CN212972740U - 一种具有改进型风道系统的烤箱 - Google Patents

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袁顺
杨均
曹骥
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Abstract

本实用新型涉及一种具有改进型风道系统的烤箱,包括箱体及形成于箱体内的风道系统,风道系统包括上下布置的第一风道结构和第二风道结构,各风道结构具有分别位于箱体内左右侧壁上的风机装置和通风结构,第一风道结构的通风结构与第二风道结构的风机装置贯通,第二风道结构的通风结构与第一风道结构的风机装置贯通。在上层的风道结构中,其风机装置吹出的气流可流向与之正对的第一通风结构,气流进入下层风道结构的第二风机装置处,气流再在第二风机装置的作用下流向与之正对的第二通风结构,进而气流又进入到第一风道结构的风机装置处,如此,实现水汽在烤箱内的上下循环,达到了平衡水汽匀速排出,避免所烘焙食物失水过快或者过慢。

Description

一种具有改进型风道系统的烤箱
技术领域
本实用新型涉及厨电设备领域,尤其涉及一种具有改进型风道系统的烤箱。
背景技术
当前,烤箱已经成为很多家庭的必备厨电设备。为了实现针对烤箱内腔中温场的控制,现有的烤箱一般是在其背部安装有热风机,利用热风机的转动对烤箱内腔中的热气施加影响,实现内腔中的热风循环,从而使得被烘烤的食物可以均匀上色。
但是,由于热风机是设置在烤箱的背部,该位置的热风机无法对烤箱内部的温度做均匀的控制,导致热风在烤箱内部循环时存在死角,死角处的食物出现上色不足的情况。
另外,烤箱在烘烤食物的过程中,也可能产生水汽,现有烤箱一般设计有通风孔,以把水汽排出。但是,由于通风口的大小设计差异问题,导致较小的通风孔会导致烤箱内的水汽排出不顺畅,致使所烘烤食物的湿气较重,与之相反,较大的通风孔则会导致烤箱内的水汽被快速、顺畅地排出,致使位于该通风孔附件的食物失水过快,食物上色太重,烘烤出来的食物颜色偏深。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种具有改进型风道系统的烤箱。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种具有改进型风道系统的烤箱,包括:
箱体;
以及形成于箱体内的风道系统;
其特征在于,所述风道系统包括第一风道结构和第二风道结构;其中:
所述第一风道结构具有:
第一风机装置,具有第一出风口和第一进风口,该第一风机装置设置在箱体内的左侧壁上;
第一通风结构,具有与第一风机装置的第一出风口正对设置的第一通风口,该第一通风结构设置在箱体内的右侧壁上;
所述第二风道结构具有:
第二风机装置,具有第二出风口和第二进风口,该第二风机装置设置在箱体内的右侧壁上;
第二通风结构,具有与第二风机装置的第二出风口正对设置的第二通风口,该第二通风结构设置在箱体内的左侧壁上;
其中,所述第一风道结构和第二风道结构在所述箱体内呈上下布置设置,所述第一通风结构与第二风机装置贯通,所述第二通风结构与第一风机装置贯通。
由于烤箱内的风道系统采用了上下布置设置的风道结构,各风机装置分别布置在烤箱内的左右两侧壁,各通风结构也分别布置在烤箱内的左右两侧壁上,这样,在位于上层的第一风道结构中,第一风机装置吹出的气流可以通过其第一出风口流向与之正对的第一通风结构的第一通风口,进而气流再由第一通风口进入到第二风机装置处,再在第二风机装置的作用下,由第二风机装置流向与之正对的第二通风结构的第二通风口,进而气流又可以由第二通风口进入到第一风机装置处,如此,实现了水汽在烤箱内的上下循环,达到了平衡水汽匀速排出,避免所烘焙食物失水过快或者过慢,提高了烘焙食物时的均匀上色效果。
为了加快烤箱内气流的流动,实现烤箱内温场的均匀性,作为改进措施,还可以令所述风道系统还包括:
第三风道结构,具有与第一风道结构相同的结构,该第三风道结构和第一风道结构在箱体内呈上下错置;
第四风道结构,具有与第二风道结构相同的结构,该第四风道结构和第二风道结构在箱体内呈上下措置。
也就是说,通过在烤箱内设置至少两组风道结构,从而实现各组风道结构所对应空间内气流的循环,达到烤箱内上下两层气流的循环,实现温场均匀性的效果。
作为第一风机装置和第二风机装置的具体结构,在该烤箱中,所述第一风机装置和第二风机装置均具有:
风机,设置在箱体内,风机具有风叶;
风机挡板,设置在箱体的内侧壁上,风叶位于该风机挡板的内侧;其中,所述风机挡板具有:
若干第一开孔,形成于风机挡板的中心,所述的若干第一开孔形成风机装置的出风口;
若干第二开孔,形成于风机挡板上且位于出风口的外围。
为了将风机吹出的气流更好地通过风机挡板排出,在该实用新型的烤箱结构中,还可以使得所述风机挡板呈自中心朝着其边缘倾斜的罩体状,第二开孔呈椭圆状且形成于风机挡板的倾斜的表面上。
作为实现风机装置在烤箱内的安装结构,此处的所述箱体内具有放置风机的腔体,箱体内的侧壁上形成有安装槽,风机挡板安装在该安装槽内。
具体到烤箱中各通风结构的结构实现形式,该烤箱中的所述第一通风结构和第二通风结构均具有:
盖板,具有第三进风孔,设置在箱体的内侧壁上;
管状体,其首部开口与盖板封闭连接,管状体的底部形成有若干第三开孔,所述管状体的首部与底部之间为贯通腔;其中,所述的若干第三开孔即为通风结构的通风口。
具体地,所述箱体的内侧壁上具有安装孔,所述管状体的首部穿过该安装孔后位于箱体的内侧,所述第三进风孔形成于靠近所述盖板外边缘的外置。
