CH95968A - Handgriff für Aluminiumkochgeschirre. - Google Patents

Handgriff für Aluminiumkochgeschirre.

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CH95968A
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aluminum cookware
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Schuppener Siegwerk Gebrueder
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Schuppener Siegwerk Gebrueder
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J45/00Devices for fastening or gripping kitchen utensils or crockery
    • A47J45/06Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/08Heat-insulating handles

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


      Handgriff    für     Aluminiumkochgeschirre.       In besseren Haushaltungen werden jetzt  vielfach -Töpfe und dergleichen aus Alumi  nium verwendet. Es hat sich nun heraus  gestellt, dass es nicht ganz einfach ist, me  tallene     (xriffe    bei solchen Geschirren zu ver  wenden, weil infolge der grossen spezifischen  Wärme des Aluminiums die dem Geschirr  durch das Feuer erteilte grosse Hitze sich  auf den     Griff    überträgt und dadurch die  Handhabung des Topfes erschwert. Alle Vor  schläge, die Griffe an Aluminiumgeschirren       durch    Dazwischenlegen von Plättchen aus  Wärme nicht leitenden     Stoffen    gegen die  Wärmeübertragung zu schützen, haben sich  nicht bewährt.

   Viel besser wird der ge  wünschte Zweck erreicht, wenn man einen  metallischen Griff verwendet und denselben  wenigstens an seinem vom Kochgeschirr ab  gewendeten Teil mit einem feuerfesten, die  Wärme schlecht leitenden Überzug versieht.  Zweckmässig verwendet man hierbei aus  Eisenblech röhrenartig rundgebogene Hohl  griffe, die gegebenenfalls mit Luftzirkulations-         öffnungen    versehen sein können und welche  mit dem am Kochgeschirr: zu befestigenden  Ende zu einem gebogenen Plättchen erweitert  werden. .

      Die     Fig.    1 und 2 der beiliegenden Zeich  nung zeigen zwei beispielsweise Ausführungs  formen des Erfindungsgegenstandes.     7a    ist der  eigentliche Kochtopf und     l    ein röhrenartig  aus Eisenblech gebogener Stiel oder Hand  griff; der am Kochtopf befestigt ist. Der  Handgriff ist an seinem dem Kochtopf zu  gekehrten Ende zu einem gebogenen Plätt  chen n erweitert, das zum Beispiel mittelst  Nieten oder elektrischer     Schweissung    fest mit  dem Kochtopf verbunden ist.

      Der Handgriff ist nach     Fig.    1 seiner  ganzen Länge nach mit einem feuerfesten,  die Wärme schlecht leitenden Überzug     1c,     zum Beispiel aus Emaille, versehen, wogegen  in     Fig.    2 der Stiel     l    nur an seinem vom  Kochgeschirr abgewandten Teil mit einem  Überzug m     ausgestattet    ist.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Metallener Handgriff für Aluminiumkoch geschirre, dadurch gekennzeichnet, dass der Handgriff wenigstens an einem vom Koch geschirr abgewandten Teil mit einem feuer- festen, die Wärme schlecht leitenden Über zug versehen ist.
CH95968D 1921-03-30 1921-03-30 Handgriff für Aluminiumkochgeschirre. CH95968A (de)

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