CN1052297C - 排气罩 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种新型的厨房用排气罩，它包括由背板、天板以及左右侧板所构成、侧面略呈直角三角形且前方开口的排气罩主体、以可拆下的方式配置的金属过滤件、收纳在排气罩主体内的送风机装置，可盖住金属过滤件并能和排气罩其他部分一起形成所定吸入间隙的金属遮蔽板以及能对被附着的油脂实行引导回收的油类捕集器。

本发明的排气罩较之现有的普通排气罩能更有效地捕集到油烟，对烹调作业不构成任何妨碍，能容易地清除回收所附着的油脂，并且能有效地防止火灾的发生。

Description

排气罩

本发明涉及一种设置在厨房的煤气灶、电灶等上方用以吸取烹调时所发生的烟、臭味以及燃烧气体的、用于室内排气或室外排气的排气罩。

人们一般所知道的排气罩类型是在前面以及下面开口的箱体之前部开口处装有前板从而形成闭锁的深形罩主体，其主送风机装置则被收容在该主体内。作为这类公知例子的有例如实公昭63-15711号公报。

具体地说，借助下面开口的排气罩主体之背板和左右侧板从而使下板被架设固定住，又借助下板的前端和装在排气罩主体之天板下面的过滤件插入框而装设过滤件，并且由该过滤件以及下板和主体的背板、左右侧板、天板而共同构成空间部，送风机装置就被收容设置在该空间内。

然而，尽管这种类型的排气罩是被安装在煤气灶或电灶之上方的，但如果在设置场所的天花板(屋内平顶)较低的情况下，或者是在该排气罩被安装在吊橱的下侧时，排气罩主体中呈左右矩形的侧板之前侧下部就会碰及烹调人的头部，因而存在着给厨房作业带来妨碍的问题。

此外，在上述排气罩中，设置在送风机装置之吸入口前方的过滤件整体是向下朝着排气罩主体之下面开口部的，总的说来，当送风机装置动作时其吸取力会波及整个下面开口部，可是由于在开口的大致中心位置设有送风机装置的吸入口(锥形孔)，其开口中心附近处的吸入作用为良好，但开口边缘处的吸入作用就降低了，因此产生了烟、臭味和燃烧气体捕集不到排气罩内而漏到排气罩外面因而残留在屋内平顶附近等的问题。该捕集效率不仅与排气罩的性能有关，而且还与这样一件事情有关，即在灶头上烹调时所发生的燃烧气体、烟等一边上升一边朝左右方向扩散的倾向十分严重。

再者，烹调时所发生的油烟中所含的油脂成分通过过滤件而被附着回收在该过滤件上，但附着在该过滤件上的油脂仅采用清洗等操作是很难轻易地除去的。由于该原因，目前现状是该过滤件一直被使用到功能损坏为止，或者是在适当的时候更换一个新的过滤件。另外，由于附着有油脂的过滤件是露出在排气罩主体下面的开口处的，因此在烹调时万一烹调物中有火被引起而产生火的情况下，从该室烹调物向上窜起的火焰就会触及过滤件，因而存在着导致火灾的危险性。

美国专利No.5,069,197公开了一种排气罩，其具有前壁，通过该前壁可观察罩内的洁净程度；风扇设置在罩内，而电机设置在罩外；为了去除油分还要使用水或洗涤剂溶液；将被去除的油分首先收集在水或洗涤剂溶液，然后，随泵送回路被输送至上方的贮存器，在下落的过程中被吸出排气罩；水或洗涤剂溶液可以容易地消灭进入排气罩的火焰。因此，该美国专利也没有解决现有技术中存在的问题。

本发明是为了解决上述现有技术中的问题而产生的，其目的是要提供一种能有效地把厨房灶头上所发生的上升燃烧气体以及烟等引入并捕集至送风机装置中去的排气罩。

本发明的另一个目的是要提供一种即使被设置在靠近煤气灶或电灶的近处也不会对烹调作业带来任何妨碍的排气罩。

再者，本发明的其它目的是提供一种能容易地对过滤件进行清扫并能对附着在过滤件上的油脂以及被排风扇挥下来的油脂容易地进行回收除去的排气罩。

又，本发明的再一个目的是要提供一种在火焰自烹调物窜起这种异常情况时能把过滤件表面与火焰隔开从而把火灾防止于未然的排气罩。

为了达到上述目的，本发明的排气罩，包括由背板、天板以及左右侧板所构成、侧面形状本质上呈直角三角形且前方开口的排气罩主体；和以可拆下的方式配置在该开口处的金属过滤件，其特征在于：上述过滤件在上述主体内面对该主体的开口进行设置；在该主体内由金属过滤件所区划形成的空间部中被收纳配置着的送风机装置；按照与上述金属过滤件之表面成一定间隔的方式装在前方且可盖住该过滤件，并且在构成排气罩主体的左右侧板与天板之间能区划形成所定吸入间隙的金属遮蔽板；配置在排气罩主体内底部、能对附着在金属过滤件以及送风机装置内的油脂进行引导回收的油类捕集器；和与上述送风机装置的吐出口相连的排气口被设置在排气罩主体的天板上面。

