CN105252575A - 食物切割装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种食物切割装置，带有一基部，在所述基部上装设有一刀部，并带有一铰接固定在基部上的作动部，所述作动部用于从喂入位置向闭合位置对有待切割的食材进行顶压，使其穿过刀部，所述作动部接着从闭合位置重新旋摆回喂入位置。食物切割装置的特征在于，刀部和作动部是第一切割工具的构成部分，并且基部具有至少一另外的切割工具和/或在基部上固定有至少一另外的切割工具，其中由不同于刀部和作动部的组件构成另外的切割工具。

Description

食物切割装置

技术领域

本发明涉及一种食物切割装置，带有一个基部，所述基部上装设一刀部，并带有一铰接在，特别是固定在基部的作动部，所述作动部用于从喂入位置向向闭合位置对有待切割的食材进行顶压，使其穿透刀部，接着作动部从闭合位置重新旋摆回喂入位置。

背景技术

在DE102009023167A1披露了一种用于对诸如水果和蔬菜等食物进行切割的装置，带有一具多个刃具的刀部和一作动部，所述刀部和所述作动部相互枢转设置。为实现对食材的切割，作动部向刀部顶压，其中作动部具有一凸台，所述凸台对食材进行顶压，使其穿过刀部，其中刃具浸入凸台上的相应的凹槽内。刀部具有一刀框，所述刃具被保持固定在刀框上。本装置另外还具有一个盖部，所述盖部用于放置在容纳经切割的食材的收纳容器上，其中盖部具有一个开孔，所述开孔构成经切割的食材的通道。

而且在DE202011050041U1中也披露了一种食物切割装置。所述食物切割装置具有一带有第一刀刃配置和第二刀刃配置的切割套件，所述第一刀刃配置设置在第一区内，所述第二刀刃配置设置在不同于第一区的第二区内，因而可有选择地将所述第一刀刃配置或所述第二刀刃配置定位在食物切割装置内的一工作位置上并加以使用。所述文献还披露了一成套组件，所述成套组件由不同的切割套件构成，从所述切割套件中可选用一切割套件，将其固定在工作位置上并加以使用。

在DE212005000048U1中披露了一种食物切割装置，所述食物切割装置具有一个容器。一个盘件安放在容器上，所述盘件具有多个刀具。另外一个盖件枢设在容器上，所述盖件具有一顶压凸台，所述凸台用于对有待切割的食材进行顶压，使其穿过刀具。

上述现有技术披露的装置仅利用一可枢转的顶压凸台将食材顶压穿过刀部，实现对食材的切割。但这种装置不能用其它的方式对食材进行切割。如果要以其它方式对食材进行切割，则使用者必须采用其它的食物切割装置。

在DE202009011687U1中同样披露了一种装置。所述装置具有一收纳容器，在所述收纳容器上枢设有一个具有顶压凸台的作动部。所述作动部用于对有待切割的食材进行顶压，使其穿过一安放在容器开口上的栅格状的刀具。另外作动部为一厨房刨刀结构，所述作动部具有一用于推移有待切割的食材的滑轨和一刀刃，所述刀刃设置在滑轨上，当食材在滑轨上滑移时刀刃将食材切削成食材片。这种装置的明显的优点在于，可以以不同的方式对食物进行切割。当然这种装置也具有特别的缺点，由于作动部与刨刀一体构成，因而在作动部对有待切割的食材顶压穿过栅格状的刀具时不能承受较大的负荷应力。因而利用这种装置只能首先用刨刀将食材刨削成食材片后再将食材片顶压穿过栅格状的刀具，从而实现对食材的进一步切割。利用这种装置并不能对较大的预先未进行刨削加工的食材块，例如对较大的马铃薯块进行顶压加工。

