DE7220134U - Portionierungsvorrichtung für elektrische Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken - Google Patents

Portionierungsvorrichtung für elektrische Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken

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DE7220134U
DE7220134U DE19727220134 DE7220134U DE7220134U DE 7220134 U DE7220134 U DE 7220134U DE 19727220134 DE19727220134 DE 19727220134 DE 7220134 U DE7220134 U DE 7220134U DE 7220134 U DE7220134 U DE 7220134U
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DE
Germany
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portioning device
water heater
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brewed beverages
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DE19727220134
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BSH Hausgeraete GmbH
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Bosch Siemens Hausgerate GmbH
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/04Coffee-making apparatus with rising pipes
    • A47J31/057Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers
    • A47J31/0573Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers with flow through heaters

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

SIEMENS-ELECTROGERÄTE GIiBH 8000 München 2, den 4.5,1972
Pranner Straße 8
Unser Zeichen!
VPA 72/9034 Ser/si
Portionierungsvorrichtung für elektrische Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken
Die Erfindung "bezieht sich auf eine Portionierungsvorrichtung für elektrische Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken mit einem Pr" ^chwasserbehäiter an den f-ber- eine Yerbindungsleitung ein elektrischer Durchlauferhitzer angeschlossen ist.
i>ei "bekannten Hausgeräten zum Herstellen von Brühgetränken wird der Heizwiderstand des Durchlauferhitzers von einem als Trockengehschutz ausgebildeten Thermostaten abgeschaltet, wenn die gesamte im Frischwasserbehälter enthaltene Wassermenge ien Durchlauferhitzer passiert.
In Haushalten mit mehreren Personen ist es beispielsweise beim Frühstück nicht selten, daß in kurzen Zeitabständen geringe Getränkemengen verschiedener Art, z.B. Kaffee, Tee oder ein Instant-Getränk, hergestellt werden sollen. Bisher ist eo üblich, in diesen Fällen jeweils eine der bestimmten Getränkeart entsprechende Wassermenge in den Frischwasserbehälter einzufüllen. Das bedeutet jedoch, daß für jede gewünschte Getränkeart Frischwasser nachgefüllt werden muß.
Aufgabe der Erfindung ist es, eine Möglichkeit au schaffen, kleinere Getränkemengen herzustellen als Wasser im Frischwasserbehälter enthalten ist, so df.ß es beispielsweise möglich ist, mit einem auf eine maximale Getränkemenge von Tassen bemessenes Gerät nacheinander mehrere Getränkearten bis zu einer Gesamtmenge von 10 Taseen herzustellen, ohne daß Frischwasser nachgefüllt zu werden braucht.
VPA 72/9034
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch ein v/ahlweise 'betätigbares, die Brühwasserförderung unterbrechendes Steuerelement gelöst. Dieses Steuerelement kann in der einfachsten Form aus einem in die Verbindungsleitung zum Frischwaoserbehälter und Durchlauferhitzer eingesetzten, manuell betätigbaren Absperrventil bestehen. Eine derartige Ausführungsform ist insbesondere für Geräte vorteilhaft, bei denen der Durchlauferhitzer neben seiner eigentlichen Funktion noch zur Beheizung einer Warmhalteplatte für eine Getränkekanne dient.
In Fällen, wo die jeweilige Getränkemenge vorgewählt und die Brühwa ss er förderung selbsttätig unterbrochen werden soll., wird nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung als Steuerelement ein einstellbarer Zeitschalter verwendet. Diesem Zeitschalter kann entweder ein die Verbindungsleitung vom Frischwasserbehälter zum Durchlauferhitzer unterbrechendes Magnetventil zugeordnet sein (mit Warmhaltung) oder aber der Zeitschalter ist in die elektrische Zuleitung zum Durchlauferhitzer geschaltet, wobei der Zeitschalter zweckmäßig zum Geräteschalter parallelgeschaltet ist (ohne Warmhaltung).
In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele erfindungsgemäß ausgebildeter Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken und die dazugehörenden Schaltbilder dargestellt. Es zeigen
Fig. 1 eine schematische Darstellung eines Gerätes zum Herstellen von Brühgetränken mit einem manuell betätigbaren Absperrventil,
Fig. 2 ein Schaltbild eines Gerätes nach Fig. 1,
VPA 72/9034
TFi S ^ Sill StüTä/t a-n + aTtfarstianiH ^ImIr 1 nH -fc lin + ort»1!
