DK148092B - Apparat til overrisling af beholdere i tunnelpasteuriseringsmaskiner - Google Patents

Description

i i 148092

Opfindelsen angår et apparat til overrisling af be-5 holdere i tunnelpasteuriseringsmaskiner og af den i krav l's indledning angivne art.

I en tunnelpasteuriseringsmaskine bliver beholderne i på hinanden følgende behandlingszoner overrislet 10 af væske af forskellig temperatur og på denne måde konstant opvarmet til pasteuriseringstemperatur og derefter tilbagekølet til omgivelsernes temperatur.

De enkelte behandlingsafdelinger har til ensartet påvirkning på tværs rettede tilledningsrør ovenover 15 transportplanet, hvilke tilledningsrør er udstyret med et stort antal sprøjtedyser af forholdsvis kompliceret art. De enkelte sprøjtedyser frembringer en bredvinklet væskestråle, der virker i retning mod beholderne og strømmer ned over disse. Ved en 20 fleretageskonstruktion af denne tunnelpasteuriser ingsmaskine kommer sprøjtevæsken derefter til beholderne i den nedre etage og løber til slut tilbage i samlebeholderen og bliver påny sat i cirkulation. De smudspartikler, som i tidens løb samler 25 sig i denne beholder, bliver som følge af den høje strømningshastighed tvangsmæssigt revet med og holdt svævende i væsken. De aflejres i det inderste af sprøjterørene og medfører efterhånden tilstopning af enkelte dyser, hvorved sprøjteforløbets 30 effektivitet og dermed pasteuriseringsprocessens resultat nedsættes væsentligt. Derudover opstuves smudspartiklerne på forholdsvis kort tid ved den modsat indgangssiden liggende ende af de enkelte sprøj- 2 148092 1 terør og medfører således tvangsmæssigt en total tilstopning af de her anordnede bageste dysegrupper.

Derved bliver det nødvendigt med relativ hyppig rengøring af alle sprøjterør - alt efter tilsmudsnings-5 graden af de beholdere, der skal behandles - samt udskiftning af de tilstoppede dyser, hvilket ifølge den deraf betingede demontering er meget tidskrævende og vanskeligt.

10 Der kendes apparater til lakering eller påsmøring af lak, der består af rør, hvilke på sprøjtesiden er forsynet med åbninger med relativ stor lysning, se f.eks. beskrivelsen til tysk brugsmønster Nr. 19 93 352 og tysk fremlæggelsesskrift nr. 11 06 383. Disse 15 kendte apparater har dog kun et relativt kort sprøjterør, således at de problemer, der opstår i tunnelpasteuriseringsmaskiner og anlæg på grund af de på tværs rettede lange rør, ikke optræder her. En ensartet trykfordeling over en længere udstrækning er 20 i denne forbindelse ikke nødvendig.

Ved tunnelpasteuriseringsmaskiner til pasteurisering af beholdere såsom flasker til drikkevarer og lignende, skal flaskerne overrisles ensartet i brede 25 formationer for at undgå temperaturforskelle og dermed udelukke en ikke upåklagelig pasteurisering af det pågældende produkt. Sådanne tunnelpasteuriseringsmaskiner er almindeligvis 4 - 6 m brede og hyppigt op til 15 m lange på grund af de forskellige 30 temepraturer. Det ved sådanne tunnelpasteuriseringsmaskiner anvendte omløbsvand, der efter overrislingen af den pågældende beholdergruppe samles i 3 148092 1 det nedre område og derefter filtreres, indeholder hele tiden mindre smudsrester, der ved de hidtil indsatte sprøjtedyser meget hurtigt vil medføre tilstopning og derved ofte kun muliggøre en delvis over-5 risling af et bestemt område. Dette område kan kun fastsættes med betydelig vanskelighed. En upåklagelig pasteurisering af det pågældende produkt er ved anvendelse af de kendte sprøjtedyser afhængig af, hvor ofte den person, der betjener apparatet, fore-10 tager en rensning af hele det indre maskinområde og iværksætter en oprømning af de små boringer i dyserne.

