ECSP951533A - Aparato y proceso para freir - Google Patents

Aparato y proceso para freir

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ECSP951533A
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Ecuador
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fried
mechanisms
oil
product
frying
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English (en)
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Slobodan Milohanic
Lars Moeller
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Un freidor que incluya una bandeja en cuya superficie se pueda depositar el aceite para freir y un producto para ser frito superficialmente, mecanismos para transportar y mezclar el producto horizontalmente desde la entrada hasta la salida y para limpiar simultáneamente la superficie de la bandeja en la que se frie, mecanismos para calentar el aceite en el que se va a freir, y mecanismos para controlar el período de tiempo durante el cual el producto permanece en contacto con el aceite en el que se frie.
ECSP951533 1995-09-18 1995-09-18 Aparato y proceso para freir ECSP951533A (es)

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