CS235253B1 - Method of non-electrolytes purity determination with admixture of electrolytes - Google Patents

Method of non-electrolytes purity determination with admixture of electrolytes Download PDF

Info

Publication number
CS235253B1
CS235253B1 CS776570A CS657077A CS235253B1 CS 235253 B1 CS235253 B1 CS 235253B1 CS 776570 A CS776570 A CS 776570A CS 657077 A CS657077 A CS 657077A CS 235253 B1 CS235253 B1 CS 235253B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
electrolytes
solution
purity
conductivity
sugar
Prior art date
Application number
CS776570A
Other languages
Czech (cs)
Inventor
Miklos Tegze
Karoly Haberenyi
Original Assignee
Miklos Tegze
Karoly Haberenyi
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Miklos Tegze, Karoly Haberenyi filed Critical Miklos Tegze
Publication of CS235253B1 publication Critical patent/CS235253B1/en

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N33/00Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
    • G01N33/02Food
    • G01N33/14Beverages
    • G01N33/143Beverages containing sugar
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N27/00Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means
    • G01N27/02Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means by investigating impedance
    • G01N27/04Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means by investigating impedance by investigating resistance
    • G01N27/06Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means by investigating impedance by investigating resistance of a liquid
    • G01N27/08Investigating or analysing materials by the use of electric, electrochemical, or magnetic means by investigating impedance by investigating resistance of a liquid which is flowing continuously
    • G01N27/10Investigation or analysis specially adapted for controlling or monitoring operations or for signalling

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pathology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Electrochemistry (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Electric Means (AREA)

Abstract

A thick solution of the non-electrolyte containing an electrolyte is continuously diluted by a olvent. Solution conductivity is continuously, or at frequent intervals measured. Temperature of the solution is kept constant, or measured and conductivity corrected accordingly. solution conductivity at first rises and then falls, and its maximum is determined. Total solid content of the sample, or its impurity is determined from the electrolyte content proportion to the conductivity.

Description

Vynález se týká způsobu určování čistoty neelektrolytů s příměsí elektrolytů měřením jejich maximální elektrické vodivosti jako funkce jejich celkové^koncentrace.The invention relates to a method for determining the purity of non-electrolytes with an electrolyte addition by measuring their maximum electrical conductivity as a function of their total concentration.

Neelektrolyty - přírodní, zemědělské nebo průmyslové produkty nebo i meziprodukty a to potravinářského, chemického průmyslu - zpravidla obsahují v menší nebo větší míře cizí látky, částečně neelektrolyty, částečně elektrolyty. Takovými látkami jsou například uhlovodíky jako glukosa, fruktosa, škroby, koncentrované roztoky výše uvedených látek, invertní cukt, přírodní a umělý med, ovocné a jiné šlávy a koncentráty; v prvé řadě ale cukr, tedy sacharosa, vyráběná z řepy cukrovky nebo cukrové třtiny a cukrovarnické meziprodukty, jako jsou různé slávy, kapaliny, roztoky a pulpy, obsahující krystaly a podobně, a jiné neelektrolyty, v prvé řadě chemické produkty.Non-electrolytes - natural, agricultural or industrial products or even intermediates, namely food, chemical industry - usually contain to a lesser or greater extent foreign substances, partly non-electrolytes, partly electrolytes. Such materials are, for example, carbohydrates such as glucose, fructose, starches, concentrated solutions of the above, invert cuvette, natural and artificial honey, fruit and other binders and concentrates; but first of all, sugar, i.e. sucrose, made from sugar beet or sugar cane and sugar intermediates such as various fame, liquids, solutions and pulps containing crystals and the like, and other non-electrolytes, primarily chemical products.

