CH685319A5 - In warmer Flüssigkeit wärmebeständiges, abriebfestes Besteck aus hartgebackener Biscuitteigmasse. - Google Patents

In warmer Flüssigkeit wärmebeständiges, abriebfestes Besteck aus hartgebackener Biscuitteigmasse. Download PDF

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CH685319A5
CH685319A5 CH57/93A CH5793A CH685319A5 CH 685319 A5 CH685319 A5 CH 685319A5 CH 57/93 A CH57/93 A CH 57/93A CH 5793 A CH5793 A CH 5793A CH 685319 A5 CH685319 A5 CH 685319A5
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
cutlery
biscuit
edible
coffee
resistant
Prior art date
Application number
CH57/93A
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English (en)
Inventor
Gerard Hollinger
Original Assignee
Gerard Hollinger
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    • A47G21/00—Table-ware
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/80—Pastry not otherwise provided for elsewhere, e.g. cakes, biscuits or cookies
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Description

1
CH 685 319 A5
Beschreibung
Es wird ein in warmer Flüssigkeit wärmebeständiges abriebfestes Besteck beschrieben, sowie ein Verfahren zu seiner Herstellung und Verwendung.
Die Charakteristik des Erzeugnisses ergibt sich aus dem Patentanspruch 1. Als Besteck kommen beispielsweise Messer, Gabeln, Suppenlöffel und insbesondere Kaffeelöffel in Betracht. Das Besteck kann für flüssige und halbflüssige Genussmittel eingesetzt werden. Es bleibt jederzeit konsumierbar. Es kann im Design, Form und Fläche gleich einem konventionellen Besteck hergestellt werden. Durch Prägung oder Zuckeraufguss, Logos, Aufschriften oder Papierabziehbilder kann es einen personifizierten Charakter erhalten. Es kann auch in farbigen Variationen hergestellt werden.
Ein Kaffeelöffel beispielsweise dient hauptsächlich zum Aufrühren von Zuckerbeigaben in Kaffee oder Tee, aber auch zum Einlöffeln von halbflüssigen Erzeugnissen wie Dessertcrèmes, Joghurt, Speiseeis etc.
Nachfolgend dieses Einsatzes bleibt der Biscuit-löffel in seiner Ursprungsform noch essbar.

Claims (6)

Patentansprüche
1. Essbares Besteck, dadurch gekennzeichnet, dass es als Biscuit aus kompakter, abriebfester, hart gebackener Teigmasse vorliegt, welches nach Eintauchen in warme trinkbare Flüssigkeit über längere Zeit wärmebeständige Eigenschaften aufweist und in seiner Ursprungsform konsumierbar bleibt.
2. Besteck nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Biscuit die Form eines Kaffeelöffels hat.
3. Besteck nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Biscuit die Form von Messern, Gabeln, Suppenlöffel hat.
4. Besteck nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Biscuit farbig ist.
5. Verfahren zur Herstellung eines essbaren Besteckes nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass eine Biscuitteigmasse verwendet wird, die Mehl, Wasser, Honig, Eier, Zucker, Gewürze und Aromastoffe enthält.
6. Gewerbliche Verwendung des Erzeugnisses gemäss einem der Ansprüche 1-4 als essbares Besteck.
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CH57/93A 1993-01-11 1993-01-11 In warmer Flüssigkeit wärmebeständiges, abriebfestes Besteck aus hartgebackener Biscuitteigmasse. CH685319A5 (de)

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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1997035483A1 (en) * 1996-03-22 1997-10-02 Brian John Smith Process and apparatus for treating cooked bread material
WO1997045028A1 (en) * 1996-05-31 1997-12-04 Fattoria Petrini Di Petrini Francesca Cup for drinks made of edible twice-baked pastry
DE20020425U1 (de) 2000-11-30 2001-03-01 Feinbäckerei Otten GmbH & Co. KG, 41812 Erkelenz Verzehrfertige Backware
WO2003094621A3 (en) * 2002-05-13 2004-01-08 Sylvester Madison Spaghetti twister and method of making same
WO2012098448A1 (en) * 2011-01-17 2012-07-26 Bakey's Foods Private Limited Eco-friendly and biodegradable edible utensils including cutlery and chopsticks and methods of making them

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