DK1277409T3 - Fremgangsmåde og indretning til kontinuerlig fremstilling af stöbte slikstykker uden stivelsespudderform - Google Patents

Fremgangsmåde og indretning til kontinuerlig fremstilling af stöbte slikstykker uden stivelsespudderform

Info

Publication number
DK1277409T3
DK1277409T3 DK02014673T DK02014673T DK1277409T3 DK 1277409 T3 DK1277409 T3 DK 1277409T3 DK 02014673 T DK02014673 T DK 02014673T DK 02014673 T DK02014673 T DK 02014673T DK 1277409 T3 DK1277409 T3 DK 1277409T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
powder form
starch powder
continuous manufacture
candy pieces
molded candy
Prior art date
Application number
DK02014673T
Other languages
English (en)
Inventor
Thomas Sollich
Original Assignee
Sollich Kg
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sollich Kg filed Critical Sollich Kg
Application granted granted Critical
Publication of DK1277409T3 publication Critical patent/DK1277409T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G7/00—Other apparatus or process specially adapted for the chocolate or confectionery industry
    • A23G7/02—Cooling or drying apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0236—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
    • A23G3/0252—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A23G3/0278—Mould conveyor, e.g. with the associated mould
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0236—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
    • A23G3/0252—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A23G3/0284—Removing articles from the mould; Associated manipulation

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)
DK02014673T 2001-07-18 2002-07-03 Fremgangsmåde og indretning til kontinuerlig fremstilling af stöbte slikstykker uden stivelsespudderform DK1277409T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2001135074 DE10135074C1 (de) 2001-07-18 2001-07-18 Verfahren und Vorrichtung zum kontinuierlichen Herstellen von puderlos gegossenen Süßwarenstücken

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK1277409T3 true DK1277409T3 (da) 2006-10-30

Family

ID=7692299

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK02014673T DK1277409T3 (da) 2001-07-18 2002-07-03 Fremgangsmåde og indretning til kontinuerlig fremstilling af stöbte slikstykker uden stivelsespudderform

Country Status (3)

Country Link
EP (1) EP1277409B1 (da)
DE (2) DE10135074C1 (da)
DK (1) DK1277409T3 (da)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102007055122A1 (de) 2007-11-19 2009-05-20 Robert Bosch Gmbh Vorrichtung zum puderlosen Herstellen von gegossenen Süßwarenstücken
DE102011122062A1 (de) 2011-12-22 2013-06-27 Hosokawa Bepex Gmbh Hygienischer Kühlkanal
WO2023097692A1 (zh) * 2021-12-03 2023-06-08 王孟淇 一种凝胶糖果上糖工艺的干燥装置
WO2025053760A1 (en) * 2023-09-04 2025-03-13 Den Norske Snusfabrikken As A method and a system of manufacturing a pouch-free oral product, and an oral product and the system

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1261729A (en) * 1968-07-19 1972-01-26 Hans Knoch Production of confectionery licorice and allied products
US3857252A (en) * 1973-01-17 1974-12-31 Glacier Industries Food product freezing apparatus
DE2411093A1 (de) * 1974-03-08 1975-10-02 Storck August Kg Verfahren und vorrichtung zur herstellung von einzelverpackten suesswarenteilen
US3940218A (en) * 1974-07-03 1976-02-24 Baker Perkins Holdings Limited Apparatus for the manufacture of confectionery made of plural materials
DK156985C (da) * 1986-02-11 1990-03-26 Hoeyer As O G Haandterings- og transportanlaeg for emner saasom spiseislegemer, der paa en endeloes tranportoer foeres gennem en behandlingsstation saasom en frysekabine
US4669278A (en) * 1986-05-05 1987-06-02 Reynolds Metals Company Freezer system
US4819449A (en) * 1987-09-24 1989-04-11 Sauer S.P.A. Closed loop system for making ice confections having a holding stick embedded therein
DK171761B1 (da) * 1993-04-14 1997-05-12 Gram Brdr As Procesanlæg til midlertidig lagring af emner samt fremgangsmåde til fremstilling af iscreme-produkter
IT1265115B1 (it) * 1993-10-21 1996-10-30 Carle & Montanari Spa Impianto di modellaggio per cioccolato o prodotti simili

Also Published As

Publication number Publication date
DE10135074C1 (de) 2002-12-19
DE50207540D1 (de) 2006-08-31
EP1277409A3 (de) 2003-12-10
EP1277409B1 (de) 2006-07-19
EP1277409A2 (de) 2003-01-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO20034079D0 (no) Fremgangsmåte for fremstilling av interpolymerer og produkter laget derav
DK1628547T3 (da) Oralt snusprodukt og fremgangsmåde til fremstilling deraf
NO20025082D0 (no) FremgangsmÕte og anordning for direkte produksjon av metalliske, keramiske og metallkeramiske produkter
NO20035256D0 (no) Fremgangsmåte og anordning for fremstilling av ben-sement
DK1667986T3 (da) Acetonesolvat af dimethoxydocetaxel og fremgangsmåde til fremstilling heraf
DK1313374T3 (da) Frosset konfektureprodukt og fremgangsmåde til fremstilling deraf
IS7226A (is) Fjölbrigða form af rimonabant, framleiðsluaðferð og lyfjasamsetningar sem innihalda það
NO20042178L (no) Fremgangsmate og anordning for fremstilling av metallpulver
DK1306012T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til fremstilling af et formlegeme af kogt sukkermasse i en form
NO20011026D0 (no) Matvare og fremgangsmÕte for fremstilling derav
DK1608811T3 (da) Flerlagsprodukt og fremgangsmåde til fremstillingen deraf
NO20030438L (no) Fremgangsmåte og anordning for stöping av betongprodukter
DE60133182D1 (de) Zuckerwattevorrichtung
DK1228805T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til at knuse-knække stöbeprodukter og skæreindretning dertil
AU2002351173A8 (en) Sushi mold apparatus and method of making same
IL151013A0 (en) Confectionery product and method of preparation
DK1221409T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til dosering af sammensatte visköse levnedsmiddelprodukter
NO20034327D0 (no) Fremgangsmåte og anordning for fremstilling av metallpulver
DK1277409T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til kontinuerlig fremstilling af stöbte slikstykker uden stivelsespudderform
NO20023089D0 (no) Fremgangsmåte og anordning for tilvirkning av et betongprodukt
GB0102389D0 (en) Device and method for taking moulds of feet
DK1361797T3 (da) Cremet næringsmiddel og fremgangsmåde til fremstilling deraf
NO20031724D0 (no) Anordning og fremgangsmåte for kald rasking av multiple stykker deig
DK1509092T3 (da) Fremgangsmåde ved fremstilling af levnedsmiddelprodukter og indretning til udövelse af fremgangsmåden
NO20010254L (no) Komposittprodukt og fremgangsmåte til fremstilling av dette