ES1064472U - Util para el consumo de caracoles y similares. - Google Patents
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Abstract
1. Útil para el consumo de caracoles y similares, en general de todo tipo de moluscos dotados de concha helicoidal, caracterizado por estar constituido a partir de un cuerpo base (1), determinante de un asidero, del que emerge axialmente una aguja (2) que constituye el elemento extractor del cuerpo del molusco, estando dicha aguja alojada en el interior de un capuchón que a su vez es también prolongación axial del cuerpo en funciones de asidero y que constituye con este último un conjunto monopieza y estanco, que mantiene la citada aguja en óptimas condiciones higiénicas hasta el momento de su utilización.
Description
Útil para el consumo de caracoles y
similares.
La presente invención se refiere a un útil que
ha sido especialmente concebido para el consumo de caracoles,
bígaros y otros moluscos de concha helicoidal.
El objeto de la invención es sustituir el
clásico alfiler con el que se manipulan estos moluscos durante su
consumo, por un útil que, además de facilitar su propio manejo,
ofrezca al consumidor unas óptimas garantías desde el punto de
vista higiénico-sanitario.
La invención está pues concebida
fundamentalmente para bares, restaurantes otros establecimientos
públicos en el ámbito de la hostelería, pero es aplicable también a
nivel domestico, como se desprende de la siguiente descripción.
Como es sabido, los moluscos anteriormente
citados, tanto si se trata de caracoles terrestres como de bígaros
marinos, caracolas, "santiaguinos", etc, se consumen
habitualmente con la ayuda de un alfiler, con el que se pincha el
extremo proximal del cuerpo del molusco, en orden a traccionar del
mismo para que su cuerpo, con la misma trayectoria helicoidal que
la concha, salga al exterior de esta última y quede en condiciones
de llevárselo a la boca.
Para llevar a cabo esta maniobra se requiere de
una cierta habilidad, ya que es preciso dotar al cuerpo del
molusco, a través del alfiler, de un movimiento giratorio que
facilite el "desenroscado" de la concha, ya que de no ser así
su cuerpo se rompe en un considerable porcentaje de casos,
resultando mucho mas difícil o prácticamente imposible, extraer la
porción distal que se ha quedado alojada dentro de la concha.
Pues bien, la clásica utilización de alfileres
para esta manipulación de los moluscos citados trae consigo una
problemática con una triple vertiente:
- -
- Por un lado los alfileres se suelen ofrecer a los usuarios, en establecimientos públicos como los anteriormente citados, pinchados en un corcho o botella, o lo que es lo mismo, en unas condiciones higiénicas totalmente deplorables, y ello sin tener en cuenta que en muchas ocasiones determinados usuarios pinchan nuevamente el alfiler en el corcho una vez que han terminado de utilizarlo.
- -
- Por otro lado un alfiler no resulta ni mucho menos una herramienta de fácil manejo para la maniobra anteriormente citada de extracción del cuerpo del molusco del interior de la concha helicoidal del mismo.
- -
- Por ultimo el grosor de los alfileres resulta en muchos casos insuficiente para las citadas maniobras, llegándose en muchos casos a doblar el alfiler con la consecuente inutilización del mismo.
El útil que la invención propone resuelve de
forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente
expuesta, en los tres aspectos comentados.
Para ello y de forma más concreta dicho útil se
materializa en un cuerpo, preferentemente de naturaleza plástica,
pudiendo ser de otros materiales, en el que se definen dos sectores
alienados longitudinalmente, uno constitutivo de un pequeño
asidero, y otro constitutivo a su vez de un capuchón, estando
dichos dos sectores unidos preferentemente a través de una línea de
debilitamiento perimetral que facilita su independización mediante
giro de uno con respecto al otro, pudiendo estar también unidos
mediante acoplamiento machihembrado tipo "clip", de rosca o
cualquiera otro que se estime conveniente, con la especial
particularidad de que en el sector constitutivo del asidero queda
integrada inamoviblemente una aguja, que emerge axial y
mayoritariamente del mismo alojándose en el seno del sector
constitutivo del capuchón.
De acuerdo con esta estructuración la citada
aguja viene a sustituir al clásico alfiler, pero con la sustancial
ventaja de que es mas gruesa y de que en lugar de incorporar una
pequeña cabeza para accionamiento del mismo incorpora un asidero
considerablemente mas grande y consecuentemente mucho mas
manejable, y quedando además dicha aguja permanentemente protegida
por el capuchón que asegura, al estar unido con carácter monopieza
al asidero, que dicha aguja mantenga las perfectas condiciones
higiénicas con las que ha sido implantada en el seno del útil.
De acuerdo con una realización preferente de la
invención, los dos sectores constitutivos del cuerpo, es decir el
asidero y el capuchón, son piezas físicamente independientes entre
sí, que se fijan en posición definitiva del montaje mediante puntos
de termosoldadura del propio material plástico constitutivo de
dichas piezas, destinados a romper en el momento de la utilización
del útil, ya que dicho útil tiene evidentemente un carácter
monouso, pero dicho sistema de fijación entre ambas piezas puede ser
de cualquier otro tipo convencional, como por ejemplo mediante
acoplamiento machihembrado tipo "clip", de rosca o cualquiera
otro que se estime conveniente.
