EP3384208A1 - Bruleur a gaz a multiples couronnes de flammes ayant deux venturis parallels, l'un au-dessus de l'autre - Google Patents

Bruleur a gaz a multiples couronnes de flammes ayant deux venturis parallels, l'un au-dessus de l'autre

Info

Publication number
EP3384208A1
EP3384208A1 EP15807963.2A EP15807963A EP3384208A1 EP 3384208 A1 EP3384208 A1 EP 3384208A1 EP 15807963 A EP15807963 A EP 15807963A EP 3384208 A1 EP3384208 A1 EP 3384208A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
burner
gas
duct
central
annular
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
EP15807963.2A
Other languages
German (de)
English (en)
Other versions
EP3384208B1 (fr
Inventor
Christophe Trochou
Fabienne MEREAU
Gilles MONGAY
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Nouvelle Sourdillon Ste
Original Assignee
Nouvele Sourdillon Ste
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nouvele Sourdillon Ste filed Critical Nouvele Sourdillon Ste
Publication of EP3384208A1 publication Critical patent/EP3384208A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of EP3384208B1 publication Critical patent/EP3384208B1/fr
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • F23D14/065—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head with injector axis inclined to the burner head axis
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D2900/00—Special features of, or arrangements for burners using fluid fuels or solid fuels suspended in a carrier gas
    • F23D2900/14—Special features of gas burners
    • F23D2900/14062—Special features of gas burners for cooking ranges having multiple flame rings
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges

