CZ308952B6 - Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby - Google Patents
Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby Download PDFInfo
- Publication number
- CZ308952B6 CZ308952B6 CZ2012475A CZ2012475A CZ308952B6 CZ 308952 B6 CZ308952 B6 CZ 308952B6 CZ 2012475 A CZ2012475 A CZ 2012475A CZ 2012475 A CZ2012475 A CZ 2012475A CZ 308952 B6 CZ308952 B6 CZ 308952B6
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- thyme
- weight
- parts
- extract
- essential oil
- Prior art date
Links
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 52
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 45
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 claims abstract description 43
- 240000002657 Thymus vulgaris Species 0.000 claims abstract description 39
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 27
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 claims abstract description 25
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 24
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 17
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- -1 polyethylene Polymers 0.000 claims abstract description 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 10
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229910044991 metal oxide Inorganic materials 0.000 claims abstract description 6
- 150000004706 metal oxides Chemical class 0.000 claims abstract description 6
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 claims abstract description 5
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 claims abstract description 5
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 claims abstract description 5
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 claims abstract description 5
- 229920002635 polyurethane Polymers 0.000 claims abstract description 5
- 239000004814 polyurethane Substances 0.000 claims abstract description 5
- 241000207923 Lamiaceae Species 0.000 claims abstract description 3
- 229920001059 synthetic polymer Polymers 0.000 claims abstract description 3
- 239000008247 solid mixture Substances 0.000 claims abstract 2
- LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N methylparaben Chemical compound COC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 239000004292 methyl p-hydroxybenzoate Substances 0.000 claims description 10
- 235000010270 methyl p-hydroxybenzoate Nutrition 0.000 claims description 10
- 229960002216 methylparaben Drugs 0.000 claims description 10
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 8
- 229910021536 Zeolite Inorganic materials 0.000 claims description 5
- HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N dioxosilane;oxo(oxoalumanyloxy)alumane Chemical compound O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims description 3
- 244000053095 fungal pathogen Species 0.000 claims description 2
- 238000005470 impregnation Methods 0.000 claims description 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 claims description 2
- 239000010455 vermiculite Substances 0.000 claims description 2
- 229910052902 vermiculite Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000019354 vermiculite Nutrition 0.000 claims description 2
- 241000246358 Thymus Species 0.000 claims 12
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 1
- 235000021016 apples Nutrition 0.000 abstract description 22
- 239000002904 solvent Substances 0.000 abstract description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 5
- 244000141359 Malus pumila Species 0.000 abstract 1
- 244000230712 Narcissus tazetta Species 0.000 abstract 1
- 241000220225 Malus Species 0.000 description 23
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 14
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 8
- ZRWPUFFVAOMMNM-UHFFFAOYSA-N Patulin Chemical compound OC1OCC=C2OC(=O)C=C12 ZRWPUFFVAOMMNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000000417 fungicide Substances 0.000 description 4
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 4
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 4
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 3
- 241001465180 Botrytis Species 0.000 description 2
- 241001507939 Cormus domestica Species 0.000 description 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- 241001363490 Monilia Species 0.000 description 2
- 231100000678 Mycotoxin Toxicity 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 239000013590 bulk material Substances 0.000 description 2
- 239000013068 control sample Substances 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 2
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 2
- 230000000855 fungicidal effect Effects 0.000 description 2
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 2
- 239000002636 mycotoxin Substances 0.000 description 2
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 2
- 241000228212 Aspergillus Species 0.000 description 1
- 241000228337 Byssochlamys Species 0.000 description 1
