CS236658B2 - Method of sugar extraction from sugar-beet - Google Patents
Method of sugar extraction from sugar-beet Download PDFInfo
- Publication number
- CS236658B2 CS236658B2 CS798515A CS851579A CS236658B2 CS 236658 B2 CS236658 B2 CS 236658B2 CS 798515 A CS798515 A CS 798515A CS 851579 A CS851579 A CS 851579A CS 236658 B2 CS236658 B2 CS 236658B2
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- sugar
- outer layer
- diabetes
- sugar beets
- juice
- Prior art date
Links
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 title claims abstract description 21
- 235000021536 Sugar beet Nutrition 0.000 title claims abstract description 21
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 238000000605 extraction Methods 0.000 title 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims abstract description 12
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims abstract description 7
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 claims description 18
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims description 15
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 230000001680 brushing effect Effects 0.000 abstract description 5
- 238000007790 scraping Methods 0.000 abstract description 3
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 abstract 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 abstract 1
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 10
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 8
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 4
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 3
- 239000004459 forage Substances 0.000 description 2
- 238000001953 recrystallisation Methods 0.000 description 2
- 239000002344 surface layer Substances 0.000 description 2
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 1
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 description 1
- 244000299906 Cucumis sativus var. sativus Species 0.000 description 1
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N Sulfur Chemical compound [S] NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 239000004927 clay Substances 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 235000019788 craving Nutrition 0.000 description 1
- 239000011363 dried mixture Substances 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 description 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 1
- 238000003801 milling Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 238000007670 refining Methods 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 229910052717 sulfur Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011593 sulfur Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Description
Způsob zahrnuje praní, jímž se cukrovka zbavuje nečistot před tím, než se rozkrájí na řízky, a vytoužení řízků ve vodě, čímž vznikne cukrová šťáva. Po vyprání, avšak před rozkrájením vyprané cukrovky na řízky se v podstatě odstraňuje vnější vrstva cukrovky, a to buď loupáním, nebo škrabáním, nebo kartáčováním.The method comprises washing, by which the sugar beet is free of impurities before being cut into cuttings, and stiffening the cuttings in water to produce sugar juice. After washing, but prior to cutting the washed diabetes into cuttings, the outer layer of the diabetes is essentially removed by either peeling, scraping, or brushing.
Vynález se týká způsobu získávání cukru z cukrovky, zahrnujícího praní, jímž se cukrovka zbavuje nečistot před tím, než se rozkrájí na řízky, a vyloužení řízků ve vodě, čímž vznikne cukrová šťáva.The invention relates to a method of obtaining sugar from diabetes, comprising washing, which removes impurities before cutting them into cuttings, and eliminating the cuttings in water to produce sugar juice.
I když se cukrovka shora zmíněnými tradičními způsoby vypere pečlivě, obsahuje vypraná cukrovka značné množství nečistot — jako zbytky natě, hlínu a kaménky.Although the diabetes has been carefully washed by the above-mentioned traditional methods, the washed diabetes has a considerable amount of impurities - such as the remains of topper, clay and calculi.
Je známo, že množství cukru ztraceného v melase, která je vedlejším produktem při výrobě cukru, se zvětšuje se vzrůstajícím množstvím nečistot obsažených v řídké cukrové šťávě a pocházejícím z prané cukrovky.It is known that the amount of sugar lost in molasses, which is a by-product of sugar production, increases with increasing amounts of impurities contained in the thin sugar juice and derived from the washed sugar beet.
Úkolem vynálezu je zvětšit výtěžek cukru obsaženého v cukrové šťávě, získané shora zmíněným způsobem.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the invention to increase the yield of sugar contained in the sugar juice obtained by the aforementioned process.
Splnění tohoto úkolu se dosahuje způsobem podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že po vyprání, avšak před rozkrájením vyprané cukrovky na řízky alespoň z větší části odstraňuje vnější vrstva cukrovky. Úplného odstranění vnější vrstvy cukrovky lze dosáhnout jen výjimečně pro nepravidelnost tvaru řezných hlav.This object is achieved by the method according to the invention, which consists in removing the outer layer of sugar beet at least to a large extent after washing, but before cutting the washed sugar into cuttings. Complete removal of the outer layer of diabetes can only be achieved exceptionally due to the irregular shape of the cutting heads.