Definitions

  • the invention relates to assemblies formed by a top plate of a cooking appliance, especially for domestic use, and to multiple flame crown gas burners which are adapted to be mounted on such a plate.
  • Such burners generally comprise a central burner and an annular burner, surrounding the central burner.
  • Such burners are used when a large heating power is required and / or, in conjunction with respective gas supply devices of the central and annular burners, when a modulation of the heating power is required (Asian cooking by example).
  • the annular burner may also comprise only one outer flame crown.
  • EP 1 120 603 describes, for example, such burners.
  • the invention therefore aims to provide a gas burner multiple rings of flames of an improved type, whose structure is suitable to allow its implementation both on a conventional stove on a thin baking sheet (less than 3 cm).
  • the invention relates to a gas burner with multiple rings of flames, adapted to be mounted on a top plate of a cooking appliance particularly for household use, the top plate extending substantially in a plane of plate, said gas burner comprising: a central burner having a ring of peripheral flames and at least one annular burner having at least one ring of peripheral flames, said annular burner surrounding the central burner,
  • said burner body comprising at least a first gas inlet communicating with a first gas injector located opposite a first converging-diverging Venturi duct, said first duct having an axis capable of extending substantially parallel to said plate plane; said first conduit extending over at least most of a transverse extent of the burner body,
  • said first conduit being, at its end opposite said first gas injector, in communication with a well substantially perpendicular to said axis of said first conduit, said well being open upwards and able to supply said annular burner with an air / gas mixture.
  • the burner according to the invention is remarkable in that said burner body comprises a second venturi duct, whose axis is parallel to the axis of the first duct and situated above said first duct, said second duct having an end in communication with an upward opening of the burner body, able to supply said central burner with an air / gas mixture.
  • a multi-ring flame burner is formed in which the mixture of gas and air jets passing through the first venturi and supplying the external burner head is also used to feed the inner burner head, because the Venturi feeding the inner burner head communicates with the venturi of the outer burner head.
  • This optimizes the occupation space of the burner body.
  • by horizontally orienting the Venturi supply of the inner burner head, and positioning on one another the two Venturi limit the occupation height of the assembly, which allows to create sets space-saving, can be mounted on a reduced-thickness baking tray.
  • the assembly according to the invention may also comprise the following characteristics, taken separately or in combination: the second conduit may comprise a second open end in said well, so that the air / gas mixture of said first conduit also circulates in said second conduit. This allows the use of a single gas supply to supply both central and annular burners.
  • the burner body may comprise a second gas inlet communicating with a second gas injector situated opposite the second Venturi duct, the second gas injector being positioned at a second end of said second Venturi duct, said second end being opposite; at said end in communication with the upward opening of the burner body, said second gas injector being oriented parallel to said first gas injector.
  • the central burner and the annular burner may each respectively comprise a central burner head and an annular burner head and, respectively, a central burner cap and an annular burner cap.
  • the central burner head and the annular burner head can be made in one piece. This facilitates the mounting of the burner.
  • the central burner head assembled to the burner body may form a corridor parallel to the axis of the first and second ducts forming Venturi, the corridor may have a corridor inlet formed by the upward opening of the burner body and a corridor outlet opening substantially in the center of the central burner head.
  • the burner body can form with the central burner head, an air inlet chamber around said second gas injector.
  • Said second gas inlet may open into said air inlet chamber in the vicinity of said second gas injector.
  • the annular burner head may comprise an annular chamber bordered at least one-laterally by flames passages and having at its bottom an opening in communication with said well.
  • the central burner head may include a central burner chamber having an opening adapted to communicate with the upward opening of the burner body.
  • the burner body may comprise an air inlet opening in the vicinity of the inlet of said first Venturi duct.
  • the annular burner may be inferiorly surrounded by a peripheral skirt inclined downwards, the peripheral skirt being preferably made removable.
  • the burner may comprise at least one flame detection thermocouple and / or at least one electric ignition element and said at least one thermocouple and / or said at least one electric ignition element may be functionally associated with the central burner .
  • the invention also relates to an assembly comprising at least one gas burner as defined above and a cooking plate.
  • the axis of the first conduit is positioned below the plate plane of the hob and the axis of the second duct is positioned above the plate plane of the hob.
  • the assembly has a much lower occupancy height than known assemblies.
  • the second duct is enclosed between the cooking plate, on the one hand, and the central burner and the annular burner, on the other hand. With this arrangement, the second conduit is preserved from any introduction of dirt, which facilitates the cleaning of the assembly.
  • the assembly comprises at least one primary air inlet located below the plate.
  • FIG. 1 is a perspective view of an assembly according to a first embodiment of the invention
  • FIG. 2 is a sectional view of the assembly, according to the plan ll-ll shown in Figure 1;
  • FIG. 3 is an exploded view of the assembly shown in FIG. 1;
  • FIG. 4 is an enlargement of part IV indicated in FIG. 3, showing in perspective the burner body of the assembly shown in FIGS. 1 to 3;
  • FIG. 5 is an enlargement of the part V indicated in FIG. 3, showing in perspective the burner heads of the assembly shown in FIGS. 1 to 3;
  • FIG. 6 is a perspective view of an assembly according to a second embodiment according to the invention
  • FIG. 7 is a longitudinal sectional view along the plane VII-VII shown in FIG. 6
  • FIG. 8 is a cross-sectional view along the plane VIII-VIII shown in FIG.
  • FIGS. 1 to 5 Reference will first be made to a first embodiment illustrated in FIGS. 1 to 5.
  • the assembly includes a gas burner having an inner burner head 1 (or central burner), which is centrally located, having a peripheral flame crown (flame passages 2 ) and at least one outer burner head 3 (or ring burner), which is annular and remotely surrounds the central burner head 1, having at least one ring of flames, inner and / or outer.
  • the annular outer burner head 3 has an outer flame ring (flame passages 4).
  • FIGS. 1 to 8 comprise the same burner heads 1 and 3.
  • the inner and outer burner heads 1 and 3 are made in one piece. This has the advantage of reducing the number of parts in the assembly according to the invention.
  • the inner and outer burner heads 1 and 3 thus forms a single piece which, through a burner body 6, is adapted to be mounted on a cooking plate P.
  • the cooking plate P is, for example a cooking plate or a hob. It is visible in the drawings of Figures 1 to 3.
  • the plate P extends substantially along a plate plane P1.
  • the burner body 6 is visible in particular in Figures 1, 2 and 4.
  • This burner body 6 here has a relatively elongated shape, substantially in correspondence with the diameter of the outer burner head 3 which overcomes said body.
  • the burner body 6 is arranged to be fixed, by fixing means, at least partially under the top plate P of a cooking appliance.
  • FIG. 4 shows in particular that the burner body 6 is bordered, at least partially substantially at mid-height, by a fastening flange 70, having punctures 71 occasionally.
  • the plate P has a cutout 72 corresponding substantially to the shape of the section of the burner body 6, to accommodate the burner body 6 ( Figure 3).
  • Holes 73 are also made around the cut 72. Some holes 73 are in vertical correspondence with the holes 71 of the flange 70 of the burner body when the latter is positioned in the cut 71 of the plate p. Fastening means, such as nuts and screws (not shown) placed in the holes 71 and 73, ensure the attachment of the burner body 6 to the plate P.
  • a gas inlet 8 connectable to a gas supply via control means (not shown) which preferably are clean.
  • the gas inlet 8 is in communication with a gas injector 9 located coaxially facing an end of a conduit 10 first convergent, then diverging and forming a tubular Venturi, which extends substantially over most of the length of the burner body 6, that is to say the diameter of the outer burner head 3, along an axis parallel to the plane P1.
