DK2697152T3 - Fremgangsmåde til forebyggelse af bakterievækst i et drikkevareaftapningssystem - Google Patents
Fremgangsmåde til forebyggelse af bakterievækst i et drikkevareaftapningssystem Download PDFInfo
- Publication number
- DK2697152T3 DK2697152T3 DK12717072.8T DK12717072T DK2697152T3 DK 2697152 T3 DK2697152 T3 DK 2697152T3 DK 12717072 T DK12717072 T DK 12717072T DK 2697152 T3 DK2697152 T3 DK 2697152T3
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- beverage
- container
- tapping
- connection
- connector
- Prior art date
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/04—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
- B67D1/0462—Squeezing collapsible or flexible beverage containers, e.g. bag-in-box containers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor
- A61L2/16—Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor using chemical substances
- A61L2/18—Liquid substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor
- A61L2/16—Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor using chemical substances
- A61L2/23—Solid materials, e.g. granules, powders, blocks or tablets
- A61L2/232—Solid materials, e.g. granules, powders, blocks or tablets layered or coated
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/07—Cleaning beverage-dispensing apparatus
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/08—Details
- B67D1/0829—Keg connection means
- B67D1/0831—Keg connection means combined with valves
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2103/00—Materials or objects being the target of disinfection or sterilisation
- A61L2103/05—Living organisms or biological materials
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/08—Details
- B67D1/0801—Details of beverage containers, e.g. casks, kegs
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/08—Details
- B67D1/0801—Details of beverage containers, e.g. casks, kegs
- B67D2001/0827—Bags in box
- B67D2001/0828—Bags in box in pressurised housing
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D2210/00—Indexing scheme relating to aspects and details of apparatus or devices for dispensing beverages on draught or for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
- B67D2210/00002—Purifying means
- B67D2210/00013—Sterilising means
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
Claims (15)
1. Fremgangsmåde til forebyggelse af bakterievækst i et drikkevareaftapningssystem, hvilken fremgangsmåde omfatter følgende trin: tilvejebringelse af det nævnte drikkevareaftapningssystem omfattende en aftapningshane og en aftapningsledning (30), som ved sin første ende er forbundet med aftapningshanen og som ved sin modstående ende har en aftapningsledningstilslutning (16), hvilken aftapningsledningstilslutning (16) har en aftapningsventilaktuator (18), som kan betjenes imellem en drikkevareaftapningsposition og en ikke-drikkevareaftapningsposition, og som definerer en første tilslutningsoverflade (32), tilvejebringelse af en drikkevarebeholder (12) fyldt med en drikkevare, fortrinsvis en kulsyreholdig drikkevare, hvilken drikkevarebeholder (12) har en beholdertilslutning (14), som definerer en anden tilslutningsoverflade (38) og en indledningsvis forseglet beholderåbning (26), hvilken anden tilslutningsoverflade (38) er dækket med et bakteriostatisk middel, hvilket bakteriostatisk middel foreligger i fast tilstand eller geltilstand, hvilken beholdertilslutning (14) kan tilsluttes den nævnte aftapningsledningstilslutning (16) ved at tilvejebringe indbyrdes kontakt imellem den første (32) og anden (38) tilslutningsflade, tilslutning af aftapningsledningstilslutningen (16) til beholdertilslutningen (14) og ved at gøre dette, at overføre en del af det nævnte bakteriostatiske middel fra den anden tilslutningsoverflade (38) til den første tilslutningsoverflade (32) ved at tilvejebringe indbyrdes kontakt imellem den første (32) og den anden (38) tilslutningsoverflade, og betjening af aftapningsventilaktuatoren (18) fra den nævnte ikke-drikkevare-aftapningsposition til den nævnte drikkevareaftapningsposition og ved at gøre dette, at etablere fluid forbindelse fra det indre af drikkevarebeholderen (12) via den nævnte åbning og den nævnte aftapningsledning (30) til aftapningshanen.
2. Fremgangsmåde ifølge krav 1, hvor den anden tilslutningsoverflade (38) rundtgående omslutter den nævnte beholderåbning (26).
3. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor beholdertilslutningen (14) udgør en hantilslutning og aftapningsledningstilslutningen (16) udgør en huntilslutning, eller vice versa.
4. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor det bakteriostatiske middel i det mindste delvis dækker den nævnte åbning (26).
5. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor det bakteriostatiske middel omfatter en rensetabiet, som er placeret i den nævnte beholdertilslutning og som er i kontakt med den nævnte anden overflade.
6. Fremgangsmåde ifølge ethvert af kravene 1 til 4, hvor det bakteriostatiske middel er vandopløseligt.
7. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor det nævnte bakteriostatiske middel er ikke-giftigt.
8. Fremgangsmåde ifølge krav 7, hvor det bakteriostatiske middel omfatter én eller flere af kaliumsorbat, natriumbenzoat, citronsyre, vinsyre, hydrofil kiselsyre, 1,2-dihydroxypropan og glycerol.
9. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor det bakteriostatiske middel har en vandaktivitet (Aw) på mindre end 0,7.
10. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor beholderåbningen indledningsvis er lukket af med en kugleventil, som kan betjenes af den nævnte aftapningsventilaktuator.
11. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, hvor den nævnte åbning indledningsvis er dækket af en gennemhullelig membran, hvilken gennemhullelig membran gennemhulles under den nævnte tilslutning af aftapningsledningstilslutningen til beholdertilslutningen.
12. Drikkevarebeholder til et drikkevareaftapningssystem, hvilket drikkevareaftapningssystem omfatter en aftapningshane og en aftapningsledning forbundet ved sin første ende med aftapningshanen og som ved sin modstående ende har en aftapningsledningstilslutning, hvilken aftapningsledningstilslutning har en aftapningsventilaktuator, som kan betjenes imellem en drikkevareaftapningsposition og en ikke-drikkevareaftapningsposition og som definerer en første tilslutningsoverflade (32), hvilken drikkevarebeholder (12) er fyldt med en drikkevare, fortrinsvis en kulsyreholdig drikkevare, kendetegnet ved, at drikkevarebeholderen (12) har en beholdertilslutning (14), som definerer en anden tilslutningsoverflade (38), og en indledningsvis forseglet beholderåbning (26), hvilken anden tilslutningsoverflade (38) er dækket med et bakteriostatisk middel, hvilket bakteriostatisk middel foreligger i fast tilstand eller geltilstand, den nævnte beholdertilslutning (14) kan tilsluttes aftapningsledningstilslutningen (16) ved at tilvejebringe indbyrdes kontakt imellem den første (32) og anden (38) tilslutningsoverflade og ved at gøre dette at overføre en del af det nævnte bakteriostatiske middel fra den nævnte anden tilslutningsoverflade (38) til den nævnte første tilslutningsoverflade (32).
13. Drikkevareaftapningsarrangement omfattende et drikkevareaftapningssystem og en drikkevarebeholder (12) i overensstemmelse med krav 12, hvilket drikkevareaftapningssystem omfatter en aftapningshane og aftapningsledning (30) forbundet ved sin første ende med den nævnte aftapningshane og som ved sin modstående ende har en aftapningsledningstilslutning (16), hvilken aftapningsledningstilslutning (16) har en aftapningsventilaktuator (18), som kan betjenes imellem en drikkevareaftapningsposition og en ikke-drikkevareaftapningsposition, og som definerer en første tilslutningsoverflade (32).
14. Beholdertilslutning (14) til en drikkevarebeholder (12) i overensstemmelse med krav 12, hvilken drikkevarebeholder (12) er indrettet til anvendelse i forbindelse med et drikkevareaftapningssystem, hvilket drikkevareaftapningssystem omfatter en aftapningshane og en aftapningsledning (30), som med sin første ende er forbundet med den nævnte aftapningshane og som ved sin modstående ende har en aftapningsledningstilslutning (16), hvilken aftapningsledningstilslutning (16) har en aftapningsventilaktuator (18), som kan betjenes imellem en drikkevareaftapningsposition og en ikke-drikkevareaftapningsposition, og som definerer en første tilslutningsoverflade (32), den nævnte drikkevarebeholder (12) er fyldt med en drikkevare, den nævnte beholdertilslutning (14) er indrettet til at blive monteret ved en munding af en drikkevarebeholder (12) for at definere en indledningsvis forseglet beholderåbning (26), den nævnte beholdertilslutning (14) definerer en anden tilslutningsoverflade (38), den nævnte anden tilslutningsoverflade (38) er dækket med et vandopløseligt bakteriostatisk middel, det nævnte bakteriostatiske middel foreligger i fast tilstand eller geltilstand, beholdertilslutningen (14) kan forbindes med aftapningsledningstilslutningen (16) ved at tilvejebringe indbyrdes kontakt imellem den nævnte første (32) og den nævnte anden (38) tilslutningsoverflade og ved at gøre dette således at overføre en del af det nævnte bakteriostatiske middel fra den nævnte anden tilslutningsoverflade (38) til den nævnte første tilslutningsoverflade (32).