发明内容

故本发明的目的在于提出一种食物切割装置，所述食物切割装置可以以不同的方式对食材进行切割，另外操作迅捷和简便，结构紧凑。

通过一种食物切割装置实现本发明的目的，所述食物切割装置的特征在于，

a.刀部和作动部是第一切割工具的构成部分，并且

b.基部是一另外的切割工具的构成部分和/或在基部上固定有至少一另外的切割工具。

本发明的食物切割装置的尤为特殊的优点在于，可提供多个不同的切割工具供使用，从而可以以不同的方式对食材进行切割。另外，本发明的食物切割装置的尤为特别的优点是，可以将所有切割工具设置在基部的其相应的作用位置上，为此当在使用一切割工具之后要使用另外的切割工具时，不必付出大的改装代价。例如根据一特殊的实施方式，对此还将在紧下面进行详细地描述，仅收纳容器相对于切割工具进行不同的定向。

另外，本发明的食物切割装置具有的特殊的优点是，在不使用切割工具时，不必将切割工具单独地或相互分隔地收放。确切地说，可方便并迅速地将整个食物切割装置联同在其相应的作用位置的切割刀具进行收放，例如收放在一厨房柜内，一旦需要对其重新使用时，不必进行繁琐的装配和改装作业，即可直接使用。

根据一特殊的实施方式，食物切割装置在同一基部上同时具有第一切割工具和至少一另外的切割工具。替代上述方案或附加于上述方案，基部同时既是第一切割工具，又是一另外的切割工具或多个另外的切割工具的构成部分。

根据一特殊的实施方式，至少一另外的切割工具不具有与第一切割工具共用的组件，或仅基部是与第一切割工具共用的。该实施方式的优点是，可对切割刀具相互独立地进行操作。除了基部外，优选一另外的切割工具由不同于第一切割工具的其它的组件构成。

替代上述方案或附加于上述方案，特别是对第一切割工具和一另外的切割工具(或如果存在，多个其它的切割工具)可相互独立地进行操作和/或就其功能作用而言并不相互重叠。特别是食物切割装置有益的结构是，除了基部外另外的切割工具不具有在第一切割工具起作用时的组件。

特别是当另外的切割工具由不同于刀部和作动部的组件构成时，当要使用另外的切割工具时，不必对所述组件进行费时费力地改装，并且在使用另外的工具时其不会承受过度的负荷应力。

本发明的食物切割装置可以具有多个另外的切割工具。例如有益的是，另外的切割工具是刨刀。替代上述方案或附加于上述方案有益的是，另外的切割工具是擦丝器。特别是食物切割装置也可以具有多个作为另外的切割工具的不同的擦丝器，例如粗擦丝器和细擦丝器。

食物切割装置除了包含有刀部和作动部的第一切割工具外，作为另外的切割工具既具有刨刀，又具有两个不同的擦丝器，所述食物切割装置可以满足日常厨房作业时出现的切割要求。

所述食物切割装置的优选设计是，各个切割工具可以相互独立地工作。特别是这种实施方式的特殊的优点是，切割工具不相互叠加使用，只有例如当一切割工具因脏污或故障不能使用时，才可以使用另外的切割工具。

如下更为详尽的说明，最好特别是以如下方式实施食物切割装置，分别有食物切割装置的多个不同的安放定向中的一个安放定向与每一切割工具相配合，从而仅需要将食物切割装置以相应的安放定向设置在工作台面上，即可以使用一特定的切割工具。特别是为实现此点，食物切割装置的基部为一多面体结构和/或具有一多面体的外轮廓。这种实施方式可以将不同的切割工具设置在基部的不同的面上，从而由于食物切割装置例如放置在一优选具有支脚的面上，因而一装设有所需切割工具的另一面位于向上的工作位置，在所述工作位置可对所需的切割工具加以使用。

特别是基部为一长方六面体结构和/或具有一长方六面体外轮廓。这种实施方式特别适用于将不同的切割工具设置在不同的面上，并且将相对的面作为配属给切割工具的安放面加以使用。