  • the primary air inlet lumen is supplied with air through a through opening 80 and / or through the opening 81 made through the burner body 6, in the vicinity of the gas injector 9.
  • the burner body 6 is made in two parts assembled together.
  • a first portion 60 which includes the conduit 10 and a portion 61 which comprises a receiving housing for the injector and which is assembled at one end of the portion 60, opposite the inlet of the conduit 10.
  • the arrow F on Figure 4 shows where to position the workpiece 61 relative to the workpiece 60 to assemble them together.
  • FIG. 2 shows that the end 62 of the piece 60 fits into the end 62 of the piece 61.
  • parts 60 and 61 could be made in one piece.
  • the conduit 10 is connected to a substantially vertical well 12 bringing the air-gas mixture into the external burner head 3.
  • the burner body 6 comprises a second tubular Venturi duct 5, which extends parallel to the duct 10, also substantially over a portion of the length of the burner body 6.
  • the second duct 5 5 is disposed above the duct 10 and in the opposite direction: the inlet 50 of the duct 5 is made from the well 12 and the outlet of the second duct 5 is through an opening 51 made on the top of the duct 5, in the vicinity of its end 52 opposite the end 53 having the inlet 50 of the second duct 5.
  • the second conduit 5 communicates with the well 12 and the air / gas mixture circulating in the conduit 12 is also caught in the second conduit 5 in which it also circulates.
  • the outlet opening 51 of the second duct 5 opens into a passage 54 which opens out substantially at the center 59 of the central burner head 1, which makes it possible to drive the air / gas mixture into the central burner head 1.
  • the outer burner head 3 has an annular chamber 22 located in the vicinity of the outer periphery of this head.
  • the chamber 22 is formed by a channel defined by a bottom 23 and two concentric side walls 24, 25 and a lid or annular cap 26 capping said channel ( Figure 1).
  • In the wall 25 are formed notches forming flames passages 4.
  • the notches forming the flame passages are of different depths to allow better combustion and a non-brittle flame crown.
  • the bottom 23 of the chamber has an opening 27, which is positioned opposite the substantially vertical well 1 1 (above) of the burner body 6 when the assembly is assembled ( Figure 2).
  • annular cap 26 is guided, when it is put in place, and retained in position by positioning fingers 28 integral with the external burner head 3.
  • the outer burner head 3 is arranged so that between a central region which will be discussed later and the chamber annular 22, it comprises lights 29 which open this intermediate annular zone.
  • the outer burner head 3 is integral with the central burner head 1 at least via bridges 31 made between the central burner head 1 and a positioning finger 28, integral with the concentric side wall 24 of the external burner head 3.
  • the central inner burner head 1 has a central region, which has a central opening 34.
  • the central opening coincides with the outlet of the passage 54 mentioned above, which makes it possible to guide the air / gas mixture leaving the second duct 5 towards a central region of the central interior burner head 1.
  • the passageway 54 is partially formed by the top of the burner body 6 having projections, and partially by a portion of the central burner head connected to the burner body 6.
  • Figure 4, illustrating the burner body 6 shows a protruding portion in the form of rectangle 55 provided on the upper part of the burner body 6.
  • the solid bottom 56 of the interior space delimited by the rectangle-shaped protruding portion 55 is formed by the wall of the burner body and is situated substantially at the same level as that of the outlet end 51 of the second duct 5.
  • the solid bottom 56 forms the bottom of the corridor 54.
  • the side walls of the passage 54 are formed in part by the rectangle-shaped protruding portion 55, and by the side walls of a parallelepiped shaped hollow portion 57 which connects the side wall 24 of the outer burner 3 and the inner burner 1 .
  • the passage 54 is formed between the rectangle-shaped projection portion 55 and parallelepiped-shaped hollow portion 57.
  • the corridor 54 has an axis parallel to the axis of the first and second conduits 10 and 5 (respectively) and comprises:
  • a corridor outlet which opens substantially in the center of the central burner 1, so that the air / gas mixture from the well 12 is delivered to the center of the internal central burner 1.
  • the central burner head 1 comprises a peripheral wall 35 which is pierced with notches 2, of different depths, forming flames passages (see FIGS. 3 and 5 in particular).
  • a cap or cover 36 rests on the wall 35 (see FIG. 1).
  • the outer burner head 3 is, as is often the case for gas burners, lined internally by a peripheral annular skirt 38 inclined downwards. This skirt may be an integral part of the burner head 3, or may be an annular piece removably attached to the burner head 3: this annular piece 38 may be implemented by appropriate shoulders, for example.
  • the burner body 6 when attached to the plate P, occupies a space above the plate P and a space below the plate P, which further reduces the bulk of the body Burner under the plate P and allows to install the burner body in very small spaces as, for example, under a baking sheet of reduced thickness (less than 3 cm).
  • the burner body 6 has housings 74 and 75 in its fastening flange 70 for accommodating, respectively, at least one thermocouple Th and at least one electric ignition element A I.
  • FIGS. 6 to 8 Reference will now be made to a second embodiment shown in FIGS. 6 to 8. The same references have been retained to designate the elements common to the two embodiments.
  • the second embodiment comprises the same burner heads 1 and 3 made in one piece and the same plate P as the assembly shown in Figures 1 to 5.
  • burner body 6 It also comprises substantially the same burner body 6, since it comprises in particular the gas inlet 8, the injector 9, the two ducts 10 and 5 forming Venturi.
  • the burner body 6 of this second example has features that the burner body 6 of the first embodiment does not have and which will be developed now:
  • the burner body 6 in the second embodiment comprises a second gas inlet 13 distinct from the first inlet 8 mentioned above, and disposed here on the side of the body 6, perpendicular to the axes of the two ducts 10 and 5.
  • the gas inlet 13 is connectable to a gas supply via control means (not shown) which preferably are clean and are distinct from the supply control means of the first arrival of gas 8.
  • the burner body 6 of the embodiment shown in FIGS. 1 to 5 also comprises this second gas inlet.
  • the second arrival in the first embodiment is achieved by a blind hole.
  • well 12 of the burner body is not in communication with the second conduit 5 in this second embodiment.
  • the burner body 6 of the second embodiment and of the first embodiment can be made by machining the same basic burner body: particular machining operations are thus performed according to whether it is desired to carry out a burner body with one or two gas inlets.
  • the gas inlet 13 is in communication with a gas injector 14 which is directed parallel to the second Venturi 5, and therefore parallel to the first gas injector 9: in FIG. the injector 14 is substantially horizontal and substantially parallel to the axes of the ducts 10 and 5.
  • the gas injector 14 is positioned at one end of the second duct 5 (end forming the inlet 50 of the duct 5), opposite the outlet 51 of the duct 5 (the outlet 5 corresponds to the opening towards the top of the body of the duct 5). burner 6).
  • the communication between the gas inlet 13 and the second gas injector 14 is made by means of a pipe 15 pierced through the burner body 6, visible more particularly in FIG. 8.
  • the duct 15 is rectilinear and has a first end 16 open in the gas inlet duct 13 and a second end 17 which opens at the rear of the second gas injector 14 (see Figures 7 and 8).
  • the second gas injector 14 is positioned in a recess 18 made in the burner body 6 upstream of the second duct 5 forming Venturi.
  • the cutout 18 of the burner body 6 is placed under a second parallelepipedal portion 58 connecting the two burner heads 1 and 3, the second parallelepipedal portion 58 being in the extension of the first parallelepipedal portion 57, according to the diameter of the head of the annular outer burner (see Figure 7).
  • the second parallelepipedal portion is formed by walls connecting the concentric side wall of the annular outer burner head 3 and the peripheral wall of the central inner burner head 1.
  • the second parallelepipedal portion 58 is open downwardly so as to form a lid above the cutout 18 made in the burner body 6.
  • the cutout 18 thus accommodates the gas injector 14 and allows an intake of primary air F1 on either side of the injector 14 under the second parallelepipedal portion 58.
  • the body of burner 6 forms a primary air inlet chamber around the second injector 14 through the cutout 18.
  • the conduit 15 which extends the second gas inlet 13 opens into the chamber air intake in the vicinity of the second injector 14.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Gas Burners (AREA)

