EP1717519A2 - Garofenmuffel - Google Patents

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EP1717519A2
EP1717519A2 EP06004091A EP06004091A EP1717519A2 EP 1717519 A2 EP1717519 A2 EP 1717519A2 EP 06004091 A EP06004091 A EP 06004091A EP 06004091 A EP06004091 A EP 06004091A EP 1717519 A2 EP1717519 A2 EP 1717519A2
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EP
European Patent Office
Prior art keywords
garofenmuffel
food support
cooking
holding device
holding
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP06004091A
Other languages
English (en)
French (fr)
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EP1717519A3 (de
Inventor
Wolfgang Beck
Reiner Arnold
Ludwig Nachtman
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Electrolux Home Products Corp NV
Original Assignee
Electrolux Home Products Corp NV
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Publication date
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/16—Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/16—Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/168—Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor with telescopic rail systems

Definitions

  • the invention relates to a Garofenmuffel.
  • This oven muffle develops its advantages of double-sided accessibility. Unilateral accessibility, for example, in a corner, but leads to the obstruction of Gargutaent Vietnamese opening. In addition, this Garofenmuffel is also consuming, which leads to high costs and lower energy efficiency.
  • the invention is therefore based on the object to reduce the effort and to improve the user-friendliness for alternative use.
  • the Garofenmuffel has at least one Garebene, two opposing side walls and at least one extract system, which is arranged on a first side wall to at least one holding device for holding at least one food support between a cooking position, in which the at least one food support is inside the Garofenmuffel and a service position in which the at least one food support is partially or completely outside the Garofenmuffel to lead.
  • the at least one food support can be held by the at least one holding device from a first side, in particular on a side area facing the first side wall (cantilevered). In the service position of the at least one holding device, it can in particular be inserted from an opposite second side into the at least one holding device or removed therefrom, in particular inserted, suspended, inserted and / or engaged.
  • the serving for holding lateral region of the at least one food support comprises in particular a maximum of one third, in particular a maximum of a quarter, in particular a maximum of one fifth of the extension of the at least one food support in this direction.
  • it comprises a section of a floor and / or a particular peripheral edge of the food support, wherein the serving for holding portion of the edge in particular comprises a parallelled and / or abstract normal portion of the particular peripheral edge.
  • the at least one holding device preferably has first form elements which cooperate with second form elements of the at least one first food support in order to secure its position.
  • a cooking level can be assigned a holding device, which can be guided separately and can accommodate a food support.
  • a group of garden levels may be assigned a common holding device, which can be guided separately and can receive a food support for each cooking level.
  • a group can include all or part of the (possible) garden levels.
  • the at least one holding device consists in particular of a pair of mutually parallel holders spaced apart in the extension direction, the at least one pull-out system preferably consisting of a pair of mutually parallel separations spaced orthogonally to the extension direction.
  • the at least one extension system is designed in particular as a telescopic extension system.
  • a cooking oven is provided with at least one prescribed Garofenmuffel.
  • the Garofenmuffel 2 has a muffle housing 4, an extension system 6 and a holding device 8, the food support 10, 12 carry.
  • the muffle housing 4 consists of mutually parallel side walls 14, 16, a bottom 18, a ceiling 20, a rear wall 22 and a loading opening 24th
  • the extension system 6 has two dowel extensions 26 with fixed rails 28, on which movable rails 30 are accommodated, which in turn guide movable rails 32.
  • the fixed rails 28 are arranged one above the other on the side wall 16 to form a mutual vertical distance. They run at least substantially horizontally.
  • the holding device 8 consists of two holding combs 34, which are arranged to form a mutual horizontal distance respectively on both outer movable rails 32 and have one another Gargutieriementn 36.
  • the food support 10 is a grill, the food support 12 a drip tray.
  • the Gargutieriness 36 is formed as a slot into which the grill grate 10 can be pushed to one hand supported on a lower portion 38 of the slot 36 down and on the other hand support on a side extending away from the slot 36 upper tab 40 upwards.
  • the lower portion 38 of the slot 36 is formed at the top of a direction of grill grate 10 facing tab 42, from the underside of the tab 40 extends away from the oven muffle 2.
  • the tabs 42 on their upper sides recesses 44, in which laterally bent portions 46 are received by bars 48 which limit the grill grate 10 circumferentially. The positive reception of the portions 46 in the recesses 44 fixes the grill 10 in both horizontal axes.
  • the mode of action is the following:
  • a user wishes to equip the oven muffle 2 with a grill grate 10, he first grasps the front holding comb 34 in order to pull it out together with rails 30 and 32 through the feed opening 24 until the rear holding comb 34 is also located in front of the feed opening 24.
  • the user is not in front of the Garofenmuffel, but next to her. Also, he does not look into the Garofenmuffel inside, but, for example, on a room wall, which can run here directly behind the opposite side wall of the Garofenmuffel and thus directly behind the pulled-outs, without hindering the assembly process.
  • the one-sided guide (on the right or on the left side wall of the Garofenmuffel) serves for a better handling'bei alternative arrangement of Garofenmuffel.
  • it is handicapped accessible, for example by allowing the wheelchair to be comfortably inserted and removed from the food supports.'In addition to two-sided guidance (on the right and left side walls of the oven muffle), it is also less expensive and less energy-efficient due to fewer metal parts ,
  • the extracts can be fixed on a support structure, which initially thread at an inclination of about 45 degrees in the upper region of the Garofenmuffel 2 in, for example, two perforations and then fold down to finally be fixed in the lower part by, for example, a thumbscrew. All this can be done depending on the user's request on the right and the left side wall of the Garofenmuffel.
  • the holding combs can be positively connected to the rails.
  • each Garebene a side extract or a lateral extract pair with one or more Gargutierifactn for a single food support, all extracts are arranged on one side and independently between a cooking position and a service position.