具体到管状体的结构,所述管状体为首部大、底部小的结构。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:
首先,在烤箱内的风道系统采用了上下布置设置的风道结构,各风机装置分别布置在烤箱内的左右两侧壁,各通风结构也分别布置在烤箱内的左右两侧壁上,这样,在位于上层的第一风道结构中,第一风机装置吹出的气流可以通过其第一出风口流向与之正对的第一通风结构的第一通风口,进而气流再由第一通风口进入到第二风机装置处,再在第二风机装置的作用下,由第二风机装置流向与之正对的第二通风结构的第二通风口,进而气流又可以由第二通风口进入到第一风机装置处,如此,实现了水汽在烤箱内的上下循环,达到了平衡水汽匀速排出,避免所烘焙食物失水过快或者过慢,提高了烘焙食物时的均匀上色效果;
其次,通过采用盖板、管状体以及在管状体上形成通风口的结构设计,可以有助于实现腔内气体的顺畅排出,控制气体排出速度,保证排气不会太快;当然,盖板、管状体以及在管状体上形成通风口的结构设计还可以将食物在高温炙烤下随气流蒸发出的油烟过滤掉一部分,达到净化烤箱内空气的效果。
附图说明
图1为本实施例中具有改进型风道系统的烤箱结构示意图;
图2为图1所示烤箱去掉门板后的结构示意图;
图3为图2所示结构在另一视角的示意图;
图4为图2所示结构的剖视图;
图5为风机装置的结构示意图;
图6为风机的结构示意图;
图7为风机挡板的结构示意图;
图8为第一通风结构的示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1~4所示,该实施例提供一种具有改进型风道系统的烤箱,包括:
箱体1,该箱体1内具有一腔体10,箱体1内的侧壁上形成有安装槽100;
以及形成于箱体1内的风道系统;该风道系统包括有两组风道结构,即第一组风道结构和第二组风道结构;其中,第一组风道结构包括有第一风道结构和第二风道结构;
第一风道结构具有:
第一风机装置11,具有第一出风口111和第一进风口112,该第一风机装置11设置在箱体1内的左侧壁上;
第一通风结构12,具有与第一风机装置11的第一出风口111正对设置的第一通风口121,该第一通风结构12设置在箱体1内的右侧壁上;参见图8所示,该第一通风结构12具有盖板41和管状体42,盖板41具有第三进风孔410且该盖板41设置在箱体的内侧壁上;管状体42整体上呈首部大、底部小的结构,管状体42的首部与底部之间为贯通腔,该管状体42的首部开口与盖板41封闭连接,管状体42的底部形成有若干第三开孔420,此处的若干第三开孔420即为通风结构的通风口;具体到管状体42在箱体上的安装方式,此处箱体1的内侧壁上具有安装孔(图中未示出),管状体42的首部穿过该安装孔后位于箱体1的内侧,第三进风孔410则形成于靠近盖板41外边缘的外置;通过采用盖板41、管状体42以及在管状体42上形成通风口(即第三开孔420)的结构设计,可以有助于实现腔内气体的顺畅排出,控制气体排出速度,保证排气不会太快;当然,盖板、管状体以及在管状体上形成通风口(即第三开孔420)的结构设计还可以将食物在高温炙烤下随气流蒸发出的油烟过滤掉一部分,达到净化烤箱内空气的效果。
第二风道结构具有:
第二风机装置21,具有第二出风口211和第二进风口212,该第二风机装置21设置在箱体1内的右侧壁上;
第二通风结构22,具有与第二风机装置21的第二出风口211正对设置的第二通风口221,该第二通风结构22设置在箱体1内的左侧壁上;其中,第一风道结构和第二风道结构在所述箱体内呈上下布置设置。
具体到风机装置的结构,参见图4~7,该实施例的第一风机装置11和第二风机装置 21均具有:
风机31,其放置在箱体1的腔体10内,该风机31具有风叶311;
风机挡板32,安装在该安装槽100内,风叶311位于该风机挡板32的内侧;其中,风机挡板32呈自中心朝着其边缘倾斜的罩体状,风机挡板32具有若干第一开孔321和若干第二开孔322,第一开孔321形成于风机挡板32的中心,此处的这些若干第一开孔 321形成风机装置的出风口;第二开孔322形成于风机挡板32的表面上,该第二开孔322呈椭圆状,且形成于风机挡板32上且位于出风口的外围。通过对风机挡板32和第二开孔322做如此设置,可以将风机吹出的气流更好地通过风机挡板排出。风机挡板32 的具体结构情况可以参见7所示。
具体地,该实施例中烤箱的风道原理情况如下:
由于烤箱内的风道系统采用了上下布置设置的风道结构,各风机装置分别布置在烤箱内的左右两侧壁,各通风结构也分别布置在烤箱内的左右两侧壁上,这样,在位于上层的第一风道结构中,第一风机装置11吹出的气流可以通过其第一出风口111流向与之正对的第一通风结构12的第一通风口121,进而气流再由第一通风口121进入到第二风机装置21处,再在第二风机装置21的作用下,由第二风机装置21流向与之正对的第二通风结构22的第二通风口221,进而气流又可以由第二通风口221进入到第一风机装置11处,如此,实现了水汽在烤箱内的上下循环,达到了平衡水汽匀速排出,避免所烘焙食物失水过快或者过慢,提高了烘焙食物时的均匀上色效果。
在该实施例的烤箱中,第二组风道结构包括有第三风道结构和第四风道结构,第三风道结构具有与第一风道结构相同的结构,该第三风道结构和第一风道结构在箱体内呈上下错置;第四风道结构具有与第二风道结构相同的结构,该第四风道结构和第二风道结构在箱体内呈上下措置。当然,在烤箱的具体生产过程中,可以根据实际需要,设置多组该实施例中的风道结构(第一组风道结构),从而达到及时加快烤箱内气流的流动,实现烤箱内温场的均匀性效果。