Abstract

L'invention, concerne un brûleur à gaz à multiple couronnes de flammes, propre à être montés sur une plaque de dessus d'un appareil de cuisson, ledit brûleur comportant un brûleur central (1) et au moins un brûleur annulaire (3) entourant le brûleur central, et un corps de brûleur (6) propre à être fixé sur ladite plaque de dessus (P). Le corps de brûleur (6) comporte au moins une première arrivée de gaz (8) communiquant avec un premier injecteur de gaz (9) situé en regard d'un premier conduit (10) convergeant-divergeant formant Venturi, ledit premier conduit (10) présentant un axe sensiblement parallèle audit plan de plaque (P1) et étant apte à alimenter ledit brûleur annulaire (3) avec un mélange air/gaz, et un second conduit (5) formant Venturi, d'axe parallèle à l'axe du premier conduit (10) et situé au-dessus dudit premier conduit (10), le second conduit étant apte à alimenter ledit brûleur central (1) avec un mélange air/gaz.

Description

BRULEUR A GAZ A MULTIPLES COURONNES DE FLAMMES AYANT
DEUX VENTURIS PARALLELS, L'UN AU-DESSUS DE L'AUTRE
L'invention a trait aux ensembles formés par une plaque de dessus d'un appareil de cuisson, notamment à usage ménager, et aux brûleurs à gaz à multiples couronnes de flammes qui sont propres à être montés sur une telle plaque.
De tels brûleurs comportent généralement un brûleur central et un brûleur annulaire, entourant le brûleur central.
De tels brûleurs sont utilisés lorsqu'une puissance de chauffe importante est requise et/ou, en conjonction avec des dispositifs respectifs d'alimentation en gaz des brûleurs central et annulaire, lorsqu'une modulation de la puissance de chauffe est requise (cuisine asiatique par exemple).
On connaît déjà notamment des brûleurs à multiples couronnes de flammes pourvus d'un brûleur central à une couronne de flamme périphérique et d'un brûleur annulaire, entourant le brûleur central, pourvu d'une ou deux couronnes de flammes : une couronne de flamme intérieure et une couronne de flamme extérieure. Le brûleur annulaire peut également ne comporter qu'une seule couronne de flamme extérieure.
Le document EP 1 120 603 décrit, par exemple, de tels brûleurs.
A l'origine de l'invention, on a cherché à rendre plus compact l'ensemble décrit dans ce document et à améliorer encore les performances de tels brûleurs.
En effet, et même si le document explique que la structure qu'il décrit est compacte, il a été constaté qu'elle ne l'est pas assez pour être montée sur une plaque de cuisson dont l'épaisseur ne dépasse guère 4 cm.
L'invention a donc pour but de proposer un brûleur à gaz à multiples couronnes de flammes d'un type amélioré, dont la structure soit propre à autoriser sa mise en place aussi bien sur une cuisinière conventionnelle que sur une plaque de cuisson de faible épaisseur (inférieure à 3 cm).
A ces fins, l'invention concerne un brûleur à gaz à multiple couronnes de flammes, propre à être monté sur une plaque de dessus d'un appareil de cuisson notamment à usage ménager, la plaque de dessus s'étendant sensiblement suivant un plan de plaque, ledit brûleur à gaz comportant : - un brûleur central possédant une couronne de flammes périphériques et au moins un brûleur annulaire possédant au moins une couronne de flammes périphériques, ledit brûleur annulaire entourant le brûleur central,
- et un corps de brûleur propre à être fixé sur ladite plaque de dessus,
ledit corps de brûleur comportant au moins une première arrivée de gaz communiquant avec un premier injecteur de gaz situé en regard d'un premier conduit convergeant-divergeant formant Venturi, ledit premier conduit présentant un axe apte à s'étendre sensiblement parallèlement audit plan de plaque, ledit premier conduit s'étendant sur au moins la plus grande partie d'une étendue transversale du corps de brûleur,
ledit premier conduit étant, à son extrémité opposée audit premier injecteur de gaz, en communication avec un puits sensiblement perpendiculaire audit axe dudit premier conduit, ledit puits étant ouvert vers le haut et apte à alimenter ledit brûleur annulaire avec un mélange air/gaz.
Le brûleur conforme à l'invention est remarquable en ce que ledit corps de brûleur comporte un second conduit formant Venturi, d'axe parallèle à l'axe du premier conduit et situé au-dessus dudit premier conduit, ledit second conduit présentant une extrémité en communication avec une ouverture vers le haut du corps de brûleur, apte à alimenter ledit brûleur central avec un mélange air/gaz.
Grâce à la structure adoptée, on constitue un brûleur à multiples couronnes de flammes dans lequel le mélange de jets de gaz et d'air traversant le premier Venturi et alimentant la tête de brûleur extérieur est utilisé également pour alimenter la tête de brûleur intérieur, car le Venturi alimentant la tête de brûleur intérieur communique avec le Venturi de la tête de brûleur extérieur. On optimise ainsi l'espace d'occupation de corps de brûleur. De plus, en orientant horizontalement le Venturi d'alimentation de la tête de brûleur intérieur, et en positionnant l'un sur l'autre les deux Venturi, on limite l'occupation en hauteur de l'ensemble, ce qui permet de créer des ensembles peu encombrant en hauteur, pouvant être monté sur une plaque de cuisson d'épaisseur réduite.
Egalement, en orientant horizontalement le Venturi d'alimentation de la tête de brûleur intérieur, on peut augmenter la longueur du Venturi (et donc les performances de la tête de brûleur intérieur) sans conséquence sur l'encombrement vertical de l'ensemble.
L'ensemble conforme à l'invention peut également comporter les caractéristiques suivantes, prises séparément ou en combinaison : - Le second conduit peut comporter une seconde extrémité ouverte dans ledit puits, de sorte que le mélange air/gaz dudit premier conduit circule également dans ledit second conduit. Cela permet d'utiliser une seule arrivée de gaz pour alimenter les deux brûleurs centrale et annulaire.
- Le corps de brûleur peut comporter une seconde arrivée de gaz communiquant avec un second injecteur de gaz situé en regard du second conduit formant Venturi, le second injecteur de gaz étant positionné à une seconde extrémité dudit second conduit formant Venturi, ladite seconde extrémité étant opposée à ladite extrémité en communication avec l'ouverture vers le haut du corps de brûleur, ledit second injecteur de gaz étant orienté parallèlement audit premier injecteur de gaz.
- Le brûleur central et le brûleur annulaire peuvent comporter respectivement chacun une tête de brûleur central et une tête de brûleur annulaire et, respectivement, un chapeau de brûleur central et un chapeau de brûleur annulaire.
- La tête de brûleur central et la tête de brûleur annulaire peuvent être réalisées en une seule pièce. Cela facilite le montage du brûleur.
- La tête de brûleur central assemblée au corps de brûleur peut former un couloir parallèle à l'axe des premier et second conduits formant Venturi, le couloir pouvant présenter une entrée de couloir réalisée par l'ouverture vers le haut du corps de brûleur et une sortie de couloir débouchant sensiblement au centre de la tête de brûleur central.
En amont du second conduit formant Venturi, le corps de brûleur peut former avec la tête de brûleur central, une chambre d'admission d'air autour dudit second injecteur de gaz.
Ladite seconde arrivée de gaz peut déboucher dans ladite chambre d'admission d'air au voisinage dudit second injecteur de gaz.
La tête de brûleur annulaire peut comporter une chambre annulaire bordée au moins mono-latéralement par des passages de flammes et possédant en son fond une ouverture en communication avec ledit puits. De plus, la tête de brûleur central peut comporter une chambre de brûleur central comportant une ouverture apte à communiquer avec l'ouverture vers le haut du corps de brûleur.
Au voisinage de ladite au moins une première arrivée de gaz, le corps de brûleur peut comporter une ouverture d'admission d'air au voisinage de l'entrée dudit premier conduit formant Venturi. Le brûleur annulaire peut être entouré inférieurement d'une jupe périphérique inclinée vers le bas, la jupe périphérique étant de préférence réalisée amovible.
Le brûleur peut comprendre au moins un thermocouple de détection de présence de flammes et/ ou au moins un organe d'allumage électrique et ledit au moins un thermocouple et/ou ledit au moins un organe d'allumage électrique peuvent être fonctionnellement associés au brûleur central.
L'invention vise également un ensemble comportant au moins un brûleur à gaz tel que défini précédemment et une plaque de cuisson.
Suivant un mode de réalisation avantageux, l'axe du le premier conduit est positionné au-dessous du plan de plaque de la plaque de cuisson et l'axe du second conduit est positionné au-dessus du plan de plaque de la plaque de cuisson. Ainsi réalisé, l'ensemble présente une hauteur d'occupation bien inférieure à celles des ensembles connus. Selon une variante de réalisation, également, le second conduit est enfermé entre la plaque de cuisson, d'une part, et le brûleur central et le brûleur annulaire, d'autre part. Grâce à cette disposition, le second conduit est préservé de toute introduction de saleté, ce qui facilite le nettoyage de l'ensemble. Selon encore un mode de réalisation avantageux, l'ensemble comporte au moins une arrivée d'air primaire située au-dessous de la plaque.
