DK200000873A - Anlæg samt fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød - Google Patents

Anlæg samt fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød Download PDF

Info

Publication number
DK200000873A
DK200000873A DK200000873A DKPA200000873A DK200000873A DK 200000873 A DK200000873 A DK 200000873A DK 200000873 A DK200000873 A DK 200000873A DK PA200000873 A DKPA200000873 A DK PA200000873A DK 200000873 A DK200000873 A DK 200000873A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
gripping means
breads
bread
conveyor
separation
Prior art date
Application number
DK200000873A
Other languages
English (en)
Inventor
Claus Lykke Gregersen
Original Assignee
Danmatic Automated Bakery Syst
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Danmatic Automated Bakery Syst filed Critical Danmatic Automated Bakery Syst
Priority to DK200000873A priority Critical patent/DK200000873A/da
Priority to DK01113127T priority patent/DK1161870T3/da
Priority to DE60104366T priority patent/DE60104366D1/de
Priority to EP01113127A priority patent/EP1161870B1/en
Priority to AT01113127T priority patent/ATE271319T1/de
Priority to NO20012659A priority patent/NO20012659L/no
Publication of DK200000873A publication Critical patent/DK200000873A/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A21C9/085Separating, spacing, orienting or aligning discrete dough pieces, e.g. after passing a cutting device
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Braking Arrangements (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

PATENTKRAV 1. Anlæg til adskillelse af bagte bred, som understøttet på et transportør forlader en bageovn i en sammenhængende række, kendetegnet ved, at der ved siderne af transportøren er tilvejebragt parvis virkende gribeorgancr, der er beregnet til indgreb med enderne på et brød i rækken, at hvert gribeorgan er indrettet for forskydning vinkelret på transportøren for indgreb med brødene og For individuel forskydning i transportørens længderetning for adskillelse af brødene, idet samvirkende gribeorganer er indrettet for at foretage forskydningen i to trin. 2. Anlæg ifølge krav 1,kendetegnet ved, at hvert gribeorgan omfatter en slæde, der er forsynet med en første cylinder, der er orienteret vinkelret på transportøren, og som understøtter nåle, som kan indstikkes i enderne af brødet, samt en anden cylinder, ser er parallel med transportøren, og som er i indgreb med en hosliggende slæde for etablering af adskillelsen. 3. Anlæg ifølge krav l,kendetegnet ved, at gribeorganeme omfatter vakuum-kbpper. 4. Anlæg ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, kendetegnet ved, at gribeorganeme på hver side af brødrækken er indrettet på en fælles understøtning, der er forskydelig parallelt med transportøren. 5. Anlæg ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, kendetegnet ved, at det omfatter en styreenhed som styrer gribeorganemes bevægelse. 6. Fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød, som understøttet på en transportør forlader en bageovn i en sammenhængende række, kendetegnet ved, at enderne på hvert brød i rækken gribes, at enderne på to sammenhængende brød trækkes fra hinanden skiftevis ved den ene og anden side af rækken i et første trin og at de resterende sammenhængende ender trækkes fra hinanden i et andet trin, hvorved brødene placeres side om side med en indbyrdes afstand. 7. Fremgangsmåde ifølge krav 6, kendetegnet ved, at gnbeorganemes bevægelse etableres ved elektrisk eller pneumatisk aktivering. 8. Fremgangsmåde ifølge krav 6 eller 7, kendetegnet ved, at brødenes ender gribes af nåle i et gribeorgan, der forskydes vinkelret på transportøren for nålenes indgreb, og at gribeorganeme bibringes individuel forskydning i transportørens længderetning for adskillelse af brødene. 9. Fremgangsmåde ifølge krav 6, 7 eller 8, kendetegnet ved, at adskillelsen foretages in-line imellem bagning og afkøling af brødene. 10. Fremgangsmåde ifølge et hvilket soro helst af kravene 5-8,kendetegnet ved, at de enkelte trin styres af en elektronisk styreenhed.
DK200000873A 2000-06-06 2000-06-06 Anlæg samt fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød DK200000873A (da)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DK200000873A DK200000873A (da) 2000-06-06 2000-06-06 Anlæg samt fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød
DK01113127T DK1161870T3 (da) 2000-06-06 2001-05-29 Adskillelse af bagte bröd
DE60104366T DE60104366D1 (de) 2000-06-06 2001-05-29 Trennung von gebackenen Brotlaiben
EP01113127A EP1161870B1 (en) 2000-06-06 2001-05-29 Separation of baked breads
AT01113127T ATE271319T1 (de) 2000-06-06 2001-05-29 Trennung von gebackenen brotlaiben
NO20012659A NO20012659L (no) 2000-06-06 2001-05-30 Anordning samt fremgangsmåte ved adskillelse av bakte bröd

