EP4123003B1 - Realisation d'une composition de cire pour bougie vegetale a base d'huile de colza, bougie vegetale a partir d'une telle composition et procede de fabrication associe - Google Patents

Realisation d'une composition de cire pour bougie vegetale a base d'huile de colza, bougie vegetale a partir d'une telle composition et procede de fabrication associe

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EP4123003B1
EP4123003B1 EP22186165.1A EP22186165A EP4123003B1 EP 4123003 B1 EP4123003 B1 EP 4123003B1 EP 22186165 A EP22186165 A EP 22186165A EP 4123003 B1 EP4123003 B1 EP 4123003B1
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EP
European Patent Office
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weight
wax composition
relative
total weight
mixture
Prior art date
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EP4123003C0 (fr
EP4123003A1 (fr
Inventor
Sébastien ROY
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Bougies La Francaise
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Bougies La Francaise
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Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11C—FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
    • C11C5/00—Candles
    • C11C5/002—Ingredients

Definitions

  • the present invention relates generally to the production of a vegetable wax composition for candles based on food-grade rapeseed ( Brassica napus ) oil, at least partially hydrogenated.
  • the invention is defined by the attached claims 1-12.
  • Rapeseed oil has the advantage of being produced in Europe and is GMO-free, unlike oils from other sources such as palm or soy. Following a partial hydrogenation process, rapeseed oil yields a vegetable fat with a suitable melting point (typically between 40 and 60°C) for use as a base for scented candles. However, rapeseed oil presents a significant textural problem because it is very rich in stearic acid triglycerides (saturated or unsaturated C18), which generates significant and expansive crystallization resulting in a cauliflower-like appearance (commonly referred to as the "blooming effect" ), as illustrated by the figure 1 below.
  • a vegetable candle wax composition consisting of a major part of a food rapeseed oil at least partially hydrogenated, a minor but significant contribution of long chain fatty alcohols in C18, C20 and C22 (preferably of rapeseed origin or equivalent) and optionally, a contribution of monoglycerides or diglycerides (preferably of rapeseed origin or equivalent).
  • US2004250464 Describes a candle composition comprising a mixture of partially hydrogenated solid and liquid vegetable oils, and further containing a hardening agent, as well as a colorant, fragrance oils, and/or glitter agents.
  • the composition comprises (by weight): a partially hydrogenated solid vegetable oil (40-65%), a vegetable-derived hardening agent (8-22%), and a partially hydrogenated creamy vegetable oil (20-31).
  • edible rapeseed oil is defined as rapeseed oil of a quality conforming to French Decree No. 78-840 of August 9, 1978, which transposed European Directive 76/621/EC, i.e., rapeseed oil with a maximum erucic acid content of 5%.
  • Edible rapeseed oil may also be described as "low erucic acid rapeseed oil” as described in Codex Alimentarius CXS 210-1999 (hereinafter referred to as Annex 4).
  • Rapeseed oil that is at least partially hydrogenated is defined as rapeseed oil obtained through a chemical transformation process involving the partial or total hydrogenation of fatty acid unsaturates, resulting in a fat (and therefore solid at room temperature).
  • the degree of hydrogenation of the rapeseed oil is defined by its melting point and iodine value.
  • the melting point is between 40 and 75°C (for fully hydrogenated rapeseed oil), and in particular between 40 and 60°C when the rapeseed oil is only partially hydrogenated.
  • the iodine value is less than 80 (an iodine value of 0 corresponding to fully hydrogenated rapeseed oil).
  • a mixture of fatty alcohols comprising long-chain fatty alcohols in C18, C20 and C22 means a mixture of fatty alcohols obtained from an oil comprising a mixture of fatty acids in C18, C20 and C22, in particular by hydrogenation and transesterification.
  • a mixture of monoglycerides and/or diglycerides in C18 and C22 is understood to mean a mixture of monoglycerides and/or diglycerides obtained by lipochemical transformation and recombination of oils comprising a mixture of fatty acids in C18 and C22.
  • the mixture of fatty alcohols can be obtained by hydrogenation and transesterification of an oil chosen from rapeseed oil rich in erucic acid (usually designated by the acronym HEAR for " High Erucic Acid Rape ”) or mustard oil, or any other oil which has the same fatty acid profile.
