CL2014002597A1 - Proceso de elaboración de una bebida enriquecida en antioxidantes que comprende generacion del jugo no enriquecido desde uvas, generacion de los jugos enriquecidos a partir de tallo, hojas y piel, mezclar ambos jugos, pasteurizacion, clarificacion y envasado; y bebida obtenida - Google Patents

Proceso de elaboración de una bebida enriquecida en antioxidantes que comprende generacion del jugo no enriquecido desde uvas, generacion de los jugos enriquecidos a partir de tallo, hojas y piel, mezclar ambos jugos, pasteurizacion, clarificacion y envasado; y bebida obtenida

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