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 1
- 241000228143 Penicillium Species 0.000 description 1
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000000843 anti-fungal effect Effects 0.000 description 1
- 229940121375 antifungal agent Drugs 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 238000004320 controlled atmosphere Methods 0.000 description 1
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 1
- 238000007598 dipping method Methods 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000001408 fungistatic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000749 insecticidal effect Effects 0.000 description 1
- 230000002879 macerating effect Effects 0.000 description 1
- 238000002803 maceration Methods 0.000 description 1
- 239000000447 pesticide residue Substances 0.000 description 1
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N phenol group Chemical group C1(=CC=CC=C1)O ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000010979 ruby Substances 0.000 description 1
- 229910001750 ruby Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N25/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
- A01N25/08—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests containing solids as carriers or diluents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N25/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
- A01N25/12—Powders or granules
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N65/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing material from algae, lichens, bryophyta, multi-cellular fungi or plants, or extracts thereof
- A01N65/08—Magnoliopsida [dicotyledons]
- A01N65/22—Lamiaceae or Labiatae [Mint family], e.g. thyme, rosemary, skullcap, selfheal, lavender, perilla, pennyroyal, peppermint or spearmint
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N2300/00—Combinations or mixtures of active ingredients covered by classes A01N27/00 - A01N65/48 with other active or formulation relevant ingredients, e.g. specific carrier materials or surfactants, covered by classes A01N25/00 - A01N65/48
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Toxicology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
Řešení se týká prostředku prodlužujícího kvalitativní parametry plodů ovoce, zejména jablek, na bázi extraktu z tymiánu, který je charakterizován tím, že obsahuje anorganický nosič vybraný ze skupiny zeolitů, oxidů kovů, hydratovaných oxidů kovů nebo organický nosič ze skupiny papírů, aktivního uhlí, syntetických polymerů jako je polyetylén, polypropylén, polyamid, polyuretan, dále rostlinný extrakt nebo silice obsahující látky prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce, ze skupiny zahrnující tymián, zejména tymián obecný Thymus vulgaris L. z čeledi Lamiaceae - hluchavkovité, přičemž extrakt tymiánu je připravitelný 24hodinovým macerováním rozemletého tymiánu v etanolu v hmotnostním poměru tymiánu k rozpouštědlu 1:10, resp. silice z tymiánu, připravitelná smícháním 3 hmotn. dílů tymiánové silice získané hydrodestilací a 7 hmotn. dílů čistého acetonu, a případně dále pomocnou látku. Řešení se dále týká způsobu výroby prostředku prodlužujícího kvalitativní parametry plodů ovoce, který je charakterizován tím, že anorganický nebo organický nosič nasorbuje rostlinný extrakt nebo silice a vytvořený pevný prostředek je fixován mezi skladovanými plody umístěnými v nádobách.
Description
Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby
Oblast techniky
Řešení se týká prostředku prodlužujícímu kvalitativní parametry plodů ovoce, zejména jablek, neboť brání ztrátám v kvalitě plodů ovoce způsobených jejich běžným skladováním, a způsobu jeho výroby.
Dosavadní stav techniky
Uchovávání ovoce je činnost vyžadující specifické podmínky. Tyto podmínky je možné zajistit jen ve speciálních skladech s řízenou atmosférou, vzdušnou vlhkostí a řízenou skladovací teplotou.
Úspěšné skladování ovoce v domácnosti lze zabezpečit jen tam, kde jsou k dispozici sklepy s odpovídajícím větráním, které umožňuje udržet optimální skladovací teplotu (2 až 4 °C) a relativní vzdušnou vlhkost (85 až 90 %). V domácnostech se nejčastěji setkáváme s uskladněním plodů jabloní a hrušní přes zimní měsíce. Pokud nejsou zabezpečené vhodné vnější fyzikálně-chemické podmínky skladovacích prostor, dochází k rychlému stárnutí plodů, snížení jejich čerstvosti a chuťových vlastností.
Vlivem nevhodným podmínkám skladování může následně relativně rychle docházet k rychlému rozvoji skládkových chorob a jejich šíření v průběhu dlouhodobého skladování plodů. Zatímco ve velkých pěstímách ovoce je doporučováno ošetření plodů fungicidy (asi 30 dní před plánovanou sklizní), u drobných pěstitelů a/nebo ekologických pěstitelů, toto ošetření nepřipadá v úvahu a to především ze zdravotního rizika nebo z důvodu odlišného způsobu pěstování ovoce, upřednostňující ekologické smýšlení a minimalizující rezidua zdraví škodlivých látek v plodech.
