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Publication number: DEP0006894MA
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BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLANDFEDERAL REPUBLIC OF GERMANY

Tag der Anmeldung: 7. Januar 1952 Bekanntgemacht am 3. November 1955Registration date: January 7, 1952. Advertised on November 3, 1955

DEUTSCHES PATENTAMTGERMAN PATENT OFFICE

Zum Extrahieren zerkleinerter Pflanzenstoffe, insbesondere von Zuckerrübenschnitzeln, verwendet man aufrecht stehende Extraktionsgefäße; in Form von sogenannten Diffusionstürmen. Bei einem bekannten Einsäulendiffusionsturm ist die Welle der das Gut im Turm bewegenden Förderschnecke als Höhlwelle ausgebildet und in der Welle eine zweite Schnecke angeordnet, der das Gut am oberen Ende zugeführt wird und die es in den unteren Bereich des Turmes bringt. Dort kommt das Extraktionsgut über eine mit einem Siebboden ausgestattete Umlenkvorrichtung in den Bereich der äußeren Schnecke, die es im Turm dann von unten nach oben, der im oberen Turmteil aufgegebenen Extraktionsflüssigkeit entgegen, fördert. Bei diesen bekannten Einsäulendiffusionstürmen wird die an Zucker angereicherte Extraktionsflüssigkeit am unteren Turmende abgezogen und der Weiterverarbeitung zugeführt.Used to extract crushed plant matter, especially sugar beet pulp upright extraction vessels; in the form of so-called diffusion towers. With a well-known Single column diffusion tower is the shaft of the screw conveyor moving the material in the tower as Cave shaft formed and arranged in the shaft a second screw, which the material at the upper end and which brings it to the lower part of the tower. There the extraction material comes through a sieve tray equipped Deflection device in the area of the outer screw, which it then in the tower from below above, against the extraction liquid abandoned in the upper part of the tower, promotes. With these well-known The sugar-enriched extraction liquid is used in single-column diffusion towers pulled off the lower end of the tower and fed to further processing.

Bei Diffusionstürmen zum Extrahieren von Pflanzenstoffen ist es auch bekannt, das zu extrahierende Gut, beispielsweise Zuckerrübenischnitzel, in den oberen Teil des Turmes einzupumpen. Zu diesem Zweck werden die zerkleinerten Zuckerrübenschnitzel mit der im Turm gewonnenen Lösung eingemaischt und dann gepumpt. Die bekannten Einrichtungen dieser Art arbeiten so, daß der zur Verarbeitung kommende Fertigsaft eineIn the case of diffusion towers for extracting plant matter, it is also known to use the one to be extracted Good, for example beet pulp, to be pumped into the upper part of the tower. to For this purpose, the crushed sugar beet pulp is mixed with the one obtained in the tower Solution mashed and then pumped. The known devices of this type work so that the ready-made juice to be processed a

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Mischung aus Tunnsaft und vor dem Eintritt der Schnitzel in den Turm auf bekannten Kratzertransporleuren abgepreßtem Maischsaft darstellt. Die KrIm(IiInJi geht von der Erkenntnis aus, daß einmal die Menge des zum Eördern der zerkleinerten l'llanzenstofle, insbesondere der Zuckerrüben-Schnitzel, erforderlichen Transportsaftes wesentlich größer ist als der sogenannte Abzug, d. h., die bei dei· Diffusion gewonnene Turmtlüssigkeit, und daßMixture of tunnel juice and before entering the Schnitzel in the tower on well-known scraper transporters represents pressed mash juice. The KrIm (IiInJi starts from the knowledge that once the amount of the minced llluminants, especially the sugar beet schnitzel, required transport juice is significantly larger than the so-called deduction, d. h. that at the tower liquid obtained by diffusion, and that

ίο darüberliinaus der Transportsaft in erheblich höherer Konzentration anfällt als sie die sich aus der I )ilfusionsbeliandlung ergebende Turmflüssigkeil aufweist. Aus letzterem Cirunde haben l>eide Flüssigkeiten auch erhebliche Unterschiede im spezifischen Gewicht.ίο moreover the transport juice in considerably A higher concentration is obtained than the liquid tower wedge resulting from the infusion treatment having. In the latter case, the two fluids also have considerable differences in the specific gravity.