Ačkoli by se mohlo očekávat, že se odstranění vnější vrstvy cukrovky projeví jen v současném odstranění nečistot, neboť uvedené nečistoty se převážně vyskytují ve vnější vrstvě cukrovky a problémy způsobené nečistotami ve vyluhované cukrové šťávě se v důsledku toho odstraní nebo sníží, překvapuje, že se tímto postupem zvýší i výtěžek cukru. Odstranění hmoty obsahující cukr z cúkrovky se neprojeví ve ztrátě cukru, která by byla větší než je ztráta, jíž se zabraňuje snížením množství nečistot v cukrové šťávě.Although the removal of the outer layer of diabetes could only be expected to result in the simultaneous removal of impurities, as these impurities are predominantly present in the outer layer of diabetes and the problems caused by impurities in the leached sugar juice are consequently eliminated or reduced. will increase the yield of sugar. Removing the sugar-containing mass from the cucumber does not result in a loss of sugar that is greater than the loss that is prevented by reducing the amount of impurities in the sugar juice.
Neočekávané výhody, jichž se dosahuje způsobem podle vynálezu, jsou znázorněny na níže uvedené tabulce, v níž je uveden celkový obsah cukru v cukrovce, cukrovka, z níž byla odstraněna vnější vrstva a odstraněný materiál, jakož i složení a vlastnosti surové a rafinované cukrové šťávy připravené vytoužením těchto materiálů. V tabulce jsou uvedena data, jichž bylo dosaženo ve třech zkušebních Chodech. V prvním zkušebním Chodu (zkušební chod 1) byla vnější vrstva cukrovky odstraněna frézova cím nožem, v druhém chodu (zkušební chodThe unexpected advantages achieved by the process according to the invention are shown in the table below, showing the total sugar content of the sugar beet, the sugar beet from which the outer layer and the removed material were removed, as well as the composition and properties of the raw and refined sugar juice prepared by craving these materials. The table shows the data obtained in three test runs. In the first test run (test run 1) the outer layer of diabetes was removed with a milling cutter, in the second run (test run)
2) bylo odstranění dosaženo šikrabacím nožem a ve třetím zkušebním chodu (zkušební chod 3) byla vnější vrstva odstraněna dvěma řadami rovnoběžných rotačních válcovitých kartáčů (viz str. 3).2) removal was achieved with a scratch knife and in the third test run (test run 3) the outer layer was removed with two rows of parallel rotary cylindrical brushes (see page 3).
Vyluhovaná šťáva byla’ připravena vytoužením řízků cukrovky ve vodě při teplotě 70 °C, přičemž hmotnosti řízků к vodě byl 1 :1.The leached juice was prepared by curing sugar beet pulps in water at 70 ° C, the pulp weight to water being 1: 1.
Jak je patrno z tabulky, odstranění povrchové vrstvy cukrovky se projevuje v cukrové šťávě značně zvýšenou čistotou, jak v jejím surovém, tak v rafinovaném stavu. Zvýšení čistoty cukrové šťávy má značný ekonomický význam, ježto snižuje výrobní náklady při výrobě cukru. S poklesem množství nečistot obsažených v cukrové šťávě klesá též spotřeba chemikálií, jako vápna, sody, síry, látek zabraňujících vznikání pěny atd.As can be seen from the table, the removal of the surface layer of sugar beet results in a significantly higher purity in the sugar juice, both in its raw and refined state. Increasing the purity of sugar juice is of considerable economic importance, which reduces the production costs of sugar production. As the amount of impurities in the sugar juice decreases, the consumption of chemicals such as lime, soda, sulfur, antifoams, etc. also decreases.
Rovněž se snižuje celkový pořizovací náklad, ježto s poklesem množství nečistot v cukrové šťávě se snižují i náklady, jichž je třeba na opatření odstředivek a zařízení pro konečné zpracování výrobku a čištění cukrové šťávy.The total cost of ownership is also reduced, as the amount of impurities in the sugar juice decreases, so the cost of centrifuges and the equipment for final product processing and sugar juice cleaning is reduced.
