DE56521C - Hahn zur Erhaltung der Kohlensäure beim Ausschank kohlensaurer Getränke aus dem Ballon - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

ElLASSE 64: Schankgeräthschaften.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 6. September 1890 ab.

Auf beiliegender Zeichnung ist ein Hahn dargestellt, welcher die Eigenthümlichkeit besitzt, dafs beim Ausschank von kohlensaurem Wasser mittelst desselben direct aus dem Ballon in Gläser, wie das in Trinkhallen der Fall ist, die Kohlensäure dem Wasser mindestens in gleicher Weise erhalten bleibt, wie beim Ausschank des kohlensauren Wassers aus Flaschen.

Bis jetzt wird der Ausschank von kohlensaurem Wasser aus dem Ballon in Gläser nur mittelst eines gewöhnlichen Wasserhahnes mit Gummidichtung bewirkt, wobei das Wasser unter hohem Druck aus dem Hahn fliefst und deshalb bei letzterem die Oeffnung für den Wasserausflufs nur sehr klein sein darf, da beim Ausflufs des Wassers unter Druck in starkem Strahl das in das Glas strömende Wasser nicht in demselben bleiben, sondern über dessen Rand hinausgeworfen werden würde. Es hat sich aber bei derartigem Ausschank der Uebelstand gezeigt, dafs durch das Ausströmen des kohlensauren Wassers in schwachem Strahl sehr viel Kohlensäure entweicht und dafs aufserdem infolge des Druckes, unter welchem das Wasser aus dem Hahn in das Glas strömt, das Wasser zerstäubt und somit das Entweichen der Kohlensäure noch gesteigert wird.

Vorliegender Hahn, welcher diesen Uebelstand vollständig beseitigt, ist in Fig. 1, 3, 6 und 7 mit verschiedenen Stellungen seines Kükens im Durchschnitt gezeichnet. Fig. 5 zeigt einen Durchschnitt durch das Gehäuse, Fig. 2 den Querschnitt nach A-B, Fig. 1, und Fig. 4 den Querschnitt nach C-D, Fig. 3.

Der Hahn besteht aus dem hohlen Küken a mit den drei Oeffnungen c d und g und aus dem Gehäuse b mit Nuthen m und n, Zuflufsrohr h und Ausflufsrohr k.

Das Zuflufsrohr h des Hahnes ist mit dem Ballon, in welchem sich das kohlensaure Wasser unter üblichem Druck befindet, in Verbindung zu bringen. Die Oeffnungen c d und g im Küken α und die Nuthen η und m, sowie die Rohre h und k am Gehäuse b sind derart angeordnet, dafs der Hahn in einer Stellung kohlensaures Wasser unter Druck vom Ballon aufnimmt, in einer zweiten Stellung das aufgenommene kohlensaure Wasser in demselben von dem darauf ruhenden Druck befreit wird, und in einer dritten Stellung dieses Wasser ohne Druck ungehindert aus dem Rohr k fiiefsen kann. Das Rohr ο im Küken geht von der Oeffnung d aus und mündet in den obersten Theil des hohlen Kükens.

In der Stellung des Hahnes, welche Fig. 1 zeigt, sind die Oeffnungen d und c geschlossen, dagegen steht die Oeffnung g mit dem Rohr h in Verbindung. Das hohle Küken α wird hierbei durch das Rohr h vom Ballon aus mit kohlensaurem Wasser gefüllt. Die vorher im Hahn befindliche Luft wird durch den Ueberdruck im Ballon auf einen kleinen Raum zusammengeprefst. In Fig. 7 ist das Küken a in der Stellung gezeichnet, bei welcher die Oeffnungen c und g geschlossen sind, so dafs der Zuflufs von kohlensaurem Wasser abgesperrt wird und die Oeffnung d mit der Nuth n, die nach dem Ausflufsrohr k führt, in Verbindung

gebracht ist. In dieser Stellung entweicht die comprimirte Luft durch das Rohr ο, Nuth η und Ausflufsrohr k.

Endlich ist in Fig. 3 und 6 das Küken in der Stellung gezeichnet, bei welcher die Oeffnung g geschlossen und die Oeffnung d anstatt mit der Nuth η mit der Nuth m, sowie die Oeffnung c mit dem Ausflufsrohr k in Verbindung gebracht ist, so dafs durch die Nuth m, die Oeffnung d und das Rohr 0 Aufsenluft in das Innere des Kükens treten und das Wasser ohne Druck aus dem Küken durch das Rohr k auslaufen kann.

Das Ausschänken von kohlensaurem Wasser aus dem Ballon in Gläser mittelst dieses Hahnes geschieht demnach wie aus Flaschen ohne Druck und in starkem Strahl, indem der Hahn jedesmal in diese drei Stellungen, und zwar der Reihenfolge nach, wie beschrieben, gedreht wird.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Hahn zur Erhaltung der Kohlensäure in kohlensaurem Wasser beim Ausschank desselben aus dem Ballon in Gläser, dadurch gekennzeichnet, dafs derselbe in einer Stellung seines Kükens α einen Theil kohlensaures Wasser unter Druck vom Ballon aufnimmt, in einer zweiten Stellung, vom Ballon abgeschlossen, der im Küken comprimirten, auf das Wasser drückenden Luft gestattet, nach aufsen zu entweichen, und in einer dritten Stellung ungehindert das im Küken enthaltene Wasser ohne Druck ausfliefsen läfst.