CH489991A - Formsatz zum Abscheiden der Molke von Käsebruch - Google Patents

Formsatz zum Abscheiden der Molke von Käsebruch

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CH489991A
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CH
Switzerland
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curd
whey
separating
form set
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CH416168A
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Baino Dipl Ing Kataja
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Mkt Tehtaat Oy
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
    • A01J25/115—Separating whey from curds; Washing the curds by discontinuous separation

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2822513A1 (de) * 1978-05-23 1979-11-29 Alpma Alpenland Masch Verfahren zum wenden von insbesondere grossflaechigen kaese-formstuecken sowie kaeseform hierzu

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE2822513A1 (de) * 1978-05-23 1979-11-29 Alpma Alpenland Masch Verfahren zum wenden von insbesondere grossflaechigen kaese-formstuecken sowie kaeseform hierzu

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