Jako u všech do obchodu přicházejících produktů, které jsou konzumovány nebo dále zpracovávány, tak také u neelektrolytů má velký význam znalost koncentrace znečisťujících látek. Tato koncentrace určuje čistotu produktů, U látek, které přicházejí do obchodu a konzumují se nebo dále zpracovávají v rozpuštěném stavu, udává se koncentrace nečistot ve vztahu ke všem rozpuštěným látkám, takže takto definovaná čistota je nezávislá na zředění.As with all commodities that are consumed or further processed, knowledge of the concentration of pollutants is very important for non-electrolytes. This concentration determines the purity of the products. In the case of substances coming into the market and consumed or further processed in the dissolved state, the concentration of impurities is given in relation to all dissolved substances, so that the purity thus defined is independent of dilution.

Prakticky je pro většinu neělektrolytů, které se prodávají a které jsou konzumovány nebo dále zpracovávány,Practically, for most non-electrolytes that are sold and that are consumed or further processed,

235·253 charí^teristické, že v nich nečistotami jsou buá všechny elektrolyty^ nrbo poměr znečišíujícícto rirkeiolyt^ů a nerlrktrolytů je víceméně konstantní. Přitom je pro určování čistoty produktů ve většině· případech·charaakteistiekfr parametrem obsah elektrolytu.235 · 253 Char ^ teristické that these impurities are either all electrolytes NR ^ bo ratio znečišíujícícto rirk IOL e s t ^ u, and nerlrktrolytů is more or less constant. The electrolyte content is, in most cases, a parameter for determining the purity of the products.

K určování čistoty· produktů se používá různých způsobů rozborů. Tak v cucrooamňctví byl k určování čistoty hotových výrobků před rokem 1930 používán postup, při kterém bylo po spáleni výrobu zjišíováno mn^tví zbylého popere. Od padesátých let se rozšířila · metoda určování obsahu elektrolytu, založená na elektrické vod^vos!. Rovněž tak se až do posledních let ke stanovení čistoty meziproduktů v clžcrovarnnctaí používal posledně uvedený postup, přičemž ke stanovení obsahu sacharosy ve výrobku, popřípadě v jeho roztoku,, bylo využíváno optické otáčivosti a ke stanovení celkového nmnžství látek přítomných v rozpuštěné formě bylo používáno měření hustoty nebo indexu optického lomu, přičemž rozdíl těchto dvou údajů byl považován za· množtví necčstot.Different methods of analysis are used to determine the purity of the products. Thus in cucrooamňctví was to determine the purity of the finished products before 1930 used a process in which it was burned after manufacturing surveys Mn y ^ ZB your time limit will tackle. Since the 1950s, an electrolyte content method based on electric water has been extended. Similarly, until recently, the latter procedure has been used to determine the purity of intermediates in the process, using optical rotation to determine the sucrose content of the product or its solution, and measuring the total amount of substances present in the dissolved form using a density measurement or the optical refractive index, the difference between the two being considered as the amount of impurities.

V posledních lrtech se používá zkušební postup, při kterém jr v roztoku s předem určenou koncent-rací mmřena elektrická vodivost. Tímto způsobem se určuje obsah rJ.rktoolytó. Eoněva^ relativní mnnožsví znečisíuj^jch ^elektrolytů nebo elektrolytů je v produktech cukrovarnického průmyslu téměř konstantní nebo vzhledem ke změněIn recent years, a test procedure is used in which electrical conductivity is measured in a solution of a predetermined concentration. In this way, the content of γ-octoolytos is determined. Eoněva ^ relative MNN about žsví znečisíuj ^ ^ jch electrolyte is in the products of the sugar industry almost constant or due to a change

235 253 jakosti zpracovávaných surovin se mění pomalu nebo pouze v nepatrné míře, může pak z něj být usuzováno na čistotu výrobku.The quality of the processed raw materials varies slowly or only to a minor extent, which can then be used to determine the purity of the product.