  • HEAR High Erucic Acid Rape
  • rapeseed oil rich in erucic acid means rapeseed oil comprising at least 40% by weight of erucic acid (C22) relative to the total weight.
  • rapeseed oil low in erucic acid is understood to be rapeseed oil comprising less than 10% by weight of erucic acid (C22) relative to the total weight.
  • rapeseed oils rich in erucic acid are transformed into fatty alcohol, notably by hydrogenation and transesterification processes, a more diverse wax composition is obtained, containing long-chain fatty alcohols (of the C18, C20 and C22 type).
  • the mixture of monoglycerides and/or diglycerides is obtained by saponification, hydrogenation and esterification of an oil chosen from rapeseed oils rich in erucic acid, rapeseed oils poor in erucic acid, mustard oil, and mixtures thereof.
  • the wax composition according to the invention may further comprise one or more additives present at a rate of 1 to 15% by weight relative to the total weight of said composition, said additive(s) being chosen from natural or synthetic liposoluble perfume raw materials, repellent agents, insecticide agents, biocidal active substances, odor-neutralizing agents, colorants and antioxidant stabilizers.
  • the wax composition according to the invention may advantageously comprise 2 to 12% by weight relative to the total weight of the wax composition of one or more perfume raw materials, whether natural or synthetic.
  • the present invention also relates to a vegetable candle comprising at least one wick (preferably substantially straight) partially embedded in the wax composition according to the invention.
  • a wick is defined as an element that feeds fuel to the flame by capillary action.
  • the wick may be made of cotton, wood, paper, or fibers, particularly cellulose fibers.
  • Candles can be container candles (i.e., the wax composition is poured into a container that supports it) or freestanding candles without a container, which have been poured into molds and are removed from the candle.
  • container candles i.e., the wax composition is poured into a container that supports it
  • freestanding candles without a container, which have been poured into molds and are removed from the candle.
  • step A) of melting can be carried out by keeping the mixture of the different constituents of the composition under agitation to promote a homogeneous mixture.
  • pouring into containers (for container candles) or molds (for freestanding candles) can be done regardless of the temperature, for example, the temperature at which the different components were mixed during melting in step A, or at a lower temperature if the hot wax has sufficient fluidity for pouring.
  • one or more additional pours can be made to compensate for the volume loss during solidification (the phenomenon of shrinkage) and to create a flatter surface.
  • the present invention can also be implemented by conventional candle manufacturing processes such as the formation of powder or chips and their pressing or extrusion.
  • a vegetable candle was produced in accordance with the process according to the invention described above from a candle wax composition comprising 75% by weight of a food-grade rapeseed oil at least partially hydrogenated and 25% by weight relative to the total weight of the wax composition of a mixture of fatty alcohols comprising long-chain fatty alcohols in C18, C20 and C22 (see candle 4 in Table 1).
  • 3 vegetable candles were produced according to the process of the invention using only food-grade rapeseed oil that was at least partially hydrogenated (candle 1), and using a candle wax composition comprising 75% by weight of food-grade rapeseed oil that was at least partially hydrogenated and 25% by weight relative to the total weight of the wax composition of a single C18 fatty alcohol (candle 2) or a C22 fatty alcohol (candle 3).
  • Table 1 Composition of wax Appearance Melting point (capillary tube) Penetration (NF T60-123) HCPH 100% very noticeable cauliflower effect 52°C 44 dmm HCPH: 75% Presence of a 54°C 25 dmm C18 Alcohol: 25% unsightly cracking and detachment HCPH: 75% Presence of traces 60°C 15 dmm C22 Alcohol: 25% unsightly white spots, evidence of slight crystallization HCPH: 75% Smooth structure, 54°C 25 dmm mixture of 3 alcohols C 18+C20+C22 (*): 25% homogeneous and without white streaks (*) : the distribution in each fatty alcohol is derived from the typical distribution of rapeseed oils with high erucic acid content (HEAR oil) or mustard oils, i.e. C18: 42% / C20: 10% / C22: 45% (with traces of alcohol ⁇ C18 and >C22)

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Description

    Domaine technique de l'invention
  • La présente invention concerne de manière générale la réalisation d'une composition de cire pour bougie végétale à base d'huile de colza (Brassica Napus) de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée. L'invention est définie par les revendications 1-12 attachées.