特别是基部为框架结构，所述框架结构的外轮廓为一多面体，特别是一长方六面体轮廓。框架形状的基部结构特别实现了切割工具优选可拆卸的在框架开口上的固设。另外框架结构特别坚固并且制造费用低廉。

如上所述，最好切割工具相互独立地设置在或可设置在基部的不同的面上或面内。尤为有益的是，至少一切割工具设置在基部的不同的面中的一个面上或面内，并且与所述面相对的面作为安放面，在使用切割工具时可将所述基部设置在该安放面上。如在紧下面详述，所述安放面具有支脚。

尤为有益的是，在安放面上或在安放面内设置有另外的切割工具。在将食物切割装置安放在安放面上之后需要使用切割工具时，除了对收纳容器要进行可能的姿态变化外(对此在紧下面还将进行详述)，仅需要将食物切割装置围绕水平轴旋转180°，以便使设置在安放面上的切割工具位于工作位置，并可加以使用。

如上所述，有益的是，至少一切割工具或至少多个切割工具中的一个切割工具的一部分，尤其是不需要使用工具和无损伤地、可拆卸地固定或可固定在基部上。替代上述方案或附加于上述方案还可以将多个切割工具或至少不同切割工具的部件尤其是相互独立地可拆卸地固定在或可固定在基部上。该实施方式的优点是，可以将切割工具或至少切割工具的部件暂时由基部上拆卸下来进行清洗，或例如当要添加使用另外的切割工具时或切割工具出现故障时，可以用其它的切割工具或切割工具的其它部件进行替换。

例如可以设有至少一个卡锁件，用于对切割工具或另外的切割工具或切割工具的一个组件或另外的切割工具的一个组件进行可拆卸的固定。特别是最好将有待固定的切割工具或有待固定的组件卡锁在基部上的一个开孔内或一个透孔，特别是环孔内，并且可以不需要使用工具和无损伤地将切割工具或组件重新取下来。

为了在使用不同的切割工具对食物切割装置以不同的定向加以安放，而不会由于无意的原因使与基部铰接在一起的作动部从闭合位置脱出，根据一特殊的实施方式，设有一拴锁装置，作动部利用该拴锁装置可以固定在闭合位置。例如拴锁装置可以具有一设置在作动部上的固定锁销，所述固定锁销在拴锁位置插入基部的开孔内。反之，锁销当然也可以设置在基部上并且在拴锁位置插入作动部的开孔内。优选固定锁销或开孔设置在作动部的自由端的范围内。

根据一特殊的实施方式，至少一切割工具不可拆卸地设置在基部上。当例如在进行清洗过程时不需要取下该切割工具和当希望食物切割装置的制造费用低廉时，则建议采用该实施方式。其中切割工具最好至少部分地与基部，例如作为压铸件一体成型。例如最好一作为刨刀的切割工具与基部或与基部的部分一体成型，并且在成型后仅需要附加安装刨刃。而且也可以在制造基部和滑轨的过程时插入刨刃，特别是在注塑时部分地压入。

优选食物切割装置具有一用于收纳经切割的食材的收纳容器。

尤为有益的是，收纳容器由一种透明的和/或透光的材料制成，以便例如通过一在基部上的观察窗可以对料位进行肉眼观察。特别有益的是，收纳容器具有与基部基本相同的外轮廓和/或具有与基部内用于容纳收纳容器的容纳空间基本相同的外轮廓。

根据本发明的食物切割装置的尤为特别有益的实施方式，收纳容器设置在基部内，优选可重新取出地设置在基部内，特别有益的是，收纳容器特别是如同抽屉一样可以推入基部内或重新从基部内取出。这种实施方式的特殊的优点在于，可以以简便的方式将收纳容器置于相应必要的收纳位置并可重新以简便的方式从基部内取出。