Pro tento způsob rozboru čistoty je charakteristické, že každý meziprodukt nebo výrobek musí být často, ba dokonce periodicky vyšetřován, aby výsledek rozboru měl předpokládanou přesnost a musí být dbáno, aby průběh rozboru od odběru vzorku až po vyhodnocení ^získaného výsledku býl co možno nejkratší. Při výrobě cukru z řepy cukrovky nebo cukrové třtiny je vyžadováno denně několik stovek rozborů s vysokou přesností a v co nejkratším čase. Proto se^rÝyto rozbory pro určování čistoty kladou požadavky co do vysoké přesnosti výsledku měření a rychlého průběhu měření, minimální pracností, odstranění subjektivného posuzování a také vysokého stupně automatizace.It is characteristic of this method of analysis of purity that each intermediate or product must be examined frequently or even periodically in order for the result of the analysis to have the expected accuracy and care must be taken that the analysis proceeds from sampling to evaluation of the result obtained as short as possible. In the production of sugar from sugar beet or sugar cane, several hundred analyzes are required daily with high accuracy and in the shortest possible time. Therefore, these purity assays require requirements in terms of high measurement accuracy and rapid measurement performance, minimum laboriousness, elimination of subjective judgment, as well as a high degree of automation.

Výše zmíněné požadavky není možno za současného stavu techniky zkušebních postupů v uspokojivé míře splnit. To vedlo к tomu, že původní chemické způsoby rozborů к určování čistoty byly částečně nebo zcela převedeny na určování fyzikálních parametrů, a to v prvé řadě na ty metody, jejichž základem je stanovení parametru elektrické vodivosti. Posledně uvedený způsob vede к podstatnému zkrácení času měření а к nepatrné pracovní námaze. Přesto u této metody jsou jisté nedostatky, z nichž podstatným je ten, že к určování čistoty dané látky je nutnoThe aforementioned requirements cannot be satisfactorily met in the current state of the art of test procedures. This has led to the fact that the original chemical analysis methods for the determination of purity have been partially or fully converted to the determination of physical parameters, primarily to those methods based on the determination of the electrical conductivity parameter. The latter method leads to a significant reduction of the measurement time and to a slight work effort. However, there are some drawbacks to this method, the essential one being that it is necessary to determine the purity of a given substance

- 4 235 253 nejdříve připravit roztok o předem známé koncentraci nebo stanovit celkovou koncentraci roztoku samostatném rozborem s uspokojivou přesnooSi. Teprve potom následuje určení fyzikálního parametru (s výhodou stanovení elektrické voddvosti) roztoku. Příprava roztoku o předem známé koncentrace, popřípadě určováni koncentrace roztoku, vyzaduje zvláštní opatření jako dlouhý průběžný čas, velkou námahu, a mimo to se zvyšují subjektivní vlivy, na prováděná měěřní. Navíc je nevýhodné, že tento způsob měření je spojen - se značnými finančními náklady a není možno jej vůbec automatizovat.4 235 253 first prepare a solution of a known concentration or determine the total concentration of the solution by a separate assay with a satisfactory accuracy. Only then is the determination of the physical parameter (preferably the determination of the electrical conductivity) of the solution. Preparing a solution of known concentrations or determining the concentration of a solution requires special measures such as a long running time, a great deal of effort, and, in addition, subjective influences on the measurements performed increase. Furthermore, it is disadvantageous that this method of measurement is associated with considerable financial costs and cannot be automated at all.