此外，上述遮蔽板是按下述方式构成的，即在包括排气罩主体的固定侧部件上以可旋转的方式支撑着位于过滤件下缘之下方的下部，借助利用线圈弹簧之张力或马达旋转力的机械驱动机构进行自动的开闭。

又，在上述排气罩主体上装有能检知出异常高温或火情的检测传感器以及报警蜂呜器，该报警蜂鸣器与检测传感器的异常检出相连动而动作。此外，作为上述检测传感器的可以使用温度熔断器，该温度熔断器被装配在排气罩主体的上部前方位置与可旋转的遮蔽板的上部之间，同时在遮蔽板与包括排气罩主体的固定侧部件上装设促使该遮蔽板朝闭锁方向移动的弹簧，随着异常温度的检出，遮蔽板会自动地闭住。作为上述检测传感器的可列举出温度传感器、气体传感器等。

再者，作为实行上述遮蔽板的开闭动作之机构而利用马达这种机械的驱动机构时，则是与使送风机装置运转、停止的操作开关进行连动而实行开闭动作的。

根据上述手段，排气罩主体的侧面开关基本上呈直角三角形，站在排气罩前方下部的烹调作业者不会受到排气罩主体左右侧板的妨碍，从而确保足够的作业空间。然后，尽管排气罩主体上的左右侧板之形状基本上呈直角三角形因而侧面的围住部分比较小，但因此而产生的油烟朝左右侧方向的漏出问题可通过下述途径来解决，即通过在排气罩主体的左右侧板与遮蔽板的左右侧缘之间区划出一个吸入间隙而其他部分被遮蔽板包住来获得这样一个效果：上述吸入间隙中所产生的吸入风速变大，排气罩主体周缘部的捕集效果得到提高，于是油烟的捕集遗漏现象就大大减少。

又，油烟中所含的油脂在通过金属过滤件时被附着在该过滤件上，被风扇所挥下的油脂从送风机装置的风扇罩壳顺着遮蔽板的背面被引入回收至配置在排气罩主体底部的油类捕集器中，该油类捕集器可从排气罩主体中取出，而所回收的油脂可被方便地处理掉。

再者，设在排气罩主体中的检测传感器一旦检知到有异常的温度上升或因烹调物中有火出现而导致成异常温度时，报警蜂呜器会产生动作而把这一危险情形告知使用者。另外，在上述遮蔽板为前后方向转动的开闭型场合时，就随着上述检测传感器对异常状态的检知而使遮蔽板与该检知相连动，进而闭锁过滤件表面以达到防止火灾发展的目的。

又，上述遮蔽板在由利用马达转动的机械驱动机构进行开闭时，通过使该驱动机构的动作与送风机的运转、停止的操作开关相联系就可实现自动开闭。然而，在该场合下，油烟、燃烧气体的排气是以屋外排气的方式进行的，在不使用排气罩时，构成与室内的联络口的过滤件之面被闭锁，从而可以防止屋外的外气以及噪声通过排气罩而流入室内。

实施例

以下，将根据附图来对本发明的实施例加以说明。

图1为显示了本发明排气罩之第1实施例的纵向截面图。

图2为图1的局部切剖正面图。

图3为沿图1的(3)-(3)线切开扩大截面图。

图4为沿图2的(4)-(4)线切开的扩大截面图。

图5为显示了本发明排气罩之第2实施例的纵向截面图。

图6为显示了本发明排气罩之第3实施例的纵向截面图。

图7为图6所示的机械驱动机构的扩大图。

图1至图4显示了室内排气的循环类型。图中1为排气罩主体，2为过滤件，3为送风机装置，4为遮蔽板，5为油类捕集器。

排气罩主体1包括呈矩形的背板1a、天板1b、基本上呈直角三角形的左右侧板1c，它被制作成前方开口的、侧面略呈直角三角形的形状。天板1b的前端装有前盖1d，并被区划成开关类以及照明灯的收容部6，前面设有送风机装置3的运转，停止以及旋转速度的切换开关，而在收容部中设有照明灯7的开关按钮8。

又，在上述排气罩主体1上的背板1a之下部前面，以水平地朝向前方的方式突出地固定着底板9，该底板9的左右两侧固定于左右侧板1c上，并且底板9的前侧向上弯曲，在其前端则形成着能支撑金属过滤件2之下缘的插入部10。