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
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  • Electric Ovens (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Garofenmuffel mit wenigstens einer Garebene, zwei einander gegenüberliegenden Seitenwänden (14, 16) und wenigstens einem Auszugssystem (28, 30, 32), das an einer ersten Seitenwand (16) angeordnet ist, um wenigstens eine Halteeinrichtung (8) zum Halten wenigstens eines Gargutträgers (10, 12) zwischen einer Garposition, in der sich der wenigstens eine Gargutträger (10, 12) im Inneren der Garofenmuffel (2) befindet, und einer Serviceposition, in der sich der wenigstens eine Gargutträger (10, 12) teilweise oder vollständig außerhalb der Garofenmuffel (2) befindet, zu führen.

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Garofenmuffel.
  • Aus der DE 102 41 487 A1 , auf deren gesamten Inhalt hier Bezug genommen wird, ist eine Garofenmuffel mit einer oder mehreren Halteeinrichtungen bekannt, die in einer oder mehreren Ebenen angeordnet sind und
    • jeweils einen oder mehrere wechselbare Gargutträger in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand weisenden Bereichen wechselbar aufnehmen können und
    • an und/oder mittels erster Führungen, die gegenüberliegenden Wandungen und/oder der Decke und/oder dem Boden der Garofenmuffel zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger in ihrem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind.
  • Diese Garofenmuffel entwickelt ihre Vorteile bei beidseitiger Zugänglichkeit. Einseitige Zugänglichkeit, beispielsweise in einer Ecke, führt jedoch zur Behinderung der Gargutträgerentnahme. Darüber hinaus ist diese Garofenmuffel auch aufwendig, was zu hohen Kosten und zu geringerer Energieeffizienz führt.
  • Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, den Aufwand zu verringern und die Nutzerfreundlichkeit für alternativen Einsatz zu verbessern.
  • Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch die Merkmale des Anspruches 1 gelöst. Vorteilhafte Ausbildungen ergeben sich aus den Unteransprüchen
  • Die Garofenmuffel besitzt wenigstens eine Garebene, zwei einander gegenüberliegende Seitenwände und wenigstens ein Auszugssystem, das an einer ersten Seitenwand angeordnet ist, um wenigstens eine Halteeinrichtung zum Halten wenigstens eines Gargutträgers zwischen einer Garposition, in der sich der wenigstens eine Gargutträger im Inneren der Garofenmuffel befindet, und einer Serviceposition, in der sich der wenigstens eine Gargutträger teilweise oder vollständig außerhalb der Garofenmuffel befindet, zu führen.
  • Auf diese Weise ist eine bequeme Gargutträgerentnahme auch bei nicht beidseitiger Zugänglichkeit der Garofenmuffel möglich. Der Nutzer tritt dann nicht vor die Garofenmuffel, sondern neben sie.
  • Der wenigstens eine Gargutträger kann von der wenigstens einen Halteeinrichtung von einer ersten Seite her insbesondere an einem zur ersten Seitenwand weisenden seitlichen Bereich (frei auskragend) gehalten werden. In der Serviceposition der wenigstens einen Halteeinrichtung kann er insbesondere von einer gegenüberliegenden zweiten Seite her in die wenigstens eine Halteeinrichtung eingesetzt oder aus dieser entnommen werden, insbesondere eingeschoben, eingehängt, eingesteckt und/oder eingerastet werden.
