DE413275C - Fleischschneidemaschine - Google Patents

Description

DEUTSCHES REICH

AUSGEGEBEN AM β. MAI 1925

REICHS PATENTAMT

PATENTSCHRIFT

-JHt 413275 -KLASSE 66 b GRUPPE

(T 29364 III\66b)

Willi Tabbert in Beuthen, O.-Schl.

Fleischschneidemaschine. Patentiert im Deutschen Reiche vom 5. Oktober 1924 ab.

Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Fleischschneidemaschine (Cutter), die während des Arbeitsganges ohne besondere Hilfsmaßnahmen entleert werden kann. Zu diesem Zweck ist die Arbeitsschüssel der genannten Maschine auf einem um die Drehachse der Messerwelle schwenkbaren Tragbalken angeordnet. Ferner ist zwischen dem Tragbalken und dem Gestell der Maschine eine Festhaltevorrichtung geschaltet, mittels

derer dem Balken, und mithin auch der Schüssel eine beliebige, geneigte Lage gegeben werden kann,, ohne, daß der Arbeitsgang der Maschine dadurch behindert wird.
Die Zeichnung stellt eine Ausführung des Erfindungsgegenstandes beispielsweise dar. Es zeigt:

Abb. ι eine Vorderansicht,

Abb. 2 eine Seitenansicht,
ίο Abb. 3 eine Draufsicht und

Abb. 4 Einzelheiten einer Fleischschneidemaschine gemäß der Erfindung.

Auf dem Gestell α sind die Lager & für die Messerwelle c der Fleischschneidemaschine iS angeordnet. Verlängerungen d dieser Lager umschließen ösen e eines Tragbalkens /. Wesentlich ist hierbei, daß der Tragbalken um die gleiche Achse wie die Messerwelle drehbar ist.

ao Auf dem Tragbalken f ruht die durch einen Schneckenantrieb g in bekannter Weise zu bewegende Fleischschüssel h, in der die Messer der Welle c arbeiten. Ein Kettenantrieb i verbindet die Messerwelle mit demSchneckenas antrieb derart, daß durch Einstellung eines beliebigen Neigungswinkels des Tragbalkens der Arbeitsgang der Maschine weder unterbrochen noch behindert wird. Selbstverständlich kann diese Maßnahme auch auf andere ^o Weise erreicht werden, z. B. durch Verzahnung des äußeren Schüsselrandes. In diesem

Abb. i.

Fall würde der Schnecken- und Kettenantrieb fortgelassen werden und die Schüssel mit der Messerwelle direkt verbunden sein.

Um die 'Schüssel in der gewünschten Neigung halten zu können, ist zwischen den Tragbalken und das Gestell eine Festhaltevorrichtung geschaltet, z. B. ein 'Schneckenradsegment mit Schnecke oder eine am Tragbalken gelenkig befestigte Schraube, deren als Handrad ausgebildete Mutter am Gestell ihre Widerlage findet.

Ist eine Gewichtsausgleichung des Tragbalkens beabsichtigt, so werden an diesen hinter der Schüssel Sandeimer oder andere Gegenstände gehangen.

Um die Schüssel der arbeitenden Fleischschneidemaschine ohn'e Ausschaltung des Antriebes zu entleeren, während die Maschine ungestört' weiterarbeitet, wird der Schüssel mittels der Festhaltevorrichtung die geeignete Neigung gegeben.

Claims (1)

1. Patent- Anspruch:

   Fleischschneidemaschine, dadurch gekennzeichnet, daß an dem Maschinengestell («) die Arbeitsschüssel (K) mittels eines Tragbalkens (/)■ gemeinsam mit ihrem Antrieb (g, i) um die Drehachse der Messerwelle (c) schwenkbar angeordnet ist.

   Abb. 2.

   Abb. 3.

   Abb. 4.