根据一特殊的实施方式，基部具有一用于容纳收纳容器的容纳空间。如在紧下面的详述，特别是收纳容器可以以不同的姿态推入容纳空间内。此点特别是可以实现收纳容器的注料开口分别对准有待采用的切割工具。优选容纳空间和收纳容器的结构应使收纳容器稳定的固定在一相应的姿态上并且不会无意间移动到另一姿态。为此容纳空间和/或收纳容器例如具有导向和止挡件，所述导向和止挡件用于将推入的收纳容器保持在其相应的姿态上。

根据一特别的实施方式，作为多面体的和/或具有作为多面体外轮廓的基部的不同的面中的一个面具有一个开口，所述开口用于将收纳容器推入。所述面特别涉及的是一长方六面体形状的基部的一特别为方形的端面。这种实施方式可以实现将收纳容器以四种不同的姿态经开口推入基部内，其中收纳容器的注料开口可分别面向六面体的不同的面。特别是开口为方形。

优选收纳容器可设置在基部内，特别是可推入基部内，使其可以自动收纳经切割的食材。

为避免收纳容器无意间从容纳空间内滑脱和/或为避免收纳容器在容纳空间内非有意的移动，最好设有一固定装置，特别是卡锁装置，所述卡锁装置用于将收纳容器暂时地固定在容纳空间内。所述装置的结构最好在实施固定或释放时不需要附加的工步，而是在将收纳容器推入和重新将收纳容器拉出时即可自动驱动卡锁装置。

如上所述，最好收纳容器可有选择地以不同的姿态设置在基部内，特别是可设置在基部的容纳空间内，特别是最好收纳容器可有选择地以第一旋转姿态设置在基部内，收纳容器在第一旋转姿态的状况下收纳经第一切割工具切割的食材，或以不同于第一旋转姿态的第二旋转姿态设置在基部内，收纳容器在第二旋转姿态的状况下收纳经第二切割工具切割的食材。

根据一特殊的实施方式，收纳容器具有不同的可能的安放姿态，通过收纳容器的开口的不同的定向实现所述安放姿态与不同的切割工具的配合，其中收纳容器在所有的安放姿态的情况下占用的基部空间的容积基本相同。

根据一特殊的实施方式，基部特别是在一个面上，尤其是在一个与具有用于将收纳容器推入的开口的端面的相对的端面上具有至少一个观察窗，通过所述观察窗可以看到设置在基部内的收纳容器和/或观察到其料位。这种实施方式的特殊的优点在于，使用者对料位进行检查时，不需要将收纳容器从基部取出。确切地说，为实现对料位的检查，使用者不必中断切割过程。

如上所述，食物切割装置优选的结构设计应为进行切割可以安放在一个工作台面上。特别是食物切割装置优选的结构设计应使在进行切割时可有选择地以多个不同的安放定向放置在一个工作台面上。最好分别有一安放定向与每个切割工具相配合，以所述安放定向对食物切割装置的切割工具加以使用。

根据一特殊的实施方式，食物切割装置的结构设计应使在用第一切割工具以一第一安放定向进行切割时和在用另外的切割工具以另一不同于第一安放定向的安放定向进行切割时可以放置在一工作台上，特别是可以放置在料理台上。

根据一有益的实施方式，特别是支脚设置在基部上，所述支脚可以实现食物切割装置以不同的安放定向的稳定的设置。支脚特别是由一种弹性材料和/或由一种具有高的保持摩擦力的材料，特别是由橡胶制成。

优选支脚凸伸出，使切割工具始终与食物切割装置放置在的工作台保持间隔。采用此方式确保了，在正使用另外的切割工具时切割工具并不会因与工作台面的接触而受到损伤。

根据一特别有益的实施方式，设置有至少一个支脚，所述支脚可以用于不同的安放定向。为此支脚例如设置在特别作为多面体或长方六面体结构的基部的边棱上或沿边棱设置。特别是支脚也可以设置在特别作为多面体或长方六面体结构的基部的一角部上。采用此方式，在在每个与角部邻接的面上进行放置时可以利用设置在角部的支脚。基部为长方六面体结构或具有长方六面体外轮廓，因此八个设置在角部的并向每个空间方向凸伸的支脚足以满足将基部设置在其六个面的每个面上的要求。