L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description détaillée qui suit de certains modes de réalisation donnés uniquement à titre d'exemples nullement limitatifs. Dans cette description, on se réfère aux dessins annexés sur lesquels :
- la figure 1 est une vue en perspective d'un ensemble conforme à un premier mode de réalisation selon l'invention ;
- la figure 2 est une vue en coupe de l'ensemble, suivant le plan ll-ll montré en figure 1 ;
- la figure 3 est une vue éclatée de l'ensemble montré en figure 1 ;
- la figure 4 est un agrandissement de la partie IV indiquée en figure 3, montrant en perspective le corps de brûleur de l'ensemble montré sur les figures 1 à 3 ; - la figure 5 est un agrandissement de la partie V indiquée en figure 3, montrant en perspective les têtes de brûleurs de l'ensemble montré sur les figures 1 à 3;
- la figure 6 est une vue en perspective d'un ensemble selon un second mode de réalisation conforme à l'invention, - la figure 7 est une vue en coupe longitudinale suivant le plan VII-VII montré en figure 6, - et la figure 8 est une vue en coupe transversale suivant le plan VIII-VIII montré en figure 6.
Dans la description qui suit, les termes « inférieur », « supérieur », « haut », « bas » etc .. sont utilisés en référence aux dessins pour une plus grande facilité de compréhension. Ils ne doivent pas être compris comme étant des limitations de la portée de l'invention.
Il sera tout d'abord fait référence à un premier mode de réalisation illustré sur les figures 1 à 5.
Le second mode de réalisation illustré en figures 6 à 8 sera décrit par la suite.
En se reportant tout d'abord à la figure 1 , l'ensemble comporte un brûleur à gaz comprenant une tête de brûleur intérieur 1 (ou brûleur central), qui est en position centrale, possédant une couronne de flammes périphérique (passages de flammes 2) et au moins une tête de brûleur extérieur 3 (ou brûleur annulaire), qui est annulaire et entoure à distance la tête de brûleur central 1 , possédant au moins une couronne de flammes, intérieure et/ou extérieure. Dans l'exemple illustré dans l'ensemble des figures, la tête de brûleur extérieur annulaire 3 possède une couronne de flammes extérieure (passages de flammes 4).
Il est à noter que les deux modes de réalisation illustrés et présentés en figures 1 à 8 comportent les mêmes têtes de brûleur 1 et 3.
De plus dans les deux modes de réalisation qui sont présentés, les têtes de brûleur intérieur 1 et extérieur 3 sont réalisées en une seule pièce. Cela présente l'avantage de réduire le nombre de pièces que comporte l'ensemble conforme à l'invention. Les têtes de brûleur intérieur 1 et extérieur 3 forme ainsi une seule pièce qui, par l'intermédiaire d'un corps de brûleur 6, est apte à être montée sur une plaque de cuisson P. La plaque de cuisson P est, par exemple une plaque de cuisinière ou une plaque de cuisson. Elle est visible sur les dessins des figures 1 à 3. La plaque P s'étend suivant sensiblement un plan de plaque P1 .
Le corps de brûleur 6 est visible en particulier sur les figures 1 , 2 et 4. Ce corps de brûleur 6 présente ici une forme relativement allongée, sensiblement en correspondance avec le diamètre de la tête de brûleur extérieur 3 qui surmonte ledit corps.
Le corps de brûleur 6 est agencé pour être fixé, par des moyens de fixation, au moins partiellement sous la plaque P de dessus d'un appareil de cuisson. La figure 4 montre en particulier que le corps de brûleur 6 est bordé, au moins partiellement en sensiblement à mi-hauteur, d'une collerette 70 de fixation, présentant ponctuellement des perçages 71 .
La plaque P présente une découpe 72 correspondant sensiblement à la forme de la section du corps de brûleur 6, pour accueillir le corps de brûleur 6 (figure 3).
Des perçages 73 sont également réalisés autour de la découpe 72. Certains perçages 73 viennent en correspondance verticale avec les perçages 71 de la collerette 70 du corps de brûleur quand ce dernier est positionné dans la découpe 71 de la plaque p. Des moyens de fixation, tels que les écrous et des vis (non représentées) placés dans les perçages 71 et 73, assurent la fixation du corps de brûleur 6 sur la plaque P.
A une extrémité du corps de brûleur 6 se trouve une arrivée de gaz 8, raccordable à une alimentation en gaz via des moyens de contrôle (non montrés) qui de préférence lui sont propres.
Comme on le voit à la figure 2, l'arrivée de gaz 8 est en communication avec un injecteur de gaz 9 situé coaxialement en regard d'une extrémité d'un conduit 10 d'abord convergent, puis divergent et formant Venturi tubulaire, qui s'étend sensiblement sur la plus grande partie de la longueur du corps de brûleur 6, c'est-à-dire du diamètre de la tête de brûleur extérieur 3, suivant un axe parallèle au plan P1 .
Entre l'injecteur de gaz 9 et le conduit 10 se trouve une lumière 1 1 d'admission d'air primaire. La lumière d'admission d'air primaire est alimentée en air par une ouverture traversante 80 et/ ou par l'ouverture 81 réalisée au travers du corps de brûleur 6, au voisinage de l'injecteur 9 de gaz.
Plus précisément, dans le cadre de l'exemple illustrée, le corps de brûleur 6 est réalisé en deux parties assemblables ensemble. Une première partie 60 qui comporte le conduit 10 et une partie 61 qui comporte un logement d'accueil pour l'injecteur et qui est assemblable à une extrémité de la partie 60, en face de l'entrée du conduit 10. La flèche F sur la figure 4 montre l'endroit où il convient de positionner la pièce 61 par rapport à la pièce 60 pour les assembler ensemble. La figure 2 montre que l'extrémité 62 de la pièce 60 s'insère dans l'extrémité 62 de la pièce 61 .
Il devra être noté que les pièces 60 et 61 pourraient être réalisées en une seule pièce.
A son extrémité terminale, le conduit 10 est en liaison avec un puits sensiblement vertical 12 amenant le mélange air-gaz dans la tête de brûleur extérieur 3.
Comme on le voit également sur la figure 2, le corps de brûleur 6 comporte un second conduit 5 formant Venturi tubulaire, qui s'étend parallèlement au conduit 10, également sensiblement sur une partie de la longueur du corps de brûleur 6. Le second conduit 5 est disposé dessus le conduit 10 et en sens inverse : l'entrée 50 du conduit 5 se fait depuis le puits 12 et la sortie du second conduit 5 se fait par une ouverture 51 réalisée sur le dessus du conduit 5, au voisinage de son extrémité 52 opposée à l'extrémité 53 comportant l'entrée 50 du second conduit 5. Ainsi réalisé, le second conduit 5 communique avec le puits 12 et le mélange air/gaz circulant dans le conduit 12 est également happé dans le second conduit 5 dans lequel il circule également.
L'ouverture de sortie 51 du second conduit 5 débouche dans un couloir 54 qui débouche sensiblement au centre 59 de la tête de brûleur central 1 , ce qui permet de conduire le mélange air/gaz jusque dans la tête de brûleur central 1 .
Il devra être noté que, dans une variante de réalisation, il pourrait y avoir plusieurs sorties 51 qui déboucheraient dans le couloir 54.
Il va maintenant être fait plus particulièrement référence aux têtes de brûleur intérieur 1 et extérieur 3 en faisant référence aux figures 1 , 2, 3 et 5.
La tête de brûleur extérieur 3 comporte une chambre annulaire 22 située au voisinage de la périphérie externe de cette tête. La chambre 22 est formée par un canal défini par un fond 23 et deux parois latérales concentriques 24, 25 et par un couvercle ou chapeau annulaire 26 coiffant ledit canal (figure 1 ). Dans la paroi 25 sont pratiquées des encoches formant des passages de flammes 4.
Dans l'exemple illustré, les encoches formant les passages de flammes sont de profondeurs différentes pour permettre une meilleure combustion et une couronne de flammes non fragile.
Comme visible en particulier à la figure 5, le fond 23 de la chambre présente une ouverture 27, qui se positionne en regard du puits sensiblement vertical 1 1 (précité) du corps de brûleur 6 quand l'ensemble est assemblé (figure 2).
Comme visible en particulier en figure 2, le chapeau annulaire 26 est guidé, lors de sa mise en place, et retenu en position par des doigts de positionnement 28 solidaires de la tête de brûleur extérieur 3.
Comme en figure 5, la tête de brûleur extérieur 3 est agencée de sorte qu'entre une région centrale dont il sera question plus loin et la chambre annulaire 22, elle comporte des lumières 29 qui ajourent cette zone annulaire intermédiaire.
Enfin, la tête de brûleur extérieur 3 est solidaire de la tête de brûleur central 1 au moins par l'intermédiaire de ponts 31 réalisés entre la tête de brûleur central 1 et un doigt de positionnement 28, solidaire de la paroi latérale concentrique 24 de la tête de brûleur extérieur 3.
Plus précisément, la tête de brûleur intérieur central 1 présente une région centrale, qui comporte une ouverture centrale 34.
L'ouverture centrale coïncide avec la sortie du couloir 54 évoqué précédemment, qui permet de guider le mélange air/gaz sortant du second conduit 5 vers une région centrale de la tête de brûleur intérieur central 1 .
