CH622876A5

CH622876A5 -

Info

Publication number: CH622876A5
Application number: CH1277377A
Authority: CH
Inventors: Julius Dipl Ing Husslein
Original assignee: Bosch Siemens Hausgeraete
Priority date: 1976-11-24
Filing date: 1977-10-20
Publication date: 1981-04-30
Also published as: DE2653389B1; JPS5367574A; DE2653389C2; US4158127A; FR2372392B1; GB1558543A; NL7711879A; BE861050A; FR2372392A1; AT356771B; ATA756477A; JPS637769B2

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Kochmulde mit einer mehrere im Abstand voneinander angeordnete Kochstellen aufweisenden Tragplatte, die durch den Kochstellen individuell zugeordnete Schaltorgane ein- und ausschaltbar sind.

Bei derartigen bekannten Kochmulden, bei denen auf einer Tragplatte z.B. vier Kochplatten runder Grundform aufgesetzt sind bzw. bei denen unterhalb einer Stabilglasplatte separate Kochstellen bildende Heizwicklungen angeordnet sind, ist der üblicherweise kreisrunde Kochbereich klar begrenzt. Für unterschiedliche Topfgrössen sind Kochstellen mit unterschiedlicher Fläche, z.B. unterschiedlichem Kreisdurchmesser vorgesehen. Bei speziellen Kochtöpfen, wie z.B. bei Fisch- oder Geflügeltöpfen mit länglicher oder ovaler Grundform ergeben sich jedoch beträchtliche Schwierigkeiten, da einzelne Kochstellen meist zu klein sind und zwei benachbarte runde Kochstellen einen zu grossen Abstand voneinander haben.

Bei einer bekannten elektrisch beheizten Herdmulde (deutsche Patentschrift 23 55 412) sind aus Kaltleitermaterial mit Sprungcharakteristik bestehende Heizwiderstände über die Fläche der Herdmulde verteilt in Zonen verschiedener Energiedichte und/oder verschiedener Sprungtemperatur der Kaltleiter unterteilt. Die unterschiedlichen, verschiedene Leistungsstufe bildende Zonen können einzeln ein- und ausgeschaltet werden. Bei dieser bekannten Ausführung soll erreicht werden, dass die Herdmulde zumindest weitgehend über ihre Gesamtfläche beheizbar ist.

Demgegenüber liegt der vorliegenden Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine Kochmulde der eingangs genannten Art so auszugestalten, dass in konventioneller Weise mehrere separate

Einzelkochstellen für die Beheizung von normalen Kochtöpfen vorgesehen sind, dass aber diese Kochstellen bei Bedarf zu grösseren Kochflächen erweiterbar sind.

Diese Aufgabe wird gemäss der Erfindung dadurch gelöst, 5 dass in der Umgebung der Kochstellen, vorzugsweise im Plattenbereich zwischen den Kochstellen, weitere an die Grundform der genannten Kochstellen angepasste Zusatzkochstellen vorgesehen sind, die zusammen mit den erstgenannten Kochstellen grössere Kochflächen ergeben. Auf diese Weise besteht jeder-lo zeit die Möglichkeit, aus einer normalen z.B. runden Kochstelle und einer formmässig an die angepasste Zusatzkochstelle oder aber aus zwei normalen Kochstellen und einer dazwischen angeordneten Zusatzkochstelle eine relativ grosse Kochfläche zu schaffen, die für die Erwärmung von grösseren z.B. ovalen 15 Speziai topfen geeignet ist. Im Rahmen der Erfindung ist es dabei möglich für die Kochstellen und/oder Zusatzkochstellen normale, auf eine Tragplatte aufgesetzte Kochplatten zu verwenden, oder aber unterhalb der Tragplatte vorzugsweise der Stabilglasplatte entsprechend geformte Heizwiderstände oder 2c Induktionsspulen für die induktive Beheizung der auf der Tragplatte aufgestellten Kochtöpfe vorzusehen.

Es besteht auch die Möglichkeit, dass die Kochstellen von ring- oder ringabschnittsförmigen Zusatzkochstellen umgeben sind. Auf diese Weise kann eine Kochstelle mit runder Grund-25 form an Kochtöpfe unterschiedlichen Durchmessers bedarfsweise angepasst werden.

Gemäss einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist zusätzlich zu den, den einzelnen Kochstellen schaltungsmässig individuell zugeordneten Schaltorganen ein den Kochstellen 30 und den ihnen zugeordneten Zusatzkochstellen gemeinsam zugeordnetes Schaltorgan vorgesehen, durch welches die aus Kochstellen und Zusatzkochstellen gebildete Kochfläche ein-und ausschaltbar ist. Bei Betätigung des gemeinsamen Schaltor-ganes werden die den einzelnen Kochstellen zugeordneten 35 Schaltelemente überbrückt. Für das Ein- und Ausschalten der aus zwei oder mehr Kochstellen und Zusatzkochstellen bestehenden Kochfläche ist hierbei nur ein Handgriff erforderlich.

Die Erfindung ist anhand eines in der Zeichnung dargestell-40 ten Ausführungsbeispieles nachstehend erläutert.