    • Arrière-plan technique
  • L'huile de colza a l'avantage d'une production européenne, sans OGM au contraire d'huile provenant d'une autre source telle que la palme ou le soja. Suite à un processus d'hydrogénation partielle de l'huile de colza, on obtient une graisse végétale de point de fusion adéquat (typiquement comprise entre 40 à 60°C) pour une utilisation en tant que base bougie pour contenant parfumé. Toutefois, l'huile de colza présente cependant un problème important de texture car elle est très riche en triglycérides d'acide gras type stéarique (C18 saturé ou insaturé), ce qui génère des cristallisations importantes et expansives résultant en un aspect en forme de chou-fleur (usuellement désignée par l'expression en langue anglaise «blooming effect»), comme illustré par la figure 1 ci-après.
  • Pour y remédier, le demandeur a mis au point une composition de cire pour bougie végétale constituée d'une part majoritaire d'une huile de colza alimentaire au moins partiellement hydrogénée, d'un apport minoritaire mais important en alcool gras à longue chaine en C18, C20 et C22 (de préférence d'origine colza ou équivalent) et optionnellement, un apport en monoglycérides ou diglycérides (de préférence d'origine colza ou équivalent). US2004250464 décrit une composition pour bougie comprenant un mélange d'huiles végétales partiellement hydrogénées solides et liquides, et contenant en outre un agent durcisseur, ainsi qu'un colorant, des huiles parfumées et/ou des agents scintillants. La composition comprend (parties en poids) : une huile végétale solide partiellement hydrogénée (40 - 65), un agent durcisseur d'origine végétale (8 - 22) et une huile végétale crémeuse partiellement hydrogénée (20 - 31).
    • Exposé de l'invention
  • Plus particulièrement, la présente invention a pour objet une composition de cire pour bougie végétale comprenant au moins 30% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée, ladite composition étant caractérisée en ce qu'elle comporte en outre :
    • 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcools gras comprenant des alcools gras à longue chaine en C18, C20 et C22, ledit mélange d'alcools gras étant obtenu par hydrogénation et transestérification d'une huile comprenant un mélange d'acides gras en C18, C20 et C22,
    • 0 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides en C18et C22, ledit mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides étant obtenu par transformation lipochimique et recombination d'huiles comprenant un mélange d'acides gras en C18, et C22, et
    • 0 à 15% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un ou plusieurs additifs.
  • Par huile de colza de type alimentaire, on entend, au sens de la présente invention, une huile de colza présentant une qualité conforme au décret français N°78-840 du 9 aout 1978 reprenant la directive européenne 76/621/CE, c'est-à-dire une huile de colza présentant un taux maximal de 5 % en acide érucique. L'huile de colza alimentaire peut aussi se décrire par « huile de colza à faible teneur en acide érucique » tel que décrite dans le codex alimentarius CXS 210-1999 (ci-après référencé comme étant l'Annexe 4).
  • Par huile de colza au moins partiellement hydrogénée, une huile de colza telle qu'obtenue à l'issue d'un procédé de transformation chimique par hydrogénation partielle ou totale des insaturations des acides gras et qui permet d'obtenir une graisse (donc solide à température ambiante). Dans la présente demande, le degré d'hydrogénation de l'huile de colza est défini par son point de fusion et l'indice d'iode, le point de de fusion étant compris entre 40 et 75°C (pour une huile de colza complètement hydrogénée), et notamment entre 40 et 60°C lorsque l'huile de colza n'est que partiellement hydrogénée, et l'indice d'iode étant inférieur à 80 (l'indice d'iode 0 correspondant à une huile de colza complètement hydrogénée).
  • Par mélange d'alcools gras comprenant des alcools gras à longue chaine en C18, C20 et C22, on entend, au sens de la présente invention un mélange d'alcools gras obtenu à partir d'une huile comprenant un mélange d'acides gras en C18, C20 et C22. notamment par hydrogénation et transestérification.
  • Par mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides en C18et C22, on entend, au sens de la présente invention, un mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides obtenu par transformation lipochimique et recombination d'huiles comprenant un mélange d'acides gras en C18, et C22.
  • La présence, dans la composition de cire pour bougie végétale selon l'invention, de ce mélange d'alcools gras à raison de 5 à 50 % permet de modifier la cristallisation des triglycérides présents dans l'huile de colza.