Die KrInHIiIHg besteht nun in dem Vorschlag, die zum Kinpumpen der zerkleinerten Zuckerrübenschnitzel verwendete Transportllüssigkeit, die der Tunnllüssigkeit entstammt, ihr gegenüber aber durch das Pumpen von wesentlich höherer Konzentration ist, am Kiide des Transportweges, d. h. vor Kiiitritl der Zuckerrübenschnitzel in den oberen Teil des I Hffusionsturmos, in bekannter Weise, d. h. durch einen Saftabscheider mit Kratzertransporteur, von den Schnitzeln zu trennen, den Anteil davon, der dom normalen Abzug, d. h., der bei der Diffusion zu gewinnenden angereicherten Lösung entspricht, unmittelbar für die Weiterverarbeitung zu verwenden und den Rest zusammen mit der aus dom unteren Teil des Turmes abgezogenen Exträktionsllüssigkeit für das Eiiimaischen der Schnitzel im Hottich 12 und deren Transport durch Pumpen zu benutzen.The KrInHIiIHg now consists in the proposal that Transport liquid used to pump the crushed sugar beet pulp, which the Tunnel fluid comes from, but in contrast to it, it comes from a much higher concentration due to the pumping is, at the kiide of the transport route, d. H. Before Kiiitritl the sugar beet pulp in the upper Part of the fusion storm, in a known way, d. H. through a juice separator with a scraper conveyor, to separate from the schnitzel, the portion thereof, the dom normal deduction, d. i.e., the one at the Diffusion corresponds to the enriched solution to be obtained, immediately for further processing to use and the rest together with the extra liquid withdrawn from the lower part of the tower for the egg-mixing of the schnitzel in the hot tub 12 and their transport by pumps to use.

Dieses Arbeitsverfahren 'kann in einfacher Weise unter Verwendung eines Scheidegefäßes durchgeführt werden. Derartige, auf der Trennung nach dem spezifischen Gewicht beruhende Scheidegefäße sind bei der Zuckerextraktion an sich bekannt. Im vorliegenden Fall Ικ-steht der Scheider aus einem Gefäß, das durch eine nicht bis auf seinen Boden reichende Trennwand in zwei Räume unterteilt ist. Dem einen dieser Räume wird im oberen Teil des Gefäßes der am Ende des Pumpweges angereicherte und von .den Zuckerrübenschnitzeln getrennte Schwersaft zugeführt, während in den anderen Raum der leichtere, dem Extraktionsturm unmittelbar entnommene Abzug eingeleitet wird. Dem Gefäß wird der in größerer Menge anfallende Schwersaft nun erfindungsgemäß nur in dem Umfang entnominell, in dom auch üblicherweise der Abzug der I )iffusionsllüssigkeit aus dem Turm erfolgt. Der Rest des schwereren Saftes dient zusammen mit dein I -ficht saft zum Kinmaischen und Pumpfähigliiachen der Zuckerrübenschnitzel.This working method can be carried out in a simple manner using a separating vessel will. Such vaginal vessels based on the separation according to the specific gravity are known per se in sugar extraction. In the present case, the separator consists of one Vessel that is divided into two rooms by a partition wall that does not extend to the bottom. One of these spaces is in the upper part of the vessel that is enriched at the end of the pumping path and heavy juice separated from the sugar beet pulp, while in the other Space the lighter, the extraction tower immediately removed deduction is initiated. The vessel the heavy juice, which occurs in larger quantities, is now denominal according to the invention only to the extent that In dom, the liquid liquid is usually withdrawn from the tower. the The rest of the heavier juice is used together with your I -ficht juice for kinmashing and pumpability the sugar beet pulp.

In der Zeichnung ist eine zur Durchführung des erfmdungsgemäßen Verfahrens dienende \^orrichliing schematisch dargestellt.In the drawing is an orrichliing which is used to carry out the method according to the invention shown schematically.