Claims (8)

1.一种具有改进型风道系统的烤箱,包括:
箱体(1);
以及形成于箱体(1)内的风道系统;
其特征在于,所述风道系统包括第一风道结构和第二风道结构;其中:
所述第一风道结构具有:
第一风机装置(11),具有第一出风口(111)和第一进风口(112),该第一风机装置(11)设置在箱体(1)内的左侧壁上;
第一通风结构(12),具有与第一风机装置(11)的第一出风口(111)正对设置的第一通风口(121),该第一通风结构(12)设置在箱体(1)内的右侧壁上;
所述第二风道结构具有:
第二风机装置(21),具有第二出风口(211)和第二进风口(212),该第二风机装置(21)设置在箱体(1)内的右侧壁上;
第二通风结构(22),具有与第二风机装置(21)的第二出风口(211)正对设置的第二通风口(221),该第二通风结构(22)设置在箱体(1)内的左侧壁上;
其中,所述第一风道结构和第二风道结构在所述箱体内呈上下布置设置,所述第一通风结构(12)与第二风机装置(21)贯通,所述第二通风结构(22)与第一风机装置(11)贯通。
2.根据权利要求1所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述风道系统还包括:
第三风道结构,具有与第一风道结构相同的结构,该第三风道结构和第一风道结构在箱体内呈上下错置;
第四风道结构,具有与第二风道结构相同的结构,该第四风道结构和第二风道结构在箱体内呈上下措置。
3.根据权利要求1或2所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述第一风机装置(11)和第二风机装置(21)均具有:
风机(31),设置在箱体(1)内,风机(31)具有风叶(311);
风机挡板(32),设置在箱体(1)的内侧壁上,风叶(311)位于该风机挡板(32)的内侧;其中,所述风机挡板(32)具有:
若干第一开孔(321),形成于风机挡板(32)的中心,所述的若干第一开孔(321)形成风机装置的出风口;
若干第二开孔(322),形成于风机挡板(32)上且位于出风口的外围。
4.根据权利要求3所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述风机挡板(32)呈自中心朝着其边缘倾斜的罩体状,第二开孔(322)呈椭圆状且形成于风机挡板(32) 的倾斜的表面上。
5.根据权利要求3所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述箱体(1)内具有放置风机(31)的腔体(10),箱体(1)内的侧壁上形成有安装槽(100),风机挡板(32)安装在该安装槽(100)内。
6.根据权利要求3所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述第一通风结构(12)和第二通风结构(22)均具有:
盖板(41),具有第三进风孔(410),设置在箱体(1)的内侧壁上;
管状体(42),其首部开口与盖板(41)封闭连接,管状体(42)的底部形成有若干第三开孔(420),所述管状体(42)的首部与底部之间为贯通腔;其中,所述的若干第三开孔(420)即为通风结构的通风口。
7.根据权利要求6所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述箱体(1)的内侧壁上具有安装孔,所述管状体(42)的首部穿过该安装孔后位于箱体(1)的内侧,所述第三进风孔(410)形成于靠近所述盖板(41)外边缘的外置。
8.根据权利要求7所述的具有改进型风道系统的烤箱,其特征在于,所述管状体(42)为首部大、底部小的结构。
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