Heizwiderstand für Durchlauferhitzer und Warmhalteplatte,
Pig. 4 ein Schaltbild eines Gerätes nach Figur 3»
Fig. 5 ein Gerät mit einem Zeitschalter parallel zum Geräteschalter,
Fig. 6 ein Schaltbild eines Gerätes nach Figur 5,
Fig. 7 ein Gerät entsprechend Figur 5 mit unterteiltem Keiswiderstand für DurchlaTiferhitzer und Warmhalteplatte.
Fig. 8 ein Schaltbild eines Gerätes nach Figur 7,
Fig. 9 ein Gerät mit Magnetventil in der Verbindungsleitung zwischen Wasservorratsbehälter und Durchlauf erLitzer,
Fig. 10 ein Schaltbild eines Gerätes nach Figur
Das in Figur 1 echematiseh dargestellte Gerät zum Herstellen von Brühgetränken weist einen Wasservorratsbehältsr 1 auf, an den über eine Verbindungsleitung 2 ein Durchlauferhitzer 3 angeschlossen ist, in dem ein Steigrohr 4 angeschlossen ist, das oberhalb eines Getränkebehälters 5 endet, der auf einer Warmhalteplatte 6 abgestellt ist. Zwischen der Mündung 7 des Steigrohres 4 und dem Getränkebehälter 5 kann wahlweise ein Filter 8, beispielsweise für Kaffee oder Tee angeordnet werden. Der Durchlauferhitzer 3 ist so angeordnet, daß er gleichzeitig die Warmhalteplatte 6 beheizt. In die Verbindungsleitung 2 ist ein manuell betätigbares Absperrventil 9 eingesetzt.
- 4 - j
VPA 72/9034
Entsprechend dem Schaltbild nach Figur 2 ist in den Stromkreis des Widerstandes 10 des Durchlauferhitzers 3 ein Geräteschalter 11 und ein als Trockengehschutz ausgebildeter Thermostat 12 sowie eine Übertemperatursicherung 13 geschaltet. Parallel zu der aus dem Heizwiderstand 10, dem Thermostaten 12 und der Übertemperatursicherung 13 bestehenden T."üienschaltung ist eine Anzeigelampe 14 geschaltet.
Durch Betätigung des Absperrventils 9 kann die Wasserzufuhr vom Frischwasserbehälter 1 zum Durchlauferhitzer 3 zu jedembeliebigen Zeitpunkt unterbrochen werden. Nach kurzer Zeit spricht der Thermostat 12 an und schaltet damit den Keizwiderstand 10 des Durchlauferhitzers 3 ab. Sobald dis xöffiperatur der Warmhalteplatte £ jedoch einen vorgewählten Mindestwert unterschreitet, schließt der Thermostat 12 wieder solange, daß die vorbestimmte Temperatur der Warmhalteplatte 6 erhalten bleibt. Das Gerät kann durch einfaches Öffnen des Absperrventils 9 zur Herstellung einer v/eiteren Getränkeportion gleicher oder anderer Art in Betrieb genoaimen werden, ohne daß für jeden Brühvorgang der Frischwasserbehälter 1 nachgefüllt zu werden braucht. So können demnach unmittelbar aufeinanderfolgend kleinere Mengen verschiedenartiger Brühgetränke hergestellt werden, wobei die Größe der einzelnen Portionen variabel ist.
In dem Ausführungsbeispiel nach Figur 3 ist der Durchlauferhitzer 3 nicht unterhalb der Warmhalteplatte 6 angeordnet. Diese weist vielmehr einen eigenen Heizwiderstand 15 auf. Dieser zusätzliche Heizwiderstand 15 ist, wie das zugehörige in Fig. 4 dargestellte Schaltbild zeigt, parallel zu der aus dem Heizwiderstand 10, d-ein Thermostaten 12 und der Übertempe-
VPA 72/9034
rauür-sicheruiig 13 bccteHernaen Reihenschaltung angeordnet, Die Funktion dieser Ausführungsform entspricht dex Wirkungsweise der in Fig. 1 dargestellten Anordnung, mit dem Unterschied, daß die Warmhalteplatte 6 bei geschlossenem Geräteschalter 11 ständig, d.h. unabhängig von der Schaltstellung des Thermostaten 12, lurch den Widerstand 15 beheizt wird.
In dem Ausführungsbeispiel nach Figur 5 ist kein die Brühwasserforderung unterbrechendes Ventil vorgesehen. Vielmehr ist wie das Schaltbild in Fig. 6 zeigt, parallel zu dem Geräteschalter 11 ejn einstellbarem Zeitschalter 16 angeordnet. Ein derart geschaltetes Gerät kann v/ahlweise in dor üblichen Weis«? oder aber mit portionsweiser Abschaltung betrieben werden, je nachdem, ob ^er Geräteschalter 11 oder der Zeitschalter 16 betätigt wird. Der Zeitschalter 16 kann beispielsweise eine in Tassenzahlen unterteilte Einstellskala aufweisen»
In dem Ausführungsbeispiel nach Figur 7 ist im Gegensatz zu der Darstellung in Figur 5 der Warmhalteplatte 6 wieder ein eigener Heizwiderstand 15 zugeordnet, der mit Hilfe eines zusätzlichen Schaltkontiktes 17 betätigt werden kann, der entsprechend dem in figur 8 dargestellten Schaltbeispiel parallel zu dem Geräteschalter 11 und dem Zeitschalter angeordnet ist.
Das Ausführungsbeispiel nach Figur 9 weist in der Verbindungsleitung 2 ein Magnetventil 18 auf, das entsprechend dem Schaltbild nach Figur 10 von einem Zeitschalter 16 derart betätigt wird, daß die Verbindungsleitung 2 nach dem Durchlauf einer durch die Einstellung des Zeitschalters 16 vorgewählten Flüssigkeitsmenge abgesperrt wird.
6 Patentansprüche
10 Figuren - 6 -

