CH514285A - Verfahren zur Feinenthaarung geschlachteter Schweine und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens - Google Patents

Verfahren zur Feinenthaarung geschlachteter Schweine und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

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CH514285A
CH514285A CH1577269A CH1577269A CH514285A CH 514285 A CH514285 A CH 514285A CH 1577269 A CH1577269 A CH 1577269A CH 1577269 A CH1577269 A CH 1577269A CH 514285 A CH514285 A CH 514285A
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CH
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carrying
hair removal
slaughtered pigs
slaughtered
pigs
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CH1577269A
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Gerber Ulrich
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Gerber Soehne Ag Chr
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/08—Scalding; Scraping; Dehairing; Singeing

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Brushes (AREA)
  • Treatment Of Fiber Materials (AREA)
  • Treatments For Attaching Organic Compounds To Fibrous Goods (AREA)
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