DK152641B

DK152641B - Vitaminholdigt fodersupplement

Info

Publication number: DK152641B
Application number: DK280077AA
Authority: DK
Inventors: Markku Tapio Virkki
Original assignee: Farmos Oy
Priority date: 1976-06-24
Filing date: 1977-06-23
Publication date: 1988-04-05
Also published as: DK280077A; IE45108L; FR2355462B3; FR2355462A1; CS196370B2; DD132466A1; SE426903B; DE2727778A1; GB1576528A; PL198875A1; FI761854A7; SU668573A3; DK152641C; NL7706842A; FI53651B; FI53651C; NZ184471A; IE45108B1; SE7707197L; AU2619877A

Description

DK 152641 B

i

Den foreliggende opfindelse angår et fodersupplement i form af en vandig emulsion af fedt- og vandopløselige vitaminer, især en emulsion indeholdende vitaminerne A, D, E og K.

Anvendelsen af vitaminopløsninger, som indeholder fedtopløselige vitaminer, og som er gjort "vandopløselige" ved emulgering, er taget til ved fodring af dyr. Dette skyldes hl.a. automatisering af fodringen, som er et resultat af forøgede dyrebesætninger. Behovet for vitamintilskud er vokset som resultat af det forøgede produktionsniveau (stress) og den forbedrede foderudnyttelse. Fodring med vitamin- ! i tilskud er blevet en rutine og er i de fleste tilfælde lettest at administrere separat som. et flydende foderpræparat sammen med drikkevandet .

Oralt administrerbare emulsioner indeholdende vitaminerne A, D, E (og undertiden K) eller blandinger deraf fremstilles med fordel ved under kraftig omrøring at blande et olieagtigt vitaminråmateriale og en emulgator i et grundlag eller et bæremiddel, sædvanligvis vand.

Ved sammenligning af de således opnåede "vandopløselige" produkter med hensyn til deres udnyttelse er sædvanligvis kun absorptionskapaciteten af det emulgerede vitamin (f.eks. vitamin A acetat/palmitat) taget i betragtning,men ikke den mulige virkning af grundlaget.

Det har overraskende vist sig, at det ved tilsætning af en sukkeralkohol med 5 eller 6 carbonatomer eller en blanding af sådanne sukkeralkoholer til vitaminemulsionsgrundlaget er muligt at forbedre vitaminemulsionens mikrobiologiske resistens, stabilitet, absorption, udnyttelse og smag. SukkeralkoholtiIsætningen udgør 5 til 30% tørstof, beregnet på vitaminemulsionens totalvægt, idet en fordelagtig tilsætning er på 15%.

I overensstemmelse hermed er fodersupplementet ifølge opfindelsen ejendommeligt ved, at det yderligere indeholder en sukkeralkohol med 5 eller 6 carbonatomer eller en blanding af sådanne sukkeralkoholer i en mængde på 5 til 30 vægtprocent, fortrinsvis 15 vægtprocent, beregnet som tørstof på produktets totalvægt, til forbedring af stabiliteten, absorptionen, akkumulationen, udnyttelsen og smagen af de emulgerede vitaminer.

2

DK 152641 B

Det har vist sig særligt fordelagtigt at sætte xylitol såvel som melasse opnået som et biprodukt ved xylitolfremstillingen fra plantemateriale, såsom træ, til emulsionsgrundlaget.

Det ovennævnte fra birketræ opnåede biprodukt er en gulbrun, sød væske med en specifik vægt på ca. 1,22 som en 50$' s vandig opløsning. Dens kalorieværdi og sødhedsgrad svarer til glucose. Biproduktet indeholder adskillige sukkeralkoholer, og dets sammensætning, beregnet som tørstof, er sædvanligvis som følger:

Tabel 1.

Xylitol 15-25 vægtprocent arabitol 20-35 vægtprocent mannitol 15-25 vægtprocent sorbitol 5-15 vægtprocent dulcitol 5-15 vægtprocent rhamnitol 5-10 vægtprocent andre 2-5 vægtprocent nedbrydningsprodukter 2-5 vægtprocent

Ved senere fremgangsmåder er xylit o ludvindingen forbedret, og sammensætningen, beregnet som tørstof, kan variere indenfor følgende grænser:

Tabel II.

