CN223473608U - 空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种空气炸锅，空气炸锅包括壳体和下加热组件，下加热组件包括透明护罩和第一红外发热件，透明护罩与壳体的底部相连，透明护罩和壳体围绕成型烹饪腔，第一红外发热件安装于透明护罩背离烹饪腔的一侧。本实用新型提供的空气炸锅具有下加热组件的热穿透性好，对食物烹饪效率高的优点。

Description

空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体涉及一种空气炸锅。

背景技术

相关技术中的空气炸锅，为了能够在烹饪过程中观察食物烹饪状态，通常在空气炸锅的顶部靠前位置设置可视窗口，但可视窗口的设置，会导致上发热件组件后置，使得上加热组件生成的热风对内锅内的食物烹饪均匀性差，为了解决上述缺陷，通常设置下加热组件辅助烹饪食物，但相关技术中的下加热组件通常采用不锈钢发热管作为发热源，存在热穿透性差，对食物的烹饪效率低的缺陷。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

为此，本实用新型的实施例提出一种空气炸锅，该空气炸锅具有下加热组件的热穿透性好，对食物烹饪效率高的优点。

本实用新型实施例的空气炸锅包括壳体和下加热组件，所述下加热组件包括透明护罩和第一红外发热件，所述透明护罩与所述壳体的底部相连，所述透明护罩和所述壳体围绕成型烹饪腔，所述第一红外发热件安装于所述透明护罩背离所述烹饪腔的一侧。

根据本实用新型实施例的空气炸锅，下加热组件的第一红外发热件温度升高时发出红外线，红外线通过透明护罩进入烹饪腔，以辐射的传热形式实现对烹饪腔内的内锅的有效加热，相比于相关技术中的不锈钢发热管以导热的方式实现对内锅的加热，本实施例的红外线辐射加热的热穿透性更高，进而对内锅内食物的烹饪效率更高。

可选地，所述空气炸锅还包括内锅，所述内锅能够安装于所述烹饪腔内，所述内锅包括周壁和底壁，所述底壁与所述周壁的下端相连，所述底壁为炭板或透明板。

本实用新型实施例的空气炸锅，通过设置底壁为炭板，炭板经第一红外发热件的红外线辐射加热后，同样能够发出红外线，进而以辐射的方式实现对内锅内食物的加热，空气炸锅对食物的烹饪效率更高。或者，通过设置底壁为透明板，进而方便第一红外发热件发出的红外线直接进入内锅内，并以辐射的方式实现对内锅内食物的加热，空气炸锅对食物的烹饪效率更高。

可选地，所述底壁沿所述内锅的高度方向可滑动地设置在所述周壁内，所述周壁的内壁面设有限位凸缘，所述内锅还包括压紧件，所述压紧件与所述周壁相连，所述压紧件在所述内锅的高度方向与所述限位凸缘间隔开，所述底壁限位于所述限位凸缘和所述压紧件之间。

本实用新型实施例的空气炸锅，在安装底壁时，只需将底壁由周壁在内锅高度方向的开口滑入周壁内，直至与限位凸缘抵接后，将压紧件与周壁相连，以使压紧件压紧在底壁背离限位凸缘的一侧，进而实现底壁与周壁的可靠相连。其中，通过设置底壁与周壁可拆卸地相连，周壁的材质可与底壁的材质不同，至少部分周壁能够由金属材质或其他不透光材质制成，以实现对内锅内红外线的反射，更好地保证空气炸锅对食物的烹饪效率。

可选地，所述内锅还包括密封圈，所述底壁的外周面设有环形槽，部分所述密封圈配合在所述环形槽内，其余部分所述密封圈压紧在所述周壁的内壁面上。

本实用新型实施例的空气炸锅，通过将密封圈夹设在周壁的内壁面和底壁的外周面之间，有效保证底壁和周壁的连接密封性，有效避免内锅内的食物油脂等液体外露而增大后续清洗难度。

可选地，所述底壁背离所述限位凸缘的一侧设有第一安装槽，所述第一安装槽延伸至所述底壁的外周面，所述压紧件设置在所述第一安装槽内。所述压紧件上设有螺纹孔，所述周壁上设有安装孔，所述压紧件通过穿过所述安装孔并与所述螺纹孔螺纹配合的螺纹件与所述周壁相连。