Jablka fúngicidně neošetřovaná jsou často napadána různými skládkovými chorobami (moniliová, peniciliová hniloba ap.), které znehodnocují skladované ovoce a způsobují kontaminaci plodů mykotoxiny. Některé z těchto látek předčí v toxicitě i rezidua pesticidů. K nejnebezpečnějším mykotoxinům v ovoci patří patulin. Patulin, chemicky 4-hydroxy-4H-fúro[3,2-c]pyran-2(6H)-on, je toxin, který produkují některé druhy plísní Penicillium, Aspergillus a Byssochlamys rostoucí na ovoci, které bylo poškozeno mechanicky nebo hmyzem.
Z výše uvedených důvodů vyplývá, že uskladňování ovoce, které není chemicky ošetřeno fúngicidními přípravky před sklizní, je pro drobné a ekologické pěstitele nevýhodné a zdravotně riskantní.
V současnosti je tedy nutné hledat nové, pokud možno environmentálně bezpečné způsoby a přípravky, které by řešily výše uvedené nevýhody.
Tymián obecný (Thymus vulgaris L.) obsahuje terpenické a fenolické látky, u kterých byla prokázána insekticidní, baktericidní a fungicidní účinnost. Tymián obecný je běžně používaný jako koření i jako významná léčivá rostlina. Extrakty a silice získané z tymiánu obecného jsou s výhodou používány jako účinné látky, vonné přísady a koření v lékařství, kosmetice, potravinářství i zemědělství. Výhodně lze použít tymián nebo látky z něj izolované jako fungicidní a fungistatické součásti přípravků zabraňující šíření chorob. Aplikace takových přípravků se provádí postřikem, máčením, či jiným kontaktním účinkem.
Hlavní nevýhodou uvedeného způsobu aplikace přípravků založených na bázi účinných látek z tymiánu obecného je nutnost opakovaného ošetření, neboť účinné látky se velmi rychle rozkládají vlivem působení okolního prostředí.
- 1 CZ 308952 B6
Podstata vynálezu
Výše uvedené problémy řeší prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce, zejména jablek, na bázi extraktu z tymiánu, podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že obsahuje anorganický nosič vybraný ze skupiny zeolitů, oxidů kovů, hydratovaných oxidů kovů nebo organický nosič ze skupiny papírů, aktivního uhlí, syntetických polymerů jako je polyetylén, polypropylén, polyamid, polyuretan, dále rostlinný extrakt nebo silice obsahující látky prodlužující kvalitativní parametry plodů ze skupiny zahrnující tymián, zejména tymián obecný Thymus vulgaris L. z čeledi Lamiaceae - hluchavkovité, přičemž extrakt tymiánu je připravitelný 24hodinovým macerováním rozemletého tymiánu v etanolu v hmotnostním poměru tymiánu k rozpouštědlu 1:10, resp. silice z tymiánu, připravitelná smícháním 3 dílů hmota, tymiánové silice získané hydrodestilací a 7 dílů hmota, čistého acetonu, a případně dále pomocnou látku.
Prostředek podle vynálezu je charakterizován tím, že anorganický nebo organický nosič je vybrán ze skupiny zahrnující papír a/nebo zeolit a/nebo aktivní uhlí a/nebo vermikulit a/nebo polyetylén a/nebo polypropylén a/nebo polyurethan a/nebo polyamid.
Prostředek podle vynálezu je dále charakterizován tím, že obsahuje 75 až 97 % hmota, filtračního papíru, který je napuštěný 3 až 25 % hmota, tymiánového extraktu a 0,1 až 1,5 % hmota, metylparabenu.
Prostředek podle vynálezu je také charakterizován tím, že obsahuje 79 % hmota, filtračního papíru s 20 % hmota, tymiánového extraktu a 1 % hmota, metylparabenu.
Prostředek podle vynálezu je též charakterizován tím, že obsahuje 25 dílů hmota, zeolitu o zrnitosti 0,2 až 2,0 mm a 1 díl hmota, tymiánového extraktu.
Prostředek podle vynálezu je dál charakterizován tím, že obsahuje 70 dílů hmota, aktivního uhlí a 1 díl hmota. 30% tymiánové silice, získané pomocí standardní metody hydrodestilace, připravené smícháním 2,6 dílů hmota, tymiánové silice a 5,39 dílu hmota, čistého acetonu.
