DD244059A1 - Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen - Google Patents

Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen Download PDF

Info

Publication number: DD244059A1
Authority: DD; German Democratic Republic
Prior art keywords: milk; heat; section; heating; hot water
Prior art date: 1985-12-23

Application number

DD85285035A

Other languages

German (de)

English (en)

Inventor

Walter Kawe

Original Assignee

Kyffhaeuserhuette Maschf

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1985-12-23

Filing date

1985-12-23

Publication date

1987-03-25

1985-12-23 Application filed by Kyffhaeuserhuette Maschf filed Critical Kyffhaeuserhuette Maschf

1985-12-23 Priority to DD85285035A priority Critical patent/DD244059A1/de

1986-12-06 Priority to DE19863641751 priority patent/DE3641751A1/de

1986-12-10 Priority to AT0328386A priority patent/AT394129B/de

1986-12-22 Priority to CS869640A priority patent/CS964086A1/cs

1987-03-25 Publication of DD244059A1 publication Critical patent/DD244059A1/de

Links

238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims abstract description 21
238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 21
235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 29
239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 29
210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract description 29
XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 27
238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 22
239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 19
239000005457 ice water Substances 0.000 claims abstract description 15
238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 7
238000010992 reflux Methods 0.000 claims abstract description 6
238000011084 recovery Methods 0.000 claims description 9
230000007547 defect Effects 0.000 claims description 4
102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 claims description 2
108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 claims description 2
235000021239 milk protein Nutrition 0.000 claims description 2
238000009928 pasteurization Methods 0.000 claims description 2
241000894006 Bacteria Species 0.000 claims 1
235000013351 cheese Nutrition 0.000 claims 1
230000035622 drinking Effects 0.000 claims 1
230000036512 infertility Effects 0.000 claims 1
208000035415 Reinfection Diseases 0.000 abstract description 4
230000001105 regulatory effect Effects 0.000 abstract description 3
238000012423 maintenance Methods 0.000 abstract description 2
230000008030 elimination Effects 0.000 abstract 1
238000003379 elimination reaction Methods 0.000 abstract 1
230000007717 exclusion Effects 0.000 abstract 1
238000003303 reheating Methods 0.000 description 2
230000002070 germicidal effect Effects 0.000 description 1
238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
235000020185 raw untreated milk Nutrition 0.000 description 1

Classifications

- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B11/00—Preservation of milk or dairy products
- A23B11/10—Preservation of milk or milk preparations
- A23B11/12—Preservation of milk or milk preparations by heating
- A23B11/13—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
- A23B11/133—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/40—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating loose unpacked materials
- A23B2/42—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating loose unpacked materials while they are progressively transported through the apparatus
- A23B2/46—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating loose unpacked materials while they are progressively transported through the apparatus with transport through tubes
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/85—Food storage or conservation, e.g. cooling or drying

Landscapes

Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Wood Science & Technology (AREA)
Zoology (AREA)
Chemical & Material Sciences (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
Polymers & Plastics (AREA)
Dairy Products (AREA)
Confectionery (AREA)

DD85285035A 1985-12-23 1985-12-23 Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen DD244059A1 (de)

Priority Applications (4)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
DD85285035A DD244059A1 (de)	1985-12-23	1985-12-23	Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen
DE19863641751 DE3641751A1 (de)	1985-12-23	1986-12-06	Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen
AT0328386A AT394129B (de)	1985-12-23	1986-12-10	Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen
CS869640A CS964086A1 (en)	1985-12-23	1986-12-22	Utilisation method for heating device with end regulated temperatures

Applications Claiming Priority (1)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
DD85285035A DD244059A1 (de)	1985-12-23	1985-12-23	Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen

Publications (1)

Publication Number	Publication Date
DD244059A1 true DD244059A1 (de)	1987-03-25

Family

ID=5574886

Family Applications (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
DD85285035A DD244059A1 (de)	1985-12-23	1985-12-23	Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen

Country Status (4)

Country	Link
AT (1)	AT394129B (cs)
CS (1)	CS964086A1 (cs)
DD (1)	DD244059A1 (cs)
DE (1)	DE3641751A1 (cs)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
DE4025570A1 (de) *	1990-04-06	1991-10-10	Gerd Dipl Ing Rieken	Vorrichtung zum pasteurisieren von fluessigkeiten, insbesondere milch

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
AT364230B (de) *	1978-08-17	1981-10-12	Holstein & Kappert Ges M B H	Vorrichtung zum erwaermen und kuehlung von milch und fluessigen milchprodukten
DD156214A1 (de) *	1981-01-14	1982-08-11	Werner Heinig	Verfahren zur sterilisierung von ultrahocherhitzungsanlagen
NL8105524A (nl) *	1981-12-08	1983-07-01	Stork Amsterdam	Werkwijze en installatie voor het toepassen van een regelbare warmtewisseling in een regeneratieve warmtewisselaar.