In dem turmartigen Gefäß 1 ist eine Hohlwelle 2 drehbar und auf ihrem Umfang mit Schneckengiingon 3 ausgestattet. Im Innern der Hohlwelle 2 bewegt sieh die Transportschnecke 4. Das zu extraliierende Gut tritt über die Schurre 5 in den oberen Teil der I lohhvelle 2 ein und wird dann von deren Schnecke 4 nach unten gefördert. Dort kommt es in den Bereich einer mit einem Sieb 6 ausgestatteten Umlenkvorrichtung 7 und der sich auf dem Umfang der Hohlwelle befindlichen Förderschnecke 3. Letztere bewegt die Schnitzel vom unteren Teil des Turmes nach oben hin, wo sie durch eine Austragschnecke 8 die Einrichtung verlassen. Das Frischwasser tritt durch den Stutzen 9 in den oberen Turmbereich, während der Abzug, d. h. die durch die Diffusion gewonnene angereicherte Flüssigkeit am unteren Türmende über die Stutzen 10, 11 abgezogen wird.In the tower-like vessel 1, a hollow shaft 2 is rotatable and has a worm gear on its circumference 3 equipped. In the interior of the hollow shaft 2 see the screw conveyor 4 moves extralating good enters the upper part of the lohhvelle 2 via the chute 5 and is then transported by whose screw 4 is promoted downwards. There it comes into the area of one equipped with a sieve 6 Deflection device 7 and the screw conveyor located on the circumference of the hollow shaft 3. The latter moves the schnitzel from the lower part of the tower up to where they leave the device by a discharge screw 8. The fresh water passes through the nozzle 9 in the upper tower area, while the withdrawal, d. H. the enriched one obtained by diffusion Liquid is drawn off at the lower end of the tower via the nozzles 10, 11.

Der Transport der zerkleinerten Pflanzenstoffc, z. B. der Zuckerrübenschnitzel, geschieht in an sich bekannter Weise durch Pumpen. Um die Masse pumpfähig zu machen, wird sie eingemaischt. Dazu dient der Maischbottich 12. Von ihm aus gelangt dann die Schnitzelmaischc zu der Pumpe 13, die sie über eine nur schematisch angedeutete Leitung 14 in den oberen Turmbereich pumpt. Bevor die Masse nun über die Schurre 5 in den Turm gebracht wird, wird sie entwässert, was in bekannter Weise durch Abpressen oder auch durch eine Kratzvorrichtung geschehen kann.The transport of the comminuted vegetable matter, e.g. B. the sugar beet pulp happens in itself known way by pumping. In order to make the mass pumpable, it is mashed. In addition serves the mash tun 12. From it then the Schnitzelmaischc reaches the pump 13, which it pumps into the upper tower area via a line 14, which is only indicated schematically. Before the Mass is now brought into the tower via the chute 5, it is drained, which is known in Way can be done by pressing or by a scratching device.

Erfindungsgemäß läuft nun die in dieser Weise von der gepumpten Maische getrennte und hochangereicherte Transportflüssigkeit über die Leitung 16 einem Scheidegefäß 17 zu. Dieses Gefäß ist durch eine Trennwand 18, die nicht bis zu dessen Boden reicht, in zwei Räume 19 und 20 geteilt. Die den schweren Saft fördernde Leitung 16 mündet im oberen Teil des Raumes 19, während der leichtere Turmsaft, der im gezeichneten Fall dem Bodenstutzen 10 des Diffusionsturmes entnommen ist, dem Raum 20 über die Leitung 21 zugeführt wird.According to the invention, the mash separated and highly enriched in this way now runs Transport liquid to a separating vessel 17 via line 16. This vessel is divided into two rooms 19 and 20 by a partition 18 which does not extend to the floor thereof. the the heavy juice promoting line 16 opens in the upper part of the space 19, while the lighter one Tower juice, which in the case shown is taken from the bottom nozzle 10 of the diffusion tower, is fed to the room 20 via the line 21.