Podstatou vynálezu je i způsob výroby prostředku podle vynálezu, která spočívá v tom, že se na anorganický nebo organický nosič nasorbuje rostlinný extrakt nebo silice inhibující růst houbových patogenů na skladovaném ovoci a vytvořený pevný sypký materiál je fixován mezi skladovanými plody umístěnými v nádobách.
Způsob výroby prostředku podle vynálezu je charakterizován tím, že tymiánový extrakt vznikne jednodenním macerováním rozemletých homogenních suchých rostlin tymiánu v 45% nebo 70% etanolu za aktivního třepání v hmotnostním poměru tymián : rozpouštědlo = 1 : 10, poté se směs zfiltruje.
Způsob výroby prostředku podle vynálezu je také charakterizován tím, že je filtrační papír po napuštění tymiánovým extraktem a metylparabenem usušen, rozmělněn a rozmístěn mezi skladovanými plody.
Sorpcí extraktu nebo silic z tymiánu na povrch anorganických nebo organických nosičů je připraven pevný sypký přípravek, který je, podle vynálezu, fixován mezi skladovanými plody umístěných v běžně používaných nádobách, např. standardizovaných plastových přepravkách, papírových krabicích apod., nebo jsou extrakty z tymiánu sorbovány na povrch desek, např. papírových nebo plstěných, které jsou s výhodou plasticky tvarovány podle tvaru a velikosti skladovaných plodů tak, aby při jejich použití povrch desky obklopoval jednotlivé plody. Fixací vlastního anorganického nebo organického nosiče v uvedených obalech je zabezpečen dlouhodobý účinek prostředku.
-2 CZ 308952 B6
K výhodám způsobu přípravy prostředku prodlužující kvalitativní parametry plodů skladovaného ovoce podle vynálezu patří především jednoduchost provedení, která spočívá v pouhé sorpci látek na vhodný nosič a fixace získaného pevného sypkého materiálu nebo tvarovaných desek v nádobě umožňující obklopení skladovaných plodů prostředkem podle vynálezu, přičemž vlastní aplikace prostředku je ve srovnání s dosud používaným způsobem používání látek zmlžováním na ovoce před sklizní nesrovnatelně jednodušší a bezpečnější. Prostředek podle vynálezu ve formě rozmělněného napuštěného filtračního papíruje velice snadno použitelný a účinný.
Následující příklady provedení prostředek a způsob podle vynálezu pouze dokládají, ale neomezují, přičemž obojí bylo s úspěchem původci vyzkoušeno v praxi ve Výzkumném ústavu rostlinné výroby, v.v.i., Praha, CZ a ve společnosti AGRO CS, a.s., Ríkov, CZ.
Příklady uskutečnění vynálezu
Příklad 1
Suché rostliny tymiánu byly rozemlety. Vzniklý homogenní vzorek byl macerován v etanolu (45%) za aktivního třepání v hmotném poměru vzorek : rozpouštědlo = 1 : 10. Po 24 hodinách byl macerát zfiltrován.
K 25 dílům hmota, zeolitu o zrnitosti 0,2 až 2,0 mm se přidá 1 díl hmota, připraveného extraktu a směs se důkladně promíchá do homogenní distribuce extraktu. Promísený nosič s nasorbovaným extraktem se převede do plastových nádob a poté se jím prosypou uskladněné plody, zejména jablka, tak, aby byly připraveným prostředkem obsypány.
Příklad 2
K 70 dílům hmota, aktivního uhlí se přidá 1 díl hmota. 30% tymiánové silice (připravené smícháním 3 dílů hmota, silice a 7 dílů hmota, čistého acetonu) a směs se důkladně promíchá. Aceton se nechá při teplotě 18 až 23 °C samovolně odpařit. Aktivní uhlí s nasorbovanou silicí se převede do plastových nádob a poté se jimi obsypou skladované plody, zejména jablka, aby poměr nasorbované silice vůči skladovaným plodům činil optimálně 1 díl obj. silice ku 500 dílům uskladněných plodů.