Je známo, že neelektrolytické rozbory obsahující.. elektrolyty jsou funkčně ' závislé na celkové koncentraci tak, že ' při určité celkové koncentraci vykaz^í ve vodivosti maximum, a to při takové celkové koncentraci, při které může Ь^г změna isdivosti právě vyrovnaná, a. je to vyvoláno hustotou, změnou pohubllvooti iontů nebo změnou viskožity. Tak například cukerné roztoky mají maximum vodivosti při 20°C - a cenové ^ncen^aci roztoku 28 %. Maximum je málo závislé na teplotě. Tak například při ^plo^ 30°C vykazují cukerné roztio^ maximum ve vodivosti v roztoku,o celkové koncentraci 29 %. Vodivost v blízkosti svého maxima je na celkové koncentraci závislá pouze v nepatrné míře. Tato skutečnost byla u několika metod využita -k určování čistoty. Předepisuje se,-aby končentrace roztoku při rozboru byla napřed nastavena na totoIt is known that electroless analyzes containing electrolytes are functionally .. 'dependent on the total concentration so that' at a total concentration in the Statement of ^ i conductance maximum, at such an overall concentration level, kt er é ^ г Ь may change isdivosti pr and in a balanced and. it is induced density change pohubllvooti ions or changes in viscosity. For example, sugar solutions have a maximum conductivity at 20 ° C - and price ^ ^ te the ACI mites to 28%. The maximum is little dependent on temperature. For example, when the PLO ^ ^ 30 ° C show a sugar é ^ roztio maximum in the conductivity in the solution at a total concentration of 29%. The conductivity near its maximum is only slightly dependent on the total concentration. This has been used in several methods to determine purity. It is prescribed that the concentration of the assay solution is first set to this

- 5 235 253 maximum vodivosti. U takto připraveného roztoku pak bude určena vodivost a z výsledku se usoudí na čistotu.- 5 235 253 maximum conductivity. The conductivity of the solution thus prepared is then determined and the result is judged to be pure.

Takový postup je popsán v následující literatuře. WM.H. Parker: The determination of the apparent purity of beet sugar factory juices and syrupe II*', The International Sugar Journal, 1959, (61), strana 9-13, a V». Valter: Détermination de la pureté conductométrique des solutions sucrées industrielles, Industries Alimentaires et Agricoles, 1972, (88), strana 1015-1019.Such a procedure is described in the following literature. WM.H. Parker: The determination of the apparent purity of beet sugar factory juices and syrups II *, The International Sugar Journal, 1959, (61), pp. 9-13, and V ». Valter: Détermination de la puréte conductométrique des solutions sucrées industrielles, Industries Alimentaires et Agricoles, 1972, (88), pp. 1015-1019.

Uvedené nevýhody jsou odstraněny u způsobu určování čistoty neelektrolytů s příměsí elektrolytů podle vynálezu, jehož podstatou je, že maximální elektrická vodivost se zjišfuje z plynule nebo v časových intervalech prováděných měření elektrické vodivosti koncentrovaného roztoku neelektrolytů obsahujících elektrolyty při jejich plynulém ředění rozpouštědlem až do doby, kdy zpočátku stoupající elektrická vodivost začne klesat, přičemž se kompenzuje vliv teploty bud udržováním konstantní teploty roztoku,nebo jejím měřením a korigováním naměřené elektrické vodivosti v závislosti na teplotě roztoku.These drawbacks are eliminated in the method for determining the purity of non-electrolytes with an electrolyte addition according to the invention, which is based on the fact that the maximum electrical conductivity is obtained from continuously or at intervals of electrical conductivity measurements of a concentrated electrolyte-containing solution of electrolytes. the initially increasing electrical conductivity begins to decrease, compensating for the effect of temperature either by maintaining a constant solution temperature, or by measuring and correcting the measured electrical conductivity as a function of the solution temperature.

Bylo shledáno, že většina neelektrolytů obsahujících elektrolyt, přicházejících v úvahu pro vyšetřování čistoty, je dobře rozpustná a že se z nich dá pomocí rozpouštědla v prvé řadě vody, připravit lehce a rychle tak koncentrovaný roztok, že vykazuje vyšší koncentraci než koncentraciIt has been found that most electrolyte-containing non-electrolytes of interest for purity testing are well soluble and that they can be prepared with a solvent first and foremost of water to produce a solution so easily and rapidly that it has a higher concentration than the concentration

235 253 odpovídající maximu vodivosti. Některé z těchto látek, například meziprodukty při výrobě cukru, jsou tak jako tak к dispozici ve svém vodném roztoku, takže většina těchto roztoků je ve své původní formě koncentrovanější, než je koncentrace odpovídající maximu vodivosti.235 253 corresponding to the maximum conductivity. Some of these substances, such as sugar intermediates, are available anyway in their aqueous solution, so that most of these solutions are more concentrated in their original form than the concentration corresponding to the maximum conductivity.