而且替代上述方案也可以使基部具有支脚，所述支脚仅用于以多个可能的安放定向中的唯一一个安放定向进行放置。特别是例如可以使基部在其至少一个面上具有仅垂直于该面凸伸的支脚。

特别是基部，但也可以是切割工具或切割工具的部分最好作为压铸件，特别是作为注塑件制成。基部也可以具有至少一个作为压铸件，特别是作为注塑件制成的组件。根据一特殊的实施方式，基部由多个部分，特别是由多个压铸组件组装而成。

根据一尤为特别有益的实施方式，基部具有长方六面体外轮廓，其中在一个，优选方形的端面上设有一个开口，所述开口用于推入收纳容器，并且其中刀部设置在与端面相邻的侧面上。优选在该实施方式中的与端面相邻的其它面上分别设置有一另外的切割工具，例如粗擦丝器、细擦丝器和刨刀。这种实施方式的优点是，所述装置具有四个用于安装四个切割工具的面，即用于安装第一切割工具和三个另外的切割工具的面，另外可以将收纳容器简便和可靠地通过端侧以不同的旋转姿态分别推入基部内，以便使收纳容器开口对准上方和对准分别有待使用的通过对基部的相应的安放定向设置在上方的切割工具。

根据一独立的发明构思，食物切割装置的特殊的优点是，所述食物切割装置具有一基部、一第一切割工具、一另外的切割工具和一用于收纳经切割的食材的收纳容器，其中收纳容器可有选择地可以第一姿态或以不同于第一姿态的第二姿态设置在基部上，特别是推入基部内，收纳容器在第一姿态状态时用于收纳经第一切割工具切割的食材，收纳容器在第二姿态时用于收纳经另外的切割工具切割的食材。在这种食物切割装置中第一切割工具具有刀部和作动部，所述作动部用于顶压有待切割的食材，使其穿过刀部。当然此点并非如此不可。确切地说，所述的切割工具也可以涉及的是其它形式的切割工具，例如擦丝器和/或刨刀。

附图说明

在附图中示意示出本发明的主题并对照附图对其说明如下，其中通常用相同的附图标记标示相同或作用相同的部件。其中：

图1为本发明的食物切割装置的实施例的示意图，其中位于用于使用第一切割工具时的第一安放定向；

图2为处于第一安放定向的食物切割装置，其中擦丝器被取出；

图3为处于在使用另外的切割工具时的另一安放定向的食物切割装置。

具体实施方式

图1示出本发明的食物切割装置的一实施例，其中所述装置位于用于使用第一切割工具1的第一安放定向。食物切割装置具有一基部2，所述基部2具有一长方六面体外轮廓。基部2上装设有一可取下的刀部3，所述刀部3具有多个刀刃4。另外一作动部5铰接固定在基部2上，所述作动部5用于从喂入位置向闭合位置将有待切割的食材向刀部3顶压，使其穿过刀部3，接着重新从闭合位置旋摆回喂入位置。刀部3和作动部是第一切割工具1的构成部分。在基部2上设置有其它的切割工具，即一细擦丝器6、一粗擦丝器7，并在底侧上设置有一刨刀8。一收纳容器10可以从基部2的长方六面体的端侧的开口9上推入。

优选收纳容器10始终推入状态，使其填充开口11面向有待分别采用的并向上的切割工具。以图中所示的基部的安放定向装入收纳容器，使其填充开口面向刀部3，使被顶压穿过刀部经切割的食材自动地落入收纳容器10内。

在必须采用另外的切割工具替代第一切割工具1时，首先将收纳容器10从基部2内取出，对基部进行旋转，使有待采用的另外的切割工具面向上方，并接着以收纳容器10填充开口向上重新装入收纳容器10。图3以使用作为刨刀8的另外的切割工具为例对此示出。

