CH86364A - Dispositif pour la préparation rapide d'infusion de café. - Google Patents

Description

  Dispositif pour la préparation rapide     d'infusion    (le café.    La présente invention a pour objet un  dispositif pour la préparation rapide d'infu  sion de café, applicable à une machine four  nissant de l'eau chaude et de la vapeur, à  l'aide duquel on peut remplir simultanément  plusieurs tasses de café au fur et à mesure  que l'infusion est préparée.  



  Ce dispositif comporte une coupe conte  nant un panier à fond percé de trous, ou  filtre, destiné à contenir la charge de café  en poudre, laquelle coupe est munie de  moyens pour sa fixation amovible à un organe  amenant l'eau à sa partie supérieure,     l'espace     libre entre le fond de la coupe et celui du  panier étant divisé en compartiments égaux  qui communiquent chacun avec l'extérieur  par un bec de décharge     distinct.     



  Une forme d'exécution audit dispositif est  montrée, à titre     d'e        cmple,    dans le dessin  annexé dans lequel: Les.     fig.    1 et 2 montrent  l'ensemble du dispositif respectivement en  coupe verticale et en plan; la     fig.    3  montre en plan la coupe amovible, le panier    ayant été enlevé; tandis que la     fig.    4 montre  en coupe transversale une virole tournante  d'accouplement de la coupe amovible.  



  Le dispositif représenté. se compose du  raccord 1 lequel. par sa bride latérale     l'     est relié à la conduite d'arrivée de l'eau et  de la vapeur, reliée a son tour par un ro  binet de     mana;uvre        ü    la chaudière.<B>A</B> (extré  mité inférieure filetée 1" du raccord 1 est  vissée la pièce creuse en forme     d'entonnoir     2, fermée inférieurement par le disque  percé de trous, et pourvue d'une garniture 4  en     caoutchouc.,    asbeste, ou autre matériel       conven        ole,    sertie dans une mortaise annu  laire de la pièce 2.

       Sur    une saillie     21'    prévue       sur    la surface externe de la pièce 2 est  montée la virole 5 d'accouplement, retenue  en place par l'écrou 6 vissé à la portée  filetée 2" de la pièce 2. La virole tournante  5     (fig.    4), munie de la manette de commande  5', présente intérieurement un filetage mul  tiple 5". La coupe amovible 7     (fig.    3), munie  de la     manette    de prise 7', est pourvue           e#        térieuremcrjt        d'rin    filetage     7\susceptible     de     s'engager    avec celui 5" de la virole 5.

         lnérleurenient    la coupe 7 présente     uni        loge-          iurnt    apte à recevoir le panier 8 avec fond       pE_ri,é    de     trous    8'. dans lequel est disposée  la charge de café en poudre, ledit panier       allant        s'appuver    avec son rebord 8" sur une        <  < allie    de la cavité interne de la coupe 7.

    Sur le fond de la cavité interne de la coupe  7     ,est    prévu     lin    diviseur constitué     (fig.    1 et  3; par trois ailettes radiales     7"',    uniformé  ment     distribuées    et se projetant jusqu'à       pro_@imité    du fond percé de     trolls    8' du  parier 8, de manière à subdiviser ledit fond  de la coupe en trois compartiments     substan-          ti@-liemeilt        égaux    à chacun desquels corres  pond une     portion    égale du fond percé de       trow;    8'.

   Chaque compartiment ainsi réalisé  du tond de la coupe 7 communique avec       l'ent4rieur        par    un bec de décharge 9 disposé       pr__#    de la     p,'ripliérie    de la     coupe    et ayant       snn    aie     légérement    oblique par rapport à       l'a-:e    vertical     X-    X du dispositif.  