Xylitol 6-l8 vægtprocent arabitol 9-21 vægtprocent mannitol 13-19 vægtprocent sorbitol 8-12 vægtprocent dulcitol 5-11 vægtprocent rhamnitol 4-6 vægtprocent reducerede sukkerstoffer 8-15 vægtprocent andre polyoler 6-14 vægtprocent

Det er kendt fra litteraturen, at f.eks. xylitol stimulerer leverfunktionerne og øger celleaktiviteten. Det er også kendt, at mundens mikrober ikke formår at udnytte xylitol som energikilde, og at suk-keralkoholeme bevares uden nedbrydning i lang tid i vomvæsken (in vitro) (Poutiainen E., et al., 1976, Proc. Lutr. Soc. 294th Scientific Meeting, London, side 140-141 A, finsk patentansøgning 76 0746

DK 152641 B

3

Og dansk patentansøgning 1212/72 jfr. DK-fremlæggelsesskrift nr. 146.192).

Opfindelsen belyses ved hjælp af de følgende eksempler, der angår additiver, som har vist sig særligt fordelagtige.

Eksempel 1.

Mikrobiologisk sammenligning.

I eksempel 1 er den mikrobiologiske anvendelighed af forskellige additiver i vitaminemuisionsgrundlåget undersøgt. Som additiver anvendes xylitol og et biprodukt fra xylitolfremstillingen, og i sammenligningstests anvendtes saccharose, ligesom der også udførtes tests med rent vand.

I disse tests kontamineredes en opløsning indeholdende 15$ xylitol, biprodukt eller saccharose som tørstof såvel som en opløsning indeholdende destilleret vand med en mikrobesuspension indeholdende følgende mikrober:

Escherichia coli (gram-negativ stav)

Staphylococcus epidemis (gram-positive kokker) Saccharomyces carlsbergensis (gærsvamp).

De en nat gamle forkulturer omrørtes til dannelse af en blandet suspension, som fortyndedes i forholdet 1 til 1000. 1 ml af denne suspension pippeteredes over i 100 ml af hver testopløsning, og opløsningerne overførtes til et inkubationskammer, hvis temperatur var 35°C.

Opløsningernes mikrobekoncentrationer fulgtes i over en måned ved udførelse af dyrkninger af grundlaget på bakterietællingsagar og på saboraud-agar. Resultaterne af disse tests er vist i tabel III. I tabellen viser tallene mikrobekoncentrationen på hvert tidspunkt, bestemt som antal celler/ml.