1985
- 1985-12-23 DD DD85285035A patent/DD244059A1/de not_active IP Right Cessation
1986
- 1986-12-06 DE DE19863641751 patent/DE3641751A1/de not_active Withdrawn
- 1986-12-10 AT AT0328386A patent/AT394129B/de not_active IP Right Cessation
- 1986-12-22 CS CS869640A patent/CS964086A1/cs unknown

Also Published As

Publication number	Publication date
DE3641751A1 (de)	1987-07-02
CS964086A1 (en)	1989-01-12
AT394129B (de)	1992-02-10
ATA328386A (de)	1991-08-15

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
DE69414611T2 (de)	1999-07-22	Verfahren zur pasteurisierung von in einem behälter enthaltenen flüssigkeit und tunnel-pasteurisator zum durchführen dieses verfahren
EP3068237B1 (de)	2018-08-08	Verfahren sowie anlage zum pasteurisieren von produkten in behältern
EP2361873A2 (de)	2011-08-31	Verfahren und Vorrichtung zum sterilen Abfüllen von zwei unterschiedlichen Produktströmen in einen Behälter
EP1529448B1 (de)	2006-05-17	Verfahren zum Betreiben einer Pasteurisierungsanlage
DE69520745T2 (de)	2001-08-02	Vorrichtung und verfahren zur kontinuierlichen kühlung von nahrungsmitteln
DD244059A1 (de)	1987-03-25	Verfahren zum betreiben einer erhitzungsanlage mit variabel einstellbaren endtemperaturen
DE3040943C2 (cs)	1991-10-24
DE10034513A1 (de)	2001-06-21	Desinfektion des gesamten Zirkulations-Volumenstromes
DE19954943A1 (de)	2000-05-25	Verfahren zur Legionellen-Prophylaxe im Durchflussprinzip
DE3308138A1 (de)	1984-09-13	Anordnung zum temperieren von einrichtungen fuer die kunststoffherstellung oder kunststoffverarbeitung
DE69211144T2 (de)	1996-10-02	Vorrichtung für einen regenerativ-wärmeaustauscher
DE4408073C2 (de)	1995-09-07	Einrichtung zur Wärmebehandlung von insbesondere Milch
EP1610618B1 (de)	2006-10-18	Vorrichtung zum bereitstellen von flüssigen lebensmitteln
DE3303963A1 (de)	1984-08-09	Verfahren zum betrieb einer anlage zum erhitzen und anschliessendem abkuehlen eines produktes, insbesondere milch
DE961024C (de)	1957-03-28	Verfahren und Vorrichtung zur Temperaturregelung beim Konservieren und Sterilisieren
DE1231871B (de)	1967-01-05	Verfahren und Vorrichtung zur Belueftung von Raeumen
DE340943C (de)	1921-09-22	Trinkwasserbereiter
DE3125561C2 (cs)	1987-10-29
EP0036124A2 (de)	1981-09-23	Vorrichtung für eine die Haltbarkeit erhöhende Wärmebehandlung, insbesondere Ultrahocherhitzung, von Keime enthaltenden Produkten
DE573615C (de)	1933-10-10	Vorrichtung zum Pasteurisieren von Milch
DE10328518A1 (de)	2004-10-21	Vorrichtung zum Bereitstellen von flüssigen Lebensmitteln
EP1415551B1 (de)	2009-05-06	Vorrichtung zur Wärmebehandlung eines fliessfähigen Mediums
DE952026C (de)	1956-11-08	Apparat zur selbsttaetigen Desinfektion von Fluessigkeiten
DE757847C (de)	1951-07-26	Anlage zur Pasteurisierung von Milch
DE69914193T2 (de)	2004-11-04	Verfahren sowie vorrichtung zur pasteurisierung von fluessigen produkten im kontinuierlichen fluss

Legal Events

Date	Code	Title	Description
1995-01-19	RPI	Change in the person, name or address of the patentee (searches according to art. 11 and 12 extension act)
1996-08-14	ENJ	Ceased due to non-payment of renewal fee