CH505559A - Procédé de fabrication de fourrage granulé - Google Patents

Description

  
 



  Procédé de fabrication de fourrage granulé
 Les impératifs économiques modernes d'une entreprise agricole nécessitent d'une part une alimentation scientifiquement équilibrée et adaptée aux caractéristiques et à l'âge de chaque espèce animale faisant l'objet d'un élevage. D'autre part, la récolte des cultures, en particulier des cultures fourragères, doit pouvoir s'effectuer au moment de maturité optimale, et par les conditions météorologiques optimales, afin d'éviter toute perte, soit quantitative, soit qualitative, des propriétés nutritives et biologiques du produit récolté. Enfin, les produits périssables récoltés doivent pouvoir être conditionnés et conservés le plus longtemps possible, également sans perte de leurs qualités nutritives et biologiques.



   La présente invention a pour objet un procédé de fabrication de fourrage spécifique, à partir de produits fourragers frais facilement putrescibles, d'au moins un produit sec ayant un caractère nutritif consistant à broyer les produits frais, à y ajouter les produits secs, à malaxer le tout, de manière à remédier aux inconvénients et aux pertes consécutives à l'utilisation des méthodes traditionnelles.



   Ce procédé de fabrication est caractérisé par le fait que   l'on    presse et divise la pâte ainsi obtenue sous forme d'entités de petit volume, telles que poudre, granulés, flocons, nouilles, boulets, cubes ou plaques, qui sont ensuite séchés à l'air chaud, la température de l'air étant limitée de manière à éviter une diminution des qualités nutritives et biologiques des produits,   jus-    qu'à ce que la teneur en eau soit inférieure à 15   O/o.   



   Le procédé faisant l'objet de l'invention peut s'adapter à la préparation d'aliments ou de fourrage dont les constituants sont dosés exactement pour répondre aux besoins propres de chaque espèce animale faisant l'objet de l'élevage. Par exemple, le mélange suivant convient à la volaille:    trèfle 65  /o   
 produits carnés en poudre . 5    < )/o   
 céréales concassées   .      28 oxo       Additifs phosphorés et calcaires 2  /0   
 L'exemple de mélange suivant convient pour des porcs de poids vif supérieur à   50kg.   



   pommes de terre   60 o   
 céréales concassées 25    /o   
 farine de poisson   5 oxo   
 mélange de fèves et d'avoine con
 cassées    10  < )/o   
 L'exemple de mélange suivant convient pour des génisses de poids vif supérieur à   150kg.   



   luzerne   -   - 65    /o   
 paille hachée - 25   "/o   
 céréales concassées -   10'ou   
 Selon le procédé proposé, les produits fourragers frais et rapidement putrescibles entrant dans la composition du mélange, tels que fruits, herbages, racines, sont, immédiatement après la récolte, finement hachés et broyés. On leur ajoute alors, dans les proportions requises, les produits naturels secs, tels que céréales et fèves concassées, déchets de meunerie, ainsi que les additifs désirés, dont l'addition rend, entre autres, le mélange obtenu plus consistant, même pâteux.



   La pâte obtenue est alors introduite dans l'appareil, par exemple une presse, permettant sa préparation sous la forme désirée, qu'il s'agisse de poudre, de granulés, de flocons, de nouilles, de boulets, de cubes, de plaques, ou de toute autre forme d'entité de petit volume.



   La pâte, fragmentée à la suite de l'opération précédente, est déposée par exemple sur un ruban transporteur qui l'amène dans une installation de dessication, où l'excédent d'eau sera éliminé. Cette dessication s'opère sous l'influence d'un courant d'air chaud, dont la température est soigneusement contrôlée en fonction des produits naturels traités, de manière à éviter toute  détérioration de leurs propriétés nutritives ou biologiques. L'expérience montre qu'une dessication jusqu'à ce que la teneur en eau soit inférieure à   15 0/o    permet une conservation de plusieurs années.



   Le procédé décrit permet donc, entre autres avantages, d'opérer la récolte des produits naturels non pas peu avant la consommation, ce qui ne coincide que rarement avec l'état de maturité optimal, mais au contraire en fonction de cet état de maturité, ce qui permet d'éviter des pertes quantitatives et nutritives importantes.

 

   De plus, en considérant l'économie agricole dans une région dans son ensemble, ou même d'un pays, ce procédé permet une répartition plus rationnelle des produits naturels à travers la région, évitant ainsi des disparités dues aux calamités naturelles.



   Lors de l'application des premières phases du procédé, il peut arriver, suivant la proportion de produits frais et à forte teneur en eau que   l'on    introduit dans le broyeur, que le mélange obtenu ait une consistance beaucoup trop liquide pour se prêter à une mise en forme dans la presse, qui nécessite une consistance nettement pâteuse. Dans ces conditions, on peut épaissir le mélange obtenu en y ajoutant des produits épaississants, tels que paille ou foin haché, qui ne modifient que très peu les proportions désirées des constituants du mélange. 

Claims (1)

1. REVENDICATION

   Procédé de fabrication de fourrage, à partir de produits fourragers frais rapidement putrescibles et d'au moins un produit sec ayant un caractère nutritif consistant à broyer les produits frais, à y ajouter les produits secs, à malaxer le tout, caractérisé par le fait que l'on presse et divise la pâte ainsi obtenue sous forme d'entités de petit volume, qui sont ensuite séchées à l'air chaud, la température de l'air étant limitée de manière à éviter une diminution des qualités nutritives et biologiques des produits, jusqu'à ce que la teneur en eau soit inférieure à 150/0.

   SOUS-REVENDICATION Procédé selon la revendication, caractérisé par le fait que l'on épaissit préalablement la pâte semi-liquide obtenue par le broyage des produits fourragers frais, en y ajoutant des produits d'épaississement à faible valeur nutritive, tels que paille ou foin haché.