CS254163B1 - Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy - Google Patents

Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy Download PDF

Info

Publication number
CS254163B1
CS254163B1 CS581585A CS581585A CS254163B1 CS 254163 B1 CS254163 B1 CS 254163B1 CS 581585 A CS581585 A CS 581585A CS 581585 A CS581585 A CS 581585A CS 254163 B1 CS254163 B1 CS 254163B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
glucanase
glucan
polysaccharide
weight
determination
Prior art date
Application number
CS581585A
Other languages
Czech (cs)
English (en)
Inventor
Ludovit Kuniak
Jiri Zemek
Zdenek Holan
Original Assignee
Ludovit Kuniak
Jiri Zemek
Zdenek Holan
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ludovit Kuniak, Jiri Zemek, Zdenek Holan filed Critical Ludovit Kuniak
Priority to CS581585A priority Critical patent/CS254163B1/sk
Publication of CS254163B1 publication Critical patent/CS254163B1/sk

Links

Landscapes

  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

Účelom riešenia je sposob přípravy chromolytického substrátu na stanovenie beta glukanázy. Uvedeného účelu sa dosiahne tak, že v prvom stupni sa beta (1-3) glukán alkyluje etylénoxidom alebo kyselinou monochlóroctovou v alkalickom prostředí na stupeň substitúcie 0,2 až 0,3 a v druhom stupni sa na alkyl-polysacharid naviaže farbivo dvojsodná sol' kyseliny 8-amíno-5-[3- - (sulfoetylsulfonylJanilíno ] 6-antrachinónsulfonovej v množstve 10 až 12 % hmot. na hmotnost polysacharidu pri teplote 15 až 20 °C a koncentrácii hydroxidu sodného 1,0 až 2,0 % hmotnostných po dobu 2 až 4 hodin. Spésob přípravy chromolytického substrátu na stanovenie beta-glukanázy má použitie v analytike enzýmov, biotechnologii a všade, kde třeba pohotovo merať beta (1-3) glukanázovú enzýmovú aktivitu.