图2示出食物切割装置，其中细擦丝器6和粗擦丝器7被取下。为实现清洗可以暂时地，优选不需要使用工具地和无损伤地将所述细擦丝器6和粗擦丝器7从基部2上拆卸下来。

图2还示出以该安放定向位于下面的作为刨刀8的另外的切割工具，所述刨刀8具有一个刨刃12和一特别是在图3中清楚地示出的滑轨13。

基部2与具有安装开口9的端面的相对的端面上具有一观察窗14，通过该窗口可以对优选透明的收纳容器10内的料位进行观测，而不必从基部2内取出收纳容器10。

基部2优选在其角部分别具有一面向三个空间方向凸出的支脚。但出于明瞭的考虑未将所述支脚绘入图中。

附图标记对照表

1第一切割工具

2基部

3刀部

4刀刃

5作动部

6细擦丝器

7粗擦丝具

8刨刀

9安装开口

10收纳容器

11填充开口

12刨刃

13滑轨

14观察窗

Claims (18)

1.食物切割装置，带有一基部，在所述基部上装设有一刀部，并带有一铰接，特别是固定在基部上的作动部，所述作动部用于从喂入位置向闭合位置对有待切割的食材进行顶压，使其穿过刀部，所述作动部接着从闭合位置重新旋摆回喂入位置，其特征在于，

a.刀部和作动部是第一切割工具的构成部分，和

b.基部是一另外的切割工具的构成部分和/或在基部上固定有至少一另外的切割工具。

2.根据权利要求1所述的食物切割装置，其特征在于，

a.食物切割装置具有一作为另外的切割工具的刨刀，和/或

b.食物切割装置具有一作为另外的切割工具的擦丝器，和/或

c.食物切割装置具有一作为另外的切割工具的粗擦丝器，和/或

d.食物切割装置具有一作为另外的切割工具的细擦丝器。

3.根据权利要求1或2所述的食物切割装置，其特征在于，

a.另外的切割工具由不同于刀部和作动部的组件构成，或

b.至少一另外的切割工具与第一切割工具不具有共同的组件，或

c.基部既是第一切割工具的构成部分，又是第二切割工具的构成部分，或

d.至少一另外的切割工具与第一切割工具仅基部是共同的，或

e.对所述切割工具可相互独立地操作。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，

a.基部为一多面体结构和/或具有一多面体的外轮廓，或

b.基部为一长方六面体结构和/或具有一长方六面体外轮廓和/或

c.基部为框架结构，所述框架具有一多面体的外轮廓和/或

d.基部为框架结构，所述框架具有一长方六面体的外轮廓。

5.根据权利要求4所述的食物切割装置，其特征在于，

a.切割工具相互独立地分别设置在或可设置在基部的不同面中的一个面上和面内，和/或

b.至少一个切割工具设置在基部的不同面中的一个面上或面内和与所述的面相对的面作为特别是具有支脚的安放面，在使用切割工具时基部可放置在所述安放面上，和/或

c.至少一个切割工具设置在基部的不同面中的一个面上或面内和与所述的面相对的面作为特别是具有支脚的安放面，在使用切割工具时基部可放置在所述安放面上，其中安放面具有一其它的切割工具。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，

a.至少一切割工具或至少多个切割工具中的一个切割工具的一部分可拆卸地固定在或可固定在基部上，和/或

b.多个切割工具或至少不同的切割工具的至少多个部分特别是相互独立地并可拆卸地固定在或可固定在基部上，和/或

c.至少一另外的切割工具或至少一另外的切割工具的一部分可拆卸地固定在或可固定在基部上。

7.根据权利要求6所述的食物切割装置，其特征在于，

a.设有至少一用于对切割工具或另外的切割工具或切割工具的一个组件或另外的切割工具的一个组件进行可拆卸的固定的卡锁件，和/或

b.设有一拴锁装置，作动部可利用所述拴锁装置被固定在闭合位置。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，至少一切割工具不可拆卸地设置在基部上或至少部分地与基部一体成型。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，食物切割装置具有一用于收纳经切割的食材的收纳容器。

