EP2546590A3 - Düsenwandelement für einen Kühltunnel - Google Patents

Düsenwandelement für einen Kühltunnel Download PDF

Info

Publication number
EP2546590A3
EP2546590A3 EP12171953.8A EP12171953A EP2546590A3 EP 2546590 A3 EP2546590 A3 EP 2546590A3 EP 12171953 A EP12171953 A EP 12171953A EP 2546590 A3 EP2546590 A3 EP 2546590A3
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
wall element
nozzle wall
product stack
products
cooling tunnel
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP12171953.8A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP2546590A2 (de
Inventor
Rainer Klaus Pumpe
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Voith Patent GmbH
Original Assignee
Voith Patent GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Voith Patent GmbH filed Critical Voith Patent GmbH
Publication of EP2546590A2 publication Critical patent/EP2546590A2/de
Publication of EP2546590A3 publication Critical patent/EP2546590A3/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
    • F25D17/005—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces in cold rooms
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
    • F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
    • F25D17/06—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection by forced circulation
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
    • F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
    • F25D17/042—Air treating means within refrigerated spaces
    • F25D17/045—Air flow control arrangements

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Düsenwandelement (12) für einen Kühltunnel, zum Kühlen von Produkten, wie Molkereiprodukte, wobei die zu kühlenden Produkte gestapelt und diese Produktstapel (7) einem Kühlmittelstrom (6) ausgesetzt werden, wobei der Kühlmittelstrom (6) durch Düsen (17) in dem Düsenwandelement (12) auf einer Seite des Produktstapels (7) zugeführt wird, die Produktstapel (7) durchdringt und auf der anderen Seite des Produktstapels (7) abgesaugt wird. Das erfindungsgemäße Düsenwandelement (12) umfasst ein Rahmenelement (15) und ein Anlagenflächenelement (16) mit Düsen (17), wobei die Anlagefläche des Anlagenflächenelements (16) während des Kühlvorgangs der Produkte zumindest teilweise mit dem Produktstapel (7) in Kontakt bringbar ist, sodass zumindest durch einen Teil der Düsenöffnungen (17) der Kühlmittelstrom (6) direkt in den Produktstapel einströmen kann.
EP12171953.8A 2011-07-14 2012-06-14 Düsenwandelement für einen Kühltunnel Withdrawn EP2546590A3 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102011079132 2011-07-14
DE102011080807A DE102011080807A1 (de) 2011-07-14 2011-08-11 Düsenwandelement für einen Kühltunnel

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EP2546590A2 EP2546590A2 (de) 2013-01-16
EP2546590A3 true EP2546590A3 (de) 2017-03-22

Family

ID=46245962

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP12171953.8A Withdrawn EP2546590A3 (de) 2011-07-14 2012-06-14 Düsenwandelement für einen Kühltunnel

Country Status (2)

Country Link
EP (1) EP2546590A3 (de)
DE (1) DE102011080807A1 (de)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102015102328A1 (de) 2015-02-18 2016-08-18 Airinotec Gmbh Behandlungsvorrichtung für Kühlgut

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3688518A (en) * 1970-10-16 1972-09-05 Teckton Inc Refrigerated conveyor system
GB1425717A (en) * 1972-06-05 1976-02-18 Burger Eisenwerke Ag Refrigeration container
FR2498429A1 (fr) * 1981-01-27 1982-07-30 Carboxyque Francaise Enceinte de refrigeration perfectionnee
DE29900870U1 (de) * 1999-01-20 1999-04-15 Rud. Otto Meyer GmbH & Co. KG, 22047 Hamburg Vorrichtung zur Lenkung eines Fluidstromes
WO2013060586A1 (de) * 2011-10-26 2013-05-02 Voith Patent Gmbh Kühlvorrichtung

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10017408A1 (de) 2000-04-07 2001-10-11 Wiessner Gmbh Behandlungs-Tunelleinrichtung, insbesondere Kühltunell
DE10310983A1 (de) 2003-03-07 2004-09-16 M+W Zander Facility Engineering Gmbh Verfahren zum Kühlen von Gut, insbesondere von Lebensmitteln, vorzugsweise von Molkereiprodukten, sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
DE202006015362U1 (de) 2006-10-05 2008-02-07 Wiessner Gmbh Andockvorrichtung und Kühleinrichtung mit einer Andockvorrichtung
CH705117B1 (fr) 2007-07-25 2012-12-31 Patek Philippe Sa Geneve Mécanisme de répétition ou de sonnerie passante et pièce d'horlogerie munie d'un tel mécanisme.
DE102009045146A1 (de) 2009-09-30 2011-04-07 Voith Patent Gmbh Kühltunnel zum Kühlen von Gütern

