CH92387A - Vorrichtung zum Zerstäuben und Trocknen oder Verdampfen von Milch oder andern flüssigen Stoffen. - Google Patents

Description

      Vorrichtung        zunt        Zerstäuben    und Trocknen oder     Verdampfen    von     1)Iilcli     oder andern     flüssigen    Stoffen.

      Gegenstand     der        Erfindung    ist eine Vor  richtung, durch     welelie    Milch oder andere       Hüssige        Stoffe    getrocknet oder     verdampft     werden können,     indem    sie     durch    ein gasför  miges     Zerstäubungsmittel    fein zerstäubt     und     der Wirkung eines die     Trocknung    oder Ver  dampfung befördernden Gases     ausgesetzt     werden.  



  Die Vorrichtung besteht aus einem von       einem    Flüssigkeitsbehälter     nach    unten aus  gehenden     Abflussrohr,    in dessen untere Mün  dung ein zur Zuleitung eines     gasfiirniigen          Zerstäubungsmittels    dienendes engeres Rohr  hineinragt, welches dicht.

   unterhalb der     Mün-          dung    des Abflugrohres in seiner Wand     Öff-          nungen    für den     Austritt    des     Zerstäubungs-          mittels    besitzt und von einem Rohre     umgeben     ist, das zur Zuleitung ein die     Trocknung     oder Verdampfung des zerstäubten Stoffes  befördernden Gases bestimmt ist.  



  Die Zeichnung stellt den     Eriindungsgegen-          stand    in einem     Ausführungsbeispiel        dar.    In  dein Behälter     a        befindel    sich die     zii    trock  nende Masse, beispielsweise Milch,

   welche    durch das     vorn        Boden    des     Behälters        a.        aus-          gehende    Rohr     li        abflielit.    In das untere     Emle          des        Rohres        b    ragt ein oben durch eine     kegel-          fürinige    Spitze r, abgeschlossenes Rohr     d    hinein,

    so     dah    die Milch aus     dein    Rohre l in Form  eines     ringförmigen    Strahles austritt. In der       Wand    des     Rohres   <I>cl.,</I> dicht unterhalb der  Mündung des Rohres L sind feine     Öffnungen        e          angebracht.    Dem Rohre     d.    wird ein     gas-          füi-niiges        Zerstäubungsmittel,    beispielsweise  Druckluft,     zugeführt,

      welches     durch    die     Öff-          nungen    e austritt. Durch das aus dein     Rohre        (1          austretende    Gas     wird    der an der untern       Mündung    des Rohres 7) gebildete     Milchstrahl          fei         zerstäubt.     



  Das     Iiohi#        d    ist von einem weiteren Rohr       f'    umgeben, durch     welches        lieil,)e    Luft oder  ein anderes     zcu    -     Trocknung    oder     Verdampfung     der zerstäubten Masse geeignetes Gas zuge  führt wird,     welches    aus der     obern        Mündung          des    Rohres     f'    austritt.  



  Die im Vorstehenden beschriebene Vor  richtung unterscheidet sich von bekannten       Einrichtungen,    bei denen Milch oder andere      Flüssigkeiten zum Zwecke des     Eintrocknens     durch einen     Luftstrahl    zerstäubt werden, der       zii    einem aus einer     Öffnung    austretenden       Flüssigkeitsstrahle        konzentrisch    ist oder senk  recht zu demselben steht, dadurch,     dalä    die       Zerstäubung    in der Horizontalebene nicht wie  bei jenen     Einrichtiiugen    nur in einer     Haupt-          rielitung,

      sondern in allen     Richtungen    statt  findet. Hiervon wird eine     vollkommene        Aus-          nutzung    des     Zerstäuberraumes    erzielt, der  auch keine     Seitenwände    besitzt, an denen  ein Teil der getrockneten Masse haften bleiben  kann, wie es     bei    den erwähnten bekannten       Vorrichtungen    geschieht.

   Die Begrenzung  des     Zerstäubungsraumes    kann an allen Seiten  so weit von der     Zerstäubungsstelle    entfernt       angeordnet    werden, wie die     getrocknete    Masse       von    dem Luftstrom     getragen    wird,     Lind    die       getrocknete        3Iasse    fällt alsdann nur auf der)    Boden des     Zerstäubungsraumes    nieder,     von     dem sie leicht entfernt werden     kann.  

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum Zerstäuben und Trocknen oder Verdampfen von Milch oder andern flüssigen Stoffen, gekennzeichnet durch ein von einem Flüssigkeitsbehälter (a.) nach unten ausgehendes Abfluf')rohr (b), in dessen untere Mündung ein zur Zuleitung eines gasförmigen Zerstäubungsmittels dienendes engeres Rohr (d) hineinragt, welches dicht unterhalb der Mündung des Abflussrohres (b) in seiner -Wand Öffnungen (a)

   für den Austritt des Druck mittels besitzt und mit einem Rohre (f ) umgeben ist, das zur Zuleitung eines die Trocknung oder Verdampfung des zerstäubten Stoffes fördernden Gases bestimmt ist.