Opfindelsen har til formål at angive en pasteurise-15 ringsmaskine med særligt udformede sprøjterør, der med hensyn til tilstopning af udstrømningsåbningerne ikke er modtagelig for forstyrrelser og samtidig garanterer en ensartet udstrømning gennem åbningerne.

20 Dette formål løses ifølge opfindelsen ved, at udforme apparatet som angivet i krav l's kendetegnende del.

Herved opnås, at væsken gennem forholdsvis store åb-25 ninger kan sprøjtes mod beholderne. Den umiddelbart foran hver enkelt udstrømningsåbning indad ragende næse skaber i området for udstrømningsåbningernes frie tværsnit en forøget turbulens, der lader en bredvinklet væskestråle springe udad, og derved sik-30 res en upåklagelig overrisling af alle de beholdere, der føres forbi i det derunder liggende område. Ind-snøringen ifølge opfindelsen tjener endelig til overholdelse af ensartede trykforhold i de lange rør.

148092 il 1 Det har vist sig hensigtsmæssigt, at udstrømningsåbningerne fortrinsvist har kvadratisk tværsnit, og at længden af den indad ragende næse svarer til længden af en side, som angivet i krav 2.

5 På tegningen vises et udførelseseksempel for opfindelsen på forenklet og skematisk måde, idet fig. 1 viser sprøjterøret set forfra, og 10 fig. 2 viser sprøjterøret ifølge fig. 1 set ovenfra med flere sprøjteåbninger.

I behandlingsrummene i en ikke nærmere vist tunnel-15 pasteuriseringsmaskine anbringes flere på tværs af beholdernes 1 bevægelsesretning forløbende sprøjte-rør 2 og ensidigt forbundet med en væsketilledning 3.

Disse kan i givet fald samtidig tjene til understøtningen af rørenden. Sprøjterøret 2 har på den til 20 beholderne 1 ragende kappeflade 4 et antal udstrømningsåbninger 5j hvis akse i det viste udførelses-eksempel forløber parallelt med beholderne. Umiddelbart foran hver udstrømningsåbning 5 findes en indad ragende næse 6. Denne næse 6 kan under udstrømnings-25 åbningernes 5 fremstillingsforløb udstanses på enkel måde og bøjes indad, således at der ikke behøves yderligere produktionsforanstaltninger. Derved opnås, at længden af den indad ragende næse 6 svarer til længden af en af udstrømningsåbningernes 5 sider.

30 Det er dog også tænkeligt at udforme cirkelrunde udstrømningsåbninger. Derved kunne næserne ved den bort fra kappefladen 4 vendende ende være udformet svarende til udstrømningsåbningens cirkelform, hvorved 5 148092 1 den samme fordelagtige forstøvningsvirkning udøves på den udstrømmende væskestråle. Gennemstrømningstværsnittet for den udstrømmende væske kan alt efter gennemstrømningsmængden ligge i en størrelsesorden 2 5 af ca. 30 - 180 mm .

De enkelte sprøjterør er forsynet med indsnøringer 7. Med disse indsnøringer sikres ensartede trykforhold på den samlede længde af hvert sprøjterør.

10

Ved enden af hvert enkelt sprøjterør 2 findes en udstrømningsåbning 8. Denne strækker sig ifølge det viste udførelseseksempel omtrent udover den samlede bredde af det her anvendte rørs rektangulære tvær-15 snit. De på trods af foran indskudte forskellige filtre medrevne smudspartikler føres således ud gennem udstrømningsåbningen 8. En konstant ophobning af sådanne partikler ved enden af et sådant sprøjterør' der efterhånden opstår, er dermed udelukket. Det 20 frie gennemstrømningstværsnit for sprøjterørets 2 udstrømningsåbninger er ligeledes dimensioneret således, at de i givet fals medrevne smudspartikler vil kunne bortsprøjtes upåklageligt.

25 Næserne 6 svarer, som det vises i udførelseseksemplet, til bredden af en udstrømningsåbning 5, såle-des at der også her forbliver tilstrækkeligt spillerum til passage af smudspartikler,og en ophobning af disse undgås.