Para complementar la descripción que se está
realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las
características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente
de realización práctica del mismo, se acompaña como parte
integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con
carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo
siguiente:
La figura 1.- Muestra, según una vista en alzado
lateral, un útil para el consumo de caracoles y similares realizado
de acuerdo con el objeto de la presente invención.
La figura 2.- Muestra otra vista en alzado
lateral, ahora en sección diametral, del útil representado en la
figura anterior y de acuerdo con la línea de corte
A-B de dicha figura.
La figura 3.- Muestra, finalmente, un detalle
del útil en situación de uso, tras la maniobra de eliminación del
capuchón y con su aguja en condiciones de trabajo.
A la vista de las figuras reseñadas puede
observarse como el útil que la invención propone está constituido a
partir de una pieza (1), que puede ser de plástico u obtenerse a
partir de otros materiales, pieza (1) en funciones de asidero,
maciza, en la que queda parcialmente inserto uno de los extremos de
una aguja (2), que constituye una prolongación axial del citado
cuerpo (1), quedando dicha aguja (2) protegida en el seno de un
capuchón (3), también de plástico u otros materiales, prolongación
coaxial de la pieza (1), y hueco, para su libre
acoplamiento/desacoplamiento con respecto a la aguja (2).
A nivel de la zona de unión entre el cuerpo (1)
y el capuchón (3) se define una profunda estrangulación perimetral
(4), determinante de un acusado debilitamiento del conjunto, que
permite una fácil rotura e independización del capuchón (3),
mediante giro relativo de una mitad del útil con respecto a la
otra, para conseguir a su vez la eliminación del capuchón (3) y, en
consecuencia, para que la aguja (2) quede al aire, tal como muestra
la figura 3, en condiciones de uso del útil.
De acuerdo con una realización preferente de la
invención, el capuchón (3) se fija al cuerpo (1), en
correspondencia con la zona de debilitamiento (4), a través de
puntos de termo-soldadura, pudiendo fijarse al
cuerpo también por otros sistemas (acoplamiento machihembrado tipo
"clip", de rosca o cualquiera otro que se estime conveniente),
y en este sentido se ha previsto que en el interior hueco del
capuchón (3), y más concretamente en su extremo terminal, el
opuesto al cuerpo (1), se establezca un pequeño orificio axial y
ciego (5), de diámetro ajustado al de la aguja (2), de manera que
el acoplamiento machihembrado de la aguja (2) en tal orificio ciego
(5) determina un correcto posicionamiento relativo entre el
capuchón (2) y el cuerpo (1), durante la operación de
termo-soldadura de ambos elementos.
En tales condiciones, tal como anteriormente se
ha dicho y como también se desprende de las observaciones de la
figura 3, la aguja (2) queda capacitada para cumplir su función de
manera similar a como lo hace un alfiler convencional, pero con la
salvedad de que, por un lado se ha mantenido perfectamente
protegida hasta dicho momento de utilización, y por otro lado
frente a la diminuta cabeza del alfiler el útil de la invención
presenta un asidero relativamente voluminoso, que facilita de forma
muy considerable tal manipulación.
Por último cabe señalar que el grosor de la
citada aguja (2) asegura la resistencia de la misma en las
maniobras de extracción de los moluscos o similares,
imposibilitando su doblado o rotura.
Claims (3)
1. Útil para el consumo de caracoles y
similares, en general de todo tipo de moluscos dotados de concha
helicoidal, caracterizado por estar constituido a partir de
un cuerpo base (1), determinante de un asidero, del que emerge
axialmente una aguja (2) que constituye el elemento extractor del
cuerpo del molusco, estando dicha aguja alojada en el interior de un
capuchón que a su vez es también prolongación axial del cuerpo en
funciones de asidero y que constituye con este último un conjunto
monopieza y estanco, que mantiene la citada aguja en óptimas
condiciones higiénicas hasta el momento de su utilización.
2. Útil para el consumo de caracoles y
similares, según reivindicación 1ª, caracterizado porque el
asidero y el capuchón son piezas físicamente independientes,
preferentemente de naturaleza plástica, aunque puede ser de otros
materiales, que se acoplan coaxialmente quedando la aguja del
asidero alojada en el interior del capuchón, fijándose y cerrándose
este conjunto mediante puntos de termo-soldadura,
mediante acoplamiento machihembrado a presión, mediante rosca o por
cualquier otro medio apropiado.
3. Útil para el consumo de caracoles y
similares, según reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque entre el asidero y el capuchón, es decir en la zona de
confluencia entre estos elementos, se establece una profunda
garganta perimetral, constituyendo una zona de debilitamiento para
apertura del útil, mediante giro del capuchón con respecto al
asidero, para rotura de los puntos de
termo-soldadura o para desenroscado, o mediante
tracción axial cuando se trata de un acoplamiento
machihembrado.
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