15. Fremgangsmåde, drikkevareaftapningsarrangement, drikkevarebeholder eller beholdertilslutning i overensstemmelse med ethvert af de foregående krav, hvor den nævnte drikkevarebeholder har et volumen på imellem 5 og 50 liter.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP11161863A EP2511226A1 (en) | 2011-04-11 | 2011-04-11 | A method of preventing bacterial growth in a beverage dispensing system |
| PCT/EP2012/056413 WO2012139995A1 (en) | 2011-04-11 | 2012-04-10 | A method of preventing bacterial growth in a beverage dispensing system |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DK2697152T3 true DK2697152T3 (da) | 2015-06-15 |
Family
ID=44358304
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DK12717072.8T DK2697152T3 (da) | 2011-04-11 | 2012-04-10 | Fremgangsmåde til forebyggelse af bakterievækst i et drikkevareaftapningssystem |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (2) | EP2511226A1 (da) |
| CN (1) | CN103534194B (da) |
| AU (1) | AU2012241957B2 (da) |
| DK (1) | DK2697152T3 (da) |
| EA (1) | EA026965B1 (da) |
| WO (1) | WO2012139995A1 (da) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6814059B2 (ja) * | 2017-01-30 | 2021-01-13 | サンデン・リテールシステム株式会社 | 飲料供給装置 |
| JP6822897B2 (ja) * | 2017-05-19 | 2021-01-27 | サンデン・リテールシステム株式会社 | 飲料供給装置 |
| DE102018210941A1 (de) * | 2018-07-03 | 2020-01-09 | Vetter Pharma-Fertigung GmbH & Co. KG | Stopfenvorrichtung, Medikamentenbehälter und Verfahren zur Durchmischung zweier Substanzen in einem Medikamentenbehälter |
| EP4326068B1 (de) * | 2021-04-23 | 2025-01-15 | Thomas Meneghini | Desinfektionsmittel und dessen verwendung |
Family Cites Families (18)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3889487A (en) | 1972-05-18 | 1975-06-17 | Sandor Frankfurt | Cooling system for beverage coolers |
| DE20021655U1 (de) | 2000-12-20 | 2001-03-22 | IPE Engineering GmbH, 77815 Bühl | Zapfhahn zur Entnahme von unter Gasdruck stehenden Getränken |
| JP2005008225A (ja) * | 2003-06-19 | 2005-01-13 | Sanden Corp | 飲料供給装置 |
| DE10361865A1 (de) | 2003-12-30 | 2005-07-28 | Sparkasse Bühl | Vorrichtung zum Reinigen und/oder zum Desinfizieren eines Zapfkopfes |
| AU2006281788A1 (en) | 2005-08-12 | 2007-02-22 | Carlsberg Breweries A/S | Assembly for dispensing a beverage |
| EP2206677B1 (en) | 2005-08-12 | 2011-12-28 | Carlsberg Breweries A/S | Device for connecting a flexible container to a beverage dispenser |
| CA2618189A1 (en) | 2005-08-12 | 2007-02-22 | Carlsberg Breweries A/S | Dispensing line cooling |
| WO2007019852A1 (en) | 2005-08-12 | 2007-02-22 | Carlsberg Breweries A/S | Pressure-reducing beverage dispensing line |
| HRP20090464T1 (hr) | 2005-08-12 | 2009-09-30 | Carlsberg Breweries A/S | Postupak i sklop za upravljanje priključnog voda za točenje kroz uređaj za točenje napitaka |
| US20070137726A1 (en) | 2005-10-24 | 2007-06-21 | C. Art Ltd. | Beverage dispenser |
| CN101401048B (zh) * | 2005-12-15 | 2010-12-01 | 尼亚加拉分装技术股份有限公司 | 饮料分配 |
| DE102007036469A1 (de) | 2007-01-25 | 2008-07-31 | SCHäFER WERKE GMBH | Getränke-Ausschankeinrichtung als Einweggebinde |