  • La présence optionnelle, dans la composition de bougie parfumée, d'un mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides à raison de 0 à 10 % permet d'améliorer la surface (comme illustré par la figure 2 ci-après), qui est alors lisse et homogène et pourrait être altérée par des additifs du type parfums.
  • De préférence, dans la composition de cire selon l'invention :
    • l'huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée représente au moins 50% en poids par rapport au poids total de la composition de cire ;
    • ledit mélange d'alcools gras représente 15 à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire,
    • ledit mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides représente 1 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire.
  • De préférence, le mélange d'alcools gras peut être obtenu par hydrogénation et transestérification d'une huile choisie parmi l'huile de colza riche en acide érucique (usuellement désignée par l'acronyme en langue anglaise HEAR pour « High Erucic Acid Rape ») ou l'huile de moutarde, ou tout autre huile qui présente le même profil en acide gras.
  • Par huile de colza riche en acide érucique, on entend, au sens de la présente invention, une huile de colza comprenant au moins 40 % en poids d'acide érucique (C22) par rapport au poids total..
  • A contrario, par huile de colza pauvre en acide érucique, on entend, au sens de la présente invention, une huile de colza comprenant moins de 10 % en poids d'acide érucique (C22) par rapport au poids total..
  • Une fois que les huiles de colza riches en acide érucique sont transformées en alcool gras, notamment par des processus d'hydrogénation et trans-estérification, on obtient une composition de cire plus diversifiée et contenant des alcools gras à longue chaine (de type C18, C20 et C22).
  • De préférence, le mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides est obtenu par saponification, hydrogénation et estérification d'une huile choisie parmi les huiles de colza riches en acide érucique, les huiles de colza pauvres en acide érucique, l'huile de moutarde, et leurs mélanges.
  • De manière avantageuse, la composition de cire selon l'invention peut en outre comprendre un ou plusieurs additifs présents à raison de 1 à 15 % en poids par rapport au poids total de ladite composition, ledit ou lesdits additifs étant choisis parmi les matières premières de parfum liposolubles naturelle(s) ou de synthèse, les agents répulsifs, les agents insecticides, les substances actives biocides, les agents anti-odeurs, les colorants et les stabilisateurs anti-oxydants.
  • Dans le cas où la composition de cire est destinée à la fabrication d'une bougie parfumée, la composition de cire selon l'invention pourra avantageusement comprendre 2 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum, qu'elles soient naturelles ou de synthèse.
  • A titre d'exemples de matières premières de parfum utilisables dans la composition de cire selon l'invention, on peut notamment citer les huiles essentielles telle que l'huile essentielle de lavande ou tout concentré liposoluble de parfum usuellement utilisés dans les compositions de cire pour bougie.
  • Selon un premier mode de réalisation avantageux de la présente invention, la composition de cire selon l'invention pourra comprendre :
    • 60 % à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza au moins partiellement hydrogénée,
    • 15 % à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22),
    • 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire de béhénate de glycéryle (également désigné par béhénate de glycérol ;
    • 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire de monostéarate de glycéryle (également désigné par monostéarate de glycérol) ;
    cette formule permettant l'ajout de 2 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse.
  • Selon un deuxième mode de réalisation avantageux de la présente invention, la composition de cire selon l'invention pourra comprendre :
    • 60 % à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza au moins partiellement hydrogénée hydrogénée,
    • 15 % à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique, (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22),
    • 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire de dibéhénate de glycéryle ;
    • 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange de monostérate de glycéryle et de distérate de glycéryle ;
    • 2 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse.
  • Selon un troisième mode de réalisation avantageux de la présente invention, la composition de cire selon l'invention pourra comprendre :
    • 60 % à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza au moins partiellement hydrogénée hydrogénée,
    • 15 % à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22),
    • 0 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse.
  • Selon un quatrième mode de réalisation avantageux de la présente invention, la composition de cire selon l'invention pourra comprendre :
    • 50 % à 70 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza totalement hydrogénée, et
    • 20 % à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22).
  • La présente invention a également pour objet une bougie végétale comprenant au moins une mèche (de préférence sensiblement droite) partiellement noyée dans la composition de cireselon l'invention.
  • Par mèche, on entend, au sens de la présente invention un élément qui alimente par capillarité la flamme en combustible. La mèche peut être en coton, en bois, en papier, ou en fibres et notamment en fibres de cellulose.
  • Les bougies peuvent être des bougies contenants (c'est-à-dire que la composition de cire est coulée dans un contenant qui la supporte) ou des bougies auto-portantes sans contenant et qui ont été coulées dans des moules et sont retirées de la bougie.
  • Enfin, la présente invention a encore pour objet un procédé de fabrication d'une bougie végétale selon l'invention, comprenant les étapes suivantes :
    • A) une étape de fusion des différents constituants d'une composition de cire pour bougie végétale selon l'invention, cette étape de fusion étant réalisée par chauffage à une température égale ou supérieure au point de fusion le plus élevé des constituants de ladite composition de bougie végétale (par exemple à 80°C), ladite étape de fusion conduisant à l'obtention d'une cire chaude ;
    • B) une étape optionnelle d'ajout d'un ou plusieurs additifs choisis parmi les matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse, les colorants et les stabilisateurs, pour les dissoudre dans la cire chaude obtenue à l'étape A) ; et
    • C) au moins une étape de coulage de ladite cire chaude dans un contenant ou dans un moule, la ou les mèches étant intégrées dans la bougie juste avant l'étape C) de coulage, ou lors de l'étape de coulage C) ou après l'étape de coulage C).
  • De manière avantageuse, l'étape A) de fusion pourra être réalisée en maintenant le mélange des différents constituants de la composition sous agitation pour favoriser un mélange homogène.
  • En ce qui concerne l'étape B), le coulage dans des contenants (pour les bougies contenants) ou des moules (pour les bougies auto-portantes) peut être réalisé quelle que soit la température, par exemple celle du mélange des différents constituants lors de la fusion de l'étape A ou bien à une température inférieure si la cire chaude a la fluidité nécessaire pour être coulée. En fonction de la taille du contenant ou du moule, une ou plusieurs coulées complémentaires peuvent être réalisées pour compenser la perte de volume lors de la solidification (phénomène de creusement) et avoir une surface plus plane.
  • La présente invention peut aussi être mise en œuvre par des procédés classiques de fabrication de bougies telles que la constitution de poudre ou copeaux et leur pressage ou leur extrusion.
  • Bien entendu, les différentes caractéristiques de l'invention évoquées ci- dessus peuvent être mises en œuvre les unes avec les autres selon différentes combinaisons lorsqu'elles ne sont pas incompatibles ou exclusives les unes des autres.
  • D'autres avantages et particularités de la présente invention résulteront de la description qui va suivre, donnée à titre d'exemple non limitatif et faite en référence aux figures annexées et aux exemples :
    • [fig. 1] : la figure 1 est une photographie montrant l'aspect d'une graisse végétale colza (huile de colza partiellement hydrogénée) ;
    • [fig. 2] : la figure 2 est une photographie montrant une bougie végétale selon 1 invention dans un contenant.
    • [fig. 3] : la figure 3 est une photographie montrant 3 bougies végétales dans un contenant conformes à l'art antérieur et une bougie végétale dans un contenant selon l'invention, toutes à base d'huile de colza partiellement hydrogénée et dont les compositions respectives et les textures sont décrites plus en détail au niveau de l'exemple 1 qui suit, illustrant l'invention sans en limiter la portée.
    • [fig. 4] : la figure 4 est une photographie montrant : 1 bougie végétale dans un contenant conforme à l'art antérieur (contenant de gauche) et deux bougies végétales dans un contenant selon l'invention (contenant du milieu et contenant de droite) et bougie cube auto-portante confome à la présente invention, toutes à base d'huile de colza totalement hydrogénée.
  • Les figures 1 et 2 sont décrites dans la partie descriptive qui précède, tandis que les figures 3 et 4 sont décrites dans les exemples 1 et 2 respectivement.
    • EXEMPLE
  • La nature des produits utilisés pour la fabrication bougies végétales selon l'art antérieur et selon l'invention, le réacteur et le procédé mis en œuvre, ainsi que les procédés de caractérisation sont détaillés ci-après :
    • Produits, matières premières :
      • Huile de colza partiellement hydrogénée (ci-après désignée par l'acronyme HCPH),
      • huile de colza totalement hydrogénée
      • Alcool gras en C18,
      • Alcool gras en C20,
      • Alcool gras en C22.
