DK143495A - Fremgangsmåde til fremstilling af et halvfærdigt produkt, specielt en dej - Google Patents

Fremgangsmåde til fremstilling af et halvfærdigt produkt, specielt en dej Download PDF

Info

Publication number
DK143495A
DK143495A DK143495A DK143495A DK143495A DK 143495 A DK143495 A DK 143495A DK 143495 A DK143495 A DK 143495A DK 143495 A DK143495 A DK 143495A DK 143495 A DK143495 A DK 143495A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
dough
semi
making
finished product
finished
Prior art date
Application number
DK143495A
Other languages
English (en)
Inventor
Samsa Haarasilta
Juhani Antila
Carl-Olof Palm
Original Assignee
Cultor Oy
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Cultor Oy filed Critical Cultor Oy
Publication of DK143495A publication Critical patent/DK143495A/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/02—Products made from whole meal; Products containing bran or rough-ground grain
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
    • A21D8/02—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
DK143495A 1993-06-18 1995-12-18 Fremgangsmåde til fremstilling af et halvfærdigt produkt, specielt en dej DK143495A (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI932853A FI98039C (fi) 1993-06-18 1993-06-18 Menetelmä puolivalmisteen, erityisesti täysjyvätaikinan valmistamiseksi viljasta elintarvikkeita ja vastaavia varten ja kantaja leivontalisäaineseoksia varten
PCT/FI1994/000267 WO1995000027A1 (en) 1993-06-18 1994-06-16 Process for the manufacture of a semi-finished product, especially a wholemeal dough, from grain for foodstuffs and the like

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK143495A true DK143495A (da) 1996-02-12

Family

ID=8538172

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK143495A DK143495A (da) 1993-06-18 1995-12-18 Fremgangsmåde til fremstilling af et halvfærdigt produkt, specielt en dej

Country Status (10)

Country Link
DE (2) DE4494352C2 (da)
DK (1) DK143495A (da)
EE (1) EE03199B1 (da)
FI (1) FI98039C (da)
LT (1) LT3403B (da)
LV (1) LV11248B (da)
PL (1) PL176311B1 (da)
RU (1) RU96101057A (da)
SE (1) SE504602C2 (da)
WO (1) WO1995000027A1 (da)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7306819B2 (en) 2002-06-12 2007-12-11 The Coca-Cola Company Beverages containing plant sterols
DK1549159T3 (da) 2002-06-12 2009-03-02 Coca Cola Co Drikkevarer indeholdende plantesteroler
FI20030683A7 (fi) * 2003-05-07 2004-11-08 Ravintoraisio Oy Menetelmä kasviperäisen materiaalin käsittelemiseksi, menetelmällä valmistettu tuote sekä tuotteen käyttö
RU2311782C2 (ru) * 2005-06-28 2007-12-10 Елизавета Петровна Малик Хлеб вафельный "елизавета" (варианты) и способ его производства
RU2319383C2 (ru) * 2006-01-30 2008-03-20 Елизавета Петровна Малик Способ производства хлеба хрустящего "елизавета" и продукт "хлеб хрустящий "елизавета"
WO2009045120A1 (fr) * 2007-10-05 2009-04-09 Elizaveta Petrovna Malik Gaufre 'elisabeth' (variantes) et procédé de production correspondant
LT5681B (lt) 2009-10-02 2010-08-25 Elizaveta Petrovna Malik Vaflinė duona (variantai) ir jos gamybos būdas

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SE45953C1 (da)
DE170044C (da) *
DE506136C (de) * 1928-11-24 1930-09-02 Walther Fahrenhorst Dr Verfahren und Vorrichtung zum Herstellen von Teig aus ungemahlenem, geweichtem Getreide
CH604534A5 (en) 1973-08-17 1978-09-15 Eduard Wohlgemuth Whole-meal bakery prods. prodn. without chemical residues
US4650681A (en) * 1983-11-04 1987-03-17 Jamestown Holdings Pty. Ltd. Bakery products
ES8608797A1 (es) * 1985-07-02 1986-09-01 Ortola Pons Jose Procedimiento de fabricacion de pan
DE3733689A1 (de) * 1987-10-06 1989-04-20 Batscheider Lieken Muehlen Verfahren zum herstellen eines brotteiges
DE4137161C2 (de) * 1991-11-12 1994-02-24 Stephan & Soehne Verfahren zur Teigbereitung

Also Published As

Publication number Publication date
FI932853L (fi) 1994-12-19
SE504602C2 (sv) 1997-03-17
EE03199B1 (et) 1999-08-16
PL176311B1 (pl) 1999-05-31
LV11248B (en) 1996-12-20
DE4494352T1 (de) 1996-08-22
LTIP1951A (en) 1995-01-31
SE9504519D0 (sv) 1995-12-18
WO1995000027A1 (en) 1995-01-05
SE9504519L (sv) 1995-12-18
FI932853A0 (fi) 1993-06-18
PL312195A1 (en) 1996-04-01
FI98039B (fi) 1996-12-31
DE4494352C2 (de) 1997-09-18
LV11248A (lv) 1996-06-20
RU96101057A (ru) 1998-03-10
LT3403B (en) 1995-09-25
FI98039C (fi) 1997-04-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK158500C (da) Fremgangsmaade til fremstilling af et formet tvaerbundet, ekstruderet polymert produkt
DK0929224T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af dej
MX9101312A (es) Aparato para produccion automatizada de pintura.
DK0702698T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af termoplastisk stivelse
DK165982A (da) Fremgangsmaade til modificering af et mikrofibrillaert produkt
DK0667375T3 (da) Syntetisk træmel, fremgangsmåde og apparatur til fremstilling af dette; syntetiske træplader, som indbefatter det syntetiske træmel, samt fremgangsmåde og apparatur til ekstrusionsstøbning af disse
ID16946A (id) Proses untuk memperoleh kembali suatu produk karbonilasi
FR2703218B1 (fr) Procédé et machine de panification.
EP0623880A3 (en) Crossbar switch for a multiprocessor system.
DK0727943T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af dej
DK142194A (da) Fremgangsmåde til affinitetsseparering
FI962204A0 (fi) Foerfarande foer fraktionering av en loesning
DE59102883D1 (de) Trennmaterialien für die Chromatographie.
DK0733415T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af en formet metalbeholder
DK154155C (da) Fremgangsmaade til fremstilling af et papirprodukt ved hjaelp af en i og for sig kendt papirfremstillingsteknik, samt et produkt fremstillet ifoelge opfindelsen
DE69020348D1 (de) Verbesserte herstellungsvorrichtung für ein schnell auflösendes, körniges produkt.
DK0721743T3 (da) Forbedret fremgangsmåde til fremstilling af et skaldyrprodukt
DK0520581T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af et produkt, som ligner fedtfattig mælk
FR2719233B1 (fr) Procédé de séparation en lit mobile simulé à débit de recyclage constant.
DK0754409T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af hurtigtstegte nudler
DK0750240T3 (da) Fremgangsmåde til positionsbestemmelse af et produkt
DK0718259T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af et isobutan/isohexanholdigt produkt
DK0929226T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af et fødevareprodukt
DK445384D0 (da) Fremgangsmaade til fremstilling af et parfumeret produkt samt produkt fremstillet ved fremgangsmaaden
DK0459875T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af en plade med multilagsstruktur og produkt opnået ved fremgangsmåden

Legal Events

Date Code Title Description
AHS Application shelved for other reasons than non-payment