In der Zeichnung ist in Draufsicht eine rechteckige Kochmulde 1 dargestellt, auf deren z.B. aus Stabüglas bestehender, mit 2 bezeichneter Tragplatte vier Kochstellen 3,4,5,6 bildende Kochplatten kreisrunder Grundform angeordnet sind. Die 45 Kochstellen 3 und 6 haben einen kleinen Durchmesser von beispielsweise 154 mm, während die grösserflächigen Kochstellen 4,5 z.B. einen Durchmesser von 189 mm besitzen. Bei den Kochstellen 3 und 4 sind schematisch die mit 7 bzw. 8 bezeichneten Widerstandsheizdrähte dargestellt, die über elektrische so Leitungen 9 bzw. 10 mit manuell betätigbaren Schaltorganen 11 bzw. 12 in Verbindung stehen und entsprechend an das Stromnetz anschaltbar und ausschaltbar sind. Entsprechende Schaltungselemente sind auch den Kochstellen 5,6 zugeordnet.

Im Plattenbereich zwischen den Kochstellen 3,4 und 5,6 55 sind gestrichelt angedeutete Zusatzkochstellen 13,14 angeordnet, deren Grundform an die Kreisform der beiden zugehörigen Kochstellen 3,4 bzw. 5,6 angepasst ist. Diese Zusatzkochstellen besitzen entsprechend eingezogene, eingewölbte Seitenabschnitte 15 und ergänzen die beiden Kochstellen z.B. 3,4 zu 60 einer grossflächigen, langgestreckten Kochfläche 3,4,13 bzw. 5,6,14. In der Zusatzkochstelle 14 ist wiederum schematisch ein Widerstandsheizdraht 16 eingezeichnet, der über eine Leitung 17 mit einem Schaltorgan 18 verbunden ist. Das Schaltorgan 18 steht über Leitungsabschnitte 19 auch mit den Leitungen 65 9,10 der Kochstellen 3,4 in Verbindung dergestalt, dass im Falle des Betriebes der Gesamtkochfläche 3,4,13 lediglich das Schaltorgan 18 betätigt zu werden braucht, um gemeinsam die Heizelemente der Kochstellen 3,4 und der Zusatzkochstelle 13

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an das Stromnetz anzuschalten, beispielsweise über einen Temperaturregler üblicher Bauart.

Die Kochstelle 6 ist mit einer ringförmigen Zusatzkochstelle 20 versehen, durch welche bei Bedarf die Kochstelle 6 in der erläuterten Weise vergrössert werden kann.

Wie in der Zeichnung an der Zusatzkochstelle 14 verdeutlicht, sind Heizeinrichtungen 22 z.B. Heizwicklungen auf die beiden äusseren Begrenzungsflächen 21 zwischen den runden Kochstellen 5,6 konzentriert.

Im Rahmen der Erfindung besteht auch gemäss einer nicht weiter dargestellten Ausführungsform die Möglichkeit, anstelle s eines zusätzlichen gemeinsamen Schaltorganes 18 den vorhandenen Schaltorganen z.B. 11 eine Schaltstellung zuzuordnen, in welcher sämtliche Heizeinrichtungen einer grösseren Kochfläche z.B. 3,4,13 eingeschaltet werden.

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1 Blatt Zeichnungen

Claims

622 876 PATENTANSPRÜCHE

1. Kochmulde mit einer mehrere im Abstand voneinander angeordnete Kochstellen aufweisenden Tragplatte, die durch den Kochstellen individuell zugeordnete Schaltorgane ein- und ausschaltbar sind, dadurch gekennzeichnet, dass in der Umgebung der Kochstellen (3,4,5,6) weitere, an der Grundform der genannten Kochstellen angepasste Zusatzkochstellen (13,14) vorgesehen sind, die zusammen mit den erstgenannten Kochstellen grössere Kochflächen (3,4,13 ; 5,6,14) ergeben.

2. Kochmulde nach Patentanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen zwei mit Abstand voneinander angeordneten Kochstellen (3,4; 5,6) eine Zusatzkochstelle (13,14) mit entsprechend der Kreisform der Kochstellen eingewölbten Seitenabschnitten (15) vorgesehen ist, die zusammen mit den erstgenannten Kochstellen eine langgestreckte Kochfläche (3,4, 13; 5, 6,14) ergibt.

3. Kochmulde nach Patentanspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Heizeinrichtungen der Zusatzkochstelle (14) auf die beiden äusseren Begrenzungsflächen (21) zwischen den runden Kochstellen (5,6) konzentriert sind.

4. Kochmulde nach Patentanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochstellen (6) von ring- oder ringabschnitts-förmigen Zusatzkochstellen (20) umgeben sind.

5. Kochmulde nach einem der Patentansprüche 1—4, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich zu den, den einzelnen Kochstellen schaltungsmässig individuell zugeordneten Schaltorganen (11,12) ein den Kochstellen und den ihnen zugeordneten Zusatzkochstellen gemeinsam zugeordnetes Schaltorgan (18) vorgesehen ist, durch welches die aus Kochstellen und Zusatzkochstellen gebildete Kochfläche (3,4,13) ein- und ausschaltbar ist.

6. Kochmulde nach einem der Patentansprüche 1-5, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein den Kochstellen zugeordnetes Schaltorgan eine zusätzliche Schaltstellung aufweist, in welcher die aus Kochstellen und Zusatzkochstellen gebildete Kochfläche gemeinsam ein- und ausschaltbar ist.