ES1063044U - Dispositivo exprimidor de citricos. - Google Patents

Dispositivo exprimidor de citricos.

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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
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Abstract

1. Dispositivo exprimidor de cítricos, especialmente concebido y diseñado para su utilización por un consumidor con porciones de limón en el momento de ser exprimido sobre algún tipo de alimento que va a ser consumido, sin necesidad de tocar el limón con las manos, caracterizado porque comprende dos elementos complementarios (1, 2), relacionados mutuamente entre sí de forma abatible, configurados de modo que presentan respectivamente una porción de brazo (e, 4) y una porción de cazoleta (6, 8), dispuestos en relación de alineamiento mutuo y guardando simetría respecto a un eje de pivotamiento (10) que vincula los extremos adyacentes de ambos elementos, presentando ambas porciones de cazoleta una configuración general semiesférica, siendo la porción de cazoleta (6) de un primer elemento (1) de dimensiones ligeramente mayores que la cazoleta (8) del elemento opuesto, y mostrando la primera la formación de varios orificios pasantes (5) para dejar pasar el zumo del producto exprimido, y estandolos medios de articulación y pivotamiento de ambos elementos constituidos por una proyección (7) sustancialmente aplanada extendida desde la pared extrema de la cazoleta (6) a la que se asocia, y un alojamiento formado en la pared extrema de la cazoleta (8) del segundo elemento (2), que está constituido a partir de dos porciones de pared (9) que se extienden paralelamente entre sí, separadas para recibir, alojar y retener en su interior a la proyección (7) del primer elemento mediante el mencionado eje de pivotamiento (10) alojado en orificios (11, 12) asociados respectivamente a la proyección (7) del primer elemento y a las paredes (9) del segundo elemento.