Description

Vynález sa týká sposobu přípravy chromolytického substrátu na stanovenie /3(1-+3) glukanázy, EC 3.2.1.6.
V posledných rokoch osvědčeným sposobom stanovenia polysacharid-hydrolázových enzýmových aktivit je sposob fotokolorimetrický. Spočívá v tom, že s-a enzým nechá reagovat s nerozpustným polysacharidovým gélom, na ktorom je kovalentne viazané vhodné farbivo. Počas hydrolýzy účinkom přítomných příslušných enzýmov polysacharid-hydroláz stává sa chromolytický gél postupné rozpustný, pričom intenzita zafarbenla supernatantu je úměrná aktivitě enzýmu. Pochopitelné, toto platí iba za předpokladu, že polysacharidový chromolytický gél je dokonale přístupný molekule enzýmu a že kovalentne viazané farbivo na polysacharid nemá inhibičný účinok na samotnú enzýmovú reakciu [K. Kenedy: Advances in carbohydrate chemistry and biochemistry, 29, (1974) str. 350—376]. Sú známe·aj u nás postupy na přípravu róznych polysacharidových chromolytických substrátov Čs. AO 192 210, 203 676, 219 575, 224 156. Jedná sa váčšinou o polysacharidy v prírode najčastejšie sa vyskytujúce a teda najviac výskumne i priemyslovo využívané. Příprava vodorozpustných chromolytických substrátov i vzácnějších polysacharidov je predmetom Čs. AO 237 101.
Je známe, že rožne polysacharidy sa líšia chemickou a nadmolekulovou štruktúrou, ktorá sa musí rešpektovať pri príprave chromolytického substrátu vhodného pre stanovenie príslušnej enzýmovej polysacharid-hvdrolázovej aktivity.
K málo preštudovaným mikrobiálnym polysacharidom patří /3(1-+3) glukán, ktorý je súčasťou buněčných stien kvasinkových mikroorganizmov, z ktorých sa izoluje. Je to polvsacharid nerozpustný vo vodě a velmi málo reaktívny pri následných modifikačných reakciách tak v alkalickom alebo kyslom prostředí. Z uvedených dovodov je priame viazanie farbiva na tento polysacharid nevhodné za účelom přípravy dostatočne citlivého chromolytického substrátu pre stanovenie /3(1-+3] glukanázovej enzýmovej aktivity.
Podstata vynálezu spočívá v tom, že v prvom stupni sa /3(1-+3) glukán alkylu je etylénoxidom alebo kyselinou monochlóroctovou v alkalickom prostředí na stupeň substitúcie 0,2 až 0,3 a v druhom stupni sa na alkyl-polysacharid naviaže farbivo dvojsodná so! kyseliny 8-amíno-5-[3-(sulfoetylsulf onyl) aniiíno ] 6-antrachinón-sulf onove j v množstve 10 až 12 % hmot. na hmotnost polysacharidu pri teplote 15 až 25 °C a koncentrácii hydroxidu sodného 1,0 až 2,0 % hmot. po dobu 2 až 4 hodin.
Připravený chromolytický gél má napúčací objem 12 až 15 ml/g, čo je dostatočné pre požadovanú citlivost na stanovenie enzýmovej aktivity. Optimálny stupeň substitúcie je pre hydroxyetyl 0,2 a pre karhoxyetyl 0,3.
Pri týchto úrovniach substitúcie má chromolytický gél maximálně výtažky a ešte sa pri vymývaní volného farbiva nerozpúšťa vo vodě. Pri vyšších stupňoch substitúcie sa už rýchlo zvyšuje rozpustnost vo vodě, čím dochádza ku značnej strate chromolytického gélu pri premývaní. Hydroxyetyl-derivát sa lepšie vyfarbuje ako karboxymetyl-derivát, posledný sa však 1'ahšie připravuje.
Výhodou nového postupu přípravy chromolytického gélu /3(1-+3) glukánu je, že umožňuje připravit z tohto málo reaktívneho polysacharidu dostatočne citlivý enzýmový substrát vhodný pre kolorimetrické stanovenie príslušnej enzýmovej aktivity.
Příklad 1
200 g suchého /3(1-+3) glukánu izolovaného z buněčných stien kvasiniek Saccharomyces cerevisiae sa suspenduje v 200 ml etanolu (o koncentrácii 96 % hmot.], v ktorom sa predom rozpustilo 75 ml vodného roztoku hydroxidu sodného o koncentrácii 600 g. 1_1. Suspenzia sa mieša pri teplote 20 °C po dobu 40 minút a potom sa přidává po častiach 40 g kyseliny monochlóroctovej. Reakčná zmes sa potom postupné vyhrieva na teplotu 55 °C v priebehu 1 hodiny a pri konečnej teplote 55 °C sa reakčná zmes udržuje za stálého miešania celkove 3 hodiny. Potom sa vol'ný hydroxid sodný neutralizuje konc. kyselinou octovou, reakčná zmes sa přefiltruje a na filtri sa nerozpustný karboxymetyl-/3 (1-+3) glukán premýva najprv destilovanou vodou, potom alkoholom a alkohol sa odsaje. Produkt sa suspenduje v 2 litroch hydroxidu sodného o koncentrácii 2 % hmot. a pri teplote 15 °C sa po častiach přidává v priebehu 30 minút farbivo dvojsodná sol' kyseliny 8-amono-5-[3-(sulfoetylsulfonyl j aniiíno ] 6-antrachinónsulfonove j v množstve 20 g. Potom sa do roztoku přidá 100 g octanu sodného a reakčná zmes sa pri teplote 15 až 25 °C mieša 4 hodiny. Po ukončení vyfarbovania sa reakčný roztok zneutralizuje konc. kyselinou octovou, odsaje sa nerozpustný produkt a premýva sa na filtri destilovanou vodou tak dlho, až premývacia voda je bezfarebná. Nakoniec sa voda z produktu vytěsní etanolom a nakoniec sa etanol odpaří vol'ne na vzduchu alebo vo vákuovej sušiarni pri teplote do 60 °C. Vysušený produkt sa vytriedi na sitách a použije sa frakcia s velkosťou častíc medzi 80 až 250 μΐη. Hotový· gél má napúčací objem vo vodě 12 až 15 ml. g-1 a je velmi dobrým substrátom na stanovenie /3(1-+3) glukanázy.
Příklad 2
K 200 g suchého práškového /3(1-+3) glukánu izolovaného z buněčných stien kvasiniek Saccharomyces cerevisiae sa za miešania přidává 200 ml vodného roztoku hydro254 xidu sodného o koncentrácii 20 % hmot. a nechá sa aktivovat po dobu 1 hodiny. Potom sa aktivovaný glukán zaleje v zatvorenom reaktore s 2 litrami acetonu a privádza sa cez ventil postupné 22 ml etylénoxidu. Reakčná zmes sa vyhřeje na 40 °C a pri tejto teplote sa reakčná zmes udržuje 2 hodiny. Po ukončení reakcie sa volný hydroxid sodný v reaktore neutralizuje konc. kyselinou octovou, nerozpustný produkt hydroxyetyl-/3(l-3) glukán sa odfiltruje, premyje
3 vodou, nakoniec etanolom a ďalej sa vyfarbí podlá postupu v příklade 1 s 12 g f.arbiva dvojsodnej soli kyseliny 8-amíno-5-[3- (sulf oetylsulf onyl j anilíno ] 6-antrachinónsulfonovej. Výsledný produkt /3(1-3) glukán s kovalentne viazaným farbivom je velmi dobrým substrátom na stanovenie /3(1-3)glukanázovej enzýmovej aktivity.
Vynález može nájsf široké použitie v analytike enzýmov, biotechnologii pri meraní /3(1-3) glukanázov-ej enzýmovej aktivity.