  • Der zum Halten dienende seitliche Bereich des wenigstens einen Gargutträgers umfasst insbesondere maximal ein Drittel, insbesondere maximal ein Viertel, insbesondere maximal ein Fünftel der Ausdehnung des wenigstens einen Gargutträgers in dieser Richtung. Er umfasst insbesondere einen Abschnitt eines Bodens und/oder eines insbesondere umlaufenden Randes des Gargutträgers, wobei der zum Halten dienende Abschnitt des Randes insbesondere einen auszugsparallelen und/oder auszugsnormalen Abschnitt des insbesondere umlaufenden Randes umfasst.
  • Die wenigstens eine Halteeinrichtung weist vorzugsweise erste Formelemente auf, die mit zweiten Formelementen des wenigstens einen ersten Gargutträgers zusammenwirken, um dessen Lage zu sichern.
  • Einer Garebene kann eine Halteeinrichtung zugeordnet sein, die separat führbar ist und einen Gargutträger aufnehmen kann. Einer Gruppe von Garebenen wiederum kann eine gemeinsame Halteeinrichtung zugeordnet sein, die separat führbar ist und je Garebene einen Gargutträger aufnehmen kann. Eine Gruppe kann dabei alle oder einen Teil der (möglichen) Garebenen umfassen.
  • Die wenigstens eine Halteeinrichtung besteht insbesondere aus einem in Auszugsrichtung beabstandeten Paar zueinander paralleler Halterungen, das wenigstens eine Auszugssystem vorzugsweise aus einem orthogonal zur Auszugsrichtung beabstandeten Paar zueinander paralleler Auszüge.
  • Das wenigstens eine Auszugssystem ist insbesondere als Teleskopauszugssystem ausgebildet.
  • Schließlich ist ein Garofen mit wenigstens einer vorbeschriebenen Garofenmuffel vorgesehen.
  • Die Erfindung wird nachstehend anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert. In den zugehörigen Zeichnungen zeigen:
    • Fig. 1 eine erfindungsgemäße Garofenmuffel mit herausgezogenem Gargutträger, von schräg vorn auf die Innenseite der Auszüge gesehen,
    • Fig. 2 die Garofenmuffel von schräg oben auf die Außenseite der Auszüge gesehen,
    • Fig. 3 die Gargutträgeraufnahme als Ausschnitt,
    • Fig. 4 die Garofenmuffel in Vorderansicht,
    • Fig. 5 den herausgezogenen Gargutträger in Draufsicht.
  • Die Garofenmuffel 2 weist ein Muffelgehäuse 4, ein Auszugssystem 6 und eine Halteeinrichtung 8 auf, die Gargutträger 10, 12 tragen.
  • Das Muffelgehäuse 4 besteht aus zueinander parallelen Seitenwänden 14, 16, einem Boden 18, einer Decke 20, einer Rückwand 22 und einer Beschickungsöffnung 24.
  • Das Auszugssystem 6 besitzt zwei Döppelauszüge 26 mit festen Schienen 28, an denen bewegliche Schienen 30 aufgenommen sind, die ihrerseits bewegliche Schienen 32 führen. Die festen Schienen 28 sind unter Bildung eines gegenseitigen vertikalen Abstandes übereinander an der Seitenwand 16 angeordnet. Sie verlaufen zumindest im wesentlichen horizontal.
  • Die Halteeinrichtung 8 besteht aus zwei Haltekämmen 34, die unter Bildung eines gegenseitigen horizontalen Abstandes jeweils an beiden äußeren beweglichen Schienen 32 angeordnet sind und übereinander Gargutträgeraufnahmen 36 aufweisen.
  • Der Gargutträger 10 ist ein Grillrost, der Gargutträger 12 eine Fettauffangschale.
  • Die Gargutträgeraufnahme 36 ist als Schlitz ausgebildet, in den hinein der Grillrost 10 geschoben werden kann, um sich einerseits auf einem unteren Abschnitt 38 des Schlitzes 36 nach unten abzustützen und sich andererseits an einer sich seitlich vom Schlitz 36 wegerstreckenden oberen Lasche 40 nach oben abzustützen. Der untere Abschnitt 38 des Schlitzes 36 ist an der Oberseite eines in Richtung Grillrost 10 weisenden Lappens 42 ausgebildet, von dessen Unterseite sich die Lasche 40 von der Ofenmuffel 2 wegerstreckt. Weiter in Richtung Grillrost 10 weisen die Lappen 42 an ihren Oberseiten Ausnehmungen 44 auf, in denen seitlich abgekröpfte Abschnitte 46 von Gitterstäben 48 aufgenommen sind, die den Grillrost 10 umfangsseitig begrenzen. Die formschlüssige Aufnahme der Abschnitte 46 in den Ausnehmungen 44 fixiert den Grillrost 10 in beiden horizontalen Achsen.
