DE2000791A1 - Melassierte Futtermittel und Verfahren zu deren Herstellung - Google Patents
Melassierte Futtermittel und Verfahren zu deren HerstellungInfo
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Description
KNAPSACK AKTIENGEHELLSCHAFT
Knapsack bei Köln
Knapsack bei Köln
Melassierte Futtermittel und Verfahren zu deren
Herstellung
Die vorliegende Erfindung betrifft melassierte Futtermittel, insbesondere melassierte mineralische Futteralschun- Ί
gen, die bei tiefen Temperaturen nicht erhärten, sowie Verfahren zur Herstellung solcher Futtermittel.
Die Melassierung von Futtermischlingen, deren Hauptbestandteile
beispielsweise Steinsalz, Calcium-, Magnesium- und Natriumphosphate sind, hat den Zweck, griffige, staubfreie,
farbgefällige und wohlschmeckende Endprodukte zu erzeugen. Beim Aufbringen der Melasse, welches in diskontinuierlichen
oder kontinuierlichen Mischverfahren erfolgen kann, werden die einzelnen Körnc?ien oder Partikeln von
Melasse umhüllt. Dieser Effekt bewirkt die obengenannten Vorteile-, insbesondere, wenn die einzelnen Komponenten in ä
feinkörniger Form eingesetzt werden, wobei letzteres außerdem eine Erhöhung des Melasseanteiles ohne Beeinträchtigung
der Produktqualität erlaubt.
Bei der Lagerung, vorzugsweise beim Stapeln, der melassierten
Produkte kommt es an den Berührungsstellen der
Partikeln zu einer Durchdringung der Melassehäute. Mit abnehmender Temperatur, besonders bei Temperaturen unterhalb
O0C, nimmt die Zähigkeit der Melasse bekanntlich stark zu. In der Praxis wirkt sich dies in einer.zunehmend
zähplastischer v/erdenden Konsistenz der melassier-
109829/0912
ten Mi π chun/1; aus, was im llgemtinen bis zur völligen
Erhärtung der Produkte führt . Diese Erscheinungen sind umso ausgeprägter, je holier der Gehalt an Melasse im
Futtermittel ist und je tiefer die Lagertemperatüren
sind. Für den Verbraucher können sich dadurch nennenswerte Schwierigkeiten bei der Handhabung der Futtemischungen
ergeben.
Überraschenderweise ist nun gefunden worden, daß diese Nachteile bei melassierten Futtermitteln, die einen Geh'jit
-n Calciumoxid und/oder -hydroxid in reiner· Form oder im Gemisch mit Magnesiumoxid und/oder -hydroxid aufweisen,
nicht auftreten.
Vorteilhafter-weise enthalten diese Futtermittel die genannten
Oxide bzw. Hydroxide in feinverteilter Form, etwa in Korngrößen -c'1,0 mm, vorzugsweise <O,O6 mm, und in
Mengen von 5 bis 75 Gewichts^, vorzugsweise von 5 bis 25
Gewichts/{), bezogen auf die Melasse.
Insbesondere gilt dies für Futtermittel, welche einen Melassegehalt
von 5 bis 15 Gewichts'/), vorzugsweise von etwa 10 Gewichts^, aufweisen.
Zur Herstellung der erfindungsgemäßen Produkte verfährt man dabei so, daß man den Futtermitteln zur Verhinderung
von deren Erhärtung bei tiefen Temperaturen »or, während
oder nach der Me Kassierung Calciumoxid und/oder -hydroxid in reiner- Form oder im Gemisch mit Magnesiumoxid und/oder
-hydroxid zumischt, wobei man die Oxide und/oder Hydroxide vorteilhafterweise in den oben angegebenen Korngrößen und
Mengen oinsetz t.
