DE603764C

DE603764C - Tomatenschneider

Info

Publication number: DE603764C
Application number: DEW92916D
Authority: DE
Original assignee: ERICH WENIGER
Current assignee: ERICH WENIGER
Publication date: 1934-10-08

Description

Tomatenschneider Die Erfindung bezieht sich auf einen Tomatenschneider mit angelenktem Messerrahmen und mit vbm Untersatz lösbarer, mit einer Mulde versehener Schneidgutauflage, die mit Durchtrittsschlitzen für die Messer versehen ist.
Bei den bekannten Vorrichtungen dieser Art besteht der Übelstand, daß beim Abheben der Auflage vom Untersatz nach jedesmaligem Schneiden einer Tomate, z. B. zwecks Reinigung der Durchtrittsschlitze, auch der Messerrahmen mit den Messern mitabgehoben werden muß. Ebenso besteht hierbei die Möglichkeit, daß zwischen Auflage und Untersatz Klemmungen eintreten in der Weise, daß nach dem Schneiden .einer Tomate der Messerrahmen hochgestellt und hierbei auch der Untersatz mitangehoben wird, was das Ausfließen des im. Untersatz sich sammelnden Saftes nach außen nach sich ziehen kann. Diese Übelstände werden bei der Erfindung dadurch vermieden, daß der Messerrahmen nicht mit der Auflage, sondern mit dem Untersatz gelenkig verbunden ist und daß die Auflage in den Untersatz hineingestellt ist, so daß das Herausheben der Auflage aus dem Untersatz und das Reinigen der Durchtrittsschlitze hierbei unbehindert durch die. Messeranordnung @erfolgen kann. Ein weiterer Vorteil. besteht nach der Erfindung darin, daß der Untersatz mit seiner Vordenvand gleichzeitig als Anschlag für den Messerrahmen in dessen unterer Lage dient, so daß die Messer hierbei den Boden des Untersatzes unberührt lassen.
Auf der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht, und zwar stellen dar: Abb. i den Tomatenschneider im Schnitt mit dem Messerrahmen in zwei Stellungen und Abb. 2 eine obere Ansicht von Abb. i.
a ist die mit einer Mulde versehene Schneidgutauflage, b der Untersatz mit dem um :einen Zapfen c des Untersatzes beweglichen Messerrahmen d. An dem Messerrahmen befinden sich die nach innen gewölbten Messer e. Die Messer werden deinerseits von dem Zapfen c, anderseits von der Querstange A des Messerrahmens gehalten. Zum Bewegen des Messerrahmens dient ein Holzgriff f, der durch bügelartige Verlängerungen g des Messerrahmens mit letzterem verbunden ist.
Nach Abb. i befindet sich der Messerrahmen in der oberen Lage und gelangt beim Schneiden einer Tomate in die punktiert gezeichnete untere Lage, in welcher er auf der als Anschlag dienenden Vorderwand des Untersatzes aufliegt. Beim Reinigen wird die in den Untersatz hineingestellte Auflage nach Hochklappen des Messerrahmens aus dem Untersatz herausgenommen.

Claims

PATENTANSPRUCH Tomatenschneider mit angelenktem Messerrahmen und mit vom Untersatz lösbarer, mit einer Mulde versehener Schrneidgutauflage, die mit Durchtrittsschlitzen für die Messer versehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Messerrahmen (d) am Untersatz (b) angelenkt ist, wobei der Untersatz gleichzeitig als Anschlag für den Messerrahmen in dessen unterer Lage dient, und daß die Auflage (a) in den Untersatz hineingestellt ist.