  • Unter den Gargutträgeraufnahmen 36 für den Grillrost 10 befinden sich weitere Gargutträgeraufnahmen 36 für die Aufnahme der Fettauffangschale 12. Die Aufgabe des umfangsseitigen Gitterstabes 48 beim Grillrost 10 übernimmt hier der umfangsseitige Rand 50 der Fettauffangschale 12.
    • Die Wirkungsweise ist folgende:
  • Wünscht ein Nutzer, die Garofenmuffel 2 mit einem Grillrost 10 zu bestücken, ergreift er zunächst den vorderen Haltekamm 34, um diesen samt Schienen 30 und 32 durch die Beschickungsöffnung 24 hindurch soweit herauszuziehen, bis sich auch der hintere Haltekamm 34 vor der Beschickungsöffnung 24 befindet.
  • Dann ergreift er den Grillrost 10 an seinen beiden rückwandparallelen Seiten, um ihn in einer auszugsnormalen Richtung in die Schlitze 36 einzuschieben, bis er am Haltekamm 34 anschlägt, der umfangsseitige Gitterstab 48 sich nach unten an den Abschnitten 38 der unteren Lappen 42 und nach oben an den Laschen 40 der oberen Lappen 42 abstützt und die gekröpften Abschnitte 46 des Gitterstabes 48 in die Ausnehmungen 44 der Lappen 42 eingetaucht sind.
  • Hierbei steht der Nutzer nicht vor der Garofenmuffel, sondern neben ihr. Auch blickt er nicht in die Garofenmuffel hinein, sondern beispielsweise auf eine Zimmerwand, die hier direkt hinter der gegenüberlegenden Seitenwand der Garofenmuffel und damit direkt hinter den ausgezogenen Auszügen verlaufen kann, ohne den Bestückungsprozess zu behindern.
  • Der so fixierte Grillrost wird nun in die Garofenmuffel 2 hineingeschoben, so dass sich nach dem Verschließen der Bestückungsöffnung 24 mit einer nicht dargestellten Tür der Garvorgang starten lässt.
  • Die einseitige Führung (an der rechten oder an der linken Seitenwand der Garofenmuffel) dient zum einen dem besseren Handling'bei alternativer Anordnung der Garofenmuffel. Zum anderen ist sie behindertengerecht, indem sie beispielsweise auch vom Rollstuhl aus ein bequemes Einsetzen und Entnehmen der Gargutträger ermöglicht.'Gegenüber zweiseitiger Führung (an der rechten und an der linken Seitenwand der Garofenmuffel) ist sie darüber hinaus aufwandsärmer und durch weniger Metallteile e-nergieeffizienter.
  • Die Auszüge können auf einer Trägerkonstruktion fixiert sein, die sich zunächst unter einer Neigung von etwa 45 Grad im oberen Bereich der Garofenmuffel 2 in beispielsweise zwei Lochungen einfädeln und dann nach unten abklappen lässt, um schließlich im unteren Bereich durch beispielsweise eine Rändelschraube fixiert zu werden. All dies kann je nach Benutzerwunsch an der rechten als auch der linken Seitenwand der Garofenmuffel erfolgen. Wie sich die Gargutträger formschlüssig mit den Haltekämmen verbinden lassen, lassen sich auch die Haltekämme formschlüssig mit den Schienen verbinden.
  • Gemäß nichtdargestellter Ausführungen ist es auch möglich, je Garebene einen seitlichen Auszug oder ein seitliches Auszugpaar mit einer oder mehreren Gargutträgeraufnahmen für einen einzigen Gargutträger vorzusehen, wobei alle Auszüge auf einer Seite angeordnet und unabhängig voneinander zwischen einer Garposition und einer Serviceposition verschiebbar sind.

