CH653248A5 - Kuechengeraet zum schneiden und sammeln von lebensmitteln. - Google Patents

Description

653 248

2

Claims (5)

PATENTANSPRÜCHE

1. Küchengerät zum Schneiden und Sammeln von Lebensmitteln, bestehend aus einer Schale mit einer Boden-und einer mit dieser einstückigen Seitenwand, wobei die Bodenwand eine ebene Oberseite sowie Unterseite aufweist und im Abstand von der Seitenwand mit einer Erhebung versehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass an der Erhebung (28) eine kappenförmige Deckplatte (14) lösbar befestigt ist, die sich im wesentlichen über die gesamte Oberseite der Bodenwand (18) erstreckt, und dass die Unterseite der Bodenwand (18) eine Ausnehmung (34) aufweist, in die ein an der Unterseite anliegender Schaber (16) eingepasst ist.

2. Küchengerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Erhebung (28) eine entlang ihres Umfanges verlaufende Hinterschneidung (32) aufweist und an der Unterseite der Deckplatte (14) eine mit der Hinterschneidung (32) zusammenpassende Nut (38) vorgesehen ist.

3. Küchengerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausnehmung (34) zumindest zwei einander gegenüberliegende, vorspringende Rippen (36) zum Festhalten des Schabers (16) aufweist.

4. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Deckplatte (14) über den oberen Rand der Seitenwand (20) vorspringt.

Die Erfindung betrifft ein Küchengerät zum Schneiden und Sammeln von Lebensmitteln, bestehend aus einer Schale mit einer Boden- und einer mit dieser einstückigen Seitenwand, wobei die Bodenwand eine ebene Oberseite sowie Unterseite aufweist und im Abstand von der Seitenwand mit einer Erhebung versehen ist.

Ein derartiges Küchengerät ist z. B. aus der US-PS 571 349 bekannt, welche ein kombiniertes Schneid- und Teigbrett beschreibt. Solche Geräte finden auch als Käseschneidbretter Verwendung.

Aufgabe der Erfindung ist die Verbesserung dieser Art Küchengeräte.

Diese Aufgabe wird mit einem Küchengerät der vorstehend angegebenen Gattung dadurch gelöst, dass erfindungs-gemäss an der Erhebung eine kappenförmige Deckplatte lösbar befestigt ist, die sich im wesentlichen über die gesamte Oberseite der Bodenwand erstreckt, und dass die Unterseite der Bodenwand eine Ausnehmung aufweist, in die ein an der Unterseite anliegender Schaber eingepasst ist.

Bevorzugterweise werden solche Küchengeräte aus Kunststoff hergestellt, und die als Schneidbrett dienende Erhebung ist einem grossen Verschleiss ausgesetzt. Die Erfindung ermöglicht nun, dass der Schneidbereich des Küchengerätes nit nur äusserst stabil, sondern bei grosser Abnutzung austauschbar ist, weil die Deckplatte abnehmbar ausgebildet ist. Die abnehmbare Deckplatte kann also durch eine neue ersetzt werden; es kann aber auch die ebene Oberseite der Bodenwand als Schneidbrett verwendet werden.

Die Anordnung des Schabers od.dgl. an der Unterseite des Küchengerätes bietet dem Benutzer die Möglichkeit, Speisen oder Speisereste aus der Schale zu entfernen, ohne lang nach einem geeigneten Gerät suchen zu müssen.

Der Schaber ist stets zur Hand und ist nach Gebrauch wieder leicht und einfach am Küchengerät anzubringen; er ist der Gestalt der Schale angepasst und kann praktisch nicht verloren gehen.

Die Erfindung wird nachstehend anhand eines bevorzugten Ausführungsbeispieles näher erläutert, das in der Zeichnung dargestellt ist; es zeigen

Fig. 1 eine schaubildliche Ansicht des Küchengerätes samt aufgesetzter Deckplatte,

Fig. 2 eine Stirnansicht des Küchengerätes,

Fig. 3 das Küchengerät in Seitenansicht,

Fig. 4 eine schaubildliche Ansicht der Einzelteile des Küchengerätes in voneinander gelöstem Zustand,

Fig. 5 eine Untersicht des Küchengerätes in grösserem Massstab (Pfeile 5-5 in Fig. 3),

Fig. 6 einen Schnitt nach der Linie 6-6 in Fig.