Bylo zjištěno, že lze provést rozbory к určování čistoty těchto neelektrolytů obsahujících elektrolyty nebo jejich koncentrovaných roztoků s požadovanou přesností, rychle a zcela zautomatizovaným způsobem, aniž by předem musela být nastavena určitá koncentrace roztoku nebo tato nějakým rozborem zjištěna, použije-li se způsobu podle vynálezu.It has been found that assays can be performed to determine the purity of these electrolyte-containing non-electrolytes or their concentrated solutions with the desired accuracy, quickly and fully automated, without having to set a certain concentration of the solution or detect it by some analysis using the method of the invention .

Způsob rozboru podle vynálezu lze provádět velmi rychle, má dobrou reprodukovatelnost a poskytuje přesné výsledky měření, zvláště když ředění rozpouštědlem a mezitím uskutečňované měření vodivosti je prováděno za intenzivního míchání a když je použito měřicí nádoby s hrdlem nahoru se zužujícím, v němž je povrch kapaliny malý a při intenzivním pohybu kapaliny nemohou do povrchu kapaliny vniknout žádné plynové bubliny porušující výsledky měření. Proto je velmi výhodné, když je nadoba vytvořena takto a ředění se provádí tak, že při měření je v nádobě množství kapaliny o konstantním objemu a odteče z ní množství kapaliny rovnající se objemu přitékajícího ředidla.The assay method of the invention can be performed very quickly, has good reproducibility and provides accurate measurement results, especially when dilution with solvent and meanwhile conductivity measurement is performed with vigorous stirring, and when a necked tapered measuring vessel is used in which the liquid surface is small and with the vigorous movement of the liquid, no gas bubbles can interfere with the liquid surface and interfere with the measurement results. Therefore, it is very advantageous if the container is formed in this way and the dilution is carried out in such a way that, during the measurement, there is a quantity of liquid of constant volume in the vessel and a quantity of liquid equal to the volume of the incoming solvent.

235 253235 253

Dále jsou popsány příklady provádění způsobu určování čistoty neelektrolytů s příměsí elektrolytů podle vynálezu·The following is an example of a method for determining the purity of non-electrolytes with an electrolyte addition according to the invention.

Příklad 1Example 1

Při rozboru hustého cukerného roztoku se odebere vzorek v mnoství 60 ml, prostý pěny, který má teplotu v rozmezí od +10°C do +40°C, za stálého míchání se ředí jakostní destilovanou vodou 25°C +10°C teplou, která má při teplotě 25OC vodivost'8.10°mS/cm· Výhodná rychlost přidáváni vody je 1 ml/s· V . průběhu ředění se měří elektrická vodivost roztoku pomocí měřicího přístroje s automatickou kompennzcí teploty· Teplotní kompenzace je seřízena tak, aby měřřcí přístroj udával specifickou vodÍLvost přepočtenou na teplotu 25°C· Tplotní smcční-tel činí 2,2.1ο C· Během ředění je měřicím přístroemi zaznamenávaná zpočátku stouppjící vodivost a pák klesající. Vzorek se ředí tak dlouho, až vodivost má vysloveně klesající tendenoč. Při uvedené rychlooti ředění je na to třeba dvou minut· Zjištěné maximum vodivosti se zaznamená. Toto maximtm se ^e^čte na 25°C a vyjá^í , se v jednotkách ms/cm jako parametr maximální vodivc^si, což je měrné číslo zkoušeného hustého roztoku· Tak například hodnota 6,0 mS/cm je čhajaXtteistickl pro velmi znečištěné roztoky - což odpovídá podle dosavadní metody, čistotě 88 .% H; výsledek měření 4,5 mS/cm odpovídá střednímu stupni jakoti, tedy asi 91 % čistotě; hodnota od 3,0 doTo analyze a thick sugar solution, take a foam-free sample of 60 ml having a temperature ranging from + 10 ° C to + 40 ° C, diluting with warm , distilled water at 25 ° C + 10 ° C while stirring. ter and m and O at 25 ° C vodivost'8.10 mS / cm · the preferred addition rate of water of 1 mL / sec · V. During the dilution the measured electrical conductivity of the solution by the measuring instrument with automatic kompennzcí temperature · Temperature compensation is adjusted so as to set the specific device měřřcí vodÍLvos tp Rc of Tena No te p Lot 25 ° C · Tplotní smcční-phone makes 2,2.1ο C · Initially increasing conductivity and levers decreasing are recorded by measuring instruments during dilution. The sample is diluted until the conductivity has a pronounced decreasing tendency. At the indicated dilution rate, two minutes are required. The maximum conductivity is recorded. The maximum is read at 25 ° C and is expressed in units of ms / cm as a parameter of the maximum conductivity, which is the specific number of the test solution. For example, a value of 6.0 mS / cm is very contaminated solutions - equivalent to a purity of 88% H according to the current method; a measurement result of 4.5 mS / cm corresponds to a mean grade of about 91% purity; value from 3.0 to