4 DK 152641 B

O O O O

Il H O O O O

dm I g cm c- o o

pi 93\H \ ... I

cd 60 cd cd cd d ro o d- d ft g ftd O ro

O d g g gH H

CD rQ d ro -H S H

CQ d 60 i> M !> CD

o m d en m 02 o h S-- d -P o

^ CD-H I d H OOOO

O d 02 02 CD g OOOO

O d pj 6D -H\ O ro O o

d 8 cd pi d d .... I

1 ΧΩ. H ft -H CD CD m H- O 'M-

02 PQ 02 i—I d -P i—I ro O LO

60 ί H ifi^rl O

d 02 93 60d CD

H EH d ,Ω O LO

d_______

3 I l H

d d d I g OOOO

60 P> 93\H \ O O M3 O I

pj- Cd 60 CD <D CD d LO CM CM

O d ft g ft d

•r4 O d g S g H

CQ PM'HffiH

H d 60 f>^i t> CD

d en d 02 02 02 o g .___— CD -P tf

Pi cd o I I H

•Η H d -H 02 ,ώ g

α o d 02 60 d OOOO

ro P> 8 tf tf ,Q d d OOCTiCMl

p> -Η H CD -H CD CD O ro H

•Η H PQ ft H d -Η H ·

{> i>a 02 rI d S<ri CM

i><j d 93 60 CD CD CM

CD 02 EH d -P O

60 d------

-H CD I I i—I

Η ί> d d I g

. Η -H P 93\H \ OOOO

I—{ CD -P Cd 60 CD CD CD d OOrHCMI

Η Μ -H d ft g ft d OHHH

H 02 d O d g g g H

d d rQdd-HdH ro

Ho d cd 60 i> i> d

O tH 02-P tf 02 d 02 02 CQ O

,Ω 60 CD -P O ______—-

cd H d d CD-H

EH d H CD d 02 I I H

d H tf tf 02 .kJ g

60 tf H S (D 60d \ OOOO

d P -H HftdrQdd O O 6-cø I

-H d-pd pq CQ -H d ø OLOHH

d ώ 02 d dHd-HH

60 cd 8 02 H d d H in

•H fii> 93 60 d cd CM

H EH d -P o _ g----

g rH

d I I CD

02 ddlo OOOO

d 93\H OOOO

,ixj d60cDCDCDH mroOO

02 d ft g ft g ··

•H O d g g g\ O O

60 tf ,Ω cd 8 -H ro d LD'M-I

O· -PG dt|fl>^|l>ffl CM ro

Hd CD-H CQ d 02 02 02 i—I ··

O CD d d 02 HH

•Hr* tf 1 tf tf--

P -H 'Hg 8 CD

O -P CD H ft

d-H -P tf t pqra I tf H

ddd 60 d 02 cd g -H d d H d 02 60 -H\

g (5 dO-H tf tf tf O O O I I

O-PH -H CD 0 O O LO

d-rtH Hd-P'H OH

ρί)Η·Η Hd^sJH ·

-H >3-P 93 60 d CD H

pq W 02 eh d r° o cm d i ,Ω 02 P d ~d ^ od 60

d-H-Hd HCMOLH-H

Η -P -P d__Η H-

s DK 152641 B

Af testresultaterne kan det ved sammenligning af saccharose, xylitol, biproduktet fra xylitolfremstiliingen og destilleret vand konkluderesat saccharoseopløsningen viste sig at være klart det bedste vækst-• substrat for mikroberne. Xylitol og destilleret vand var indbyrdes ækvivalente, hvilket beviser, at xylitol er et dårligt mikrobenæringsmiddel, men under testbetingelserne synes xylitol heller ikke at hæmme væksten af mikroberne i nogen større udstrækning. Biproduktet, der opnåedes fra xylitolfremstillingen indeholder tilsyneladende bestanddele, som hæmmer vådest.en af bakterier, men ikke af gærsvampe. Sammenfattet trives bakterierne således dårligt på sukkeralkoholer, d.v.s. mindst lige så dårligt som i rent vand.

Eksempel 2.

Mikrobiologisk sammenligning af en sukkeralkoholholdig vitaminopløsning med et medicinsk vitaminpræparat.

I denne test sammenlignedes to vitaminopløsninger med hensyn til deres tendens til at blive kontamineret. De anvendte præparater var en vandbaseret vitaminopløsning (A-D-E-VI1IN®/Astra) og en tilsvarende vitamin Ar,. D-, E-opløsning, der yderligere indeholdt 15$ sukkeralkoholer (biprodukt fra xylitolfremstillingen, tabel I) som tørstof, beregnet på totalvægten af opløsningen. Kontamineringen og de eksperimentelle fremgangsmåder var som i eksempel 1. Resultaterne er vist i tabel IV.

label IV

6 DK 152641 B

ffiikrobiologisk sammenligning af en sukkeralkoholholdig vitaminopløsning med et medicinsk vitaminpræparat.

Inku- Vitaminopløsning bat ions- ----------- ------------------------------ . — —- -------- 4-j dae-é A-D-E-VIMIIT®/Astra A-D-E-opløsning, indeholdende s biprodukt fra xylitolfrem- stilling

Blandet suspension Blandet suspension Tællings- Saboraud-agar Tællings- Saboraud-agar agar bak- gærsvampe/ agar bak- gærsvampe/ terier skimmelsvampe terier skimmelsvampe celler/ml celler/ml celler/ml celler/ml 1 52.000.000 25.600.000 31.000 700 2 750.000 40.000 110 100 9 190.000 160.000 14 240.000 110.000 41 - 82.000

Af resultaterne kan det ses, at vandbaseret A-D-E-VIMIN® er et meget bedre vækstsubstrat for mikroberne end den tilsvarende sukker-alkoholholdige vitamin A-, D-, E-opløsning. I den sukkeralkoh.olh.ol-dige vitaminopløsning opkørte mikrobevæksten meget hurtigt efter contamineringen. Efter 1 dag var bakterieindhoIdet formindsket til mindre end l/lOO af mængden efter kontamineringen, d.v.s. at den suk-keralkoholholdige vitaminopløsning mikrobiologisk set er meget stabil.

Den samme type kontamineringstest udførtes også under anvendelse af en periodisk kontaminerings fremgangsmåde med yderligere to kendte refe-rence-vitaminprodukter. Testresultaterne er vist i tabel V.

