CH626509A5 - Method for producing articles of the baked goods type and farinaceous goods which are rapidly cooked - Google Patents

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CH626509A5
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Gerhard Dr Wilke
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Wilke Gerhard
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/02—Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/10—Multi-layered products
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CH1556877A 1977-02-01 1977-12-19 Method for producing articles of the baked goods type and farinaceous goods which are rapidly cooked CH626509A5 (en)

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DE2703982A DE2703982C2 (de) 1977-02-01 1977-02-01 Verfahren zur Herstellung von gebäck- und blätterteigähnlichen Erzeugnissen, sowie von rasch gar werdenden Teigwaren

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR1020626A (fr) * 1953-02-11
US2264115A (en) * 1939-01-14 1941-11-25 T & T Vicars Ltd Method and apparatus for treating dough
US2425356A (en) * 1944-02-02 1947-08-12 Quik Seal Inc Bread molding machine

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FI62938B (fi) 1982-12-31
AU515841B2 (en) 1981-05-07
SE437753B (sv) 1985-03-18
CA1108013A (fr) 1981-09-01
FR2378449A1 (fr) 1978-08-25
DK35678A (da) 1978-08-02
AU3282478A (en) 1979-08-02
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FI780301A7 (fi) 1978-08-02
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NO148206B (no) 1983-05-24
DE2703982A1 (de) 1978-08-03
JPS5396358A (en) 1978-08-23
AT357130B (de) 1980-06-25
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FI62938C (fi) 1983-04-11
NZ186347A (en) 1979-12-11
NO774461L (no) 1978-08-02
FR2378449B1 (fr) 1985-09-13
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