CZ24683U1 - Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě - Google Patents
Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě Download PDFInfo
- Publication number
- CZ24683U1 CZ24683U1 CZ201226794U CZ201226794U CZ24683U1 CZ 24683 U1 CZ24683 U1 CZ 24683U1 CZ 201226794 U CZ201226794 U CZ 201226794U CZ 201226794 U CZ201226794 U CZ 201226794U CZ 24683 U1 CZ24683 U1 CZ 24683U1
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- volume
- arginine
- flavors
- alcohol
- content
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims description 16
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 title claims description 15
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 title claims description 15
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims description 6
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title 1
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 claims description 24
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 24
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 7
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims 1
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 7
- 241000219108 Bryonia dioica Species 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000978499 Brunnichia ovata Species 0.000 description 2
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 description 2
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 description 2
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 description 2
- 244000294611 Punica granatum Species 0.000 description 1
- 235000014360 Punica granatum Nutrition 0.000 description 1
- 240000001890 Ribes hudsonianum Species 0.000 description 1
- 235000016954 Ribes hudsonianum Nutrition 0.000 description 1
- 235000001466 Ribes nigrum Nutrition 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- -1 arginine amino acid Chemical class 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 230000009772 tissue formation Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Description
Oblast technikv
Technické řešení se týká nízko alkoholického vinného nápoje obohaceného o arginin a příchutě. Dosavadní stav techniky
Dosud známé nápoje na bázi vína s nižším obsahem alkoholu jsou uvedeny v několika patentových dokumentech, jako například ve zveřejněné přihlášce vynálezu PV 1991-3515. Podstatou je směs lihu, vína s koncentrátem z tropických plodin, kyselinou cítronovou, cukrem a vodou. Obsah alkoholu je snížen na 3 až 5 % obj., kde 1 až 1,5 % obj. alkoholu je tvořeno révovým vínem. Dalším známým vinným nápojem s nižším obsahem alkoholu je nápoj, který se získá podle zveřejněné přihlášky vynálezu PV 2010-46, kde se odalkoholizování provádí pomocí zmrazení vína na teplotu -4 °C a ledová tříšť se nechá odkapat. Tím se získá vodní složka vína s obsahem alkoholu maximálně 0,5 % obj. alkoholu. Odkapaný koncentrát alkoholu se pak použije na různé účely. Oba uvedené případy však neobsahují aminokyselinu arginin a další složky pro zlepšení chuti vína.
Podstata technického řešeni
Uvedené nedostatky odstraňuje nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě podle tohoto technického řešení, jehož podstata spočívá v tom, že obsahuje 30 až 40 % obj. révového vína s obsahem 0,1 až 0,2 % obj. argininu, 0,1 až 0,5 % obj. přírodních arómat a zbytek do 100 % obj. tvoří voda, přičemž výsledný produkt obsahuje 3 až 3,5 % obj. alkoholu, obsah cukrů je 1 až 2 % obj., obsah veškerých kyselin je 0,5 až 1 % obj.
Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě má výhodu v tom, že zlepšuje fyzické i psychické stavy lidí, je málo kalorický a obsahuje aminokyselinu arginin, kterou tělo potřebuje jako jednu ze základních stavebních složek pro tvorbu tkání.
Příklady uskutečnění technického řešení
1. Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě obsahuje 30 % obj. bílého révového vína s obsahem 0,1 % obj. argininu, 0,1 % obj. přírodního aromatu granátového jablka a zbytek do 100 % obj. tvoří voda. Výsledný produkt obsahuje 3 % obj. alkoholu, obsah cukrů je 15 g/1, obsah veškerých kyselin je do 8 % obj. a obsah argininu je 1 g/1.
2. Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě obsahuje 40 % obj. bílého révového vína s obsahem 0,2 % obj. argininu, 0,5 % obj. aromatu ze zeleného čaje a zbytek do 100 % obj. tvoří voda. Výsledný produkt obsahuje 3,5 % obj. alkoholu, obsah cukrů je 10 g/1, obsah veškerých kyselin je do 5 % obj. a obsah argininu je 2 g/1.
3. Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě obsahuje 35 % obj. červeného révového vína s obsahem 0,3 % obj. argininu, 0,5 % obj. přírodního aromatu brusinky a zbytek do 100 % obj. tvoří voda. Výsledný produkt obsahuje 3,5 % obj. alkoholu, obsah cukrů je 8 g/1, obsah veškerých kyselin je do 6 % obj. a obsah argininu je 3 g/1.
4. Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě obsahuje 30% obj. bílého révového vína s obsahem 0,1 % obj. argininu, 0,1 % obj. přírodního aromatu brusinky a zbytek do 100 % obj. tvoří voda. Výsledný produkt obsahuje 3 % obj. alkoholu, obsah cukrů je 15 g/1, obsah veškerých kyselin je do 8 % obj. a obsah argininu je 1 g/1.
5. Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě obsahuje 30 % obj. červeného révového vína s obsahem 0,1 % obj. argininu, 0,1 % obj. přírodního aromatu černého rybízu a zbytek do 100 % obj. tvoří voda. Výsledný produkt obsahuje 3 % obj. alkoholu, obsah cukrů je 15 g/1, obsah veškerých kyselin je do 8 % obj. a obsah argininu je 1 g/1.
- 1 CZ 24683 Ul
Průmyslová využitelnost
Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě je možno využít pro doplnění posilujících nápojů při sportovní činnosti, nebo při rekonvalescenci pacientů, kde není vyloučeno minimální požívaní alkoholu.
Claims (1)
- NÁROKY NA OCHRANU1. Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě, vyznačující s tím, že obsahuje 30 až 40 % obj. révového vína s obsahem 0,1 až 0,3 % obj. argininu, 0,1 0,5 % obj. přírodních aromat a zbytek do 100 % obj. tvoří voda, přičemž výsledný produkt obsahuje 3 až 3.5 % obj. alkoholu, obsah cukrů ie 1 až 2 % obj., obsah veškerých kyselin je 0,5 az io 1 % obj.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ201226794U CZ24683U1 (cs) | 2012-10-10 | 2012-10-10 | Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ201226794U CZ24683U1 (cs) | 2012-10-10 | 2012-10-10 | Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ24683U1 true CZ24683U1 (cs) | 2012-12-10 |
Family
ID=47352422
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ201226794U CZ24683U1 (cs) | 2012-10-10 | 2012-10-10 | Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ24683U1 (cs) |
-
2012
- 2012-10-10 CZ CZ201226794U patent/CZ24683U1/cs not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102389136B (zh) | 蜂蜜橙汁饮料 | |
| ES2720261T3 (es) | Proceso de producción de vino utilizando flores de Castanea sativa | |
| CN102994329A (zh) | 一种桑葚酒 | |
| CN103468469B (zh) | 一种冰香水梨酒及其制备方法 | |
| CN103653128A (zh) | 一种水蜜桃饮料配方 | |
| CN102994327A (zh) | 菊花酒 | |
| CN102422931A (zh) | 一种桃花茶 | |
| CN105567509B (zh) | 针叶樱桃冰酒的制备方法 | |
| CZ24683U1 (cs) | Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o arginin a příchutě | |
| CN105779204A (zh) | 一种荔枝果酒及其制备方法 | |
| NZ601611A (en) | Stabilization of citrus fruit beverages comprising soy protein | |
| CZ24684U1 (cs) | Nízko alkoholický vinný nápoj obohacený o extrakt z canabisu a příchutě | |
| CN102511580A (zh) | 一种梨花茶饮料 | |
| CN103947811A (zh) | 一种雀嘴茶饮料及其制备方法 | |
| WO2013141755A1 (ru) | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи скай" | |
| EA201000817A1 (ru) | Безалкогольный напиток "эликса" с широким спектром биологического действия и способ его получения | |
| CZ21493U1 (cs) | Smes pro prípravu nealkoholického nápoje na bázi extraktu z cervených hroznu | |
| CN107964484A (zh) | 一种花果配制酒及制法 | |
| CN104872756A (zh) | 一种补钙饮料 | |
| CN106665932A (zh) | 蓝莓玫瑰茶及其制备方法 | |
| Van Wyk | Aftertaste Superb Swartland: lifestyle wine | |
| CN104431070A (zh) | 一种清热解毒明目茶 | |
| CN104738758A (zh) | 一种刺梨果醋饮料的配方 | |
| Čoga et al. | Leaves Mineral Composition and Nutritive Value of the Marasca Cherry Fruit | |
| CN104082815B (zh) | 一种解酒饮品的制备工艺 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG1K | Utility model registered |
Effective date: 20121210 |
|
| ND1K | First or second extension of term of utility model |
Effective date: 20161109 |
|
| ND1K | First or second extension of term of utility model |
Effective date: 20191010 |
|
| MK1K | Utility model expired |
Effective date: 20221010 |