本实用新型实施例的空气炸锅，第一安装槽的设置，将压紧件隐藏在第一安装槽内，有效保证内锅的外形美观度。而且，压紧件通过螺纹件与周壁相连，使得压紧件与周壁之间的拆装方便，底壁在周壁上的安装方便、快捷。

可选地，所述周壁包括第一侧板，所述第一侧板上设有通孔，所述内锅还包括把手组件，所述把手组件与所述第一侧板相连，所述把手组件上设有与所述通孔相对的第一可视窗口。

本实用新型实施例的空气炸锅，通过在把手组件上设置第一可视窗口，用户可通过第一可视窗口和通孔观察内锅内食物的烹饪状态，且不需要停止空气炸锅对食物的烹饪，有效保证食物烹饪效果，用户使用体验更高。

可选地，所述把手组件包括固定架、可视侧板、可视装饰板和把手，所述固定架与所述第一侧板相连；所述可视侧板连接在所述固定架和所述第一侧板之间，所述可视侧板封堵所述通孔；所述可视装饰板连接在所述固定架背离所述可视侧板的一侧，所述可视装饰板、所述可视侧板和部分所述固定架构成所述第一可视窗口；所述把手与所述固定架相连并部分位于所述可视装饰板背离所述固定架的一侧。

本实用新型实施例的空气炸锅，可视侧板实现对通孔的封堵，可视装饰板保证把手组件外形美观度的同时，也便于用户通过可视装饰板和可视侧板观察到内管内食物的烹饪状态。同时，固定架将可视侧板和可视装饰板分隔开，有效降低可视侧板和可视装饰板之间的传热效率，可视装饰板的温度更低，用户握持把手移动内锅时更不易被烫伤。

可选地，所述空气炸锅还包括上加热组件，所述上加热组件安装于所述壳体的顶部，所述上加热组件包括第二红外发热件。

本实用新型实施例的空气炸锅，也即上加热组件通过第二红外发热件发出红外线，通过辐射的方式实现对食物的加热，上加热组件对食物的烹饪效率更高，结合第一红外发热件，食物上下均采用红外线辐射加热，食物的受热均匀性更高。

可选地，所述壳体的顶部设有第二可视窗口，所述第二可视窗口由所述壳体的外表面延伸至所述烹饪腔的内顶壁面。

本实用新型实施例的空气炸锅，用户也可通过第二可视窗口观察内锅内食物的烹饪状态，结合第一可视窗口，空气炸锅的可视效果更好，对内锅内食物的观察准确度更高。

可选地，所述壳体包括内胆底板，所述内胆底板的上表面设有第二安装槽，所述透明护罩配合在所述第二安装槽内并与所述内胆底板相连，所述第一红外发热件连接在所述透明护罩和所述内胆底板之间。

本实用新型实施例的空气炸锅，内胆底板上第二安装槽的设置，透明护罩与第二安装槽的配合保证内胆底板对透明护罩在水平方向的限位，由此在透明护罩与内胆底板相连后，两者之间的连接可靠性更高，对位于两者之间的第一红外发热件的防护性更高。

附图说明

图1是根据本实用新型实施例的空气炸锅的示意图。

图2是根据本实用新型实施例的空气炸锅的剖视图。

图3是根据本实用新型实施例的空气炸锅的示意图，其中，隐藏内锅。

图4是根据本实用新型实施例的空气炸锅中下加热组件和内胆底板的爆炸图。

图5是根据本实用新型实施例的空气炸锅中内锅的示意图。

图6是根据本实用新型实施例的空气炸锅中内锅的剖视图。

图7是根据本实用新型实施例的空气炸锅中内锅的爆炸图。

附图标记：

1、壳体；11、内胆底板；111、第二安装槽；12、第二可视窗口；13、安装架；2、下加热组件；21、第一红外发热件；22、透明护罩；3、内锅；31、周壁；311、限位凸缘；312、第一侧板；3121、通孔；32、底壁；321、环形槽；322、第一安装槽；33、压紧件；34、把手组件；341、固定架；342、可视侧板；343、可视装饰板；344、把手；35、密封圈；4、上加热组件；41、第二红外发热件。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

下面结合图1-图7描述根据本实用新型实施例的空气炸锅。

本实用新型实施例的空气炸锅包括壳体1和下加热组件2，下加热组件2包括透明护罩22和第一红外发热件21，透明护罩22与壳体1的底部相连，透明护罩22和壳体1围绕成型烹饪腔，第一红外发热件21安装于透明护罩22背离烹饪腔的一侧。