    • Tests de caractérisation des bougies :
      • observation visuelle,
      • détermination du point de fusion : un tube capillaire dans lequel la cire à analyser a été insérée (de l'ordre de 1 mg) est disposé dans un appareil de mesure de point de fusion muni d'un bloc chauffant. Le seuil de démarrage de l'analyse est fixé 5°C en dessous du point de fusion estimé et l'appareil est réglé pour que le bloc chauffant augmente de 1°C /minute. Le point de fusion relevé est noté quand l'ensemble de la matière passe à l'état liquide et perd son opacité.
      • pénétration (NF T60-123) [ : cette norme décrit un essai permettant l'appréciation de la dureté des cires par la détermination de leur pénétrabilité au moyen d'une aiguille-type chargée dans des conditions normalisées. La mesure a été faite à 23°C. et exprime en dixième de millimètre la profondeur à laquelle une aiguille normalisée pénètre dans la prise d'essai.
    EXEMPLES EXEMPLE 1
  • Une bougie végétale a été réalisée conformément au procédé selon l'invention décrit précédemment à partir d'une composition de cire pour bougie comprenant 75% en poids d'une huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée et 25 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcools gras comprenant des alcools gras à longue chaine en C18, C20 et C22 (cf. bougie 4 dans le tableau 1).
  • A des fins comparatives, 3 bougies végétales ont été réalisées conformément au procédé de l'invention à partir uniquement d'une huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée (bougie 1), ainsi qu'à partir d'une composition de cire pour bougie comprenant 75% en poids d'une huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée et 25 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un seul alcool gras en C18 (bougie 2) ou en C22 (bougie 3).
  • Les résultats des essais sont rassemblés dans le tableau 1 ci-après, en regard de chacune des compositions de cire testées, et en complément de la figure 3.
  • Ces essais montrent que la texture de cire est la plus aboutie lorsqu'elle est obtenue avec un mélange ternaire d'alcool ajouté à l'huile partiellement hydrogénée. En outre ce mélange permet de moins impacter le point de fusion final et la pénétration qui reste proche de la base, ce qui n'est pas le cas avec l'alcool en C22 utilisé seul. La figure 3 montre que la texture la plus aboutie, objet de notre demande, est bien obtenue avec un mélange ternaire d'alcool ajouté à l'huile partiellement hydrogénée (bougie 4). Tableau 1
    Composition de la cire Apparence Point de fusion (tube capillaire) Pénétration (NF T60-123)
    HCPH 100 % Effet choux-fleur très présent 52°C 44 dmm
    HCPH : 75 % Présence d'une 54°C 25 dmm
    Alcool C18 : 25% craquelure, décollement peu esthétique
    HCPH : 75 % Présence de traces 60°C 15 dmm
    Alcool C22 : 25% blanches inesthétiques, preuve de cristallisation légère
    HCPH : 75% Structure lisse, 54°C 25 dmm
    mélange de 3 alcools C 18+C20+C22 (*) : 25% homogène et sans traces blanches
    (*) : la répartition en chaque alcool gras est issue de la répartition typique des huiles de colza à haute teneur en acide érucique (HEAR oil) ou des huiles de moutarde soit C18 :42%/ C20 :10%/C22 :45% (avec traces d'alcool <C18 et >C22)
    • EXEMPLE 2
  • A des fins comparatives, 3 bougies végétales dans un contenant à base d'huile de colza complètement hydrogénée ont été réalisées, ainsi qu'une bougie autoportante ;
    • contenant de gauche : huile de colza (qualité alimentaire) totalement hydrogénée 100% (conforme à l'art antérieur) ;
    • contenant du milieu : 75 % d'huile de colza (qualité alimentaire) totalement hydrogénée et 25% d'un mélange d'alcool gras C18-C20-C22 (conforme à la présente invention) ;
    • contenant de droite : 67 % d'huile de colza (qualité alimentaire) totalement hydrogénée et 33% d'un mélange d'alcool gras C18-C20-C22 (conforme à la présente invention) ;
    • bougie cube auto-portante de composition : 67% d'huile de colza (qualité alimentaire) totalement hydrogénée et 33% d'un mélange d'alcool gras C18-C20-C22 (conforme à la présente invention).
  • La figure 4 montre que l'effet choux fleur important du contenant de gauche (conforme à l'art antérieur) est corrigé et lissé dans les autres essais conformes à la présente invention.

