DK200900912A - Middel til forbindelse af et centralt fødeapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk. - Google Patents

Middel til forbindelse af et centralt fødeapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk. Download PDF

Info

Publication number
DK200900912A
DK200900912A DKPA200900912A DKPA200900912A DK200900912A DK 200900912 A DK200900912 A DK 200900912A DK PA200900912 A DKPA200900912 A DK PA200900912A DK PA200900912 A DKPA200900912 A DK PA200900912A DK 200900912 A DK200900912 A DK 200900912A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
fish
processing machine
processing
designed
central
Prior art date
Application number
DKPA200900912A
Other languages
English (en)
Inventor
Grosseholz Werner
Paulsohn Carsten
Peters Manfred
Dann Andreas
Original Assignee
Nordischer Maschinenbau
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=7693970&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DK200900912(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Nordischer Maschinenbau filed Critical Nordischer Maschinenbau
Priority to DKPA200900912A priority Critical patent/DK177276B1/da
Publication of DK200900912A publication Critical patent/DK200900912A/da
Application granted granted Critical
Publication of DK177276B1 publication Critical patent/DK177276B1/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/08Holding, guiding, or conveying fish before, during or after its preparation ; Devices for sizing fish; Automatically adapting conveyors or processing machines to the measured size

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Attitude Control For Articles On Conveyors (AREA)
  • Belt Conveyors (AREA)
  • Branching, Merging, And Special Transfer Between Conveyors (AREA)

Claims (33)

