CH92679A

CH92679A - Vorrichtung zur Herstellung von Butter.

Info

Publication number: CH92679A
Authority: CH
Inventors: Boner Adolf
Original assignee: Boner Adolf
Priority date: 1921-03-05
Filing date: 1921-03-05
Publication date: 1922-01-16

Description

Vorrichtung zur Herstellung von Butter.

Gegonstand vorliegender Erfindung ist eine Vorrichtung zur Herstellung von Butter.

Auf der beiliegenden Zeichnung sind drei Ausführungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes dargestellt und zwar zeigt :
Fig. 1 eine Ansicht der Vorrichtung gemass dem ersten Ausführungsbeispiel,
Fig. 2 einen Schnitt nach der Linie 1-I der Fig. 1,
Fig. 3 eineo Vertikalschnitt durch die Vorrichtung gemäss dem zweiten Austüh ruugsbeispiel, und
Fig. 4 eine Ansicht der Vorrichtung gemäss dem dritten Ausführungsbeispiel.

Die Vorrichtung gemass dem Ausführungsbeispiel nach den Fig. I und 2 besitzt einen zylindrischen Behälter a, der z. B. aus Holz, Glas oder Metall (Aluminium) gebildet sein kans. Der Behälter a besitzt einen kreis- rundeu Teckel b, der mit einer zeutralcu Bohrung versehen ist, durch welche die Stange c geführt ist, die an ihrem untern Ende ciiie mit Lochera d verseliene Scheibe e trägt, die von solchem Durclimesser gewählt ist, dass sic bequem im Behälter a hin- und herbewegt werden kann.

Die Stange c ist an ibtenl obel-in EndezueinemHandgriff/' ausgebildet. Der Deckel b ist mit einem in den Behälter a hineinragenden konischen Fortsatz//versehen,dessenZweckspäter ist.

Die Gebrauchs- und Wirkungsweise der beschriebenen Vorrichtung ist folgende :
Angenommen, man habe in den Behälter a zweckmässigerweise ungefähr bis zur Hälfte desselben Rahm eingefüllt und der Deckel b, sotie die Stange c nehmen die aus der Zeichnung ersichtliche Lage ein und man molle Butter herstellen, so erfasst man den Handgiff f der Stange c mit der einen Rand und bewegt die Stange hin und her, und zwar so. dass die Scheibe p intensiv in den Rahm hineingestossen und aus demselben herausgezogen wird. worauf durch diese Bewegung Butter gebildet wird.

Der beim Hinund Herbewegen der Scheibe e aufspritzende Rahm wird vom konischen Fortsatz g des Deekels b aufgefangen und tropft. dann wieder in den Behälter a.

Das Ausführungsbeispiel nach der Flg. 8 unterscheidet sich von dem vorbeschriebenen nur dalurcli, clal auf cleu Deckel b eine Schraubenfeder h aufgesetzt ist,deren verjüngtes Ende am Handgriff f'anliegt. Drückt man beim Buttera die Stange nach abwärts, so wird die Schraubenfeder A zusammen- gepresst und hat nachher infolge der ihr inne- wohnenden Federkraft das Bestreben, die Stange wieder in die ursprüngliche Lage zurückzuführen.

Beim Ausführungsbeispiel nach Fig. 4 ist mit dem untern Ende des Behälters a ein als längliche Platte ausgebildeter Halter i verbunden, auf den man beim Buttern mit dem einen Fuss treten kann, damit der Be hätter bequem festgehalteu werden kans.

Die Vorrichtung gemäss den beschriebenen Ausführungsbeispielen konnte in ihren Einzel- heiten auch anders als gezeichnet ausge- bildet sein, ohne dala dadurch das Wesen der Erfindung beeinträchtigt wiirde.

Die Vorrichtung gemäss den beschriebenen Ausführungsbeispielen besitzt den Vorteil der Eirifachbeit und der bequemen Handhabung.

Claims

PATENTANSPRUCH : Vorrichtung zur Herstellung von Butter. dadurch gekennzeichnet, dass dieselbe einen Behälter anfweist, in welchem eine Stange verschiebbar angeordnet ist, die an ihrem einen, im Behälter befindlichen Ende eine' Seheibe und an ihrem andern, ausserhalb dem Behälter beiindlichen Ende einen Handgriff trägt.

UNTERANSPBÜCHE: 1. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Stange unter dem Eintluss einer Feder steht.

2. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter einen mit einer Bohrung versehenen Deckel auf weist. der einen in den Behälter hinein- ragenden Fortsatz besitzt.

3. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter mit einem Halteorgan versehen ist.