根据本实用新型实施例的空气炸锅，下加热组件2的第一红外发热件21温度升高时发出红外线，红外线通过透明护罩22进入烹饪腔，以辐射的传热形式实现对烹饪腔内的内锅3的有效加热，相比于相关技术中的不锈钢发热管以导热的方式实现对内锅3的加热，本实施例的红外线辐射加热的热穿透性更高，进而对内锅3内食物的烹饪效率更高。

需要说明地，透明护罩22由透明玻璃制成，第一红外发热件21为由钨丝、碳纤维或石英玻璃制成的红外发热管，透明护罩22为圆板形结构时，第一红外发热件21沿透明护罩22的周向延伸。

在一些实施例中，如图5-图7所示，空气炸锅还包括内锅3，内锅3能够安装于烹饪腔内，内锅3包括周壁31和底壁32，底壁32与周壁31的下端相连，底壁32为炭板或透明板。

通过设置底壁32为炭板，炭板经第一红外发热件21的红外线辐射加热后，同样能够发出红外线，进而以辐射的方式实现对内锅3内食物的加热，空气炸锅对食物的烹饪效率更高。或者，通过设置底壁32为透明板，进而方便第一红外发热件21发出的红外线直接进入内锅3内，并以辐射的方式实现对内锅3内食物的加热，空气炸锅对食物的烹饪效率更高。

具体地，烹饪腔的前侧开口设置，内锅3由前侧开孔以抽拉的方式固定在烹饪腔内。透明板由透明玻璃制成，内锅3通过底壁32抵靠在烹饪腔的内底壁32面上。此外，周壁31可以由金属板制成，也可以由其他材料制成，本实施对此不做限制。

在一些实施例中，如图6和图7所示，底壁32沿内锅3的高度方向可滑动地设置在周壁31内，周壁31的内壁面设有限位凸缘311，内锅3还包括压紧件33，压紧件33与周壁31相连，压紧件33在内锅3的高度方向与限位凸缘311间隔开，底壁32限位于限位凸缘311和压紧件33之间。

在安装底壁32时，只需将底壁32由周壁31在内锅3高度方向的开口滑入周壁31内，直至与限位凸缘311抵接后，将压紧件33与周壁31相连，以使压紧件33压紧在底壁32背离限位凸缘311的一侧，进而实现底壁32与周壁31的可靠相连。其中，通过设置底壁32与周壁31可拆卸地相连，周壁31的材质可与底壁32的材质不同，至少部分周壁31能够由金属材质或其他不透光材质制成，以实现对内锅3内红外线的反射，更好地保证空气炸锅对食物的烹饪效率。

具体地，限位凸缘311沿周壁31的周向延伸并首尾相连，限位凸缘311的下表面与周壁31的下表面共面，压紧件33位于限位凸缘311的上方，底壁32由上至下滑入周壁31内并与限位凸缘311抵接后，压紧件33与周壁31相连并压抵在底壁32的上表面上，由此实现对底壁32在内锅3高度方向的限位。

在一些实施例中，如图6和图7所示，内锅3还包括密封圈35，底壁32的外周面设有环形槽321，部分密封圈35配合在环形槽321内，其余部分密封圈35压紧在周壁31的内壁面上。

通过将密封圈35夹设在周壁31的内壁面和底壁32的外周面之间，有效保证底壁32和周壁31的连接密封性，有效避免内锅3内的食物油脂等液体外露而增大后续清洗难度。

密封圈35优选由耐高温的橡胶或硅胶制成，环形槽321实现对密封圈35在内锅3高度方向的限位，由此保证底壁32在周壁31内滑动过程中，有效避免环形槽321内的密封圈35错位而影响底壁32与周壁31之间的连接密封可靠性。

在一些实施例中，底壁32背离限位凸缘311的一侧设有第一安装槽322，第一安装槽322延伸至底壁32的外周面，压紧件33设置在第一安装槽322内。压紧件33上设有螺纹孔，周壁31上设有安装孔，压紧件33通过穿过安装孔并与螺纹孔螺纹配合的螺纹件与周壁31相连。

第一安装槽322的设置，将压紧件33隐藏在第一安装槽322内，有效保证内锅3的外形美观度。而且，压紧件33通过螺纹件与周壁31相连，使得压紧件33与周壁31之间的拆装方便，底壁32在周壁31上的安装方便、快捷。