在排气罩主体1的天板1b之前方下面，支撑框11按照与上述底板9插入部10相面对的方式被固定住，在该支撑框11与上述底板9的插入部之间以可拆下的方式安装着金属过滤件2。

由排气罩主体1的背板1a、天板1b、左右侧板1c以及底板9和过滤件2所区划形成的空间内所收容安装着的送风机装置3是由风扇罩壳12、风扇13以及马达14所构成的。在风扇罩壳12的前面装有锥形孔部件，从而形成吸入口。风扇罩壳12的吐出口16被连通在排气室18(它是通过在排气罩主体1的天板1b之内侧架设隔板17而区划形成的)上。然后，在碰及该排气室18之上面的天板1b上开设着许多排气孔19，从而形成向室内的排气。

金属过滤件2在其矩形状的金属平板上按照一定的间隔并列地开设着微缝20，被该微缝20所区划形成的舌片部分朝内侧弯曲因而形成了通气口21，与此同时，该平板的周缘被弯曲成直角，从而构成过滤部件，如此形成的过滤部件以2片组合的方式而构成过滤件，其正面与背面的通气口21以相互交错的方式排列，于是可使通过该过滤件的油烟中的油脂被附着回收。此外，在该金属过滤件2的下缘开设着能使附着回收在该过滤件2的油类流下到插入部10去的通孔22。

又，在送风机装置3的风扇罩壳12的最低部设有油的排出孔23，同时在该油排出孔23上，按照向风扇罩壳12的下方垂下的方式连接着管子24，利用它把被风扇13的旋转挥下的油脂贮留到风扇罩壳12内，于是能从油排出孔23经过管子24滴下到遮蔽板4的背面。

遮蔽板4是先把金属平板制作成矩形形状，然后对其周缘施以周缘卷起，与此同时其下部两端被切掉，从而使滴下到该遮蔽板前面的油经过受油罩31被引导流下至油捕集器5。然后，该遮蔽板4，其下部被嵌入在垂下固定于上述底板9之下侧的接受框26内，其上部则采用螺丝29以可拆下的方式被安装在起立固定于周边框27(该框支撑着金属过滤件2)之前面的脚座28上，借助该脚座28的高度，该遮蔽板4按照与金属过滤件2之表面所形成的一定间隙隔受到支撑，而且在排气罩主体1的左右侧板1c和天板1b之间区划形成一个宽度较窄的吸入间隙30。

此外，在遮蔽板4的下部前方，有受油罩31，其左右两侧系合在已固定于排气罩主体1之左右侧板1c的固定用挂具上，以可拆下的方式被安装在遮蔽板4的下部前方，该受油罩31从左右两侧面朝中心部向下倾斜着，从而把自接受框26的左右两侧流下的油引导流下至油类捕集器5，同时从中心部朝着油类捕集器有一条引导路线以突出的方式形成着。

根据以上结构，借助送风机装置3的动作，在排气罩主体1的左右侧板1b以及天板1c和遮蔽板4的周缘之间所区划形成的宽度较窄的吸入间隙30中所生成的吸入风速就会变大，借助该吸入风速被捕集到的油烟等通过金属过滤件2被吸入到送风机装置3的风扇罩壳内，而被金属过滤件2以及送风机装置3捕集下来的油脂则顺着遮蔽板4的背面通过接受框26、受油罩31被回收至油类捕集器5。

以上的实施例就一种自送风机装置的吐出口至室内的排气类型进行了说明，但随着把排气吐出口连接到排气风管上，并把该排气风管的前部突出到屋外，就可以形成屋外排气的类型。

又，在上述实施例中，遮蔽板是按照与金属过滤件成一定的间隔之方式被保持的，但它也可以通过前后方向的转动对金属过滤件2的面实行开放或闭锁。以下，将根据附图对这种类型的实施例进行说明。然而，在以下所述的实施例中，涉及到与上述实施例相比为同一构成部件时，将采用同一符号，而对其说明将予以省略。

图5显示了这样一个实施例，即当异常的温度上升被检知出时，遮蔽板将自动地转动而形成闭锁，按照与前述实施中之说明同样的方式所构成的遮蔽板33的下部以可转动的形式被安装在排气罩主体1的安装片34上，并且在该遮蔽板33的上端和排气罩主体1的天板1c之下面分别设有为装设温度熔断器35的固定用挂具36和37，再者，在高于遮蔽板33的可转动安装处的上方位置与排气罩主体1的背板1a之间装设着促使该遮蔽板33朝闭锁方向移动的线圈弹簧38。然后，在遮蔽板33的安装用固定部36和排气罩主体1的安装用固定部37之间装设温度熔断器35，从而使该遮蔽板33被保持在离开于金属过滤件2之面的状态，在温度熔断器35因异常温度而切断了的情况下，借助线圈弹簧38的拉力，遮蔽板33就形成闭锁，于是就可防止万一从烹调物发生的火焰碰及到附着有油脂的金属过滤件2上去，从而可把火灾防患于未然。然而，还可以利用遮蔽板的转动闭锁之动作使送风装置3的运转停止下来，进而可使开关25(这是一个使得告知异常状态的报警蜂鸣器48起动的开关)动作。又，在图5实施例的情况下，当温度熔断器切断时，需要通过手动来转动遮蔽板，并采用一个新的温度熔断器，同时把它设定在可使用的状态上。