- 8 235 253- 8 235 253

3,5 mS/cm odpovídá dobré jakosti, tedy 94 - 93 % čistotě hustého roztoku·3.5 mS / cm corresponds to good quality, ie 94 - 93% pure solution density ·

Příklad 2Example 2

Pro vyšetřování čistoty pevného krystalického cukru se rozpustí vzorek o hmotnosti 30 g ve 30 až 40 ml destilované vody, která se pro urychlení rozpouštění ohřeje. Se získaným roztokem se provede postup, který byl vysvětlen v příklade 1, Maximální vodivost, přepočtená na 25°C, je charakteristickým číslem pro čistotu nebo znečištění cukru, který byl podroben této zkoušce. Charakteristické hodnoty jsou:To investigate the purity of the solid crystalline sugar, a sample of 30 g is dissolved in 30 to 40 ml of distilled water, which is heated to accelerate the dissolution. The solution obtained is carried out as described in Example 1. The maximum conductivity, calculated at 25 ° C, is a characteristic number for the purity or contamination of the sugar subjected to this test. The characteristic values are:

rafinovaný cukr 0,03 ... 0,05 mS/cm běžný krystalový cukr 0,05 ... 0,08 mS/cm surový cukr (v závislosti na jakosti) 0,5 ···· 5,0 mS/cmrefined sugar 0,03 ... 0,05 mS / cm regular granulated sugar 0,05 ... 0,08 mS / cm raw sugar (depending on quality) 0,5 ···· 5,0 mS / cm

Způsob určování čistoty neelektrolytů s příměsí elektrolytů podle vynálezu, prováděný s výhodou automatickým zařízením pro přípravu vzorku připojeným к přístroji pro odběr vzorku, může být velmi výhodně použit v průmyslových procesech, kde jsou zpracovávány neelektrolyty obsahující elektrolytické nečistoty, a to jak při výrobě výrobků a meziproduktů, tak u hotových výrobků při automatickém vyšetřování čistoty.The method for determining the purity of non-electrolytes with an electrolyte addition according to the invention, preferably carried out by an automatic sample preparation device connected to a sampling device, can very advantageously be used in industrial processes where non-electrolytes containing electrolyte impurities are processed, both in the manufacture of products and intermediates. as well as finished products in automatic purity examination.

Způsob podle vynálezu je zvláště výhodný к určování nečistot v uhlovodících, a to v prvé řadě nečistot v meziproduktech i v hotových výrobcích cukrovarnického prů9The process according to the invention is particularly advantageous for the determination of impurities in hydrocarbons, in particular of impurities in intermediates and in finished sugar products.