Mimoto odstranění povrchové vrstvy cukrovky zlepšuje barvu cukrové šťávy, získané vytoužením řepných řízků. Protože barvu cukrové šťávy určuje rozsah rekrystalizace, jíž je třeba к získání bílého cukru, snižuje zlepšení barvy značně spotřebu energie potřebné к rekrystalizačnímu procesu.In addition, the removal of the surface layer of the sugar improves the color of the sugar juice obtained by curing beet pulps. Since the color of the sugar juice is determined by the extent of recrystallization required to obtain white sugar, color improvement greatly reduces the energy consumption of the recrystallization process.
Cukrové šťávy získané v zkušebním chodu 3 bylo použito pro výrobu cukru a bylo dosaženo těchto výsledků.The sugar juices obtained in Run 3 were used for sugar production and the following results were achieved.
1. Cukr vyrobený z prané celé cukrovky. Jak vyplývá z tabulky, 100 kg cukrovky obsahuje 16,00 kg cukru a čistota cukrové šťávy získané z cukrovky je 93,11 °/o. Sušina rafinované cukrové šťávy je 17,18 kg a 1,18 kilogramů sušiny jsou jiné látky než cukr. Rafinací cukrové šťávy se získá 4,0 kg melasy. Čistota této melasy je 62,5 % a její sušina je 77,0 %. V melase je obsaženo 1,18 kg cukru. Výtěžek bílého cukru je 14,03 kg.1. Sugar made from washed whole sugar beet. As can be seen from the table, 100 kg of diabetes contains 16.00 kg of sugar and the purity of the sugar juice obtained from diabetes is 93.11%. The dry matter of refined sugar juice is 17.18 kg and 1.18 kg of dry matter are other than sugar. Refining the sugar juice yields 4.0 kg of molasses. The purity of this molasses is 62.5% and its dry matter is 77.0%. Molasses contains 1.18 kg of sugar. The yield of white sugar is 14.03 kg.
2. Cukr vyrobený z prané a kartáčované cukrovky. Po vykartáčování 100 kg cukrovky se získá 95 % hmoty obsahující cukr.2. Sugar made from washed and brushed diabetes. After brushing 100 kg of sugar, 95% of a sugar-containing mass is obtained.
3 6 6 Э8 σ о о о3 6 6 Э8 σ о о о
CO GD СО гЧ СО ио со фГ σΓ оCO GD СО гЧ СО ио со фГ σΓ о
Φ т-Ч оо о ’Ф сч со Φ* θ' 04 со о о о 00 00 ооТ т-Ч оо о ’ч со Φ * θ '04 со о о о 00 00 оо
СПСП
О 04О 04
о о со СО Ф СМ Ю 05^1-4^04^ СО т-Ч оо со о гЧ 05о о со СО Ф СМЮ 05 ^ 1-4 ^ 04 ^ СО т-Ч оо со о гЧ 05
О Ф 05О Ф 05
СО f-4 °3СО-4 ° 3
со сосо со
Ь* ФЬ * Ф
О о смО о см
Т-Ч Ό о а 'соТ-Ч Ό о а 'со
'СО г—Ч ф ω'СО г — Ч ф ω
О СО СП ОО СО СП О
Ол 04~ LO Ф^ U0~ о ьГ со о оО л 04 ~ LO Ф ^ U0 ~ о ьГ со о о
О т-Ч О)О т-Ч О)
т-Ч 05т-Ч
.2366 5 3.2366 5 3
kg připadá na odpadlý materiál, přičemž čistota tohoto materiálu je 49 %. Obsah jiných látek je 0,40 kg. 95 kg kartáčované cukrovky obsahuje 15,60 kg cukru a čistota rafinované cukrové šťávy získané z čištěné cukrové šťávy je 15,36 kg, přičemž 0,76 kg jsou jiné látky než cukr.kg is waste material, the purity of this material being 49%. The content of other substances is 0.40 kg. 95 kg of brushed sugar beet contains 15.60 kg of sugar and the purity of refined sugar juice obtained from purified sugar juice is 15.36 kg, while 0.76 kg are substances other than sugar.