Příklad 3
Suché rostliny tymiánu obecného (Thymus vulgaris L.) j sou rozemlety. Vzniklý homogenní vzorek je následně macerován v etanolu (45%) za aktivního třepání v hmota, poměru vzorek : rozpouštědlo = 1 : 10. Po 24 hodinách je macerát zfiltrován. V 200 dílech hmota, připraveného extraktu je následně rozmíchán 1 díl hmota, pomocné látky metylparaben (syn. metylparahydroxybenzoát). Takto vzniklým roztokem je sorbován filtrační papír v dávce 20 ml na 1 m2. Po odpaření rozpouštědla jsou filtrační papíry rozdrceny na kousky (2x 5 cm) a poté se jimi obsypou skladované plody, zejména jablka, aby poměr nasorbované silice vůči skladovaným plodům činil optimálně 1 díl obj. silice ku 20 dílům uskladněných plodů.
Plody jablek připravených k uskladnění podle příkladu 1 až 3 se ukládají po dobu 15 týdnů při 15 až 17 °C a vzdušné vlhkosti 50 až 60 % a potom se zkontrolují. Pro zjištění účinnosti prostředku dle vynálezu jsou do každé nádoby vloženy vždy 2 jablka s uměle provedenou infekcí plísněmi rodu Pelicillium, Monilia a Botrytis.
Výsledky testů jsou souhrnně uvedeny v následující tabulce 1.
-3 CZ 308952 B6
Tabulka 1
Hodnocení poškození jablek plísněmi
Odrůda jablek: Denár
Doba skladování 15 týdnů
| Vzorek podle příkladu: | Počet uskladněných jablek na počátku | Počet zdravých jablek na konci skladování | Procento nakažených plodů |
| 1 | 200 | 195 | 2,5 |
| 2 | 200 | 189 | 5,5 |
| 3 | 200 | 196 | 2,0 |
| Kontrolní vzorek | 200 | 72 | 64,0 |
Příklad 4
Tento příklad ilustruje použití extraktu z tymiánu sorbovaného na povrch desek, které jsou následně tvarovány podle velikosti plodů.
Suché rostliny tymiánu jsou rozemlety. Vzniklý homogenní vzorek je následně macerován v etanolu (70%) za aktivního třepání v hmotnostním poměru vzorek : rozpouštědlo =1:10. Po 24 hodinách je macerát zfiltrován. V 200 dílech hmoto, připraveného extraktu je následně rozmíchán 0,5 díl hmota, pomocné látky metylparaben (syn. metylparahydroxybenzoát). Takto vzniklým roztokem je sorbován filtrační papír v dávce 20 ml na 1 m2. Po odpaření rozpouštědla jsou filtrační papíry tvarovány do tvaru polokulovitých košíčků o průměru 10 až 12 cm tak, aby do nich mohla být vkládána jablka. Jednotlivé plody jsou vloženy do připravených košíčků a následně vrstveny do plastových nádob 50 x 30 cm a výšky 35 cm. Do každé nádoby se uskladní 25 kusů jablek.
Plody jablek připravených k uskladnění podle příkladu 4 se ukládají po dobu 15 týdnů při 12 až 15 °C a vzdušné vlhkosti 50 až 60 % a potom se zkontrolují. Pro zjištění účinnosti prostředku dle vynálezu jsou do každé nádoby vloženy vždy 2 jablka s uměle provedenou infekcí plísněmi rodu Pelicillium, Monilia a Botrytis.
Výsledky testů jsou souhrnně uvedeny v následující tabulce 2.
Tabulka 2
Hodnocení poškození jablek plísněmi
Odrůda jablek: Rubín
Doba skladování 15 týdnů
| Varianta | Počet uskladněných jablek na počátku | Počet zdravých jablek na konci skladování | Procento nakažených plodů |
| Vzorek dle příkladu 4 | 125 | 124 | 0,8 |
| Kontrolní košíčky (pouze filtrační papír) | 125 | 86 | 31,2 |
| Kontrolní vzorek | 125 | 38 | 69,2 |
Vzorky ze zkoušek podle příkladů 1, 2, 3 a 4 nevykazují po umytí žádné senzorické rozdíly ve srovnání s neošetřenými čerstvými jablky.
