CH655256A5

CH655256A5 - Verfahren zur herstellung von raspelscheiben fuer kuechengeraete.

Info

Publication number: CH655256A5
Application number: CH175082A
Authority: CH
Inventors: Ernst Timmer
Original assignee: Rsg Rostfrei Schneidwerkzeuge
Priority date: 1981-03-27
Filing date: 1982-03-22
Publication date: 1986-04-15
Also published as: DE3112074C2; DE3112074A1; DE3112074C3; FR2502521A1

Description

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Claims

PATENTANSPRÜCHE

1. Verfahren zur Herstellung von Raspelscheiben aus Metall für Küchengeräte, bestehend aus Ausstanzen von Löchern an einer Scheibe, Ausstellen von Muscheln durch Herausdrücken etwa der Hälfte des Lochrandes und Anschärfen des Muschelrandes, dadurch gekennzeichnet, dass der Muschelrand vom Muschelinnern her geschärft wird.

2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass sämtliche Muscheln in einem Arbeitsgang geschärft werden.

3. Ausstanzen von Löchern aus einer Scheibe, Ausstellen der Muschel durch Pressen und Schärfen des Muschelrandes durch Prägen.

Nachteilig hierbei ist, dass hohe Spannungen im Material auftreten, so dass die Scheibe instabil wird. Ausserdem ist der Werkzeugverschleiss sehr hoch.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, das eingangs geschilderte Verfahren mit möglichst geringem Aufwand und bestmöglichem Ergebnis durchzuführen, d.h. insbesondere auf wirtschaftliche Weise einen optimal geschärften Rand der Muscheln zu erzeugen.

Zur Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäss vorgeschlagen, dass der Muschelrand vom Muschelinnern her geschärft, vorzugsweise geschabt wird. Dabei sollen sämtliche Muscheln in einem Arbeitsgang geschärft werden.

Dies kann durch die Verwendung eines Schabewerkzeugs verwirklicht werden, das Stempel in einer der Anzahl der ausgestellten Muscheln entsprechenden Zahl besitzen kann. Diese Stempel können in einem Winkel schräg gestellt sein, der dem erzeugten Schneidenwinkel am Muschelrand entspricht. Zum Schärfen des Randes der Muscheln vom Muschelinnern her können die Stempel gleichzeitig betätigt werden, die dabei den Muschelrand bei einer Bewegung in Richtung der Schräglage anschärfen können. Dabei kann das Schärfen vorteilhaft auf dem gesamten Muschelrand erfolgen,, also nicht nur wie bei dem zweiten vorerwähnten bekannten Verfahren, am höchsten Punkt der Muschel. Dies kann bestmögliche Schneidergebnisse bei Gebrauch der Raspelscheibe gewährleisten, welche auch als Reibscheibe Verwendung finden kann.

Das Schärfen des Muschelrandes kann damit in kürzester Zeit durchgeführt werden, weil alle Muscheln einer Reib- oder Raspelscheibe gleichzeitig geschärft werden können. Damit kann mit möglichst einfachen Mitteln ein wirksames Schärfen ermöglicht werden.

Anhand der Zeichnung wird die Erfindung näher erläutert.

Fig. 1 zeigt einen Längsschnitt durch die gelochte Scheibe,

Fig. 2 einen vergrösserten Ausschnitt mit einer ausgestellten Muschel,

Fig. 3 den Vorgang beim Schärfen der Kante des Muschelrandes und

Fig. 4 eine Vorderansicht einer ausgestellten Muschel eines bekannten Verfahrens.

Nach dem Ausstanzen von Löchern 1 aus einer Metallscheibe 2 (Fig. 1) werden die Muscheln 3 durch Pressen ausgestellt (Fig. 2).

Mittels der Schabestempel 4, die in schräger Pfeilrichtung 5 bewegbar sind, wird der Innenrand 6 abgeschabt und dabei der Rand 7 der Muschel 3 vom Muschelinnern her angeschärft (Fig. 3). Dieses Schärfen erfolgt dabei vorteilhaft auf dem gesamten Rand der Muschel 3. Bisher erfolgte das Anschärfen der Muschel 3 durch Abschleifen der Oberseite der Muschel 3 längs der strichpunktierten Linie 8 in Fig.

4. Es ist erkennbar, dass hierdurch ein vorteilhaftes Anschärfen nicht des gesamten Randes der Muschel 3 erfolgte, sondern nur an der höchsten Spitze. Dementsprechend schlecht waren die Schneidergebnisse solcher bekannten Raspelscheiben.

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3. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Schärfen des Muschelrandes durch Schaben erfolgt.

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Raspelscheiben aus Metall für Küchengeräte, bestehend aus Ausstanzen von Löchern an einer Scheibe, Ausstellen von Muscheln durch Herausdrücken etwa der Hälfte des Lochrandes und Anschärfen des Muschelrandes.

Zur Herstellung solcher Raspelscheiben werden zur Zeit folgende Verfahren angewandt:

1. Ausstanzen von Löchern aus einer Metallscheibe, Schärfen der Löcher einzeln durch Ansenken mittels Bohrer, Ausstellen der Raspelmuscheln aufPressen.

Nachteil dieses bekannten Verfahrens ist das lohnaufwendige Ansenken jeder einzelnen Muschel. Ausserdem wird hier auch der Teil des Lochrandes geschärft und damit geschwächt, der später im Gebrauch gar keine Schneidfunktion hat.

2. Ausstanzen von Löchern aus einer Scheibe, Ausstellen der Muscheln durch Pressen, Schärfen der Muscheln durch Abschleifen der Ober- oder Aussenseite der Muschel (in Fig. 4 durch strichpunktierte Linie angedeutet).

Nachteilig bei diesem bekannten Verfahren ist, dass kein einwandfreies Erzeugnis hergestellt werden kann, weil jeweils die Muschel nur am höchsten Punkt wirklich geschärft wird, während die seitlichen Rundungen stumpf bleiben. Ein Nachschleifen ist ausserdem völlig ausgeschlossen, weil hierfür kein Material an der Muscheloberseite zur Verfügung steht.