Plus précisément, le couloir 54 est formé partiellement par la partie supérieure du corps de brûleur 6 présentant des saillies, et partiellement par une partie de la tête de brûleur central assemblée au corps de brûleur 6. La figure 4, illustrant le corps de brûleur 6, montre une partie saillante en forme de rectangle 55 prévue sur la partie supérieure du corps de brûleur 6.
A l'intérieur de l'espace délimité par la partie saillante en forme de rectangle, se trouve l'extrémité 51 de sortie du second conduit 5 formant Venturi.
Le fond plein 56 de l'espace intérieur délimité par la partie saillante en forme de rectangle 55 est réalisé par la paroi du corps de brûleur et il se situe sensiblement au même niveau que celui de l'extrémité de sortie 51 du second conduit 5.
Le fond plein 56 forme le fond du couloir 54.
Les parois latérales du couloir 54 sont formées en partie par la partie saillante en forme de rectangle 55, et par les parois latérales d'une partie creuse en forme de parallélépipède 57 qui relie la paroi latérale 24 du brûleur extérieur 3 et le brûleur intérieur 1 . Ainsi, lorsque la tête de brûleur central (ou intérieur) 1 est assemblée au corps de brûleur 6, le couloir 54 est formé entre la partie saillante en forme de rectangle 55 et partie creuse en forme de parallélépipède 57.
Le couloir 54 présente un axe parallèle à l'axe des premier et second conduits 10 et 5 (respectivement) et comporte :
- une entrée de couloir, réalisée par une ouverture vers le haut du corps de brûleur 6 correspondant à la sortie du second conduit 5, et
- une sortie de couloir, qui débouche sensiblement au centre du brûleur central 1 , de manière que le mélange air/gaz en provenance du puits 12 soit délivré au centre du brûleur central interne 1 .
La tête de brûleur central 1 comporte une paroi périphérique 35 qui est percée d'encoches 2, de profondeurs différentes, formant des passages de flammes (voir figures 3 et 5 notamment). Un chapeau ou couvercle 36 repose sur la paroi 35 (voir figure 1 ). Enfin, on notera que la tête de brûleur extérieur 3 est, comme cela est souvent le cas pour les brûleurs à gaz, bordée intérieurement par une jupe annulaire périphérique 38 inclinée vers le bas. Cette jupe peut être partie intégrante de la tête de brûleur 3, ou bien peut être une pièce annulaire rapportée de façon amovible sur la tête de brûleur 3 : cette pièce annulaire 38 peut être mise en place grâce à des épaulements appropriés, par exemple.
En outre, il devient alors aisé de conformer et/ou de décorer cette pièce annulaire de façons diverses afin de satisfaire par exemple les exigences commerciales.
Les dispositions structurelles qui viennent d'être décrites conduisent à un brûleur à gaz à multiples couronnes dont les têtes de brûleur 1 et 3 ne fonctionnement qu'avec une seule arrivée de gaz. En faisant communiquer entre eux deux conduits formant Venturi, il est possible d'alimenter deux têtes de brûleurs différentes. En disposant les deux conduits formant Venturi parallèles l'un à l'autre et l'un au-dessus de l'autre, parallèlement au plan P1 de la plaque P, le corps de brûleur occupe un espace limité en hauteur et en largeur.
Il sera également noté que le corps de brûleur 6, quand il est fixé sur la plaque P, occupe un espace au-dessus de la plaque P et un espace au-dessous de la plaque P, ce qui réduit encore l'encombrement du corps de brûleur sous la plaque P et permet d'installer le corps de brûleur dans des espaces très petits comme, par exemple, sous une plaque de cuisson d'épaisseur réduite ( moins de 3 cm).
Sur la figure 2, on a schématisé par les flèches F1 le trajet suivi par l'air primaire qui, depuis l'ouverture 80 (air provenant de dessous la plaque de cuisson P) ou depuis l'extrémité supérieure de la lumière d'admission d'air primaire 1 1 (air arrivant de dessus la plaque de cuisson P), parvient à l'entrée du conduit 10 et simultanément, traversant le puits 12 et parvient au niveau du conduit 5. Quant à l'air secondaire qui doit parvenir aux pieds des flammes, ses trajets sont schématisés par les flèches en tirets F2. Il provient pour partie de l'extérieur du brûleur pour la couronne de flammes externes, et d'air extérieur arrivant par les ouvertures 29 (flèches F3) pour la couronne de flammes intérieures du brûleur central 1 . On notera enfin que, pour simplifier la structure du brûleur et réduire son coût, on prévoit un seul thermocouple Th et/ou un seul organe d'allumage électrique A I qui sont alors associés en fonctionnement au seul brûleur central.
Comme on le voit mieux à la figure 4, le corps de brûleur 6 comporte des logements 74 et 75 dans sa collerette de fixation 70 pour accueillir, respectivement, au moins un thermocouple Th et au moins un organe d'allumage électrique A I.
Il va maintenant être fait référence à une seconde de mode de réalisation présenté sur les figures 6 à 8. Les mêmes références ont été conservées pour désigner les éléments communs aux deux modes de réalisation.
Le second mode de réalisation comporte les mêmes têtes de brûleurs 1 et 3 réalisées en une seule pièce et la même plaque P que l'ensemble montré en figures 1 à 5.
Il comporte également sensiblement le même corps de brûleur 6, car il comprend notamment l'arrivée de gaz 8, l'injecteur 9, les deux conduits 10 et 5 formant Venturi. Toutefois, le corps de brûleur 6 de ce second exemple comporte des particularités que le corps de brûleur 6 du premier exemple de réalisation ne comporte pas et qui vont être développées maintenant :
Comme visible plus facilement aux figures 6 et 7, le corps de brûleur 6 dans le second mode de réalisation comporte une seconde arrivée de gaz 13 distincte de la première arrivée 8 précitée, et disposée, ici, sur le côté du corps 6, perpendiculairement aux axes des deux conduits 10 et 5. L'arrivée de gaz 13 est raccordable à une alimentation en gaz via des moyens de contrôle (non montrés) qui de préférence lui sont propres et sont distincts des moyens de contrôle d'alimentation de la première arrivée de gaz 8.
Il est à noter que le corps de brûleur 6 du mode de réalisation montré en figures 1 à 5 comporte également cette seconde arrivée de gaz. Toutefois, la seconde arrivée dans le premier mode de réalisation est réalisée par un trou borgne.
Il est à noter également que le puits 12 du corps de brûleur n'est pas en communication avec le second conduit 5 dans ce second mode de réalisation.
Ainsi, on comprend que le corps de brûleur 6 du second mode de réalisation et du premier mode de réalisation peut être réalisé par usinage d'un même corps de brûleur de base : des usinages particuliers sont ainsi réalisés suivant que l'on souhaite réaliser un corps de brûleur avec une ou deux arrivées de gaz. Dans le second mode de réalisation, l'arrivée de gaz 13 est en communication avec un injecteur de gaz 14 qui est dirigé parallèlement au second Venturi 5, et donc parallèlement au premier injecteur de gaz 9 : à la figure 7, l'axe de l'injecteur 14 est sensiblement horizontal et sensiblement parallèle aux axes des conduits 10 et 5.
L'injecteur de gaz 14 est positionné à une extrémité du second conduit 5 (extrémité formant l'entrée 50 du conduit 5), opposée à la sortie 51 du conduit 5 (la sortie 5 correspond à l'ouverture vers le haut du corps de brûleur 6).
La communication entre l'arrivée de gaz 13 et le second injecteur de gaz 14 se fait au moyen d'un conduit 15 percé à travers le corps de brûleur 6, visible plus particulièrement en figure 8.
Le conduit 15 est rectiligne et présente une première extrémité 16 ouverte dans le conduit d'arrivée de gaz 13 et une seconde extrémité 17 qui débouche à l'arrière du second injecteur de gaz 14 (voir figures 7 et 8). Le second injecteur de gaz 14 est positionné dans une découpe 18 réalisée dans le corps de brûleur 6 en amont du second conduit 5 formant Venturi.
La découpe 18 du corps de brûleur 6 se place sous une seconde partie parallélépipédique 58 reliant les deux têtes de brûleurs 1 et 3, la seconde partie parallélépipédique 58 se trouvant dans le prolongement de la première partie parallélépipédique 57, suivant le diamètre de la tête de brûleur extérieur annulaire (voir figure 7).
La seconde partie parallélépipédique est réalisée par des parois reliant la paroi latérale concentrique de la tête de brûleur extérieur annulaire 3 et la paroi périphérique de la tête de brûleur intérieur central 1 . Tout comme la première partie parallélépipédique 57, la seconde partie parallélépipédique 58 est ouverte vers le bas de sorte à former un couvercle au-dessus de la découpe 18 réalisée dans le corps de brûleur 6. La découpe 18 accueille ainsi l'injecteur de gaz 14 et permet une admission d'air primaire F1 de part et d'autre de l'injecteur 14 sous la seconde partie parallélépipédique 58. Ainsi, en amont du second conduit 5, le corps de brûleur 6 forme une chambre d'admission d'air primaire autour du second injecteur 14 grâce à la découpe 18. Par ailleurs, grâce au corps de brûleur ainsi réalisé, le conduit 15 qui prolonge la seconde arrivée de gaz 13 débouche dans la chambre d'admission d'air au voisinage du second injecteur 14.
Grâce à ce second mode de réalisation, on peut commander indépendamment le fonctionnement du brûleur central 1 ou du brûleur annulaire 3.