Při zpracování cukrové šťávy se vyrobíIn the processing of sugar juice is produced
2,45 kg melasy, jejíž čistota je 60 % a v sušině 77 %. Množství cukru obsaženého v melase je 1,13 kg a na jiné látky než cukr připadá v melase 0,76 kg. Výtěžek bílého cukru je 14,47 kg.2.45 kg of molasses, with a purity of 60% and a dry matter content of 77%. The amount of sugar contained in molasses is 1.13 kg and for substances other than sugar it is 0.76 kg. The yield of white sugar is 14.47 kg.
Z toho, co bylo shora uvedeno, vyplývá, že výtěžnost cukru stoupla přesto, že 5 % výchozího materiálu, z něhož značná část je cukr, při kartáčování odpadla.It follows from the foregoing that sugar yield has increased despite the fact that 5% of the starting material, much of which is sugar, has fallen off during brushing.
Odstranění vnější vrstvy z cukrovky je možno provést rozmanitým způsobem. Výhodně se toto odstranění provádí loupáním, škrabáním a kartáčováním nebo kombinací těchto operací.The removal of the outer layer from diabetes can be accomplished in a variety of ways. Preferably, this removal is performed by peeling, scraping and brushing or a combination of these operations.
Materiál odpadlý z cukrovky je vhodný pro výrobu píce, která se prodává pod obchodním jménem „Kosetter“ a je sušenou směsí větší části výpalků, totiž vyloužených řízků cukrovky’a menší části asi 20 % melasy. Bylo však zjištěno, že materiálu odstraněného z povrchu cukrovky je možno použít jako náhražky za celé množství relativně drahé melasy, obsažené v· píci „Kosetter“.Sugar waste material is suitable for the production of forage, which is sold under the trade name 'Kosetter', and is a dried mixture of a large proportion of stillage, that is, pulp of sugar beet and less than about 20% molasses. However, it has been found that the material removed from the surface of the diabetes can be used as a substitute for the entire amount of relatively expensive molasses contained in the "Kosetter" forage.
Odstraněním vnější vrstvy cukrovky, jak bylo shora popsáno, jímž se nesnižuje, nýbrž naopak zvyšuje výtěžnost cukru, se projevuje v průmyslové výrobě cukru ještě v jiném směru příznivě. Zpracování sníženého množství, například 5 o/o cukrovky, se projeví v odpovídajícím snížení celkového času, jehož je třeba v cukrovaru к výrobě daného množství cukru.Removal of the outer layer of sugar beet as described above, which does not decrease but in turn increases the yield of sugar, has a favorable effect in the industrial sugar production in another direction. The processing of a reduced amount, for example 5 o / o of sugar beet, results in a corresponding reduction in the total time it takes for the sugar mill to produce that quantity of sugar.
Claims (4)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DK558078A DK152297C (en) | 1978-12-12 | 1978-12-12 | PROCEDURE FOR CLEANING BEET AND APPARATUS FOR EXERCISING THE PROCEDURE |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS236658B2 true CS236658B2 (en) | 1985-05-15 |
Family
ID=8143674
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS798515A CS236658B2 (en) | 1978-12-12 | 1979-12-06 | Method of sugar extraction from sugar-beet |
Country Status (12)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5585399A (en) |
| BE (1) | BE880540A (en) |
| CS (1) | CS236658B2 (en) |
| DD (1) | DD147687A5 (en) |
| DE (1) | DE2949576A1 (en) |
| DK (1) | DK152297C (en) |
| ES (1) | ES486759A1 (en) |
| FR (1) | FR2443807A1 (en) |
| GB (1) | GB2036791B (en) |
| IT (1) | IT1193253B (en) |
| NL (1) | NL7908962A (en) |
| PL (1) | PL125235B1 (en) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102006054132B4 (en) * | 2006-11-15 | 2011-03-31 | Bms Industrieanlagen- Und Maschinenhandel Gmbh | Process and apparatus for processing root crops into a fermentable suspension |