-4 CZ 308952 B6
Průmyslová využitelnost
Nový prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby je využitelný při uskladnění zejména jablek v domácnostech i ve velkoskladech ekologických 5 pěstitelů, kde se skladují jablka neošetřená fungicidními přípravky.
Claims (8)
- PATENTOVÉ NÁROKY1. Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů na bázi extraktu z tymiánu, vyznačující se tím, že obsahuje anorganický nosič vybraný ze skupiny zeolitů, oxidů kovů, hydratovaných oxidů kovů nebo organický nosič ze skupiny papírů, aktivního uhlí, syntetických polymerů jako je polyetylén, polypropylén, polyamid, polyuretan, dále rostlinný extrakt nebo silice obsahující látky prodlužující kvalitativní parametry plodů ze skupiny zahrnující tymián, zejména tymián obecný Thymus vulgaris L. z čeledi Lamiaceae - hluchavkovité, přičemž extrakt tymiánu je připravitelný 24hodinovým macerováním rozemletého tymiánu v etanolu v hmotnostním poměru tymiánu k rozpouštědlu 1:10, resp. silice z tymiánu, připravitelná smícháním 3 dílů hmoto, tymiánové silice získané hydrodestilací a 7 dílů hmota, čistého acetonu, a případně dále pomocnou látku.
- 2. Prostředek podle nároku 1, vyznačující se tím, že anorganický nebo organický nosič je vybrán ze skupiny zahrnující papír a/nebo zeolit a/nebo aktivní uhlí a/nebo vermikulit a/nebo polyetylén a/nebo polypropylén a/nebo polyurethan a/nebo polyamid.
- 3. Prostředek podle nároků 1 a 2, vyznačující se tím, že obsahuje 75 až 97 % hmota, filtračního papíru, který je napuštěný 3 až 25 % hmota, tymiánového extraktu, a 0,1 až 1,5 % hmota, metylparabenu.
- 4. Prostředek podle nároků 1 až 3, vyznačující se tím, že obsahuje 79 % hmota, filtračního papíru s 20 % hmota, tymiánového extraktu a 1 % hmota, metylparabenu.
- 5. Prostředek podle nároků 1 a 2, vyznačující se tím, že obsahuje 25 dílů hmota, zeolitu o zrnitosti 0,2 až 2,0 mm a 0,8 dílu hmota, etanolového tymiánového extraktu.
- 6. Prostředek podle nároků 1 a 2, vyznačující se tím, že obsahuje 70 dílů hmota, aktivního uhlí a 0,89 dílu hmota. 30% tymiánové silice, získané pomocí standardní metody hydrodestilace, připravené smícháním 2,6 dílů hmota, tymiánové silice a 5,39 dílu hmota, čistého acetonu.
- 7. Způsob výroby prostředku proti skládkovým chorobám na bázi extraktu z tymiánu podle nároků 1 a 6, vyznačující se tím, že se na anorganický nebo organický nosič nasorbuje rostlinný extrakt nebo silice inhibující růst houbových patogenů na skladovaném ovoci a vytvořený pevný prostředek je fixován mezi skladovanými plody umístněnými v nádobách.