具体地，如图6所示，压紧件33与周壁31相连后，压紧件33的上表面低于底壁32的上表面，或者与底壁32的上表面共面。如图7所示，压紧件33包括一个压紧块，压紧块外轮廓为长方体形，一个压紧块即可阻止底壁32相对周壁31向上移动，底壁32与周壁31之间的组装成本更低。此外，螺纹件优先为螺栓，压紧件33邻近周壁31的后侧板，螺栓穿过周壁31的后侧板上的安装孔并与压紧件33的螺纹孔螺纹配合。

在一些实施例中，如图6和图7所示，周壁31包括第一侧板312，第一侧板312上设有通孔3121，内锅3还包括把手组件34，把手组件34与第一侧板312相连，把手组件34上设有与通孔3121相对的第一可视窗口。

通过在把手组件34上设置第一可视窗口，用户可通过第一可视窗口和通孔3121观察内锅3内食物的烹饪状态，且不需要停止空气炸锅对食物的烹饪，有效保证食物烹饪效果，用户使用体验更高。

具体地，第一侧板312为周壁31的前侧板，通孔3121为贯穿第一侧板312的矩形孔，把手组件34与第一侧板312相连后会封堵通孔3121，以有效保证内锅3的内腔封闭效果。

在一些实施例中，把手组件34包括固定架341、可视侧板342、可视装饰板343和把手344。固定架341与第一侧板312相连。可视侧板342连接在固定架341和第一侧板312之间，可视侧板342封堵通孔3121。可视装饰板343连接在固定架341背离可视侧板342的一侧，可视装饰板343、可视侧板342和部分固定架341构成第一可视窗口。把手344与固定架341相连并部分位于可视装饰板343背离固定架341的一侧。

可视侧板342实现对通孔3121的封堵，可视装饰板343保证把手组件34外形美观度的同时，也便于用户通过可视装饰板343和可视侧板342观察到内管内食物的烹饪状态。同时，固定架341将可视侧板342和可视装饰板343分隔开，有效降低可视侧板342和可视装饰板343之间的传热效率，可视装饰板343的温度更低，用户握持把手344移动内锅3时更不易被烫伤。

具体地，如图6和图7所示，可视侧板342由透明玻璃制成，固定架341与第一侧板312相连后，固定架341将可视侧板342压抵在第一侧板312的外侧，以实现对通孔3121的封堵。可视装饰板343由透明塑胶材料制成，可视装饰板343覆盖在固定架341的外侧而保证把手组件34的外形美观度。可视装饰板343上设有供把手344穿过的过孔。

在一些实施例中，如图2所示，空气炸锅还包括上加热组件4，上加热组件4安装于壳体1的顶部，上加热组件4包括第二红外发热件41。

也即上加热组件4通过第二红外发热件41发出红外线，通过辐射的方式实现对食物的加热，上加热组件4对食物的烹饪效率更高，结合第一红外发热件21，食物上下均采用红外线辐射加热，食物的受热均匀性更高。

具体地，如图2所示，第二红外发热件41为由钨丝、碳纤维或石英玻璃制成的红外发热管，上加热组件4还包括驱动电机和风扇，驱动电机的转轴与风扇同轴相连，风扇位于第二红外发热件41朝向烹饪腔的一侧，也即在驱动电机的驱动下，风扇转动以将第二红外发热件41的热风吹向烹饪腔，以便于上加热组件4同时通过导热和辐射的方式实现对食物的加热，空气炸锅对食物的烹饪效率更高。

在一些实施例中，如图1-图3所示，壳体1的顶部设有第二可视窗口12，第二可视窗口12由壳体1的外表面延伸至烹饪腔的内顶壁面。

用户也可通过第二可视窗口12观察内锅3内食物的烹饪状态，结合第一可视窗口，空气炸锅的可视效果更好，对内锅3内食物的观察准确度更高。

具体地，第二可视窗口12延伸至壳体1的前侧面，第二可视窗口12位于上加热组件44的前方。用户可在空气炸锅的前方同时通过第一可视窗口和第二可视窗口12观察内锅3内食物的烹饪状态。

在一些实施例中，壳体1包括内胆底板11，内胆底板11的上表面设有第二安装槽111，透明护罩22配合在第二安装槽111内并与内胆底板11相连，第一红外发热件21连接在透明护罩22和内胆底板11之间。