Für das Eiiimaischen der zu fördernden Zuckerrübenschnitzel sind nun erheblich größere Flüssigkeitsmengen nötig als sie bei der eigentlichen Diffusion gewonnen werden können. So fällt von dem hoch angereicherten Transportsaft eine Menge von mindestens 200%, bezogen auf das geförderte Gut, an, während an Turmsaft maximal 130%, bezogen auf das Extraktionsgut, gewonnen werden können. Tn dem Scheidebehälter 17 füllt sich also nicht nur der Raum 19 mit dem schwereren Transportsaft, sondern es tritt auch solcher Transportsaft in den Raum 20 ein, wobei über ihm der leichtere Abzugsaft steht. Wird nun, wie das die Erfindung vorschlägt, dem Scheidegefäß 17 als Nutzsaft lediglich schwerer Saft, und zwar im Umfang des üblichen Abzuges, entnommen, dann gewinnt man ein wesentlich wertvolleres Erzeugnis, ohne aber den Prozeß sonst und seinen Mechanismus irgendwie zu beeinflussen. Der Rest des Transportsaftes mischt sich mit dem leichten Abzugsaft und dient mit ihm zusammen als Umlaufmaischsaft zum Einpumpen der Zuckerrübenschnitzel in den Turm.For the egg mixing of the sugar beet pulp to be conveyed, considerably larger amounts of liquid are now required necessary than they can be obtained during the actual diffusion. So falls from the highly enriched transport juice an amount of at least 200%, based on the transported Good, while a maximum of 130% of tower juice, based on the extraction material, is obtained be able. In the separating container 17, not only the space 19 is filled with the heavier one Transport juice, but also such transport juice enters the space 20, being above it the lighter trigger juice stands. If now, as the invention suggests, the separating vessel 17 as Fruit juice only heavy juice, to the extent of the usual deduction, then taken one obtains a much more valuable product, but without the process otherwise and its mechanism to influence somehow. The rest of the transport juice mixes with the light one Extract juice and together with it serves as circulating mash juice for pumping in the sugar beet pulp in the tower.

Tm gezeichneten Fall verläßt der schwerere Transportsaft die Scheideeinrichtung 17 über die Leitung 22. Der Saft dient zunächst zum Vorwärmen des zu extrahierenden Gutes, beispielsweise in der Schnecke 23, und geht von dort aus alsdannIn the case shown, the heavier transport juice leaves the cutting device 17 via the Line 22. The juice is first used to preheat the material to be extracted, for example in the screw 23, and then goes from there

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mit einer Temperatur von etwa 45⁰ zu der bekannten Scheidebehandlung. Der Vorwärmschnecke ist eine Brühschnecke 24 nachgeschaltet, die in bekannter Weise mit Dampf, aber auch mit Saft betrieben werden kann. Am Ende der Brühschnecke läuft über die Leitung 25 der Abzugsaft der Mischtrommel 12 zu. Über den Abzugstutzen 11 und die Leitung 26, die in die Schurre 5 im oberen Teil des Turmes mündet, kann gegebenenfalls auch noch Turmsaft im Umlauf gehalten werden.with a temperature of about 45 ⁰ for the known separating treatment. The preheating screw is followed by a brewing screw 24, which can be operated in a known manner with steam, but also with juice. At the end of the brewing screw, the extraction juice runs to the mixing drum 12 via line 25. Tower juice can optionally also be kept in circulation via the discharge nozzle 11 and the line 26, which opens into the chute 5 in the upper part of the tower.

Claims

PATENT CLAIMS:

1. Method of extracting crushed. Plant substances, mainly from sugar beet pods, in continuously working diffusion towers, which mashed up the to be treated with previously extracted juice and Before entering the tower from the largest part of the juice again separated material is pumped in is, characterized in that the transport juice before the entry of the goods in the diffusion tower separated from the material and in the scope of the fresh juice outlet for preheating of the material to be extracted and then used as useful juice, while the excess part of the transport juice is combined serves with the fresh juice to mash in further sugar beet pulp.

2. The method according to claim 1, characterized in that that the separated from the material to be extracted and discharged as useful juice before its processing still as Brewing juice is used.

3. Apparatus for performing the method according to claim 1 in a single column diffusion tower, the upper part of which is pumped in the material to be treated and in which the material is then transferred to the lower part by a screw Tower part is transported from which it is, towards the fresh water, upwards moved, characterized by an inlet

(5) for the comminuted material upstream device (15) for separating the transport juice of the material to be extracted, a separating container (17), which is not up to the Floor-reaching partition (18) is divided into two rooms (19, 20), of which the one immediately with the transport juice withdrawal

(16) and the other with the fresh juice inlet (21) is in connection, one with the fresh juice space (20) of the separating container (17) connected schnitzel mash (12) and one on the heavy juice space (19) of the separator

(17) connected juice extraction (22), which initially feeds the juice into a preheating screw (23) or the like for the extraction material.

4. Apparatus according to claim 3, characterized in that the preheating screw (23) a brewing screw (24) is also connected downstream, in which the transport juice discharged as useful juice is used as a brewing juice before it is withdrawn.

Referred publications:

German patent specification No. 712 019.

1 sheet of drawings