7 DK 152641B

i i H I o o o o o o o oo o o o o o ri H ri I g o ooo o o o o o o oooo

<D c! £ 83vv Η Η HHH ΟΗΗ ΟΗΗ OHHH

H O ti W)©1 ra (D ft ' V VVV · V V · V V · V V V

O -ri ri ft S ft ® CM O O

.ftraorigggH c- cr\

o ri p ti ti η B H

ri .y cd ti ?ί)ΐ> ,id !> ra •hH ft co ti m ra ra o _ ; g ce ra ·—-—-— —

Sri ri o ooo ooo ooo OOOO

-p® m I ri H o ooo ooo ooo oooo

•Hid ffl ffl g Η Η Η Η ΟΗΗ ΟΗΗ OHHH

!> ,id += ty) ·η\ V VVV · V V · V V -VVV

I 3! ra ri ^ ft cm O O

HM ti Ή (DJ) O O

I ri Η ri -P H CM H-

R^ S H ni^H

I un H S ty) ti Φ *=tj H pq e-i ti R o___ II H o OOO OOO OOO oooo

: ri Pi I g O OOO OOO OOO OOOO

ri ri Η \ O O O Η OHH O on H OOHH

o ti tio cd aj d> ft · · · V · V V · V · · V V

•H ft ft g ft <D O CM LO, CM O O ^ raorigggHH- o o pj R ti ti -H ti H CO C-

ffl ti ttD > Λ !> (D

ft o ti ω ra ra o j-j ®---— •Η ί „ g ra i Pi h o ooo ooo ooo oooo S ra rag o ooo ooo ooo oooo

-P -p ty) •ri’^v O CO Η H OHH OHH OOHH

•ri ra pj ri ri 1 VV · V V · V V · · V V

i> o Η η ra ra lo cm o o lo

l-P d HPi-PH o O

fi pj S H ti ,id H o O

I o H 93 ty) ti ra · ·

<(t| H tltipo CM

-P .

ri Λ • ra 3 > rø || H o OOO OOO ooo oooo P O H Pi I g o ooo ooo ooo oooo H 3 ri Pi B æ\H \ o ooo ooo ooo oooo ®H ft o ti ty) ra ra ra ri · .............

o o ri η ri ftgftra o ooo oho ooo oooo

3 L· -ri ra OPSBSH O' OOO^OOin^-OOOO

EH p, g ri R ti ti -Η B H O O CM CM on CO CM O O LO O

ri ti ri ra ti tio i> ^d !> ra ·· ...

-ri -p -ri ft o ti ra ra ra o cmcm H cm g η g ra--———- S £> CO ί _p -P ca I UH o ooo ooo ooo oooo ._i -ri ra rag o ooooooooooooo 5 > +3 ty) -ri\ cr> ooo ooo ooo oooo i ra ri ri u · · · ······ · · · · ® HtiH-ri rara ooooooooooooo

ty) I ri ri H P-PH CT3CMO Lnoo OOO OOOO

ri R-p ti H ti ,id H CMCMHHOOmOOCO'ii- H i ra H ffi ty) ti ra ....

H <t| <j R £-1 ti R O CM Η H CM

ra_______— rid ra o ooo ooo oo oooo ri O OLPvO ooo oo oooo

O I l Η H co in Η O O H OO OOOH

ft H ri i. S V V · · V · · I . ..V

ri ri £B\ H\ CMCM Om OOO

•ri o ti ty) ra ra ra ft Ocmoocm •ri ri ft g ft ra t> crvco ri raorigggn

® riPtiro-ritiH

r ra ti ty) |> ,id i> ra o ft t/2 ti ra ra ra o ri ri ra --~ ^d -ri ti

h g ra i ri H

g B ra rag o ooo ooo oo oooo -P ft ty) -ri\ Ο O in o ooo oo oooo

ft -ri ra ri rift Η CO Η H O Ln H OO OOOH

ti i> ej H -ri ωω V V · · V · · ...V

lOriHri-PH on on OOIOOO

-P p-riSHtirMH OOOOO

m I ri H £B ty) ti ra o in o O cm M < o PQ h ti R o___· 1 - · ·- æ I ^ on H m'M- > I ω · "7 ^ ri ri'-' -p -p 401 ra o -ri ud ri p! d h ty) ^d g ri o o s -ri ti ^ti-ri O-rid H [ftoo rid cn in rid CO CM cn EH H _H CM -P ri on CA H^ Η H HwH cm CM^CM on^- i

8 DK 152641B

Tilsætningen af sukker alkohol gør vitaminproduktet meget stabilt overfor mikrober. Kontamineringen forsvandt hver gang på 1 dag.

Eksempel 3.

Stabiliteten af vitaminer.