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3688518A (en) * 1970-10-16 1972-09-05 Teckton Inc Refrigerated conveyor system
GB1425717A (en) * 1972-06-05 1976-02-18 Burger Eisenwerke Ag Refrigeration container
FR2498429A1 (fr) * 1981-01-27 1982-07-30 Carboxyque Francaise Enceinte de refrigeration perfectionnee
DE29900870U1 (de) * 1999-01-20 1999-04-15 Rud. Otto Meyer GmbH & Co. KG, 22047 Hamburg Vorrichtung zur Lenkung eines Fluidstromes
WO2013060586A1 (de) * 2011-10-26 2013-05-02 Voith Patent Gmbh Kühlvorrichtung

Also Published As

Publication number Publication date
DE102011080807A1 (de) 2013-01-17
EP2546590A2 (de) 2013-01-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP2138465A3 (de) Wärmetauscher und Verfahren zum Betrieb eines Wärmetauschers
EP2826514A3 (de) Katheter-Set
EP2631083A3 (de) Vorrichtung zum Zuführen von Buchblocks in den Einfuhrkanal einer Weiterverarbeitungseinrichtung
EP2572841A3 (de) Vorrichtung zum Aufschneiden von einem Lebensmittelprodukt und Vorrichtung mit einem Roboter
EP2228329A3 (de) Produktgreifer
EP2546590A3 (de) Düsenwandelement für einen Kühltunnel
EP3363607A3 (de) Vorrichtung und verfahren zum abführen von seitlich aus einer kontinuierlichen presse austretenden holzspänen
EP2302483A3 (de) Bedienhebel für ein Fahrzeug
EP2835254A3 (de) Presse zur Herstellung eines Presslings aus pulverförmigen Material
EP2095921A3 (de) Einrichtung zum Zuführen von Kantenstreifen
EP2465699A3 (de) Stapel bzw. Kollektion von im wesentlichen flächigen Vorprodukten sowie Verfahren zum Herstellen eines solchen Stapels bzw. einer solchen Kollektion
CH711744A1 (de) Reinigungsverfahren für einen Bandpuffer und Bandpuffer mit einer Reinigungsvorrichtung.
EP2172144A3 (de) Geschirrkorb
CN204208889U (zh) 框架式结构的可变性组坯装置
EP2508833A3 (de) Verdampferplatte für eine Kältemaschine
CN205085282U (zh) 一种冲压拉伸模具
EP3127614A3 (de) Walzenstuhl mit schneiden-schneiden-betriebsart und rücken-rücken-betriebsart
EP4576281A3 (de) Medienzufuhrstruktur für elektrochemische vorrichtung
CN106562460A (zh) 核桃拣选专用设备
EP2138439A3 (de) Vorrichtung zum Stapeln von flächigen Produkten, insbesondere Druckereiprodukten
CN203219894U (zh) 布酱移动摆管
TWM458263U (zh) 搓牙牙板組
EP2586737A3 (de) Modulare Anlegevorrichtung einer Zuführstation
EP2644517A3 (de) Mehrreihige Siegelstation, entsprechende Verpackungsmaschine und entsprechendes Verfahren
EP2615008A3 (de) Von Hand bewegbarer, mit gleichen Wagen stapelbarer Transportwagen

Legal Events

Date Code Title Description
PUAI Public reference made under article 153(3) epc to a published international application that has entered the european phase

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009012

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: A2

Designated state(s): AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

AX Request for extension of the european patent

Extension state: BA ME

PUAL Search report despatched

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009013

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: A3

Designated state(s): AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

AX Request for extension of the european patent

Extension state: BA ME

RIC1 Information provided on ipc code assigned before grant

Ipc: F25D 17/06 20060101ALI20170210BHEP

Ipc: F25D 17/00 20060101AFI20170210BHEP

Ipc: F25D 17/04 20060101ALN20170210BHEP

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: THE APPLICATION IS DEEMED TO BE WITHDRAWN

18D Application deemed to be withdrawn

Effective date: 20170923