Claims (4)

VPA 72/9034 -ffirsprüche
1. Portionierungsvorrichtung für elektrische Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken mit einem l'rischv/asserbehälter an den über eine Verbindungsleitung ein elektrischer Durchlauferhitzer angeschlossen ist, gekennzeichnet durch ein wahlv/eise betäti&- bares, die Brühwasserfö'rderung unterbrechendes Steuerelement.
2. Portionierungsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Steuerelement aus einem in die Verbinduagsleitung eingesetzten manuell betätigbaren Absperrventil (9) besteht.
3. Portionierungsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Steuerelement aus einem einstellbaren Zeitschalter (16) besteht.
4. Portionierungsvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 3> dadurch gekennzeichnet, daß dem Zeitschalter (16) ein in die Verbindungsiejtung (2) eingesetztes Magnetventil (18) zugeordnet ist.
ρζ Portionierungsvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 3» / dadurch gekennzeichnet, daß der Zeitschalter (16) in die elektrische Zuleitung zum Durchlauferhitzer (3) geschaltet ist.
jbC Portionierungsvorrichtung nach den Ansprüchen 1, 3 und 5, ^ dadurch gekennzeichnet, daß der Zeitschalter (16) zum Geräteschalter (11) parallel geschaltet iat,
aWiwCtneiapr. O «*/ It. Bf. JL zurückgezogar,. «Ktfcicgezcgw. b
DE19727220134 1972-05-29 1972-05-29 Portionierungsvorrichtung für elektrische Hausgeräte zum Herstellen von Brühgetränken Expired DE7220134U (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE29810211U1 (de) 1998-06-08 1998-09-24 Zimmermann Apparatebau & Vertrieb, 86983 Lechbruck Erhitzer für flüssige Nahrungsmittel

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE29810211U1 (de) 1998-06-08 1998-09-24 Zimmermann Apparatebau & Vertrieb, 86983 Lechbruck Erhitzer für flüssige Nahrungsmittel

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