1. Middel til forbindelse af et centralt fødeapparat (12) med en forarbejdningsmaskine (11) til forarbejdning af fisk, idet midlet (17) er udformet på en sådan måde, at fiskene kommer fra fødeapparatet (12) via midlet (17) til den respektive indføringsposition i forarbejdningsmaskinen (11), kendetegnet ved, at midlet (17) er dannet af en forsyningsbuffer (33) og en indtaktningsenhed (34), idet forsyningsbufferen (33) omfatter flere lommer (35), og hver lomme (35) er udformet til at lagre en fisk, og de enkelte lommer (35) er adskilt fra hinanden med drejelige klapper (36), glidere eller lignende.
2. Middel ifølge krav 1, kendetegnet ved, at forrådsbufferen (33) er udformet som slisk.
3. Middel ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at forrådsbufferen (33) er udformet som aktivt drevet transportmiddel.
4. Middel ifølge et af kravene 1 til 3, kendetegnet ved, at klapperne (36), gliderne eller lignende kan aktiveres enkeltvis.
5. Middel ifølge et af kravene 1 til 4, kendetegnet ved, at der til hver lomme (35) er knyttet et overvågningsmiddel (45).
6. Middel ifølge et af kravene 1 til 5, kendetegnet ved, at hver lomme (35) har positioneringshjælpeorganer til fisken.
7. Middel ifølge et af kravene 1 til 6, kendetegnet ved, at midlet (17) er forbundet med en computerenhed til styring og/eller regulering af samtlige komponenter, især af klapperne (36).
8. Middel ifølge et af kravene 1 til 7, kendetegnet ved, at indtaktningsenheden (34) er placeret bag forsyningsbufferen (33) i fiskenes transportretning.
9. Middel ifølge et af kravene 1 til 8, kendetegnet ved, at der i indtaktningsen heden (34) er udformet flere modtageorganer (37), idet modtageorganerne (37) fortrinsvis råder over overvågningsmidler (45).
10. Middel ifølge et af kravene 1 til 9, kendetegnet ved, at forsyningsbufferen (33) er udformet til modtagelse og til transport af fiskene i deres længderetning med halen eller hovedet forrest.
11. Middel ifølge et af kravene 1 til 10, kendetegnet ved, at indtaktnings-enheden (34) er udformet som kassette.
12. Middel ifølge et af kravene 1 til 11, kendetegnet ved, at indtaktnings-enheden (34) er udformet til transport af fiskene i deres tværretning.
13. Middel ifølge et af kravene 1 til 12, kendetegnet ved, at indtaktnings-enheden (34) er udformet som tromletransportør eller aktivt transportbånd, idet tromletransportør eller transportbånd er udformet på en sådan måde, at fiskene med deres haleende ligger på en defineret position.
14. Anlæg til behandling og forarbejdning af fisk, især til slagtning af og udtagning af indvolde fra samme, i det væsentlige omfattende a) et transportapparat (16) til fisk, b) en central forsyningstank (14) til modtagelse og opsamling af de tilførte fisk samt c) mindst to forarbejdningsmaskiner (11) til forarbejdning af fisk, d) et centralt fødeapparat (12) til kontinuerlig fødning af fiskene til hver forarbejdningsmaskine (11), idet e) fødeapparatet (12) i området af hver forarbejdningsmaskine (11) til forarbejdning af fiskene har midler (17) til overgivelse af fiskene fra fødeapparatet (12) til hver forarbejdningsmaskine (11), kendetegnet ved, at midlet (17) er udformet ifølge et af kravene 1 til 13.
15. Anlæg ifølge krav 14, kendetegnet ved, at flere forarbejdningsmaskiner (11) til slagtning og udtagning af indvolde fra fisk er placeret parallelt med hinanden, idet forarbejdningsmaskineme (11) er forbundet med hinanden ved hjælp af det centrale fødeapparat, nemlig ved hjælp af et fødebånd (12) .
16. Anlæg ifølge krav 14 eller 15, kendetegnet ved, at anlægget (27, 40) råder over en central computerenhed (47) til styring og/eller regulering, ved hjælp af hvilken samtlige komponenter kan styres og/eller reguleres efter behov og/eller prioritet og/eller position.
17. Anlæg ifølge krav 16, kendetegnet ved, at computerenheden (47) og styringen/reguleringen kan programmeres frit.
18. Anlæg ifølge et af kravene 14 til 17, kendetegnet ved, at fødebåndet (12) har styr- og regulerbare afviserelementer (19), ved hjælp af hvilke fiskene kan styres fra fødebåndet (12) i retning af den i hvert enkelt tilfælde aktiverede forarbejdningsmaskine (11).
19. Anlæg ifølge et af kravene 14 til 18, kendetegnet ved, at fødebåndet (12) har båndmarkeringer.
20. Anlæg ifølge et af kravene 14 til 19, kendetegnet ved, at der i fødebån-dets (12) område i fiskenes transportretning bag fiskenes oplægningspo sition på fødebåndet (12) og foran den første forarbejdningsmaskine (11) er placeret midler (20) til detektering af fisk.
21. Anlæg ifølge krav 20, kendetegnet ved, at midlet eller hvert middel (20) til detektering er udformet som sensor til registrering og/eller til positionsdetektering og/eller til registrering af fiskenes geometriske data.
22. Anlæg ifølge et af kravene 14 til 21, kendetegnet ved, at der mellem sensoren (20) og den i fiskenes transportretning første forarbejdningsmaskine (11) er placeret en tilbageføring (28) eller lignende, hvormed fisk, der af sensoren (20) er detekteret som fejlagtigt positioneret og/eller overtallige, kan føres tilbage til forsyningstanken (14).
23. Anlæg ifølge et af kravene 14 til 22, kendetegnet ved, at der i området af forsyningstanken (14) er placeret et overvågningsmiddel (21) til mængderegulering inde i forsyningstanken (14).
24. Anlæg ifølge et af kravene 14 til 23, kendetegnet ved, at hver forarbejdningsmaskine (11) til slagtning og udtagning af indvolde er tilsluttet et centralt bortledningsbånd (39).
25. Fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk, i det væsentlige omfattende følgende trin: fødning og opsamling af fiskene i en central forsyningstank (14), isolering af fiskene, manuel orientering af fiskene til en defineret stilling, automatiseret forarbejdning af fiskene, idet fiskene forud for den automatiserede forarbejdning aflægges og orienteres på en central fødeindretning (12) og derefter transporteres ind i området af den udvalgte forarbejdningsmaskine (11), kendetegnet ved, at fiskene ved hjælp af et afviserelement (19) styres fra fødeapparatet (12) over på et middel (17) til overgivelse til forarbejdningsmaskinen (11), idet fiskene lagres i en forsyningsbuffer (33) i midlet (17) i individuelle modtageorganer (35), der er adskilt fra hinanden med drejelige klapper (36), glidere eller lignende, og fiskene derefter efter behov og prioritet sluses aktivt til den respektive forarbejdningsmaskine (11) via en indtaktningsenhed (24) i midlet (17).
26. Fremgangsmåde ifølge krav 25, kendetegnet ved, at fødeapparatet (12) forsyner flere apparater (11) til slagtning og udtagning af indvolde.
27. Fremgangsmåde ifølge krav 25 eller 26, kendetegnet ved, at det ved hjælp af overvågningsmidler (20, 21, 45) samt en overordnet computerenhed (47) til styring og/eller regulering af samtlige komponenter på basis af behovsmeldinger og/eller prioritetskommandoer fra fødeapparatet (12) og/eller forarbejdningsmaskinerne (11) til slagtning og udtagning af indvolde og/eller forsyningsbuffere (33) bestemmes, hvor den i hvert enkelt tilfælde næste fisk aflægges.
28. Fremgangsmåde ifølge et af kravene 25 til 27, kendetegnet ved, at de enkelte komponenter, nemlig afviserelementet (19), drejelige klapper (36) og lignende, samt fødebåndets (12) båndhastighed styres og reguleres separat og afstemt efter hinanden.
29. Fremgangsmåde ifølge et af kravene 25 til 28, kendetegnet ved, at fisken transporteres aktivt ind i et modtageorgan eller en lomme (35, 37) i midlet (17) til overgivelse, idet et overvågningsmiddel (45) detekterer forekomsten af eller manglen på en fisk i modtageorganet eller lommen (35, 37) og sender tilsvarende kommandoer/signaler til computerenheden (47) til formidling af behovet.
30. Fremgangsmåde ifølge et af kravene 25 til 29, kendetegnet ved, at fisken efter en beroligelsesperiode ledes ind i et efterfølgende modtageorgan (35) i retning af forarbejdningsmaskinen (11), såfremt det efterfølgende modtageorgans (35) overvågningsmiddel (45) har meldt om behov.
31. Fremgangsmåde ifølge et af kravene 25 til 30, kendetegnet ved, at fisken inde i forsyningsbufferen (33) transporteres og glider så langt nedad som muligt i retning af forarbejdningsmaskinen (11), idet de normalt åbnede klapper (36) først lukker, når den i transportretning forudgående lomme (35) er optaget.
32. Fremgangsmåde ifølge et af kravene 25 til 31, kendetegnet ved, at fisken trinvis føres frem til umiddelbart foran forarbejdnirigsmaskinens (11) indtaktningsenhed eller indtaktningsklap (46).
33. Fremgangsmåde ifølge krav 33, kendetegnet ved, at fisken efter åbning af indtaktningsklappen (46) med sin længdeakse parallelt med forarbejdningsmaskinens (11) afkastningskant falder ind i denne.
DKPA200900912A 2001-08-03 2009-08-05 Middel til forbindelse af et centralt tilførselsapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk DK177276B1 (da)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DKPA200900912A DK177276B1 (da) 2001-08-03 2009-08-05 Middel til forbindelse af et centralt tilførselsapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk

Applications Claiming Priority (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE10137651 2001-08-03
DE10137651A DE10137651A1 (de) 2001-08-03 2001-08-03 Verfahren zur automatisierten Verarbeitung von Fischen und Anlage zum Aufbereiten und Verarbeiten von Fischen, insbesondere zum Schlachten und Entweiden derselben
DKPA200400118A DK177039B1 (da) 2001-08-03 2004-01-28 Fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk og anlæg til behandling og forarbejdning af fisk, især til slagtning og udtagning af indvolde
DK200400118 2004-01-28
DK200900912 2009-08-05
DKPA200900912A DK177276B1 (da) 2001-08-03 2009-08-05 Middel til forbindelse af et centralt tilførselsapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DK200900912A true DK200900912A (da) 2009-08-05
DK177276B1 DK177276B1 (da) 2012-09-17

Family

ID=7693970

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DKPA200400118A DK177039B1 (da) 2001-08-03 2004-01-28 Fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk og anlæg til behandling og forarbejdning af fisk, især til slagtning og udtagning af indvolde
DKPA200900912A DK177276B1 (da) 2001-08-03 2009-08-05 Middel til forbindelse af et centralt tilførselsapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DKPA200400118A DK177039B1 (da) 2001-08-03 2004-01-28 Fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk og anlæg til behandling og forarbejdning af fisk, især til slagtning og udtagning af indvolde

Country Status (9)