Description

Dispositivo exprimidor de cítricos.
Objeto de la invención
La presente invención se refiere a un dispositivo exprimidor de cítricos, que aporta esenciales características de novedad y notables ventajas con respecto a los medios utilizados para los mismos fines en el estado actual de la técnica.
Más en particular, la invención propone el desarrollo de un dispositivo concebido para su aplicación espacial al caso de exprimir limones, compuesto por dos partes o elementos mutuamente articulados y abatibles entre sí, de un material resistente, cada uno de ellos formado por una porción de brazo para aplicar manualmente una fuerza durante la acción de exprimido, y una porción de cazoleta respectiva situada en cada elemento en posición cercana al extremo de articulación, estando una primera cazoleta de uno de los brazos dimensionada correspondientemente con una segunda cazoleta del otro brazo, para admitir la inserción de la segunda en la primera cuando se abate un elemento sobre el otro durante la operación de exprimido de la porción de limón u otro cítrico incorporado en la primera. Con preferencia, ambos elementos consisten en piezas de acero inoxidable o un material plástico apropiado, obtenidas mediante alguna operación de moldeo o similar.
El campo de aplicación de la invención se encuentra comprendido dentro del sector industrial dedicado a la fabricación de utensilios auxiliares y artículos de menaje en general, tanto para aplicación doméstica como industrial.
Antecedentes y sumario de la invención
Es conocido por todos en general la amplia utilización que muestran los cítricos en combinación con muchos alimentos. En particular, en lo relativo al limón, resulta habitual que con independencia de su consabida aplicación durante la elaboración de muchos platos, es también habitual que los acompañe en la mesa en el momento de consumirlos. Mención especial merecen los pescados y mariscos en general, que con frecuencia van acompañados de un trozo de limón para que el consumidor lo exprima sobre el alimento si es ese su deseo.
Ahora bien, según se conoce también, la operación de exprimir el limón se realiza normalmente a mano, dada la inexistencia en el mercado de algún tipo de medio o de dispositivo que permita que pueda ser exprimido con facilidad todo el zumo sin que el comensal se manche las manos. Esto conlleva la necesidad de una limpieza posterior de la mano utilizada en la operación de exprimido, incluso el lavado de la misma, y también resulta inevitable la transferencia del olor típico y del sabor ácido que se desprenden de este tipo de fruto.
Aunque todo este cúmulo de circunstancias no represente un grave inconveniente para el consumidor, lo cierto es que en muchas ocasiones sería deseable disponer de medios que eximieran del contacto directo de las manos, por higiene, para este tipo de operaciones.
Tomando en consideración la situación planteada anteriormente, la presente invención se ha propuesto como objetivo principal la realización de un dispositivo exprimidor de cítricos, con aplicación especial al caso de las porciones de limón, mediante el que se proporciona una solución cómoda y eficaz al problema planteado. Este objetivo ha sido plenamente alcanzado mediante el exprimidor de cítricos que va a ser objeto de descripción en lo que sigue, cuyas características principales se encuentran recogidas en la porción caracterizadora de la reivindicación 1 anexa.
En esencia, el exprimidor propuesto por la invención ha sido concebido y diseñado a partir de dos partes o elementos de configuración equivalente, susceptibles de articulación mutua por los extremos adyacentes, cada uno de ellos compuesto por un brazo que es continuación de una porción de cazoleta de configuración general semiesférica, interiormente hueca, estando dimensionadas las cazoletas de ambos elementos de manera que una puede ser insertada en el interior de la otra. La cazoleta receptora, dispone de orificios en el fondo, de manera que cuando se dispone en su interior una porción de limón u otro cítrico, y se aplica la cazoleta presionadora asociada al otro elemento, basta con que el usuario ejerza con una de sus manos una ligera presión simultáneamente sobre ambos brazos de dichos elementos, ahora posicionados adyacentemente uno frente al otro, para que la porción de cítrico sea presionada por una cazoleta contra la otra, y provocar así la salida del zumo que accede al exterior a través de los orificios de la cazoleta receptora, evitando además con ello que el hueso caiga sobre los alimentos.
Breve descripción de los dibujos
Estas y otras características y ventajas de la invención, se pondrán más claramente de manifiesto a partir de la descripción detallada que sigue de una forma preferida de realización, dada únicamente a título de ejemplo ilustrativo y no limitativo, con referencia a los dibujos que se acompañan, en los que:
La Figura 1 es una vista en planta del dispositivo exprimidor de la invención, con ambos elementos extendidos, mutuamente alineados uno con el otro;
La Figura 2 es una vista en alado lateral del elemento portador de la cazoleta receptora;
La Figura 3 es una vista en alzado lateral del elemento portador de la cazoleta presionadora, y
La Figura 4 es una vista parcialmente en perspectiva, del conjunto exprimidor en posición de acoplamiento mutuo.
Descripción de una forma de realización preferida
Tal y como se ha mencionado en lo que antecede, la descripción detallada de la forma de realización preferida de la invención va a ser llevada a cabo con la ayuda de los dibujos anexos, a través de los cuales se utilizarán las mismas referencias numéricas para designar las partes iguales o semejantes. Así, atendiendo en primer lugar a la Figura 1 de los dibujos, se puede apreciar una representación en planta superior de un dispositivo exprimidor construido de acuerdo con la invención compuesto por un primer elemento 1 articulado abatiblemente a un segundo elemento 2. Ambos elementos constan, respectivamente, de una porción brazo 3, 4, de configuración general alargada, adaptado para ser manejado cómodamente por el usuario, y una porción respectiva de cazoleta 6, 8, de las que la cazoleta 6, posicionadas simétricamente con relación al eje de pivotamiento 10 de ambos elementos. Ambas cazoletas tienen configuración semiesférica en general, y de ellas, la cazoleta 6 es de dimensiones ligeramente superiores a la cazoleta 8, para constituir así la cazoleta receptora, habiéndose dotado de varios orificios pasantes 5 en su fondo. Como medios de articulación, se ha previsto que la pared extrema de ambas cazoletas se proyecten según la dirección longitudinal del elemento al que pertenecen, de manera que una de ellas, por ejemplo la correspondiente al elemento 1, comprende una prolongación 7 sustancialmente plana, como puede apreciarse mejor en la Figura 2, dotada de un orificio transversal pasante 11, mientras que la otra cazoleta, por ejemplo la referenciada con 8 perteneciente al elemento 2, presenta la formación de un alojamiento delimitado lateralmente por dos porciones paralelas de pared 9, entre las que se aloja la proyección 7 del primer elemento, y muestran un orificio pasante 12, como puede apreciarse mejor en la vista en alzado lateral de la Figura 3, siendo los orificios 12 de ambas paredes 9 susceptibles de alinearse con el orificio 11 de la proyección 7, a efectos de alojar y retener el mencionado eje de pivotamiento 10.
Con una construcción como la descrita en lo que antecede, se comprenderá que el exprimidor de cítricos propuesto por la invención es de construcción simple y económica, pudiendo obtenerse los respectivos elementos 1 y 2 a base de acero inoxidable o materiales plásticos adecuados para su uso en alimentación, y mediante técnicas de moldeo convencionales.
La aplicación del exprimidor durante su uso, es tal y como se muestra en la Figura 4. En esta representación, el elemento 2 ha sido abatido sobre el elemento 1, merced a la posibilidad de giro de uno respecto al otro en torno al eje 10, apareciendo la cazoleta 8 parcialmente introducida en la cazoleta 6. Cuando se ha dispuesto previamente en el interior de esta última una porción de limón, por ejemplo, la presión ejercida por la cazoleta 8 sobre la cazoleta 6, en virtud de la fuerza aplicada por el usuario simultáneamente sobre ambos brazos, permitirá que se exprima dicha porción de limón, cuyo zumo va a aparecer a través de los orificios 5, sin necesidad de tocar el limón con las manos, con una mayor limpieza e higiene de lo que se hace en la actualidad.
No se considera necesario hacer más extenso el contenido de esta descripción para que un experto en la materia pueda comprender su alcance y las ventajas derivadas de la invención, así como desarrollar y llevar a la práctica el objeto de la misma.
No obstante, debe entenderse que la invención ha sido descrita según una realización preferida de la misma, por lo que puede ser susceptible de modificaciones sin que ello suponga alteración alguna del fundamento de dicha invención, pudiendo afectar tales modificaciones, en particular, a la forma, al tamaño y/o a los materiales de fabricación del conjunto o de sus partes.

Claims (1)

1. Dispositivo exprimidor de cítricos, especialmente concebido y diseñado para su utilización por un consumidor con porciones de limón en el momento de ser exprimido sobre algún tipo de alimento que va a ser consumido, sin necesidad de tocar el limón con las manos, caracterizado porque comprende dos elementos complementarios (1, 2), relacionados mutuamente entre sí de forma abatible, configurados de modo que presentan respectivamente una porción de brazo (3, 4) y una porción de cazoleta (6, 8), dispuestos en relación de alineamiento mutuo y guardando simetría respecto a un eje de pivotamiento (10) que vincula los extremos adyacentes de ambos elementos, presentando ambas porciones de cazoleta una configuración general semiesférica, siendo la porción de cazoleta (6) de un primer elemento (1) de dimensiones ligeramente mayores que la cazoleta (8) del elemento opuesto,y mostrando la primera la formación de varios orificios pasantes (5) para dejar pasar el zumo del producto exprimido, y estando los medios de articulación y pivotamiento de ambos elementos constituidos por una proyección (7) sustancialmente aplanada extendida desde la pared extrema de la cazoleta (6) a la que se asocia, y un alojamiento formado en la pared extrema de la cazoleta (8) del segundo elemento (2), que está constituido a partir de dos porciones de pared (9) que se extienden paralelamente entre sí, separadas para recibir, alojar y retener en su interior a la proyección (7) del primer elemento mediante el mencionado eje de pivotamiento (10) alojado en orificios (11, 12) asociados respectivamente a la proyección (7) del primer elemento y a las paredes (9) del segundo elemento.
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