Die Wix-kung der zugemischten, feinteil igen Hydroxide und/
109829/0912
oder Oxide beruht hauptsächlich darauf, an der Oberfläche
der Melassehäute Kri stalüs a; J. ons vorgänge einzuleiten und
damit die Konr.istenz der Melasse entscheidend zu verändern. 3ei Einhaltung dei' erfindungsgemäßen Vm.jiv Innen gelingt o;.·
no, neben einer nur geringfügigen Farbänderung (Aufhellung)
der Put te mir, ellung die übrigen, oben erwähnten Vorteile
der Melnssierung "zu erhalten und gleichzeitig d--s Zusammenbacken
und die Ei'hürtung der !"'iOdukto bei niedrigen
ii .:.u vei'meiden.
Darübei'hinaun kann in den Fälleji, in v/e!lohen nrobköi-ni^e g
Futtermittel, ::. . Oi-anulate, melascie]·! v.ei'den, dui'ch
die Zugabe der· Hydroxide und/odei1 Oxide dei1 wolasseanteil
im Futtermittel über das normale i;lai3 erh-'iht werden, ohne
die Eigenschaften der Endjirodukte in nachteiliger V/eise
zu verändei'ii.
Insbesondere v/erden nach dem erfindungsgemäßen Verfahren mineralische Futtermittel eingesetzt, die außer Melasse
Kleie, Viehsalz, Dicalciumphosphat sowie aus Phosphaten der, Natriums, Calciums und Magnesiums bestehende Phosphatgemische
enthalten, wobei letztere etwa folgende Zusammensetzung und Körnung aufweisen können:
I II
MgO
C-jO
H2O
Körnungen
C-jO
H2O
Körnungen
Doch können -inch meüassierte Futtermittel anderer Zusammensetzung
verwendet werden.
10 9 8 2 9/0912 BAD ORIGINAL
| 40 % | 40 % |
| 16 % | 17 % |
| 8 % | 4 % |
| 12 % | 8 % |
| 20 % | 24 % |
| 90 % ^0,'j mm | 9 0 % TO'j mm |
In einer diskontinuierlichen oder kontinuierlichen Mischvorrichtung
wurden:
60 Gewichtr.teile Mischphosphat I
15 Gewichtsteile Dicalciumphosphat (J Gewichtsteile Viehsalz
6 Gewichtsteile Kleie
homogenisiert und .-anschließend 10 Gewichtsteile handelsübli-r
eher Melasse gleichmäßig im Produktgemenge verteilt. Die
Konsistenz dei" Mischung war feinkriimelig und freifließend.
Dan Produkt wurde nach dem Absacken 24 h bei -15 C gelagert.
Die anschließende Prüfung ergab ein völlig erhärtetes Produkt, welches erst nach Erwärmen über den Gefrierpunkt allmäh
lic}] seine ursprüngliche Beschaffenheit wiedererlangte.
Verwendet wurden die Mischung und die Vorrichtung wie im Beispiel 1 beschrieben mit dem Unterschied, daß vor der
Melassierung 1 Gewichtsteil Calciumhydroxid mit einer
Korngröße <^0,06 mm zugemischt wurde.
Nach der 24-stiindigen Lagerung bei -15°C war die Konsistenz
des Produktes unverändert, d.h. es ergab sich keine Beeinträchtigung bei dessen Handhabung.
Verwendet wurden die Mischung und die Vorrichtung wie im Beispiel 1 beschrieben mit dem Unterschied, daß der Mischung
vor dem Melassieren anstelle von Calciumhydroxid
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allein ein Gemisch von Calcium- und Dolomithydroxid im Gewichts
verhältnis 2 : 1 und einer Korngröße v.,0,06 mm in
einer Menge von 2 Gewichtsteilen zugesetzt werden.
Nach Lagerung in der Kälte war die Beschaffenheit des Produktes
unverändert.
Verwendet wurden die Mischung und die Vorrichtung wie im Beispiel 1 beschrieben mit dem Unterschied, daß nach Zugäbe
der Melasse 1,5 Gewichtsteile Calciumhydroxid einer· Korngröße ^0,06 mm eingesetzt wurden.
Nach 14-tägIger Lagerung des abgesackten Produktes bei
-15°C war keine Veränderung von dessen Konsistenz zu be obachten.