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DK200000873A DK200000873A (da) 2000-06-06 2000-06-06 Anlæg samt fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK200000873A true DK200000873A (da) 2001-12-07

Family

ID=8159538

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK200000873A DK200000873A (da) 2000-06-06 2000-06-06 Anlæg samt fremgangsmåde til adskillelse af bagte brød
DK01113127T DK1161870T3 (da) 2000-06-06 2001-05-29 Adskillelse af bagte bröd

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK01113127T DK1161870T3 (da) 2000-06-06 2001-05-29 Adskillelse af bagte bröd

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP1161870B1 (da)
AT (1) ATE271319T1 (da)
DE (1) DE60104366D1 (da)
DK (2) DK200000873A (da)
NO (1) NO20012659L (da)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8127915B2 (en) 2009-12-21 2012-03-06 Martin's Famous Pastry Shoppe, Inc. System and method for separating a cluster of interconnected food products

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB226325A (en) * 1923-10-31 1924-12-24 John Edward Pointon Improvements relating to bread making
DE1532917A1 (de) * 1967-06-16 1970-02-19 Kooperativa Foerbundet Ekenomi Vorrichtung zum Trennen von aneinanderhaftenden Broten
FR2371881A1 (fr) * 1976-11-25 1978-06-23 Ceraliment Lu Brun Procede et dispositif de presentation et d'introduction de tranches de pains a griller dans un four
AT383942B (de) * 1984-02-20 1987-09-10 Haas Franz Waffelmasch Vorrichtung zum bilden von mit abstand aufeinanderfolgenden reihen aus hintereinander transportierten gefuellten waffelschnitten
NZ224759A (en) * 1988-05-23 1991-09-25 John Bowen Gray Cooling bread by injecting air under pressure

Also Published As

Publication number Publication date
EP1161870A1 (en) 2001-12-12
NO20012659L (no) 2001-12-07
DK1161870T3 (da) 2004-11-22
ATE271319T1 (de) 2004-08-15
NO20012659D0 (no) 2001-05-30
EP1161870B1 (en) 2004-07-21
DE60104366D1 (de) 2004-08-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE59005394D1 (de) Vorrichtung zum Herstellen von Backwerk aus Teigstücken.
US3388815A (en) Method and apparatus for setting bricks
JP6462992B2 (ja) 豆腐生地の切断方法及び切断装置
US5006040A (en) Apparatus for forming sets of accumulator plates
EP1632989A3 (en) Processing apparatus
CN107787374B (zh) 用于对摩擦元件、特别是制动衬块进行热处理的方法和设施
US20100051416A1 (en) Device for Forming a Number of Rows of Objects In Particular For Producing Sandwich Biscuits
EP3625131B1 (en) Wrapping machine
US20070125239A1 (en) Automatic grouping system for food products
US4732376A (en) Blank conveying apparatus
EP1192863A2 (en) Apparatus for the automatic rotation of bakery doughs during their manufacture
CA1209459A (en) Device for severing the various blanks of a batch of die cut sheets
CN212499410U (zh) 一种回转体外圆面热转印生产线
US4336874A (en) Setting machine for spacing formed articles
WO1994019163A3 (en) Apparatus and method for uniformly irradiating a strand
JP2015231331A (ja) 食品搬送処理装置及び該食品搬送処理装置を備えた生地成形システム
US4784254A (en) Method and apparatus for increasing the number of longitudinal rows of advancing bakery articles
CN114791217B (zh) 一种烘干系统及喷银设备
EP1161870B1 (en) Separation of baked breads
USRE28160E (en) Apparatus for producing bricks
EP1505017A1 (en) Method and device for forming and picking up packs of sheets
EP1086912B1 (en) Method and device for product transfer in the same plane
US20240140133A1 (en) High volume branding system
EP4533952A1 (en) Device and method for spacing dough pieces
US20250196529A1 (en) High volume branding system

Legal Events

Date Code Title Description
AHB Application shelved due to non-payment