内胆底板11上第二安装槽111的设置，透明护罩22与第二安装槽111的配合保证内胆底板11对透明护罩22在水平方向的限位，由此在透明护罩22与内胆底板11相连后，两者之间的连接可靠性更高，对位于两者之间的第一红外发热件21的防护性更高。

具体地，如图4所示，第二安装槽111为圆槽，壳体1还包括三个固定架341，三个固定架341通过螺纹件固定在第二安装槽111的底面上，三个固定架341沿透明护罩22的周向间隔排列，固定架341上设有沿透明护罩22的周向延伸的限位槽，第二红外发热件41卡设在限位槽内，透明护罩22通过三个螺纹件与内胆底板11相连后，第二红外发热件41与透明护罩22的下表面抵接。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本实用新型中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管已经示出和描述了上述实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域普通技术人员对上述实施例进行的变化、修改、替换和变型均在本实用新型的保护范围内。

Claims (10)

1.一种空气炸锅，其特征在于，包括壳体(1)和下加热组件(2)，所述下加热组件(2)包括透明护罩(22)和第一红外发热件(21)，所述透明护罩(22)与所述壳体(1)的底部相连，所述透明护罩(22)和所述壳体(1)围绕成型烹饪腔，所述第一红外发热件(21)安装于所述透明护罩(22)背离所述烹饪腔的一侧。

2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述空气炸锅还包括内锅(3)，所述内锅(3)能够安装于所述烹饪腔内，所述内锅(3)包括周壁(31)和底壁(32)，所述底壁(32)与所述周壁(31)的下端相连，所述底壁(32)为炭板或透明板。

3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述底壁(32)沿所述内锅(3)的高度方向可滑动地设置在所述周壁(31)内，所述周壁(31)的内壁面设有限位凸缘(311)，所述内锅(3)还包括压紧件(33)，所述压紧件(33)与所述周壁(31)相连，所述压紧件(33)在所述内锅(3)的高度方向与所述限位凸缘(311)间隔开，所述底壁(32)限位于所述限位凸缘(311)和所述压紧件(33)之间。

4.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于，所述内锅(3)还包括密封圈(35)，所述底壁(32)的外周面设有环形槽(321)，部分所述密封圈(35)配合在所述环形槽(321)内，其余部分所述密封圈(35)压紧在所述周壁(31)的内壁面上。

5.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于，所述底壁(32)背离所述限位凸缘(311)的一侧设有第一安装槽(322)，所述第一安装槽(322)延伸至所述底壁(32)的外周面，所述压紧件(33)设置在所述第一安装槽(322)内；

所述压紧件(33)上设有螺纹孔，所述周壁(31)上设有安装孔，所述压紧件(33)通过穿过所述安装孔并与所述螺纹孔螺纹配合的螺纹件与所述周壁(31)相连。

6.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述周壁(31)包括第一侧板(312)，所述第一侧板(312)上设有通孔(3121)，所述内锅(3)还包括把手组件(34)，所述把手组件(34)与所述第一侧板(312)相连，所述把手组件(34)上设有与所述通孔(3121)相对的第一可视窗口。

7.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于，所述把手组件(34)包括：

固定架(341)，所述固定架(341)与所述第一侧板(312)相连；

可视侧板(342)，所述可视侧板(342)连接在所述固定架(341)和所述第一侧板(312)之间，所述可视侧板(342)封堵所述通孔(3121)；

可视装饰板(343)，所述可视装饰板(343)连接在所述固定架(341)背离所述可视侧板(342)的一侧，所述可视装饰板(343)、所述可视侧板(342)和部分所述固定架(341)构成所述第一可视窗口；

把手(344)，所述把手(344)与所述固定架(341)相连并部分位于所述可视装饰板(343)背离所述固定架(341)的一侧。

8.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述空气炸锅还包括上加热组件(4)，所述上加热组件(4)安装于所述壳体(1)的顶部，所述上加热组件(4)包括第二红外发热件(41)。

9.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述壳体(1)的顶部设有第二可视窗口(12)，所述第二可视窗口(12)由所述壳体(1)的外表面延伸至所述烹饪腔的内顶壁面。

10.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述壳体(1)包括内胆底板(11)，所述内胆底板(11)的上表面设有第二安装槽(111)，所述透明护罩(22)配合在所述第二安装槽(111)内并与所述内胆底板(11)相连，所述第一红外发热件(21)连接在所述透明护罩(22)和所述内胆底板(11)之间。