- 8. Způsob podle nároků 7 až 8, vyznačující se tím, že se papír po napuštění tymiánovým extraktem a metylparabenem usuší, rozmělní a rozmístí mezi skladovanými plody.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ2012475A CZ308952B6 (cs) | 2012-07-11 | 2012-07-11 | Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ2012475A CZ308952B6 (cs) | 2012-07-11 | 2012-07-11 | Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ2012475A3 CZ2012475A3 (cs) | 2014-01-22 |
| CZ308952B6 true CZ308952B6 (cs) | 2021-10-06 |
Family
ID=49944480
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ2012475A CZ308952B6 (cs) | 2012-07-11 | 2012-07-11 | Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ308952B6 (cs) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000021364A2 (en) * | 1998-10-09 | 2000-04-20 | Auburn University | A natural and safe alternative to fungicides, bacteriocides, nematicides and insecticides for plant protection and against household pests |
| WO2003028451A2 (en) * | 2001-10-04 | 2003-04-10 | State Of Israel, Ministry Of Agriculture, Volcani Center | Microbiocidal formulation comprising essential oils or their derivatives |
| WO2006080013A2 (en) * | 2005-01-26 | 2006-08-03 | Gavish-Galilee Bio Applications Ltd | Compositions and methods for protection of harvested fruits from decay |
-
2012
- 2012-07-11 CZ CZ2012475A patent/CZ308952B6/cs not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000021364A2 (en) * | 1998-10-09 | 2000-04-20 | Auburn University | A natural and safe alternative to fungicides, bacteriocides, nematicides and insecticides for plant protection and against household pests |
| WO2003028451A2 (en) * | 2001-10-04 | 2003-04-10 | State Of Israel, Ministry Of Agriculture, Volcani Center | Microbiocidal formulation comprising essential oils or their derivatives |
| WO2006080013A2 (en) * | 2005-01-26 | 2006-08-03 | Gavish-Galilee Bio Applications Ltd | Compositions and methods for protection of harvested fruits from decay |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| LIU, Xia, et al. Antifungal activity of thyme oil against Geotrichum citri‐aurantii in vitro and in vivo. Journal of applied microbiology, 2009, 107.5: 1450-1456.; ISSN 1364-5072 (print), ISSN 1365-2672 (electronic); 09.10.2009 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CZ2012475A3 (cs) | 2014-01-22 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US10292402B2 (en) | Method of sanitizing edible seeds, particularly mucilage producing seeds | |
| JP6935428B2 (ja) | 活性成分の制御放出のための組成物およびその作製方法 | |
| ES2375825T3 (es) | Composiciones y métodos para la protección de frutas recolectadas de la putrefacción. | |
| CN106688733A (zh) | 一种水晶葡萄贮藏保鲜方法 | |
| CN106852366B (zh) | 一种大葱的贮藏保鲜方法 | |
| CN108966639B (zh) | 用于保存农产品的膜和方法 | |
| CN107467077A (zh) | 一种含油茶饼粕提取液的果蔬杀菌剂及其应用 | |
| CN105165904B (zh) | 一种硅藻土杀虫剂及其制备方法和用途 | |
| CN106417580B (zh) | 一种果蔬生物保鲜方法 | |
| CN110463754A (zh) | 一种生物复合缓释型保鲜剂及制备方法 | |
| EP2362734B1 (en) | Antimicrobial material | |
| CA2225061C (en) | Sprout inhibiting and/or anti-fungal composition for potatoes | |
| CZ308952B6 (cs) | Prostředek prodlužující kvalitativní parametry plodů ovoce a způsob jeho výroby | |
| KR102578597B1 (ko) | 쌀벌레 방제 및 신선도 유지를 위한 쌀 포장방법 | |
| RU2525722C1 (ru) | Способ хранения сельскохозяйственной продукции | |
| CZ25793U1 (cs) | Prostředek proti skládkovým chorobám a způsob jeho výroby | |
| DK200600155U3 (da) | Naturligt middel baseret på saponinholdige planter som bukkehorn, te og rosmarin til anvendelse i planteproduktionen | |
| WO2017072563A1 (en) | Device for stored products protection and uses thereof | |
| US10653139B2 (en) | Device for stored products protection and uses thereof | |
| CN109874809B (zh) | 一种园林绿化树干驱虫用药包 | |
| CN102334725A (zh) | 醇基大蒜杀菌保鲜液的生产方法 | |
| Siriwardana et al. | Nutritional quality of Cavendish banana (Musa acuminata, AAA) as affected by basil oil and determination of basil oil residues by GC-MS | |
| CN102326838A (zh) | 醇基野菊花杀菌保鲜液的生产方法 | |
| CN110637875A (zh) | 一种芒果果实采后植物精油熏蒸处理的防病保鲜方法 | |
| CN102334728A (zh) | 醇基膏状凹凸棒芥末杀菌保鲜剂的生产方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | Patent lapsed due to non-payment of fee |
Effective date: 20240711 |