DE805547C - Kochgefaess mit vergroesserter Bodenheizflaeche - Google Patents

Kochgefaess mit vergroesserter Bodenheizflaeche

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Publication number
DE805547C
DE805547C DEP50896A DEP0050896A DE805547C DE 805547 C DE805547 C DE 805547C DE P50896 A DEP50896 A DE P50896A DE P0050896 A DEP0050896 A DE P0050896A DE 805547 C DE805547 C DE 805547C
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DE
Germany
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heating surface
floor heating
cooking vessel
enlarged floor
heating
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Expired
Application number
DEP50896A
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English (en)
Inventor
Bernhard Boeing
Hans Wahl
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/02Cooking-vessels with enlarged heating surfaces
    • A47J27/022Cooking-vessels with enlarged heating surfaces with enlarged bottom

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Kochgefäß mit vergrößerter Bodenheizfläche, das in der Hauptsache durch Heizgase beheizt wird.
  • Es ist bekannt, den Boden von Kochgefäßen durch verhältnismäßig flache, eingedrückte Verstärkungssicken wellenförmig zu gestalten, wodurch jedoch die wirksame Bodenheizfläche nur unwesentlich vergrößert wird. Außerdem haben diese Kochgefäße bei Verwendung auf Heizplatten den Nachteil eines schlechten Wärmeüberganges, da der wellenförmige Boden nur lineare Berührungsstellen mit der Heizplatte bildet.
  • Die Erfindung bezweckt, die Bodenheizfläche eines im wesentlichen durch Heizgase beheizten Kochgefäßes erheblich zu vergrößern und dabei den Boden so auszubilden, daß er auch bei Verwendung auf Heizplatten noch einen ausreichenden Wärmeübergang ermöglicht. Dies wird gemäß der Erfindung dadurch erreicht, daß der Gefäßboden nach oben tief eingedrückte, im Querschnitt etwa U-förmig gewölbte, konzentrisch angeordnete Ringsicken aufweist, zwischen denen ebene Ringflächen gebildet sind, die in :der Ebene der unteren Kante des Bodenrandes liegen.
  • In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt. Abb. i zeigt einen Wasserkessel in Seitenansicht mit dem Boden im Schnitt; Abb. 2 ist ein Schnitt nach der Linie A-B in Abb. i mit Draufsicht auf den Boden.
  • Der Boden des dargestellten Wasserkessels hat nach oben tief eingedrückte, im QuerschnittU-förmig gewölbte, konzentrisch angeordnete Ringsicken a, die bei einer Beheizung durch Heizgase die wirksame Bodenheizfläche erheblich vergrößern. Zwischen den Ringsicken a sind ebene Ringflächen b gebildet, die in der Ebene der unteren Kante c des Bodenrandes d liegen. Bei Verwendung des Wasserkessels auf einer Heizplatte liegen die Ringflächen b auf der Heizplatte auf und ermöglichen einen ausreichenden Wärmeübergang.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH; Kochgefäß mit vergrößerter Bodenheizfläche, insbesondere für die Beheizung durch Heizgase, dadurch gekennzeichnet, daß der Gefäßboden nach oben tief eingedrückte, im Querschnitt etwa U-förmig gewölbte, konzentrisch angeordnete Ringsicken (a) aufweist, zwischen denen ebene Ringflächen (b) gebildet sind, die in der Ebene der unteren Kante (c) des Bodenrandes (d) liegen.
DEP50896A 1949-08-04 1949-08-04 Kochgefaess mit vergroesserter Bodenheizflaeche Expired DE805547C (de)

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DE805547C true DE805547C (de) 1951-05-21

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