Claims (14)

  1. Garofenmuffel mit wenigstens einer Garebene, zwei einander gegenüberliegenden Seitenwänden (14, 16) und wenigstens einem Auszugssystem (28, 30, 32), das an einer ersten Seitenwand (16) angeordnet ist, um wenigstens eine Halteeinrichtung (8) zum Halten wenigstens eines Gargutträgers (10, 12) zwischen einer Garposition, in der sich der wenigstens eine Gargutträger (10, 12) im Inneren der Garofenmuffel (2) befindet, und einer Serviceposition, in der sich der wenigstens eine Gargutträger (10, 12) teilweise oder vollständig außerhalb der Garofenmuffel (2) befindet, zu führen.
  2. Garofenmuffel nach Anspruch 1, bei der der wenigstens eine Gargutträger (10, 12) von der wenigstens einen Halteeinrichtung (8) von einer ersten Seite her an einem zur ersten Seitenwand (16) weisenden seitlichen Bereich gehalten werden kann.
  3. Garofenmuffel nach Anspruch 1 oder 2, bei der der wenigstens eine Gargutträger (10, 12) in der Serviceposition der wenigstens einen Halteeinrichtung (8) von einer gegenüberliegenden zweiten Seite her in die wenigstens eine Halteeinrichtung (8) eingesetzt oder aus dieser entnommen werden kann, insbesondere eingeschoben, eingehängt, eingesteckt und/oder eingerastet werden kann.
  4. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 2 bis 3, bei der der zum Halten dienende seitliche Bereich des wenigstens einen Gargutträgers (10, 12) maximal ein Drittel, insbesondere maximal ein Viertel, insbesondere maximal ein Fünftel der Ausdehnung des wenigstens einen Gargutträgers (10, 12) in dieser Richtung umfasst.
  5. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 2 bis 4, bei der der zum Halten dienende seitliche Bereich des wenigstens einen Gargutträgers (10, 12) einen Abschnitt eines Bodens und/oder eines insbesondere umlaufenden Randes des Gargutträgers (10, 12) umfasst.
  6. Garofenmuffel nach Anspruch 5, bei der der zum Halten dienende Abschnitt des Randes einen auszugsparallelen und/oder auszugsnormalen Abschnitt des insbesondere umlaufenden Randes umfasst.
  7. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 6, bei der die wenigstens eine Halteeinrichtung (8) erste Formelemente (36, 38, 40, 42, 44) aufweist, die mit zweiten Formelementen (46) des wenigstens einen ersten Gargutträgers (10) zusammenwirken, um dessen Lage zu sichern.
  8. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 7, bei der einer Garebene eine Halteeinrichtung zugeordnet ist, die separat führbar ist und nur einen Gargutträger aufnehmen kann.
  9. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 8, bei der einer Gruppe von Garebenen eine gemeinsame Halteeinrichtung (8) zugeordnet ist, die separat führbar ist und je Garebene einen Gargutträger (10, 12) aufnehmen kann.
  10. Garofenmuffel nach Anspruch 9, bei der eine Gruppe alle oder einen Teil der Garebenen umfasst.
  11. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 10, bei der die wenigstens eine Halteeinrichtung (8) aus einem in Auszugsrichtung beabstandeten Paar zueinander paralleler Halterungen (34) besteht.
  12. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 11, bei der das wenigstens eine Auszugssystem (6) aus einem orthogonal zur Auszugsrichtung beabstandeten Paar zueinander paralleler Auszüge (28, 30, 32) besteht.
  13. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 12, bei der das wenigstens eine Auszugssystem (6) als Teleskopauszugssystem ausgebildet ist.
  14. Garofen mit wenigstens einer Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 13.
EP06004091A 2005-04-29 2006-03-01 Garofenmuffel Withdrawn EP1717519A3 (de)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102005019956A DE102005019956A1 (de) 2005-04-29 2005-04-29 Garofenmuffel

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EP1717519A2 true EP1717519A2 (de) 2006-11-02
EP1717519A3 EP1717519A3 (de) 2010-05-19

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EP06004091A Withdrawn EP1717519A3 (de) 2005-04-29 2006-03-01 Garofenmuffel

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US (1) US20060266349A1 (de)
EP (1) EP1717519A3 (de)
DE (1) DE102005019956A1 (de)

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