Claims (1)

  1. Sposob přípravy chromolytického substrátu na stanovenie ^(l-3)glukanázy, EC 3.2.1,6 vyznačený tým, že v prvom stupni sa /3(1-3) glukán izolovaný z buněčných stien kvasiniek Saccharomyces cerevisiae alkyluje etylénoxidom, alebo kyselinou monochlóroctovou v alkalickom prostředí na stupeň substitúcie 0,2 až 0,3 a v druhom stupni sa na alkyl-polysacharid naviaže farbivo; dvojsodná sol kyseliny 8-amíno-5-[3-(sulfoetylsulf onyl j anilíno ] 6-antrachinónsulf onovej v množstve 10 až 12 % hmot. na hmotnost polysacharidu pri teplote 15 až 25 °C a koncentrácii hydroxidu sodného 1,0 až 2,0 percent hmot. po dobu 2 až 4 hodin.
CS581585A 1985-08-09 1985-08-09 Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy CS254163B1 (sk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS581585A CS254163B1 (sk) 1985-08-09 1985-08-09 Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS581585A CS254163B1 (sk) 1985-08-09 1985-08-09 Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CS254163B1 true CS254163B1 (sk) 1988-01-15

Family

ID=5403765

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS581585A CS254163B1 (sk) 1985-08-09 1985-08-09 Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy

Country Status (1)

Country Link
CS (1) CS254163B1 (sk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Carpita et al. Extraction of starch by dimethyl sulfoxide and quantitation by enzymatic assay
Tracey Chitin
Haissig et al. Starch measurement in plant tissue using enzymatic hydrolysis
Biely et al. Soluble chromogenic substrates for the assay of endo-1, 4-β-xylanases and endo-1, 4-β-glucanases
Huber et al. Autolysis of the cell wall β-D-glucan in corn coleoptiles
Corder et al. Carbohydrate-degrading enzymes in germinating wheat
US6174700B1 (en) Purification of a polypeptide compound having a polysaccharide binding domain by affinity phase separation
DK159688B (da) Oploeselig baerer-bundet lever-uricase, fremgangsmaade til dens fremstilling og anvendelse
US6048715A (en) Two-phase partition affinity separation system and affinity separated cell-containing composition
Linko et al. Starch conversion by soluble and immobilized α‐amylase
McCleary New chromogenic substrates for the assay of alpha-amylase and (1→ 4)-β-d-glucanase
Fulcher et al. Observations on the aleurone layer. II. Fluorescence microscopy of the aleurone-sub-aleurone junction with emphasis on possible β-1, 3-glucan deposits in barley
US3278392A (en) Water insoluble enzymes
US4321364A (en) Preparation of soluble chromogenic substrates
Guthrie et al. Ion Exchange Celluloses for Chromatographic Separations
CS254163B1 (sk) Sposob přípravy ohromolytického substrátu na stanovenie /(1-3) glukanázy
US4563421A (en) Method for determining the presence of endohydrolase in a liquid and composition therefor
Simionescu et al. Bioactive polymers. III. Cellulose derivatives as support for biologically active compounds
Marshall et al. Comparative studies on β-glucan hydrolases: Isolation and characterization of an exo (1→ 3)-β-glucanase from the snail, Helix pomatia
DE2619451A1 (de) Verfahren zur bindung von hoch- und niedermolekularen liganden an polymere traeger
CS254162B1 (cs) Sposob přípravy rozpustného cbromolytickéha substrátu na stanovenie (3(l-*3) glukanázy
Yamaguchi et al. Incorporation of glucoamylase into some polyelectrolyte complexes
Kennedy et al. Immobilization of glucoamylase on gelatin by transition-metal chelation
CZ476389A3 (cs) Spósob přípravy chromolytického substrátu na stanovenie xylanáz ověj enzýmovej aktivity
Cheetham et al. Studies on dextranases: Part III. Insolubilization of a bacterial dextranase