图6显示了这样一个实施例，即通过电动使已经通过转动而闭锁了的遮蔽板实现自动的重新设定，与此同时能检知出异常的温度上升并自动地实行闭锁。这时是与图5同样地，在可旋转地安装着的遮蔽板39的转动中心之下侧位置的背面与排气罩主体1的底板9之下侧之间，装设有机械驱动机构40，该机械驱动机构40接受安装在排气罩主体1之间板1d下面的检测传感器47的异常检出信号，然后产生动作对遮蔽板39实行开闭。如果把这种机械驱动机构40的一个例子显示在图7，我们就可看到，在马达41的旋转轴上连结固定着螺纹轴42，使得与该螺纹轴42相螺合的移动体43停止旋转，并使之能够沿轴方向移动。再者，在该移动体43的前面装设着与固定在遮蔽板39之背面的受压板44相接触并实行推动的推压部45，又在移动体43与遮蔽板39之间通过一可挠性金属绳40实行连结。

根据上述做法，马达旋转而使得螺纹轴42旋转进而移动体43朝前方移动，该移动体43的推压部45与遮蔽板39的受压板44相接触，并沿着转动中心之下侧朝前方转动，而转动中心的上侧转动到金属过滤件2这一侧从而对该过滤件的前面实行闭锁。另外，如果马达按照与上述相反的方向旋转的话，移动体43就会沿螺纹轴42朝后方移动，与此同时，由于遮蔽板39通过金属绳46，使其低于转动中心的下侧被拉着旋转到后方去，故遮蔽板39就离开了金属过滤件而被打开。然而，此情况下的马达41之开/关并不仅仅是通过检测传感器47的信号进行控制的，也可以与送风机装置3的运转、停止开关相连动而发生动作，在这种场合下，使用开始以及使用终了时遮蔽板的开、关就可以自动地进行，因此非常方便。

上述各实施例均有以下优点，即排气罩可以被安装在吊橱的下侧，即使在没有吊橱的情况下也可以按照与安装在吊橱下侧时同样的高度进行安装，所以排气罩主体的天板上面与使用者的视线差不多同样高，并且是手可以方便地伸到的这样一个高度，进而可以把排气罩主体的天板上面当作调味器的搁放台来使用。在这种情况下，为了防止上述放在天板上面的调味器落下，只要在天板上面的周缘上安装拦杆即可。

Claims (5)

1.一种排气罩，包括：

由背板(1a)、天板(1b)以及左右侧板(1c)所构成、侧面形状本质上呈直角三角形且前方开口的排气罩主体(1)；和

以可拆下的方式配置在该开口处的金属过滤件(2)，

其特征在于：

上述过滤件(2)在上述主体(1)内面对该主体(1)的开口进行设置；

在该主体(1)内由金属过滤件(2)所区划形成的空间部中被收纳配置着的送风机装置(3)；

按照与上述金属过滤件(2)之表面成一定间隔的方式装在前方且可盖住该过滤件(2)，并且在构成排气罩主体(1)的左右侧板(1c)与天板(1b)之间能区划形成所定吸入间隙(30)的金属遮蔽板(4)；

配置在排气罩主体(1)内底部、能对附着在金属过滤件以及送风机装置内的油脂进行引导回收的油类捕集器(5)；和

与上述送风机装置(3)的吐出口(16)相连的排气口(19)被设置在排气罩主体(1)的天板(1b)上面。

2.根据权利要求1所述的排气罩，其特征在于：在上述排气罩主体中设有检知出异常温度上升的检测传感器和根据该检测传感器的检测信号产生动作的报警蜂鸣器。

3.根据权利要求2所述的排气罩，其特征在于：上述遮蔽板其下部以可转动的方式被轴支着，与检测传感器的异常检出相连动，上述遮蔽板朝后方转动从而关闭金属过滤件之表面。

4.根据权利要求3所述的排气罩，其特征是上述检测传感器为温度熔断器，被装设在排气罩主体的前方上部与以下侧为转动中心的遮蔽板的上部之间，并且，在遮蔽板与排气罩主体之间装设着促使该遮蔽板朝金属过滤件一侧转动的弹簧。

5.根据权利要求1所述的排气罩，其特征是上述遮蔽板借助利用马达的驱动机构沿前后方向转动，并且该转动与送风机的装置运转、停止相连动。

Images