| US7988019B2 (en) * | 2007-02-28 | 2011-08-02 | Banner Beverage Systems Company | Beverage tap plug |
| EP2164794B1 (en) | 2007-05-10 | 2011-02-16 | Micro Matic A/S | Single-use gasket for beer keg |
| US20090249566A1 (en) | 2008-04-07 | 2009-10-08 | Jeremy Chalmers | Disposable Container Top Cleaner |
| EP2163509A1 (en) | 2008-09-11 | 2010-03-17 | Carlsberg Breweries A/S | Method for cleaning and flushing a beverage dispensing system |
| EP2192077A1 (en) | 2008-11-27 | 2010-06-02 | Carlsberg Breweries A/S | A method of cleaning and flushing a beverage dispensing system |
| EP2192080A1 (en) | 2008-11-27 | 2010-06-02 | Carlsberg Breweries A/S | Method and device of detecting the operational mode of a beverage system |
-
2011
- 2011-04-11 EP EP11161863A patent/EP2511226A1/en not_active Withdrawn
-
2012
- 2012-04-10 WO PCT/EP2012/056413 patent/WO2012139995A1/en not_active Ceased
- 2012-04-10 CN CN201280023042.6A patent/CN103534194B/zh active Active
- 2012-04-10 AU AU2012241957A patent/AU2012241957B2/en active Active
- 2012-04-10 EP EP12717072.8A patent/EP2697152B1/en active Active
- 2012-04-10 DK DK12717072.8T patent/DK2697152T3/da active
- 2012-04-10 EA EA201391490A patent/EA026965B1/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EA201391490A1 (ru) | 2014-03-31 |
| EP2697152B1 (en) | 2015-03-11 |
| EP2697152A1 (en) | 2014-02-19 |
| AU2012241957B2 (en) | 2016-10-27 |
| AU2012241957A1 (en) | 2013-10-24 |
| EP2511226A1 (en) | 2012-10-17 |
| WO2012139995A1 (en) | 2012-10-18 |
| EA026965B1 (ru) | 2017-06-30 |
| CN103534194A (zh) | 2014-01-22 |
| CN103534194B (zh) | 2015-09-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP2370342B1 (en) | A method of cleaning and flushing a beverage dispensing system | |
| JP6678668B2 (ja) | 容器を通気するための三方弁を有する加圧式液体分注器 | |
| US8881647B2 (en) | Method of reducing the volume of a non-returnable blow-molded brewery-specific beer keg and other non-returnable containers | |
| AU2010273188B2 (en) | Beverage dispensing apparatus | |
| EP2164798B1 (en) | Paper-based beer container and dispensing apparatus therefor | |
| CN102196988B (zh) | 用于清洗和冲洗饮料分配系统的方法 | |
| DK2001790T3 (da) | Drikkevarebeholder og samling af en sådan beholder og en aftapningsanordning | |
| JP2010047322A (ja) | ビール及び他の炭酸飲料を貯蔵並びに液出しするためのアセンブリー | |
| NO341865B1 (no) | Sammenstilling for fylling av drikkevare | |
| DK2697152T3 (da) | Fremgangsmåde til forebyggelse af bakterievækst i et drikkevareaftapningssystem | |
| RU2560299C2 (ru) | Устройство для розлива напитков | |
| EP2550231A1 (en) | A method and apparatus of cleaning and flushing a beverage dispensing system | |
| US20250162854A1 (en) | Exchangeable applicator for inserting a flexible line and a dispensing valve in a beverage tapping head | |
| EP3208229A1 (en) | Device for dispensing a gas-containing liquid, with a valve for introducing co2 | |
| EP4699977A1 (en) | Closure caps | |
| HK40101976A (en) | Exchangeable applicator for inserting a flexible line and a dispensing valve in a beverage tapping head | |
| RS67473B1 (sr) | Konektor za liniju za točenje pića | |
| CZ35438U1 (cs) | Soudek s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny |