ES1021237U - Maquina para trocear piezas de pasteleria y/o bolleria. - Google Patents

Maquina para trocear piezas de pasteleria y/o bolleria.

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MAQUINA PARA TROCEAR PIEZAS DE PASTELERIA Y/O DE BOLLERIA, CARACTERIZADO PORQUE ESTA CONSTITUIDO POR UNA ESTRUCTURA RESISTENTE DOTADA DE PATAS DE SUSTENTACION, EN CUYA ESTRUCTURA SE MONTA Y FIJA LA BANCADA DE LA MAQUINA QUE COMPRENDE UNAS PLACAS PARALELAS PARA EL MONTAJE Y FIJACION DE DOS CINTAS TRANSPORTADORAS PARALELAS Y ENFRENTADAS EN SENTIDO TRANSVERSAL, POR ENTRE LAS CUALES PASAN Y SON ARRASTRADAS LAS PIEZAS A CORTAR POR MEDIO DE UNA CUCHILLA DE EJE HORIZONTAL ACCIONDA POR UN MOTOR-REDUCTOR Y DISPUESTA EN EL ESPACIO CENTRAL QUE DELIMITAN DOS TIRAS COPLANARES Y QUE DEFINEN LA SUPERFICIE DE CADA CINTA, LAS CUALES SON ACCIONADAS POR MOTORES-REDUCTORES CONECTADOS A LOS RODILLOS EXTREMOS RESPECTIVOS; Y PORQUE EN LAS BANCADAS SE DISPONEN UNAS VARILLAS LATERALES, PARALELAS Y ENFRENTADAS QUE GUIAN LAS PIEZAS EN SU MOVIMIENTO POR LA CINTA INFERIOR QUE ES LA DE MAYOR LONGITUD.
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