DE504675C

DE504675C - Hoernchen-Wickelmaschine

Info

Publication number: DE504675C
Application number: DEH115797D
Authority: DE
Original assignee: HABAEMFA HALLESCHE BAECKEREI M
Current assignee: HABAEMFA HALLESCHE BAECKEREI M
Publication date: 1930-08-14

Description

Hörnchen-Wickelmaschine Die Erfindung betrifft eine Verbesserung der Hörnchen-Wickelmaschine nach Patent 5o2 784. Bei solchen -,Uaschinen ist es unter gewissen Umständen, bedingt von der Art verarbeiteten Teigs und von der Hörnchengröße, erwünscht, durch eine besondere Abliebvorriclitung für ein sicheres Abführen des fertigen Wickels von der ihn tragenden Wickelwalze zu sorgen und damit die Leisttitig der 'Maschine wesentlich zu steigern.
Die bisher vorgeschlagenen ortsfesten Auswurfbleche lassen diesen Zweck nicht mit voller Sicherheit erreichen. Gemäß der Erfindung ist daher das auf der einen Wickelwalze lose aufliegende Auswurfblech in der Weise beweglich, daß es sich mit dem wachsenden Wickel und durch ihn gesteuert unter die Sitzfläche des Wickels schiebt. -Auf diese Weise verschwindet das fertiggewickelte Hörnchen sofort aus der Maschine und macht dem nächsten Platz, während es bisher häufig vorkam, daß das Hörnchen auch nach seiner Fertigstellung selbst unter Verwendung eines ortsfesten Auswurfbleches in der Maschine rollte, bis es abgenommen wurde.
Dieses Herausnehmen des «eichen, sich noch drehenden Teigstückes von Hand aus der weiterlaufenden k aschine erforderte ein ziemlich kräftiges Zugreifen, wodurch Form und Aussehen des Wickels litten. Außerdem waren Verletzungen des die Maschine Handhabenden nicht ausgeschlossen.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.
Die Walze c dient zur Zuführung des breitgewalzten Teigs zu der Wickelwalze Jd, so daß sich in dem Spaltraum zwischen c und (1 der Wickel a bildet. LTber ihm liegt das mit einer Rolle l versehene Etide des Armes i. eines bei 1z drehbar gelagerten Hebels. An dein anderen Arm in dieses Hebels ist ein Blech tt angebracht, das auf der Walze c lose aufliegt oder in geringem Abstand von ihr steht. Der wachsende Teigwickel a drückt gegen die Rolle 1 des Arnes i, wodurch sich das Blech ii, nach vorn und unter das in7wischen fertiggewickelte Hörnchen schiebt. Hierdurch konlnlt das Hörnchen sofort auf dem Blech tt zum Abrollen.
Die Vorrichtung ist zweckmäßig in verschiedener Hinsicht einstellbar eingerichtet. um sie den jeweils vorliegenden Betriebsverhältnissen anpassen zu können. So kann der Arm i der Rolle L durch eine Schraube o höher oder tiefer eingestellt werden, so dal.i das sich aufwickelnde Hörnchen früher oder später gegen die Rolle anläuft und diese anliebt. Das Blech tt kann an einer Schraube p angeordnet werden, die in dem Arm -in angebracht ist, und durch welche das Blech näher zu dein entstehenden Wickel oder «-eiter von ihm entfernt eingestellt werden kann, Auch kann gegebenenfalls ein verstellbares Ausgleichgewicht vorgesehen sein, durch welches der Druck der Rolle l auf den Teig geregelt werden kann.
Die Vorrichtung ist nicht nur bei der dargestellten Hörnchen-Wickelmaschine, sondern allgemein bei solchen Maschinen, unabhängig von der betreffenden Bauart, anwendbar.

Claims

PATENTANSPRUCH: Hörnchen-Wickelinaschine nach Patent 502 784, dadurch gelcetinzeiclinet, daß das auf der einen Wickelwalze (c) lose aufliegende Auswurfblech (it.) an dein einen Arm (in) eines am Maschinengestell drehbar gelagerten Winkelhebels (i, %, in) einstellbar sitzt, dessen anderer sich auf einen einstellbaren Anschlag (oj stützender Arm (i) eine vom größer werdenden Hörnclienwickel betätigte Fühlrolle (1) trägt.