5, Fig. 7 eine schaubildliche Ansicht des Schabers, Fig. 8 einen Querschnitt durch den Schaber nach der Linie 8-8 in Fig. 7,

Fig. 9 einen Teilschnitt gemäss dem Ausschnitt 9 in Fig. 6, in grösserem Massstab, und

Fig. 10 einen Schnitt durch das Küchengerät im Bereich der Deckplatte sowie des Schabers, wobei die Einzelteile voneinander gelöst sind.

Wie aus der Zeichnung hervorgeht, besteht das Küchengerät 10 aus drei Einzelteilen, nämlich einer Schale 12, einer kappenförmigen Deckplatte 14 und einem Schaber 16. Wie aus Fig. 1 und 4 ersichtlich, ist das Küchengerät 10 als Schneidbrett sowie zum zeitweiligen Sammeln von geschnittenen Lebensmitteln ausgebildet. Zu diesem Zweck weist die Schale 12 eine einteilige Bodenwand 18 (Fig. 6) und eine diese umgebende Seitenwand 20 auf. Die Bodenwand 18 neigt sich von ihrem Anschluss an den oberen Bereich der Seitenwand 20 an der Hinterseite des Küchengerätes zum Anschluss an den unteren Bereich der Seitenwand 20 an der Vorderseite des Küchengerätes schräg abwärts. Der obere Rand der Seitenwand 20 verläuft an allen Stellen oberhalb der Bodenwand 18, sodass ein Behälter mit unterschiedlicher Höhe an verschiedenen Stellen gebildet ist. Ausserdem ist die Verbindung zwischen Seiten- und Bodenwand 20,18 an der Vorderseite der Schale 12 als Giessschnabel 22 ausgebildet. An der Hinterseite der Schale 12 springt ein Handgriff 24 vor, der vorzugsweise eine Öffnung 26 besitzt, sodass das Küchengerät auf einem Haken aufgehängt werden kann.

Die Innenseite der Schale 12 weist eine Erhebung 28 mit einer im wesentlichen ebenen Oberfläche 30 auf, welche von annähernd gleicher Höhe wie der obere Rand der Seitenwand 20 ist und zu diesem parallel verläuft. Die Erhebung 28 ist entlang ihres oberen Umfanges neben ihrer Oberfläche 30 mit einer Hinterschneidung 32 versehen (Fig. 6,9 und 10). An der Unterseite bildet die Erhebung 28 eine Ausnehmung 34, die zwei einander gegenüberliegende einwärts vorspringende Rippen 36 aufweist. Diese Rippen 36 greifen an den einander gegenüberliegenden Enden des Schabers 16 an und halten diesen fest (Fig. 5, 6, 9 und 10), sodass dieser fest in der Ausnehmung 34 an der Schale 12 anliegt.

Die Erhebung 28 bzw. deren Oberfläche 30 dient als Schneidbrett. Obwohl das Küchengerät bevorzugterweise aus schlagfestem Kunststoff hergestellt wird, ist die Oberfläche 30 einem erheblichen Verschleiss ausgesetzt. Aus diesem Grunde ist für die eigentliche Schneidfläche die abnehmbare kappenförmige Deckplatte 14 vorgesehen, welche die gesamte Oberfläche 30 bedeckt.

Wie am besten in Fig. 6, 9 und 10 zu sehen, weist die Deckplatte 14 eine Nut 38 auf, die derart gestaltet ist, dass sie mit der Hinterschneidung 32 zusammenpasst, sodass die Deckplatte 14 sicher an Ort und Stelle an der Erhebung 28 festgehalten ist, dennoch aber leicht abgenommen werden kann. Wenn die Deckplatte 14 an der Erhebung 28 angebracht ist, so springt ihre ebene Oberseite 40 über die Seitenwand 20 vor, sodass eine ein ungehindertes Schneiden ermöglichende, erhöhte Schneidfläche geschaffen ist.

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

65

S

2 Blatt Zeichnungen