DE426651C - Gaskochvorrichtung mit Kochkessel - Google Patents

Gaskochvorrichtung mit Kochkessel

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DE426651C
DE426651C DEV19386D DEV0019386D DE426651C DE 426651 C DE426651 C DE 426651C DE V19386 D DEV19386 D DE V19386D DE V0019386 D DEV0019386 D DE V0019386D DE 426651 C DE426651 C DE 426651C
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DE
Germany
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cooking
burner
flames
gas
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DEV19386D
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Vogt Gut A G H
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Gas Burners (AREA)

Description

  • Gaskochvorrichtung mit Kochkessel. Für diese Anmeldung ist gemäß dem Unionsvertrage vom 2. Juni 191i die Priorität auf Grund der Anmeldung in der Schweiz vom 28. Juli 1924 beansprucht Es gibt Gaskochvorrichtungen mit Kochkesseln, bei welchen um einen inneren Brennerkopf für Einzelflammen ein äußerer Brennerkranz für Einzelflammen angeordnet ist.
  • Beim Gegenstand der vorliegenden Erfindung sind die Gasaustrittsöffnungen des inneren. Kopfes und diejenigen des äußeren Kranzes so zueinander angeordnet, daß die Einzelflammen des ersteren zwischen den Einzelflammen, des letzteren seitlich nach außen gehen, wobei der Brenrierkranz getrennte, nach außen seitlich gerichtete Flachbrenner besitzt, deren jeder seine eigene Mischkammer und Düse hat.
  • Bei den bisherigen Gaskochvorrichtungen der genannten Gattung mußten die Abgase der Innenflammen durch den äußeren Flammenring hindurch abströmen, der ihnen auch die Zufuhr von Frischluft abschnitt. Aus diesem Grunde mußte über dem Brenner ein hoher Raum frei gelassen werden, damit die Abgase und die Frischluft über den äußeren Flammenring hinweg konnten. Hierdurch wurde nur ein Teil des Gases vollständig verbrannt und die Wärme der Flammen nur sehr mangelhaft ausgenutzt.
  • In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, und es zeigt: Abb. i denselben in senkrechtem Schnitt und Abb. z eine Draufsicht aaf denselben, während Abb.3 einen Einzelbrenner des äußeren Brennerkranzes zeigt.
  • Das Kesselgestell i trägt den Kochkessel a. In einer Vertiefung 4 des Gestelles i ist die Brennereinrichtung angeordnet. Sie hat einen Kranz von Einzelbrennern 5. Jeder einzelne Flachbrenner 5 hat eine eigene Düse 8 und eine eigene Mischkammer 9. Diese einzelnen Zuleitungen der Flachbrenner 5 sind an ein gemeinsames Zuführungsrohr 6 angeschlossen, welches einen Absperrhahn 7 besitzt. Es ist also hierdurch möglich, jeden einzelnen Flachbrenner 5 so fein einzuregeln, daß er richtig brennt. Die Flachbrenner 5 haben Schlitzöffnungen io (Abb. i und 3), welche so angeordnet sind, daß die entstehenden äußeren Einzelflammen i i flach von den Mündungen i o weg seitlich, fast wagerecht nach außen gerichtet sind und so den gewölbten Kesselboden 3 gut bestreichen können. Dabei reichen die Flachbrenner ; bis fast an den Boden 3 heran. In der Mitte zwischen den Flachbrennern 5 ist der Brennerkopf i,-> angeordnet, der eine eigene Zuleitung 13 mit Düse und Absperrhahn 14 besitzt. Die Decke 15 ist schalenförmig, um Schweißwasser vom ;gewölbten Boden des Kessels zu sammeln und in bekannter Weise durch den Kanal 16 abzuleiten. Das Gasgemisch tritt aus der Zuleitung 13 in den ringförmigen Hohlraum 17, und an diesem sind die Gasöffnungen 18 so angeordnet, daß die Einzelflammen i9 aus diesem zwischen den Einzelflammen i i des äußeren Brennerkranzes seitlich hindurchtreten können, wie dies in Abb., a strichpunktiert dargestellt ist. Auch diese Brenneröffnungen 18 sind möglichst nahe an den gewölbten Boden 3 des Kochgefäßes herangebracht.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Gaskochvorrichtun_g mit Kochkessel, bei welchem um einen inneren Brennerkopf für Einzelflammen ein äußerer Brennerkranz für andere Einzelflammen angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß. die Gasaustrittsöffnungen (18) des mittleren Kopfes und diejenigen (io) des äußeren Kranzes so zueinander angeordnet sind, daß die Einzelflammen (i 9) des ersteren zwischen den Einzelflammen (i i) des letzteren seitlich nach außen gehen, wobei der Brennerkranz getrennte, nach außen seitlich gerichtete Flachbrenner (5) besitzt, deren jeder seine eigene Mischkammer (9) und Düse (8) hat.
DEV19386D 1924-07-28 1924-08-08 Gaskochvorrichtung mit Kochkessel Expired DE426651C (de)

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CH426651X 1924-07-28

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DE426651C true DE426651C (de) 1926-03-16

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ID=4514840

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DEV19386D Expired DE426651C (de) 1924-07-28 1924-08-08 Gaskochvorrichtung mit Kochkessel

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DE (1) DE426651C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5199173A (en) * 1991-10-17 1993-04-06 Hegemann Research Corporation Concave, convex safety razor

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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