235 253 myslu. K ředění slouží deionizovaná voda, která. je ve fázi měření výhodně přidávána dávkovači rychlostí kolem 1 ml/s. Celkový čas měření (který zahrnuje vpravení vzorku, měření během ředění, v^razďnování, vsplachování a opětné vyprazdnováií) je asi 4 minuty, takže během ho(íiny J.ze provést rozbory patnácti vzorků. Meeiproddkty v cukrovarnickém prá^yla, které obsahují více než 80 % sušiny - š£ávy·, zahuštěné roztoky, cukerné roztoky - lze měěřt bez další úpravy bezprostředně po zředění libovofným možstvím deionizované vody - avšak nejvýše do 30 % sušiny. Výrobky, které jsou ve zcela'tuhém nebo částečně tuhém .stavu, jako například surový crikr, pulpa, jemně mletýchkr> rafinovaný cukr, kostkový cukr, cukrová moučka a podobně, popřípadě jejich vzorek, lze vpravit do méěřcí nádoby po rozpuštění ve 100 % až 150 % deižoizžvané vody. Měření proběhne po nastavení rozsahu měření a po stisknutí spínacího tlačítka zcela automaatcky. ReppodιΛožvatlnost měřen i je podstatně lepší než u nmtody určování čistoty refraktometrem a polimetrem a měření .dává tytéž výsledky, ždpooVdaajcí maaimáání voddvvžli, kterése získají měřením v roztocích s předem známou ko^c^tea!.235 253 mind. Deionized water is used for dilution. is preferably added at a dosing rate of about 1 ml / s during the measurement phase. The total measurement time (which includes introducing the sample measurement h em It runs of Eden v ^ razďnování in sp lac Maintenance and re h in YP razdnováií) is about 4 minutes, and in that during the hour (s IIN analyze J.ze fifteen samples. Meeiproddkty the sugar powder ^ YLA, kt ER E contains more than 80% of dry matter - š £ juices y ·, thickened solutions, sugar solutions - can Meert without further treatment immediately after diluting libovofným možstvím deionized water - but not more than 30 Products which are in a fully or partially solid state, such as raw cricket, pulp, finely ground sugar, cube sugar, sugar flour and the like, or a sample thereof, may be introduced into the measuring vessel after dissolution in 100% to 150% of dewatered water The measurement is carried out automatically after setting the measuring range and pressing the switch button. than the refractometer / radius purity method and the measurement gives the same results that the resulting water is obtained by measurement in solutions with a known coccine.

Velkou přednotí vynálezuje, že nároky na nastavení koncentrace a z toho vyplývvaící nevyhnutelné chyby, pracnoot, nároky na pracovní prostor a dále spotřebovaný čas od vnesení vzorku až po úplné vyhodnocení výsledků měření jsou ve srovnání se známým postupem nepatrné.It is a great advantage of the invention that the demands on concentration adjustment and the resulting inevitable errors, laboriousness, work space requirements and time consumed from sample introduction to complete evaluation of measurement results are negligible compared to the known procedure.

- 10 235 253 Z toho důvodu je uvedený postup obzvláště vhodný pro sledování technologie při výrobě cukru a pro řízení těchto technologických procesů.For this reason, the process is particularly suitable for monitoring technology in the production of sugar and for controlling these technological processes.

Claims (1)