Country Link
US (1) US20050009463A1 (da)
EP (2) EP1416802B1 (da)
CA (1) CA2455407C (da)
CL (1) CL2007002297A1 (da)
DE (3) DE10137651A1 (da)
DK (2) DK177039B1 (da)
IS (2) IS2519B (da)
NO (2) NO328046B1 (da)
WO (1) WO2003013262A1 (da)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102131563B (zh) 2008-07-16 2015-01-07 莱克公司 准平面多反射飞行时间质谱仪
NO328268B1 (no) * 2008-09-15 2010-01-18 Seaside As System for foredling av fisk
EP2982448B1 (de) 2014-08-05 2017-02-15 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co. KG Förder- und Verteilvorrichtung für geschlachtete Fische
EP3261782B1 (en) 2015-02-26 2023-05-10 Lambhusasund ehf. Apparatus for imaging, sorting and batching whole fish
WO2016169570A1 (en) * 2015-04-20 2016-10-27 Kroma A/S A fish processing machine and a method for processing fish
DK179582B1 (da) 2015-05-29 2019-02-20 Nordischer Maschinenbau Rud Baader Gmbh + Co Kg Fish delivery device, fish transfer system equipped with said fish delivery device and method for the automated delivery of fish to a fish processing device
EP3448162A1 (de) 2016-04-26 2019-03-06 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co. KG Fischzuführeinrichtung und verfahren hierzu
DE102016110898B3 (de) 2016-06-14 2017-06-29 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Transportstation und Verfahren zum Transportieren von Fischen quer zu ihrer Längserstreckung in Transportrichtung sowie Fischverarbeitungsmaschine mit einer solchen Transportstation
US9585407B1 (en) * 2016-10-06 2017-03-07 Brooks T. Rice Fish cleaning station
AU2020481265B2 (en) 2020-12-18 2024-08-22 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Devices and methods for automatedly attaching beheaded and eviscerated fish on holding devices for automated further processing and for automatedly obtaining meat from beheaded and eviscerated fish
CN118382361A (zh) * 2021-12-16 2024-07-23 北欧机械制造鲁道夫巴德尔有限及两合公司 用于自动地将特别是鲑鱼品种的鱼以限定的头/尾排列和限定的俯/仰排列供应到鱼加工设备的鱼供应系统和方法

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE259379C (da) *
DE739656C (de) * 1940-10-06 1943-10-01 Nordsee Deutsche Hochseefische Arbeitstisch zum Herstellen von Fischfilets von Hand
DE805306C (de) * 1949-11-08 1951-05-15 Walter Ballentin Sortiereinrichtung, insbesondere fuer Fische
DE1292338B (de) * 1959-08-07 1969-04-10 Nordischer Maschb Rudolf Baade Vorrichtung zum Beschicken einer Fischbearbeitungsmaschine mit einem die Fische in Querlage an den Werkzeugen vorbeifuehrenden Transportband
DE1454209A1 (de) * 1964-12-28 1969-02-13 Volkswerft Stralsund Veb Verfahren und Einrichtung zum Sortieren von Fischen
DE1481318A1 (de) * 1967-01-14 1969-01-16 Ind U Handelszentrale Walker & Einrichtung zur maschinellen Verteilung von unsortierem Fisch
US4246739A (en) * 1979-06-25 1981-01-27 Rogerson John R Fish sizing device
DD145054A1 (de) 1979-07-23 1980-11-19 Werner Giese Sortieranlage fuer fische
IT1146464B (it) * 1981-06-26 1986-11-12 Azzaroni Cesaro Macchina automatica perfezionata per lo scarico ed il ricarico di pellicole da e in cassette radiografiche
DK2385A (da) * 1985-01-02 1986-07-03 Rafagnataekni Electronics Fremgangsmaade og apparat til bestemmelse af friskhedsgraden for koedstykker og andre foedevareenheder
DE3627621A1 (de) * 1986-08-14 1988-02-18 Nordischer Maschinenbau Elektronische steuerungsvorrichtung zum steuern von stellgliedern in einer fischbearbeitungsmaschine
DD283360A5 (de) * 1988-12-14 1990-10-10 Gosud. Proektno-Konstrukt. Inst. Ryborpromyslovogo Glota "Giprorybflot",Su Fliessstrasse zur konservenherstellung aus kleinen fischen
DE4022451A1 (de) * 1990-07-14 1992-01-23 Nordischer Maschinenbau Vorrichtung zum wenden von fischfilets
EP0487789A1 (en) * 1990-11-29 1992-06-03 Marelec B.V.B.A. Installation for fast ejection of fish from a conveyor of a fish processing unit
EP0772403B1 (en) * 1994-03-22 2001-06-13 Scanvaegt A/S A method and a system for handling sliced foodstuff products for packaging in weighed and neatly arranged condition
CA2330850A1 (en) * 1998-04-30 1999-11-11 Scanvaegt International A/S Method and system for portioning and orientating whole fish or other elongate, non-symetrical articles
GB2358478B (en) * 1998-10-15 2003-01-08 Scanvaegt Int As Method and apparatus for batching-out items such as poultry pieces
AU2570600A (en) * 1999-02-18 2000-09-04 Marel Hf. Method and apparatus for grading and orientating items into portions
US6361426B1 (en) * 2000-01-27 2002-03-26 American Seafoods Company Fish processing machine with a fish meat recovery unit and methods for extracting additional meat from a waste body part of a fish
EP1351577B1 (en) * 2001-01-16 2006-06-07 Scanvaegt International A/S A trim table