| CN103169136B (en) * | 2013-03-01 | 2015-09-16 | 黎宁 | A kind of peeling method of Spondias axillaris crust |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2409705A1 (en) * | 1977-11-28 | 1979-06-22 | Butfering Maschf Geb | Sugar beet harvester and cleaner - has parallel shafts carrying staggered scraper blades rotating between discs |
-
1978
- 1978-12-12 DK DK558078A patent/DK152297C/en active
-
1979
- 1979-12-06 CS CS798515A patent/CS236658B2/en unknown
- 1979-12-07 JP JP15903579A patent/JPS5585399A/en active Pending
- 1979-12-10 DE DE19792949576 patent/DE2949576A1/en not_active Withdrawn
- 1979-12-11 ES ES486759A patent/ES486759A1/en not_active Expired
- 1979-12-11 BE BE0/198508A patent/BE880540A/en not_active IP Right Cessation
- 1979-12-11 DD DD79217546A patent/DD147687A5/en unknown
- 1979-12-11 FR FR7930345A patent/FR2443807A1/en active Granted
- 1979-12-11 PL PL1979220319A patent/PL125235B1/en unknown
- 1979-12-12 NL NL7908962A patent/NL7908962A/en not_active Application Discontinuation
- 1979-12-12 GB GB7942920A patent/GB2036791B/en not_active Expired
- 1979-12-17 IT IT7928078A patent/IT1193253B/en active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| IT1193253B (en) | 1988-06-15 |
| PL220319A1 (en) | 1980-12-01 |
| FR2443807A1 (en) | 1980-07-11 |
| DD147687A5 (en) | 1981-04-15 |
| NL7908962A (en) | 1980-06-16 |
| FR2443807B1 (en) | 1984-12-14 |
| IT7928078A0 (en) | 1979-12-17 |
| ES486759A1 (en) | 1980-05-16 |
| JPS5585399A (en) | 1980-06-27 |
| GB2036791A (en) | 1980-07-02 |
| DE2949576A1 (en) | 1980-06-26 |
| BE880540A (en) | 1980-04-01 |
| DK152297B (en) | 1988-02-15 |
| GB2036791B (en) | 1982-12-22 |
| PL125235B1 (en) | 1983-04-30 |
| DK558078A (en) | 1980-06-13 |
| DK152297C (en) | 1988-07-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE2732289C2 (en) | ||
| US4075406A (en) | Process for making xylose | |
| DE2737118C2 (en) | ||
| US4181796A (en) | Process for obtaining xylan and fibrin from vegetable raw material containing xylan | |
| NO770904L (en) | PROCEDURE FOR XYLITOL RECYCLING | |
| US2073616A (en) | Galactan product and process of making same | |
| US2224135A (en) | Making board products and recovering water solubles from fibrous ligno-cellulose material | |
| CA2204900A1 (en) | A process for decolorization of solutions | |
| JP4148609B2 (en) | Method for producing xylose and xylooligosaccharide | |
| WO2007102638A1 (en) | Method for producing xylose from bamboos | |
| CS236658B2 (en) | Method of sugar extraction from sugar-beet | |
| CN1840548A (en) | Process for preparing algin with fresh kelp as raw material | |
| SU786904A3 (en) | Method of xylose production | |
| CN105859905A (en) | Extracting method for konjac glucomannan | |
| CN108378178A (en) | A kind of processing technology and coffee bean improving coffee processing efficiency | |
| US1166674A (en) | Utilization of waste from pineapple. | |
| EP3606932B1 (en) | Industrial-scale d-mannose extraction from d-mannose bisulfite adducts | |
| DE2440116A1 (en) | METHOD OF TREATMENT OF VEGETABLE MATERIALS | |
| RU2059730C1 (en) | Method for production of fructose-glucose syrup | |
| NO790263L (en) | PROCEDURE FOR CLEANING THE WASHING AND WASTE THAT APPEARS IN PREPARATION OF OLD PAPER | |
| CN1083326A (en) | Prescription of Chinese gooseberry fruit tea and production technology | |
| JP2005232652A (en) | Pulp material manufacturing method | |
| DE2459353B2 (en) | PROCESS FOR THE EXTRACTION OF HYDRO-SOLUBLE SUBSTANCES, IN PARTICULAR SUGAR, FROM DATES | |
| SU1551725A1 (en) | Method of preparing sorbent for processing beverages | |
| SU47956A1 (en) | The method of hydrolysis of wood and other cellulose-containing materials |