DK120671B - Apparat til adskillelse af en blanding af valle og korn af ostemasse. - Google Patents

Apparat til adskillelse af en blanding af valle og korn af ostemasse.

Info

Publication number
DK120671B
DK120671B DK105268AA DK105268A DK120671B DK 120671 B DK120671 B DK 120671B DK 105268A A DK105268A A DK 105268AA DK 105268 A DK105268 A DK 105268A DK 120671 B DK120671 B DK 120671B
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
curd
whey
grains
separating
mixture
Prior art date
Application number
DK105268AA
Other languages
English (en)
Inventor
J Joux
M Blanchet
Original Assignee
Bel La Vache Qui Rit Fromage
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Bel La Vache Qui Rit Fromage filed Critical Bel La Vache Qui Rit Fromage
Publication of DK120671B publication Critical patent/DK120671B/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
    • A01J25/118—Washing the curds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
    • A01J25/111—Separating whey from curds; Washing the curds by continuous separation
    • A01J25/112—Separating whey from curds; Washing the curds by continuous separation in cylinders

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
DK105268AA 1967-03-15 1968-03-13 Apparat til adskillelse af en blanding af valle og korn af ostemasse. DK120671B (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR98867A FR1522457A (fr) 1967-03-15 1967-03-15 Procédé et appareil pour la séparation et le lavage en continu d'un coagulum, notamment du caillé de fromagerie et de caséinerie

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK120671B true DK120671B (da) 1971-06-28

Family

ID=8626946

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK105268AA DK120671B (da) 1967-03-15 1968-03-13 Apparat til adskillelse af en blanding af valle og korn af ostemasse.

Country Status (7)

Country Link
US (1) US3606683A (da)
DE (1) DE1667880C3 (da)
DK (1) DK120671B (da)
FR (1) FR1522457A (da)
GB (1) GB1190325A (da)
NL (1) NL6803609A (da)
SE (1) SE344872B (da)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3693256A (en) * 1969-08-04 1972-09-26 Bel La Vache Qui Rit Fromage Process and apparatus for continuously separating and washing a coagulum and more particularly curd for making cheese and casein
US3859453A (en) * 1970-03-18 1975-01-07 Holvrieka International N V Process for draining and densifying cheese curd
US3904779A (en) * 1971-03-19 1975-09-09 Grace Machinery Company Inc Washing and cooling cottage cheese curd
US3982480A (en) * 1974-08-27 1976-09-28 Stork Amsterdam B.V. Column for draining a whey-curd mixture
FR2331954A1 (fr) * 1975-11-18 1977-06-17 Chalon Megard Ets Procede et installation pour la fabrication des fromages
US4244286A (en) * 1978-02-21 1981-01-13 Universal Foods Corporation Apparatus and method for making cheese
US4332831A (en) * 1978-02-21 1982-06-01 Universal Foods Corporation Method of preparing salted cheese curd loaves
CA2122089A1 (en) * 1993-04-30 1994-10-31 Glen H. Bayer, Jr. Method and apparatus for applying a coating material to a receiving surface
EP1854361A1 (en) * 2006-05-11 2007-11-14 Gerhardus Hermanus Maria Juurlink Method and device for making cheese
ITPI20070132A1 (it) * 2007-11-22 2009-05-23 Riccardo Pavero Macchina compatta per la produzione di formaggio ed altri derivati del latte
EP4186358B1 (en) * 2021-11-30 2026-04-22 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. Whey draining apparatus and method

Also Published As

Publication number Publication date
NL6803609A (da) 1968-09-16
US3606683A (en) 1971-09-21
DE1667880A1 (de) 1971-11-18
DE1667880C3 (de) 1974-03-14
GB1190325A (en) 1970-05-06
DE1667880B2 (de) 1973-08-09
SE344872B (da) 1972-05-08
FR1522457A (fr) 1968-04-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK123278B (da) Fremgangsmåde og apparat til isotopisk separering af en gasformig blanding.
DK130941B (da) Fremgangsmåde til formning af dejstykker og apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK128181B (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af rekonstitueret tobak.
DK108352C (da) Fremgangsmåde og apparat til komplettering af lynlåse.
DK120922B (da) Apparat og fremgangsmåde til analysering af partikler.
DK120671B (da) Apparat til adskillelse af en blanding af valle og korn af ostemasse.
DK108301C (da) Fremgangsmåde til fremstilling af konfektvarer og apparat til udførelse af fremgangsmåden.
DK107657C (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af vævede lynlåse.
DK126224B (da) Malkemetode og apparat til udøvelse af denne.
DK105562C (da) Fremgangsmåde og apparat til bestemmelse af fedtindholdet af mælk.
DK126011B (da) Apparat til kontinuerlig adskillelse af en blanding af valle og korn af ostemasse.
DK121783B (da) Apparat til formning og håndtering af en ostemasse.
DK118851B (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af såbånd.
DK110236C (da) Fremgangsmåde til prøveudtagning af mælk og apparat til dens udførelse.
DK111476B (da) Fremgangsmåde til fremstilling af et tobaksbånd og et apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK108383C (da) Apparat til adskillelse af valle fra ostemasse.
DK120456B (da) Fremgangsmåde og apparat til samtidigt at fremstille flere materialebaner.
DK116694B (da) Apparat til sortering af befrugtede og ubefrugtede æg.
DK105624C (da) Apparat til adskillelse af ostemasse og valle og med et skråtstillet trug.
DK115373B (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af fladeformede fibervlieser.
DK116781B (da) Apparat til brydning og omrøring af en koaguleret ostemasse.
DK104343C (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af dækkapsler.
DK96624C (da) Fremgangsmåde og apparat til udskillelse af valle af kaseinmasse.
DK105185C (da) Apparat til adskillelse af smørkorn fra kærnemælk.
DK114045B (da) Fremgangsmåde til xeorgrafisk reproduktion og xerografisk reproduktionsapparat til udøvelse af denne fremgangsmåde.