CH480804A - Procédé de préparation d'un produit à partir de petit lait liquide - Google Patents

Procédé de préparation d'un produit à partir de petit lait liquide

Info

Publication number
CH480804A
CH480804A CH527367A CH527367A CH480804A CH 480804 A CH480804 A CH 480804A CH 527367 A CH527367 A CH 527367A CH 527367 A CH527367 A CH 527367A CH 480804 A CH480804 A CH 480804A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
preparing
product
liquid whey
whey
liquid
Prior art date
Application number
CH527367A
Other languages
English (en)
Inventor
Harry Francis Leo
Original Assignee
Foremost Dairies Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Foremost Dairies Inc filed Critical Foremost Dairies Inc
Publication of CH480804A publication Critical patent/CH480804A/fr

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/14—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment
    • A23C9/144—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment by electrical means, e.g. electrodialysis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
    • A23C21/00—Whey; Whey preparations

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
CH527367A 1966-04-14 1967-04-14 Procédé de préparation d'un produit à partir de petit lait liquide CH480804A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US54253866A 1966-04-14 1966-04-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH480804A true CH480804A (fr) 1969-11-15

Family

ID=24164271

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH527367A CH480804A (fr) 1966-04-14 1967-04-14 Procédé de préparation d'un produit à partir de petit lait liquide

Country Status (7)

Country Link
US (1) US3447930A (fr)
BE (1) BE696862A (fr)
CH (1) CH480804A (fr)
DE (1) DE1692317A1 (fr)
FR (1) FR1519209A (fr)
GB (1) GB1155654A (fr)
NL (1) NL6705296A (fr)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3537860A (en) * 1967-09-22 1970-11-03 Blaw Knox Co Preparation of dried whey
US3560219A (en) * 1968-07-01 1971-02-02 Swanson Emery Carlton Removing lipid material from whey
FR1596670A (fr) * 1968-11-14 1970-06-22
BE759625A (fr) * 1969-12-10 1971-04-30 Molkereigenossenschaft Dahlenb Procede et dispositif pour la dialyse du lait, en particulier pour l'obtention de l'albumine du lait et du petit-lait
US3791283A (en) * 1970-08-28 1974-02-12 Gen Foods Corp Method for producing heat and acid stable whey protein material
US3730735A (en) * 1971-02-23 1973-05-01 Foremost Mckesson Confection and method of manufacture
US4020185A (en) * 1972-06-05 1977-04-26 Borden, Inc. Starter culture media containing whey
US3876805A (en) * 1972-11-01 1975-04-08 Foremost Mckesson Dough conditioner product and process
FR2391653A1 (fr) * 1977-05-23 1978-12-22 Nestle Sa Soc Ass Tech Prod Procede de traitement du lactoserum
FR2493869A1 (fr) * 1980-11-10 1982-05-14 Fives Cail Babcock Procede de production de lactose cristallise et installation pour la mise en oeuvre de ce procede
US4497836A (en) * 1982-08-06 1985-02-05 Dairy Technology Ltd. Modified whey product and process including ultrafiltration and demineralization
US5051236A (en) * 1988-12-19 1991-09-24 Fmc Corporation Process for reducing the concentration of viable cells in a flowable fluid
US4936962A (en) * 1989-03-01 1990-06-26 Fmc Corporation Process for adjusting the pH of an aqueous flowable fluid
US4938856A (en) * 1989-03-01 1990-07-03 Fmc Corporation Process for mild heat treatment of a flowable fluid
US4880647A (en) * 1989-03-10 1989-11-14 Fmc Corporation Process for mild heat treatment of concentrated fluids from membranes

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL130674A (nl) * 1947-03-03 1948-07-15 Tno Werkwijze ter bereiding van voor menselijke consumptie geschikte eiwithoudende producten uit wei
US2758965A (en) * 1954-01-20 1956-08-14 Borden Co Electrodialysis of solutions

Also Published As

Publication number Publication date
NL6705296A (fr) 1967-10-16
GB1155654A (en) 1969-06-18
DE1692317A1 (de) 1971-07-29
US3447930A (en) 1969-06-03
BE696862A (fr) 1967-10-10
FR1519209A (fr) 1968-03-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CH480804A (fr) Procédé de préparation d'un produit à partir de petit lait liquide
CH537768A (fr) Procédé de préparation d'un produit métallique composite
CH536114A (fr) Procédé pour la préparation d'un produit antiacide
CH537158A (fr) Procédé de préparation d'un produit aromatisant
CH441590A (fr) Procédé de préparation d'un produit à propriétés liantes
CH536075A (fr) Procédé de préparation d'un produit alimentaire pour animaux
CH462473A (fr) Procédé de préparation d'un produit solide
CH529518A (fr) Procédé de préparation d'un produit alimentaire
CH513596A (fr) Procédé de préparation d'un produit mis en forme à base de lait
FR1506413A (fr) Procédé pour la préparation d'un produit isolant à faible densité
FR1372921A (fr) Procédé de préparation d'un produit lacté stable
BE757246A (fr) Procede de preparation d'un produit a teneur elevee en biuret
OA04677A (fr) Procédé de préparation d'un nouveau produit de contraste pour examens radiologiques.
CH423741A (fr) Procédé de préparation d'un produit de condensation
FR1450379A (fr) Procédé de préparation d'un produit polypeptidique
LU44836A1 (fr) Procédé de préparation d'un produit alimentaire en provenance du lait
FR1532016A (fr) Procédé de préparation d'un produit alimentaire à base de céréales
FR1496885A (fr) Procédé pour la préparation d'un époxyde de diuréthane
FR1299639A (fr) Procédé de préparation d'un lait fermenté et produit obtenu par ce procédé
FR1217873A (fr) Procédé de préparation d'un nouveau produit lacté, et produit obtenu par ce procédé
FR1378552A (fr) Procédé de préparation d'un produit alimentaire intermédiaire à partir d'oeufs
CH484153A (fr) Procédé de préparation d'une phtalazino-phtalazine-dione
FR1414407A (fr) Procédé de préparation d'un produit de condensation de dicyanodiamide-formaldéhyde
FR92061E (fr) Procédé de préparation d'epsilen-caprolactame à partir de nu-alcoylpentaméthylèneisonitrones
FR95535E (fr) Procédé de préparation des pyridines a partir d'oléfines.

Legal Events

Date Code Title Description
PL Patent ceased