Also Published As

Publication number Publication date
IS2519B (is) 2009-06-15
DE10137651A1 (de) 2003-02-27
IS8750A (is) 2008-07-18
IS7139A (is) 2004-02-02
NO328046B1 (no) 2009-11-16
IS2727B (is) 2011-04-15
EP1416802A1 (de) 2004-05-12
EP1854359B1 (de) 2009-10-21
DK177039B1 (da) 2011-02-28
DE50213954D1 (de) 2009-12-03
EP1854359A8 (de) 2008-01-16
NO329441B1 (no) 2010-10-18
DK177276B1 (da) 2012-09-17
NO20040504L (no) 2004-04-02
CL2007002297A1 (es) 2008-01-25
DK200400118A (da) 2004-03-05
CA2455407A1 (en) 2003-02-20
NO20092879L (no) 2004-04-02
CA2455407C (en) 2007-10-16
EP1854359A1 (de) 2007-11-14
US20050009463A1 (en) 2005-01-13
EP1416802B1 (de) 2007-10-17
DE50211087D1 (de) 2007-11-29
WO2003013262A1 (de) 2003-02-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK177276B1 (da) Middel til forbindelse af et centralt tilførselsapparat med en forarbejdningsmaskine samt et anlæg og en fremgangsmåde til automatiseret forarbejdning af fisk
WO2006110486A3 (en) Macro sorting system and method
AU2016405226B2 (en) Fish-supplying device and method therefor
EP1649940A3 (en) Method for grouping mail pieces in a sorter
CN103037986B (zh) 包括夹持式输送部件的邮政分拣机及其使用方法
US5326209A (en) Method and an apparatus for forming a plurality of individual books in a predetermined sequence
AU2010201744A1 (en) Method and device to process printed products
US4711444A (en) Sheet sorting device
SE534139C2 (sv) Förfarande för sortering av olika ferromagnetiska bestickdelar, liksom även en anordning för utförande av förfarandet
US5845785A (en) Apparatus and method for processing shipping articles provided with shipping addresses
EP2055659A3 (en) Sheet material sorter and pneumatic conveyance/diverting system therefor
US4497480A (en) Ejector mechanism for incomplete fascicles in a conveyor line
KR100796727B1 (ko) 우편물 순로 구분 및 분류 장치와 그 제어방법
SE436249B (sv) Forfarande for bortsortering av for korta och/eller for laga produkter, speciellt fiskpinnar
US20060070632A1 (en) Segregating foreign objects from a stream of tobacoo
US7387196B2 (en) Device for combing at least two partial flows of items to be sorted to form a total flow of articles to be sorted
JPS62230517A (ja) 部品の整列供給装置
US7387460B2 (en) Collating stacker and method of use
US20090255778A1 (en) Apparatus for, and method of, transporting articles via crossing transporting paths
EP1582096A1 (en) Device and method for coupling mother animal-dependant data to an egg
AU2012282339B2 (en) A postal sorting machine for mailpieces and separators and a method of sorting mailpieces and separators
JPS636001Y2 (da)
JPH06245661A (ja) 雛鑑別用搬送装置
JP2664961B2 (ja) 紙葉類の搬送路振分装置
JPH08140563A (ja) 魚種判別用魚体整列装置

Legal Events

Date Code Title Description
PUP Patent expired

Expiry date: 20220803