  L'appareil décrit fonctionne comme suit:  Lorsque la charge voulue de café en       poudre    a été introduite, comme usuellement,       dat_>    le panier 8 et que ce dernier a été       in.#'_ é    dan. le logement     expressément    prévu  dans la coupe 7, on applique cette dernière  contre la virole d'accouplement 5, en faisant       tourner    celle-ci avec la manette 5';

   on     pro-          voilue    ainsi     l'engagement    du filetage 5" avec  le     filetage    7" de la coupe 7 en sorte que       cetie    dernière se trouve accouplée avec la       virole    5 et vers le haut jusqu'à ce que  son bord     supérieur    et celui 8" du panier 8       efieutuent    une fermeture étanche contre la       garniture        .?.    En faisant     arriver    alors, à tra  vers le raccord 1, l'eau chaude et la vapeur       sous    pression.

   ladite eau sort uniformément  du fond 3 percé de trous et va passer à       travers    la     charge    du panier 8 en se     trans-          forrnant    en     7a.isson    de café qui sort     unif@.rmé-          ment    du     fond    percé de trous 8'.

   A la       sort,-    de ce     dernier,    la masse de boisson de  café est     uniformément    subdivisée par les  ailettes 7"' du diviseur en sorte que chaque       compartiment    du fond de la coupe 7 en    reçoit la     nième    quantité qui sort séparément  par le bec de décharge 9     correspondant    et  est recueillie dans la tasse correspondante  d'une série de tasses rangées en cercle     au-          dessous    du distributeur. Grâce à cette dis  position, on parvient donc, avec une seule  opération, à. préparer simultanément trois       tasses    de café.

   La disposition légèrement  divergente des becs (le décharge 9 par rap  port à l'axe vertical     X-   <I>X</I> du dispositif a  pour     effet    que le jet du liquide sortant des  dits becs s'écarte légèrement de la verticale  de manière qu'il est plus facile de ranger  en cercle au-dessous du dispositif le     nombre     voulu de tasses nécessaires à recueillir les  divers jets de liquide.  



  Dans     l'exemple    montré sur le dessin, le  diviseur prévu au fond de la coupe     amovible     réalise la subdivision en trois compartiment  du fond môme, mais il est évident que en  diminuant ou en     augmentant    le nombre des  ailettes 7"' on peut en réaliser la     subdivision     en un nombre plus petit ou plus grand de  compartiments en rendant ainsi le dispositif  apte     à,    la préparation simultanée d'un nombre  de tasses de café plus petit ou plus grand  que trois.

   De     même,    on a supposé que les  ailettes 7"' du diviseur sont rapportées à  l'intérieur du fond de la coupe 7, mais il  est évident qu'elles peuvent être aussi en  une seule pièce,     obtenue    par exemple par  fusion, avec le corps de la coupe     nième.  

Claims (1)

1. REVENDICATION 'Un dispositif pour la préparation rapide d'infusion de café, applicable à une machine fournissant de l'eau chaude et de la vapeur, à l'aide duquel on peut remplir simultané ment plusieurs tasses de café au fur et à mesure que l'infusion est préparée, caracté risé par une coupe contenant un panier à fond percé de trous, ou filtre, destiné à con tenir la charge de café en poudre, laquelle coupe est munie de moyens pour sa fixation amovible à un organe amenant l'eau et la vapeur à sa partie supérieure, l'espace libre entre le fond de la coupe et celui du panier étant divisé en compartiments égaux qui communiquent chacun avec l'extérieur par un bec de décharge distinct.

   SOUS-REVENDICATIONS: I t: n dispositif suivant la revendication, caractérisé par ce que l'axe de chaque bec distinct de décharge est rangé obliquement par rapport à l'axe vertical du dispositif.

   2 Un dispositif suivant la revendication, caractérisé par ce que l'accouplement de la coupe amovible à l'organe d'amenée de l'eau et de la vapeur à sa partie supé rieure est réalisé par une virole d'accouple- ment montée capable de tourner sur la partie fixe dudit. organe d'amenée et pour vue intérieurement d'un filetage multiple, apte à s'engager dans un filetage corres pondant prévu extérieurement à la coupe amovible.