I denne test undersøgtes bevarelsen af vitaminer ved forskellige temperaturer, når der sattes sukkeralkohol (biprodukt ved xylitolfremstillingen, tabel I) til vitaminemulsionsgrundlaget i en mængde på 15i» som tørstof, beregnet på totalvægten af emulsionen. Som vitaminkomponenter indeholdt emulsionen 30.000 IE vitamin A, 3000 IE vitamin ° g 30 mg vitamin E pr. ml. Destilleret vand anvendtes som det grundlag, hvortil sukker alkoholen og de andre nødvendige midler sat tes.

Præparatet blev frosset (-20°C) og holdt ved denne temperatur i 10 dage, hvorefter præparatet blev optøet og holdt ved stuetemperatur (+20°C) i 53 dage, hvorefter produktet blev holdt i et køleskab ‘(+4°C). Der blev taget prøver fra præparatet under fryseperioden (3 dage), efter opbevaring ved stuetemperatur (53 dage) og efter opbevaring i køleskab, hvorved produktet havde været opbevaret i alt 9 måneder. Prøverne blev testet for deres vitaminindhold på hvert trin. Resultaterne er vist i følgende tabel.

Tabel VI.

Bevarelse af en vitaminemulsion ved forskellige temperaturer.

Opbevaringstid Temperatur Vitamin E Vitamin A

°C

3 dage -20 36,7 32.900 53 dage +20 34,7 31.600 9 måneder +4 33,9 31.460

Af testresultaterne kan det konkluderes, at præparatets vitaminindhold bevares i udstrakte tidsrum ved varierende temperaturbetingelser.

Eksempel 4.

Bevægelse af radioaktivt mærket vitamin A i fordøjelseskanalen.

9 DK 152641 B

I disse tests undersøgtes radioaktivitetens bevægelse i fordøjelseskanalen for hrf D-, E-opløsninger ved hjælp af tritium-mærket vitamin A, 'A-^(All-trans)l-^H(N), under anvendelse af tre grupper å fem SPE (specifikt patogenfrie) mus. Testens resultater er givet i den følgende tabel VII,som viser den radioaktivitet, der fandtes i fordøjelseskanalen to timer efter den perorale administration, beregnet som io af den administrerede mængde. Som hovedtilsætning for vita-minemulsionen anvendtes xylitol og biproduktet fra xylitolfremstil-lingen (tabel I), og der udførtes også en testserie, hvori grundlaget var rent vand. Sukkeralkoholen udgjorde 15$ som tørstof, beregnet på totalvægten af emulsionen.

Tabel VII.

Bevægelsen af radioaktivitet i fordøjelseskanalen.

Del af fordøjel- Xylitol Radioaktivitet rent vand seskanalen Biprodukt mave 3,40*0,24* 4,64*0,12xx 5,88*0,20 tyndtarm, forreste del 6,50-0,26 6,26^0,24 7,56^1,00 tyktarm,bageste del 2,86±0,08 3,12±0,16 2,62±0,l6 tyktarm og endetarm 2,76^0,02 3,l6±0,12 3,68±0,38 totalt indhold 15,52 17,16 19,74

Tabellens værdier er middelværdier - SEM (normal middelafvigelse).

Xylitol- og biproduktindholdet i maven afviger statistisk signifikant fra de værdier, der opnåedes med rent vand. Signifikansen af forskellen mellem xylitol og vand er (t-test) P < 0,05, og den tilsvarende værdi for biproduktet er P < 0,01, d.v.s. at forskellen statistisk set er meget signifikant. Værdierne for de andre dele af fordøjelseskanalen afviger ikke signifikant fra de med vand opnåede værdier, d.v.s. at signifikant mindre radioaktivitet fandtes i maven hos forsøgsdyrene, hvis grundlaget for den mærkede vitaminemulsion indeholdt sukkeralkohol, hvilket betyder, at radioaktiviteten er forsvundet enten ved absorption i organismen eller med ekskrementerne.

10 DK 152641 B

Eksempel 5.

Udskillelse af radioaktivt mærket vitamin A med ekskrementerne.

I testen fulgtes i overensstemmelse med eksempel 4 overgangen af isotopmærket vitamin A til forsøgsdyrenes ekskrementer. Et vitaminpræparat administreredes i overensstemmelse med eksempel 4 peroral til grupper å fem SPF-mus,og ekskrementprøver blev taget dagligt i 30 dage. Radioaktivitetsresultateme for de samlet opnåede ekskrementprøver er vist i den følgende tabel VIII.