In einer diskontinuierlichen Mischvorrichtung wurden
50 Gewichtsteile Mischphosphat II 27 Gewichtsteile Dicalciumphosphat
9 Gewichtsteile Viehsalz
6 Gewichtsteile Kleie
homogenisiert und anschließend 8 Gewichtsteile Melasse gleichmäßig eingearbeitet. Die Konsistenz der Mischung
war grobkrumelig und freifließend.
Die abgesackte Ware wurde 24 h bei -150C gelagert. Die
Prüfung ergab ein völlig erhärtetes Produkt.
BAD ORIGINAL 109829/09 12
- 6 Beispiel 6
Verwendet wurden die Mischung und die Vorrichtung wie im
Beispiel 5 beschrieben mit dem Unterschied, daß der Mischung vor der Helassierung 1,5 Gewichtsteile Calciumhydroxid
einer· Korngröße ^c.0,06 mm zugemischt wurden.
Nach 5-wöchiger Lagerung bei -150C war die Beschaffenheit
des Produktes praktisch unverändert.
In einer kontinuierlichen Mischvorrichtung wurden
60 Gewiel itsteile Mischphosphat Il
10 Gewichtsteile Dicalciumphosphat 9 Gewichtsteile Viehsalz
6 Gewichtsteile Kleie
homogenisiert und anschließend 15 Gev/ichtsteile Melasse
gleichmäßig verteilt.
Nach 1 V/oche Lagerung bei -15 C war das Produkt steinhart.
Beispiel 8
Verwendet v/u r de η die Mischung und die Vorrichtung wie im Beispiel 7 beschrieben mit dem Unterschied, daß der Mischung
vor der Melassierung 5 GewichtsteUe Calciumhydroxid
einer Korngröße -<0,06 mm zugemischt wurden.
Nach 3-wöchiger Lagerzeit bei -15 C, war die Beschaffenheit
der Mischung praktisch unverändert.
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Claims (11)
1. Melassierte Futtermittel, insbesondere melnssierte mineralische
Puttermischungen, gekennzeichnet durch einen Gehalt
an Calciumoxid und/oder -hydroxid in reiner Form oder im Gemisch mit Magnesiumoxid und/οder -hydroxid.
2. Melassierte Futtermittel nach Anspruch 1, gekennzeichnet
durch einen Gehalt an den genannten Hydroxiden und/oder Oxiden von 3 bis 75 Gewichts%, bezogen auf die Melasse.
3. Melassierte Futtermittel nach Anspruch 2, gekennzeichnet
durch einen Gehalt an den genannten Hydroxiden und/oder Oxiden von 5 bis 25 Gewichts/6, bezogen auf die Melasse.
4. Melassierte Futtermittel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, gekennzeichnet durch einen Gehalt an den genannten
Hydroxiden und/oder Oxiden mit einer Korngröße -.--1,0 mm.
5. Melassierte Futtermittel nach Anspruch 4, gekennzeichnet durch einen Gehalt an den genannten Hydroxiden und/oder
Oxiden einer Korngröße von «<O,O6 mm.
G. Verfahren zur Herstellung melassierter Futtermittel nach *
einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß
man den Futtermitteln zur Verhinderung von deren Lrhürtung
bei tiefen Temperaturen vor, während oder nach der Melassierung Calciumoxid und/oder -hydroxid in reiner
Form oder im Gemisch mit Magnesiumoxid und/οder-hydroxid
zumischt.
7. Verfahren nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß
man die Hydroxide und/oder Oxide in feinverteilter Form zumischt.
10 9 8 2 9/0912 Β/φ ommAl
8. Verfahren nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet,
daß man die Hydroxide und/oder Oxide in Korngrößen .«£1,0 mm einsetzt.
9, Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß
man die Hydroxide und/oder Oxide in Korngrößen ,ζιΟ,Οβ mm
einsetzt.
10. Verfahren nach einem der Ansprüche 6 bis 9, dadurch gekennzeichnet,
daß man die Hydroxide und/oder Oxide in Mengen von 3 bis 75 Gewichts^, bezogen auf die Melasse,
einsetzt.
11. Verfahren nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß
man die Hydroxide und/oder Oxide in Mengen von 5 bis 25 Gewichts%, bezogen auf die Melasse, einsetzt.
109829/0912
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