Způsob určování čistoty neelektrolytů s příměsí elektrolytů měřením jejich maximální elektrické vodivosti jako funkce jejich celkové koncentrace, vyznačující se tím, že maximální elektrická vodivost se zjišťuje z plynule nebo v časových intervalech prováděných měřeních elektrické vodivosti koncentrovaného roztoku neelektrolytů obsahujících elektrolyty při jejich plynulém ředění rozpouštědlem až do doby, kdy zpočátku stoupající elektrická vodivost začne klesat, přičemž se kompenzuje vliv teploty bučí udržováním konstantní teploty roztoku, nebo jejím měřením a korigováním naměřené elektrické vodivosti v^závislosti na teplotě roztoku.Method for determining the purity of non-electrolytes admixed with electrolytes by measuring their maximum electrical conductivity as a function of their total concentration, characterized in that the maximum electrical conductivity is determined from continuously or at intervals of electrical conductivity measurements of a concentrated solution of electrolytes containing electrolytes. the time at which initially increasing electrical conductivity begins to decrease, compensating for the effect of temperature either by maintaining a constant solution temperature, or by measuring and correcting the measured electrical conductivity as a function of the solution temperature.
CS776570A 1976-10-15 1977-10-11 Method of non-electrolytes purity determination with admixture of electrolytes CS235253B1 (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
HU76CU154A HU173172B (en) 1976-10-15 1976-10-15 SPOSOB I USTROJSTVO BYSTROG OPREDELEN CHISTOTY NEEHLEKTROLITOV SODERZHAHHIKH EHLEKTROLITY, GLAVNYM OBRAZOM PRODUCTS

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CS235253B1 true CS235253B1 (en) 1985-05-15

Family

ID=10994858

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS776570A CS235253B1 (en) 1976-10-15 1977-10-11 Method of non-electrolytes purity determination with admixture of electrolytes

Country Status (7)

Country Link
CS (1) CS235253B1 (en)
DD (1) DD131882A1 (en)
DE (1) DE2743839A1 (en)
HU (1) HU173172B (en)
IT (2) IT1086372B (en)
NL (1) NL7709580A (en)
PL (1) PL107617B1 (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113588725B (en) * 2021-08-23 2025-01-07 润电能源科学技术有限公司 A method and device for online monitoring of denitrification urea quality

Also Published As

Publication number Publication date
HU173172B (en) 1979-03-28
IT1086372B (en) 1985-05-28
IT7722301U1 (en) 1979-03-22
DE2743839A1 (en) 1978-04-20
DD131882A1 (en) 1978-07-26
NL7709580A (en) 1978-04-18
PL200679A1 (en) 1978-05-08
PL107617B1 (en) 1980-02-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Nielsen Rapid determination of starch-An index to maturity in starchy vegetables
Bates Polarimetry, saccharimetry and the sugars
Askar et al. Quality assurance in tropical fruit processing
Lindsay A colorimetric estimation of reducing sugars in potatoes with 3, 5-dinitrosalicylic acid
Sidwell et al. Measurement of oxidation in dried milk products with thiobarbituric acid
Pomeranz et al. Determination of moisture
US4554255A (en) Determination of sulfurous acid in liquids and an apparatus therefor
Sperling et al. Heavy metal determination in sea water and in marine organisms with the aid of flameless AAS. IV: Description of a routine method for the determination of cadmium in small samples of biological material
CS235253B1 (en) Method of non-electrolytes purity determination with admixture of electrolytes
EP0106681A2 (en) Process for cheese making
Davis Preparation of lycopene from tomato paste for use as spectrophotometric standard
Gemeda et al. Chemical and physical properties of adulterated honey and developing means of identifying adulterants
RU2045067C1 (en) Express method for determining content of nitrates in plants
US2979385A (en) Analyzer and method of control
PRATER et al. Determination of sulfur dioxide in dehydrated foods
Fetzer Methods in Starch and Dextrose Industry
Knee et al. Binding of calcium by cell walls and estimation of calcium in apple fruit tissue with an ion selective electrode
Gillett Conductometric measurement of ash in white sugars
Casimir et al. Fluorometric determination of methyl anthranilate in Concord grape juice
SU763355A1 (en) Method of determining concentration of pectin substances
Armstrong et al. The Alpha-Naptholphthalein (ANP) Method for Measuring Fat Hydrolysis. I. Application to Butter
RU2178168C1 (en) Method for determining qualitative factor of sand sugar used in confectionery production
Mitra et al. Conductometric studies and its significance during cane sugar manufacture
D'Costa et al. Rapid prediction of banana fruit maturation using a glucose biosensor
SU938151A1 (en) Method of determination of cocoa powder in drinks