Tabel VIII.

Radioaktiviteten af ekskrementprøver fra forsøgsdyrene.

Tid, dag Xylitol Biprodukt Rent vand . 1. 7,62 8,86 13,20 2. 0,04 0,06 0,12 3. -

Radioaktiviteten af emulsionerne, hvis grundlag indeholdt xylitol og biproduktet fra xylitolfremstillingen, var således forsvundet fra tarmene (absorptionsområdet) hurtigere end den af en på rent vand baseret emulsion, som vist i eksempel 4. Imidlertid kan en tilsvarende forøgelse ikke findes i ekskrementerne, snarere det modsatte, som vist i eksempel 5.

I urinen udskiltes mindre end 1% af den administrerede mængde. Der var ingen signifikant statitiske forskelle mellem grupperne.

Eksempel 6.

Absorptionen af tritiummærket vitamin A i organismen.

Ud fra de foregående eksempler kunne det forventes, at radioaktiviteten ville bevæge sig hurtigere ind i blodserumet, leveren og andre indre organer fra de xylitol- og biproduktbaserede opløsninger end fra de vandbaserede opløsninger.

Eor at fastslå dette, administreredes der til SPE-mus peroralt i en enkelt dosis 450 IE vitamin A (tritiummærket) som en vitamin A-, D-, E-opløsning, og radioaktiviteten af blodserumet såvel som af leve-

11 DK 152641 B

ren bestemtes som $ af denne dosis, 2 og 6 timer, såvel som 1, 2, 3 og 7 dage efter administration. Resultaterne er vist i tabel IX og på tegningen.

Tabel IX.

Radioaktiviteten af blodserum

Tid Xylitol Biprodukt Rent vand 2 timer 0,38 ±0,02XXX 0,29 -0,01 0,29 ±0,02 6 timer 0,30 ±0,03 0,28 ±0,01 0,26 ±0,01 1 dag 0,16 ±0,01 0,l6<±0,01 0,16 ±0,01 2 dage 0,12 ±0,01 0,l3<±0,01 0,13 ±0,01 3 dage 0,08<±0,01 0,09<±0,01 0,08<±0,01 7 dage 0,06<±0,01 0,05<±0,01 0,07 ±0,01 I tabellen afviger værdien for xylitol efter 2 timer i en statistisk set meget signifikant grad (P < 0,001) fra den tilsvarende værdi for vand. Den tilsvarende værdi for biproduktet viser ikke samme tendens. Med liensyn til de andre værdier kunne der ikke findes signifikante forskelle.

På tegningen er de tilsvarende radioaktive resultater for leveren vist grafisk. Resultaterne er middelværdier - SEM. Resultaterne opnået med xylitol efter 2 og 6 timer afviger i en statistisk set signifikant grad fra resultaterne opnået med rent vand.

Mængderne af radioaktivitet,som påvistes i nyrerne, hjernen og hjertet, forblev mindre end ifo. Der var ingen statistisk signifikante forskelle mellem grupperne.

Ud fra eksemplerne 4 til 6 kan det konkluderes, at sukkeralkoholer, især xylitol såvel som biproduktet, der dannes ved fremstillingen af xylitol fra plantemateriale, stimulerer absorptionen af vitaminer fra tarmene, såvel som akkumuleringen i organismen og udnyttelsen i denne af disse vitaminer.

Claims

12 DK 152641 B

1. Fodersupplement i form af en vandig emulsion af fedt- og vandopløselige vitaminer/ især en emulsion indeholdende vitaminerne A, D, E og K, kendetegnet ved, at det yderligere indeholder en sukkeralkohol med 5 eller 6 carbonatomer eller en blanding af sådanne sukkeralkoholer i en mængde på 5 til 30 vægtprocent, fortrinsvis 15 vægtprocent/ beregnet som tørstof på produktets totalvægt, til forbedring af stabiliteten, absorptionen, akkumulationen, udnyttelsen og smagen af de emulgerede vitaminer.

2. Fodersupplement ifølge krav 1, kendetegnet ved, at sukkeralkoholen er xylitol.

3. Fodersupplement ifølge krav 1, kendetegnet ved, at blandingen af sukkeralkoholer er et biprodukt opnået ved fremstillingen af xylitol fra plantemateriale, såsom træ, og at den som sukkeralkoholer hovedsagelig indeholder xylitol, arabitol, sorbitol, mannitol, dulcitol og rhamnitol.