Claims

REVENDICATIONS
Brûleur à gaz à multiple couronnes de flammes, propre à être monté sur une plaque de dessus (P) d'un appareil de cuisson notamment à usage ménager, la plaque de dessus (P) s'étendant sensiblement suivant un plan de plaque (P1 ),
ledit brûleur à gaz comportant :
- un brûleur central (1 ) possédant une couronne de flammes périphériques et au moins un brûleur annulaire (3) possédant au moins une couronne de flammes périphériques, ledit brûleur annulaire (3) entourant le brûleur central,
- et un corps de brûleur (6) propre à être fixé sur ladite plaque de dessus (P),
ledit corps de brûleur (6) comportant au moins une première arrivée de gaz (8) communiquant avec un premier injecteur de gaz (9) situé en regard d'un premier conduit (10) convergeant- divergeant formant Venturi, ledit premier conduit (10) présentant un axe apte à s'étendre sensiblement parallèlement audit plan de plaque (P1 ), ledit premier conduit (10) s'étendant sur au moins la plus grande partie d'une étendue transversale du corps de brûleur (6),
ledit premier conduit (10) étant, à son extrémité opposée audit premier injecteur de gaz (9), en communication avec un puits (12) sensiblement perpendiculaire audit axe dudit premier conduit (10), ledit puits (12) étant ouvert vers le haut et apte à alimenter ledit brûleur annulaire (3) avec un mélange air/gaz, caractérisé en ce que ledit corps de brûleur (6) comporte un second conduit (5) formant Venturi, d'axe parallèle à l'axe du premier conduit (10) et situé au-dessus dudit premier conduit (10),
ledit second conduit (5) présentant une extrémité (52) en communication avec une ouverture (51 ) vers le haut du corps de brûleur (6), apte à alimenter ledit brûleur central (1 ) avec un mélange air/gaz.
Brûleur à gaz selon la revendication 1 , caractérisé en ce que le second conduit (5) comporte une seconde extrémité ouverte (53) dans ledit puits (12), de sorte que le mélange air/gaz dudit premier conduit (10) circule également dans ledit second conduit (5).
Brûleur à gaz selon la revendication 1 , caractérisé en ce que le corps de brûleur (6) comporte une seconde arrivée de gaz (13) communiquant avec un second injecteur de gaz (14) situé en regard du second conduit (5) formant Venturi, le second injecteur de gaz (14) étant positionné à une seconde extrémité dudit second conduit (5) formant Venturi, ladite seconde extrémité étant opposée à ladite extrémité (52) en communication avec l'ouverture (51 ) vers le haut du corps de brûleur (6), ledit second injecteur de gaz (14) étant orienté parallèlement audit premier injecteur de gaz (9).
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le brûleur central (1 ) et le brûleur annulaire (3) comportent respectivement chacun une tête de brûleur central (1 ) et une tête de brûleur annulaire (3) et, respectivement, un chapeau de brûleur central (36) et un chapeau de brûleur annulaire (26).
Brûleur à gaz selon la revendication 4, caractérisé en ce que la tête de brûleur central (1 ) et la tête de brûleur annulaire (3) sont réalisées en une seule pièce.
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications 4 ou 5, caractérisé en ce que la tête de brûleur central (1 ) assemblée au corps de brûleur (6) forme un couloir (54) parallèle à l'axe des premier et second conduits (10, 5) formant Venturi, le couloir (54) présentant une entrée de couloir (51 ) réalisée par l'ouverture (51 ) vers le haut du corps de brûleur (6) et une sortie de couloir débouchant sensiblement au centre (59) de la tête de brûleur central (1 ).
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications 4 à 6, comprenant les caractéristiques de la revendication 3, caractérisé en ce que, en amont du second conduit (5) formant Venturi, le corps de brûleur (5) forme avec la tête de brûleur central (1 ), une chambre d'admission d'air (18) autour dudit second injecteur de gaz (14).
Brûleur à gaz selon les revendications 3 et 7, caractérisé en ce que, ladite seconde arrivée de gaz (13) débouche dans ladite chambre d'admission d'air (18) au voisinage dudit second injecteur de gaz (14).
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications 4 à 7, caractérisé en ce que la tête de brûleur annulaire (3) comporte une chambre annulaire (22) bordée au moins mono-latéralement par des passages de flammes (4) et possédant en son fond (23) une ouverture (27) en communication avec ledit puits (12),
et en ce que la tête de brûleur central (1 ) comporte une chambre de brûleur central comportant une ouverture (59) apte à communiquer avec l'ouverture (51 ) vers le haut du corps de brûleur (6).
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que, au voisinage de ladite au moins une première arrivée de gaz (8), le corps de brûleur (6) comporte une ouverture d'admission d'air (80) au voisinage de l'entrée dudit premier conduit (10) formant Venturi.
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le brûleur annulaire (3) est entouré inférieurement d'une jupe périphérique (38) inclinée vers le bas, la jupe périphérique (38) étant de préférence réalisée amovible.
Brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un thermocouple (Th) de détection de présence de flammes et/ ou au moins un organe d'allumage électrique (A I) et en ce que ledit au moins un thermocouple (Th) et/ou ledit au moins un organe d'allumage électrique (A I) sont fonctionnellement associés au brûleur central (1 ).
Ensemble comportant au moins un brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications précédentes et une plaque de cuisson (P).
Ensemble selon la revendication 13, caractérisé en ce que l'axe du le premier conduit (10) est positionné au-dessous du plan de plaque (P1 ) de la plaque de cuisson (P) et en ce que l'axe du second conduit (5) est positionné au-dessus du plan de plaque (P1 ) de la plaque de cuisson (P).
Ensemble selon la revendication 14, caractérisé en ce que le second conduit est enfermé entre la plaque de cuisson (P), d'une part, et le brûleur central (1 ) et le brûleur annulaire (3), d'autre part.
Ensemble selon l'une quelconque des revendications 13 à 15, caractérisé en ce qu'il comporte au moins une arrivée d'air primaire située au-dessous de la plaque.
EP15807963.2A 2015-11-30 2015-11-30 Brûleur à gaz à multiples couronnes de flammes ayant deux venturis parallels, l'un au-dessus de l'autre Active EP3384208B1 (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/FR2015/053260 WO2017093615A1 (fr) 2015-11-30 2015-11-30 Bruleur a gaz a multiples couronnes de flammes ayant deux venturis parallels, l'un au-dessus de l'autre

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EP3384208A1 true EP3384208A1 (fr) 2018-10-10
EP3384208B1 EP3384208B1 (fr) 2020-03-04

Family

ID=54848848

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP15807963.2A Active EP3384208B1 (fr) 2015-11-30 2015-11-30 Brûleur à gaz à multiples couronnes de flammes ayant deux venturis parallels, l'un au-dessus de l'autre

Country Status (4)

Country Link
US (1) US10551057B2 (fr)
EP (1) EP3384208B1 (fr)
ES (1) ES2805468T3 (fr)
WO (1) WO2017093615A1 (fr)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TR201702673A2 (tr) * 2017-02-22 2018-09-21 Arcelik As Bi̇r bek grubu
US11085645B2 (en) * 2018-05-31 2021-08-10 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Eductor for a gas cooktop appliance
CN110242958A (zh) * 2019-06-12 2019-09-17 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 燃烧器的炉头、燃烧器和燃气灶具
WO2021006829A1 (fr) * 2019-07-10 2021-01-14 Femas Metal San. Ve Tic. A.S. Ensemble brûleur à gaz pour appareil de cuisson à gaz
TWI716949B (zh) * 2019-07-30 2021-01-21 關隆股份有限公司 瓦斯爐之爐頭
CN114198779A (zh) * 2020-09-17 2022-03-18 宁波方太厨具有限公司 一种燃气灶具
CN115585459B (zh) * 2022-11-10 2026-04-28 中山市跃龙厨房电器有限公司 一种灶具上进风燃烧器

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH177397A (fr) 1934-09-03 1935-05-31 Const D App A Gaz S A Appareil de chauffage à gaz.
GB8824575D0 (en) * 1988-10-20 1988-11-23 Airoil Flaregas Ltd Improvements in burner assemblies
FR2804496B1 (fr) 2000-01-28 2002-07-19 Sourdillon Sa Bruleur a gaz a multiples couronnes de flammes
ES2719203T3 (es) 2007-10-23 2019-07-09 Electrolux Home Products Corp Nv Quemador de gas mejorado