Claims (12)

  1. Composition de cire pour bougie végétale comprenant au moins 30% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée, ladite composition étant caractérisée en ce qu'elle comporte en outre :
    - 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcools gras comprenant des alcools gras à longue chaine en C18, C20 et C22, ledit mélange d'alcools gras étant obtenu à partir d'une huile comprenant un mélange d'acides gras en C18, C20 et C22, notamment par hydrogénation et transestérification ;
    - 0 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides en C18 et C22, ledit mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides étant obtenu par transformation lipochimique d'une huile comprenant un mélange d'acides gras en C18 et C22, et
    - 0 à 15% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un ou plusieurs additifs.
  2. Composition de cire selon la revendication 1, selon laquelle :
    - l'huile de colza de type alimentaire au moins partiellement hydrogénée représente au moins 50% en poids par rapport au poids total de la composition de cire ;
    - ledit mélange d'alcools gras représente 15 à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire,
    - ledit mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides représente 1 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire.
  3. Composition de bougie végétale selon la revendication 1, dans laquelle ledit mélange d'alcools gras est obtenu par hydrogénation et transestérification d'une d'huile choisie parmi l'huile de colza riche en acide érucique ou l'huile de moutarde.
  4. Composition de cire selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, dans laquelle ledit mélange de monoglycérides et/ou de diglycérides est obtenu par saponification, hydrogénation et estérification d'une huile choisie parmi les huiles de colza riches en acide érucique, les huiles de colza pauvres en acide érucique, l'huile de moutarde, et leurs mélanges.
  5. Composition de cire selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, selon laquelle un ou plusieurs additifs sont présents à raison de 1 à 15 % en poids par rapport au poids total de ladite composition et sont choisis parmi les matières premières de parfum liposolubles naturelle(s) ou de synthèse, les agents répulsifs, les agents insecticides, les substances actives biocides, les agents anti-odeur, les colorants et les stabilisateurs anti-oxydants.
  6. Composition de cire la revendication 5, comprenant 2 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum liposolubles, naturelle(s) ou de synthèse.
  7. Composition de cire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, comprenant :
    - 60 % à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition de bougie végétale d'huile de colza au moins partiellement hydrogénée hydrogénée,
    - 15 % à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22),
    - 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de bougie végétale de béhénate de glycéryle ;
    - 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de bougie végétale de monostéarate de glycéryle ;
    - 2 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de bougie végétale d'une ou plusieurs matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse.
  8. Composition de cire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, comprenant :
    - 60 % à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza au moins partiellement hydrogénée hydrogénée,
    - 15 % à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22), 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire de dibéhénate de glycéryle ;
    - 1 % à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange de monostéarate de glycéryle et de distérate de glycéryle ;
    - 2 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse.
  9. Composition de cire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, comprenant :
    - 60 % à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza au moins partiellement hydrogénée hydrogénée,
    - 15 % à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22),
    - 0 à 12% en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'une ou plusieurs matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse.
  10. Composition de cire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, comprenant :
    50 % à 70 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'huile de colza totalement hydrogénée et
    20 % à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition de cire d'un mélange d'alcool stéarylique (C18), d'alcool arachidylique (C20) et d'alcool béhénylique (C22)
  11. Bougie végétale comprenant au moins une mèche partiellement noyée dans la composition de cire telle que définie selon l'une quelconque des revendications 1 à 10.
  12. Procédé de fabrication d'une bougie végétale telle que définie selon la revendication 11, comprenant les étapes suivantes :
    - A) une étape de fusion des différents constituants d'une composition de cire telle que définie selon l'une quelconque des revendications précédentes, ladite étape de fusion étant réalisée par chauffage à une température égale ou supérieure au point de fusion le plus élevé desdits constituants de ladite composition de cire, ladite étape de fusion conduisant à l'obtention d'une cire chaude ;
    - B) une étape optionnelle d'ajout d'un ou plusieurs additifs choisis parmi les matières premières de parfum naturelle(s) ou de synthèse, les colorants et les stabilisateurs ;
    - C) au moins une étape de coulage de ladite cire chaude dans un contenant ou dans un moule, la ou les mèches étant intégrées dans la bougie juste avant l'étape C) de coulage, ou lors de l'étape de coulage C) ou après l'étape de coulage C).
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