ES1008566U - Dispositivo cortador de frutas; hortalizas y similares. - Google Patents

Abstract

DISPOSITIVO CORTADOR DE FRUTAS, HORTALIZAS Y SIMILARES, QUE TENIENDO COMO FINALIDAD UNA ELIMINACION PARCIAL DE MATERIAL EN UN ELEMENTO REDONDEADO, PARA DETERMINAR UNA SUPERFICIE DE CORTE ESTRELLADA Y QUEBRADA, ESENCIALMENTE SE CARACTERIZA POR ESTAR CONSTITUIDO A PARTIR DE UN CUERPO BASE, DE CONFIGURACION BASICAMENTE DISCOIDAL, PROVISTO EN SU CENTRO DE UN REHUNDIDO EN FORMA DE CASQUETE ESFERICO, Y POR FUERA DE EL DE UNA PLURALIDAD DE PROMINENCIAS RADIALES Y EQUIANGULARMENTE DISTRIBUIDAS, DE PERFIL TRAPECIAL ISOSCELICO, CONSTITUTIVAS DE GUIAS PARA DESPLAZAMIENTO ASIMISMO RADIAL DE RESPECTIVAS CUCHILLAS DIEDRICAS, QUE QUEDAN RETENIDAS CONTRA LAS PROMINENCIAS DEL CUERPO BASE CON LA COLABORACION DE UNA CUBIERTA INTERMEDIA, TAMBIEN DE CONFIGURACION DISCOIDAL, PROVISTA DE RESPECTIVAS PROMINENCIAS HUECAS COMPLEMENTARIAS DE LAS DEL CUERPO BASE Y CON UN AMPLIO CUELLO CILINDRICO CENTRAL QUE, CONJUNTAMENTE CON ELCASQUETE ESFERICO DEL CENTRO DEL CUERPO BASE Y CON LA SUPERFICIE CURVO-CONCAVA DE LA EXTREMIDAD INTERNA DE LAS PROMINENCIAS DE ESTE ULTIMO, DEFINE UN ALOJAMIENTO REDONDEADO PARA LA FRUTA, HORTALIZA O ELEMENTO DE QUE SE TRATE, ALOJAMIENTO HACIA CUYO EJE PENETRAN RADIALMENTE LAS CUCHILLAS, DESLIZANDOSE SOBRE LAS CORRESPONDIENTES GUIAS, DURANTE LA OPERACION DE CORTE.