Also Published As

Publication number Publication date
WO2017093615A1 (fr) 2017-06-08
US10551057B2 (en) 2020-02-04
ES2805468T3 (es) 2021-02-12
US20180347808A1 (en) 2018-12-06
EP3384208B1 (fr) 2020-03-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP3384208B1 (fr) Brûleur à gaz à multiples couronnes de flammes ayant deux venturis parallels, l'un au-dessus de l'autre
EP1120603B1 (fr) Brûleur à gaz à multiples couronnes de flammes
CA2616133C (fr) Bruleur a gaz a multiples couronnes de flammes concentriques
EP0125965B1 (fr) Brûleur pour combustibles gazeux à systèmes d'allumage et de sécurité incorporés
EP1306616B1 (fr) Brûleur à gaz de type atmosphérique
EP1431658B1 (fr) Brûleur à gaz à flamme interne, de compacité élevée
EP0719982B1 (fr) Brûleur à gaz perfectionné pour table de cuisson, cuisinière ou analogue
FR2576670A1 (fr) Bruleur a gaz de type plat, notamment pour appareils menagers, agence pour utiliser differents gaz
EP2037174B1 (fr) Outil à main à combustion de gaz amélioré
EP0509882B1 (fr) Brûleur linéaire
EP1640663A2 (fr) Brûleur à gaz à flamme uniquement interne perfectionné
EP1099904B1 (fr) Brûleur à gaz pour table de cuisson domestique
EP1099905A1 (fr) Brûleur à gaz pour table de cuisson domestique
EP0679839A1 (fr) Perfectionnements aux brûleurs à gaz
EP3845807B1 (fr) Robinet d'alimentation de gaz ameliore pour bruleur d'un appareil de cuisson a gaz
EP0679838B1 (fr) Perfectionnements aux brûleurs à gaz
BE677134A (fr)
EP0165092A1 (fr) Injecteur de gaz de fluidisation à effet progressif pour lit fluidisé
EP3158265A1 (fr) Réchaud à gaz comprenant un système d'allumage pour deux brûleurs
FR2920521A1 (fr) Dispositif d'aliment en gaz d'un bruleur a gaz et appareil de cuisson a gaz
EP2568217B1 (fr) Lance pour outil à main chauffant sans remontées de température le long de la tuyère
EP3845808A1 (fr) Ésysteme d'alimentation de gaz équipé d'une électrovanne de sécurité
EP1503146A1 (fr) Réceptacle pour brûleur à gaz à flamme interne, et ensemble de cuisson comprenant un tel réceptacle et un tel brûleur
FR2734889A3 (fr) Bruleur a gaz pour appareils menagers
FR2734886A3 (fr) Appareil d'eclairage du type comprenant un ecran et un support d'ecran

Legal Events

Date Code Title Description
STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: THE INTERNATIONAL PUBLICATION HAS BEEN MADE

PUAI Public reference made under article 153(3) epc to a published international application that has entered the european phase

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009012

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: REQUEST FOR EXAMINATION WAS MADE

17P Request for examination filed

Effective date: 20180509

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: A1

Designated state(s): AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

AX Request for extension of the european patent

Extension state: BA ME

RAP1 Party data changed (applicant data changed or rights of an application transferred)

Owner name: SOCIETE NOUVELLE SOURDILLON

DAV Request for validation of the european patent (deleted)
DAX Request for extension of the european patent (deleted)
GRAP Despatch of communication of intention to grant a patent

Free format text: ORIGINAL CODE: EPIDOSNIGR1

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: GRANT OF PATENT IS INTENDED

INTG Intention to grant announced

Effective date: 20190329

RIN1 Information on inventor provided before grant (corrected)

Inventor name: MEREAU, FABIENNE

Inventor name: TROCHOU, CHRISTOPHE

Inventor name: MONGAY, GILLES

GRAJ Information related to disapproval of communication of intention to grant by the applicant or resumption of examination proceedings by the epo deleted

Free format text: ORIGINAL CODE: EPIDOSDIGR1

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: REQUEST FOR EXAMINATION WAS MADE

INTC Intention to grant announced (deleted)
GRAP Despatch of communication of intention to grant a patent

Free format text: ORIGINAL CODE: EPIDOSNIGR1

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: GRANT OF PATENT IS INTENDED

INTG Intention to grant announced

Effective date: 20190923

GRAS Grant fee paid

Free format text: ORIGINAL CODE: EPIDOSNIGR3

GRAA (expected) grant

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009210

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: THE PATENT HAS BEEN GRANTED

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: B1

Designated state(s): AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

REG Reference to a national code

Ref country code: GB

Ref legal event code: FG4D

Free format text: NOT ENGLISH

REG Reference to a national code

Ref country code: CH

Ref legal event code: EP

REG Reference to a national code

Ref country code: AT

Ref legal event code: REF

Ref document number: 1240802

Country of ref document: AT

Kind code of ref document: T

Effective date: 20200315

REG Reference to a national code

Ref country code: DE

Ref legal event code: R096

Ref document number: 602015048270

Country of ref document: DE

REG Reference to a national code

Ref country code: IE

Ref legal event code: FG4D

Free format text: LANGUAGE OF EP DOCUMENT: FRENCH

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: RS

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: NO

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200604

Ref country code: FI

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

REG Reference to a national code

Ref country code: NL

Ref legal event code: MP

Effective date: 20200304

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: SE

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: LV

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: GR

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200605

Ref country code: HR

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: BG

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200604

REG Reference to a national code

Ref country code: LT

Ref legal event code: MG4D

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: NL

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: SK

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: SM

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: EE

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: LT

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: RO

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: CZ

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: PT

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200729

Ref country code: IS

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200704

REG Reference to a national code

Ref country code: AT

Ref legal event code: MK05

Ref document number: 1240802

Country of ref document: AT

Kind code of ref document: T

Effective date: 20200304

REG Reference to a national code

Ref country code: DE

Ref legal event code: R097

Ref document number: 602015048270

Country of ref document: DE

PLBE No opposition filed within time limit

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009261

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: NO OPPOSITION FILED WITHIN TIME LIMIT

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: AT

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: DK

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

26N No opposition filed

Effective date: 20201207

REG Reference to a national code

Ref country code: ES

Ref legal event code: FG2A

Ref document number: 2805468

Country of ref document: ES

Kind code of ref document: T3

Effective date: 20210212

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: SI

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: PL

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

REG Reference to a national code

Ref country code: DE

Ref legal event code: R119

Ref document number: 602015048270

Country of ref document: DE

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: MC

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

REG Reference to a national code

Ref country code: CH

Ref legal event code: PL

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: LU

Free format text: LAPSE BECAUSE OF NON-PAYMENT OF DUE FEES

Effective date: 20201130

REG Reference to a national code

Ref country code: BE

Ref legal event code: MM

Effective date: 20201130

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: CH

Free format text: LAPSE BECAUSE OF NON-PAYMENT OF DUE FEES

Effective date: 20201130

Ref country code: LI

Free format text: LAPSE BECAUSE OF NON-PAYMENT OF DUE FEES

Effective date: 20201130

REG Reference to a national code

Ref country code: IE

Ref legal event code: MM4A

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: IE

Free format text: LAPSE BECAUSE OF NON-PAYMENT OF DUE FEES

Effective date: 20201130

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: DE

Free format text: LAPSE BECAUSE OF NON-PAYMENT OF DUE FEES

Effective date: 20210601

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: MT

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: CY

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: MK

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

Ref country code: AL

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT

Effective date: 20200304

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: BE

Free format text: LAPSE BECAUSE OF NON-PAYMENT OF DUE FEES

Effective date: 20201130

PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: GB

Payment date: 20251110

Year of fee payment: 11

PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: IT

Payment date: 20251106

Year of fee payment: 11

PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: FR

Payment date: 20251110

Year of fee payment: 11

PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: TR

Payment date: 20251105

Year of fee payment: 11

PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: ES

Payment date: 20251202

Year of fee payment: 11