10.根据权利要求9所述的食物切割装置，其特征在于，

a.收纳容器设置在或可设置在基部内，特别是可推入基部内，和/或

b.基部具有容纳收纳容器的容纳空间，和/或

c.基部的不同的面中的一个面具有一个开口，所述开口用于推入收纳容器，和/或

d.基部具有容纳收纳容器的容纳空间,所述容纳空间具有一个固定装置，所述固定装置用于对收纳容器进行暂时的固定，和/或

e.收纳容器可设置在基部内，特别是可推入基部内，从而实现收纳容器对经切割的食材的自动收纳。

11.根据权利要求9或10所述的装置，其特征在于，

a.收纳容器可有选择地以不同的姿态设置在基部内，和/或

b.收纳容器可有选择地以第一姿态或以不同于第一姿态的第二姿态设置在基部内，所述收纳容器在第一姿态时对经第一切割工具切割的食材进行收纳，并在第二姿态时对经第二切割工具切割的食材进行收纳，和/或

c.收纳容器可有选择地以第一旋转姿态或以不同于第一旋转姿态的第二旋转姿态设置在基部内，所述收纳容器在第一旋转姿态时对经第一切割工具切割的食材进行收纳，并在第二旋转姿态时对经第二切割工具切割的食材进行收纳。

12.根据权利要求1至11中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，基部具有至少一个观察窗，通过该观察窗可以观察到设置在基部内的收纳容器和/或设置在基部内的收纳容器的料位。

13.根据权利要求1至12中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，

a.食物切割装置适用于在进行切割时放置在一工作台上，例如放置在料理台上，和/或

b.食物切割装置适用于在进行切割时可选择地以多个不同的安放定向中的一个安放定向放置在一工作台上，例如放置在料理台上，和/或

c.食物切割装置适用于在用第一切割工具进行切割时以一第一安放定向和在用另外的切割工具进行切割时以一不同于第一安放定向的另一安放定向设置在一工作台上，例如设置在一料理台上，

d.分别有多个不同的安放定向中的一个安放定向与每个切割工具配合和食物切割装置适用于在用多个切割工具中的一个切割工具进行切割时以配属于该切割工具的安放定向设置在一工作台上，例如设置在一料理台上。

14.根据权利要求1至13中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，

a.食物切割装置具有支脚，所述支脚用于以不同的安放定向对食物切割装置进行放置，和/或

b.基部具有支脚，和/或

c.设有支脚，所述支脚由一种弹性材料和/或由一种具有高的保持摩擦力的材料，特别是由橡胶制成，和/或

d.基部具有突出于切割工具的支脚。

15.根据权利要求14所述的食物切割装置，其特征在于，

a.至少设置一支脚，其适用于不同的安放定向，和/或

b.多个支脚设置在特别是作为多面体或长方六面体结构的基部的边棱上和/或沿边棱设置，和/或

c.多个支脚设置在特别是作为多面体或长方六面体结构的基部的角部上。

16.根据权利要求13所述的食物切割装置，其特征在于，

a.基部具有支脚，所述支脚仅用于以多个可能的安放定向中的唯一一个安放定向进行放置，和/或

b.基部在其至少一个面上具有支脚。

17.根据权利要求1至15中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，基部作为压铸件，特别是注塑件制成，或基部具有至少一个作为压铸件，特别是作为注塑件的组件，或基部由多个特别是作为压铸件，尤其是作为注塑件的组件组装而成。

18.根据权利要求1至17中任一项所述的食物切割装置，其特征在于，基部具有一作为长方六面体的外轮廓和在其端面上设有一个开口，所述开口用于将收纳容器推入，并且刀部设置在与端面相邻的侧面中的一个侧面上，并且在与端面的相邻的另外的侧面上分别设置有一另外的切割工具。